Hezlina Hamidon

Donut gebu..

RESEPI DONUT
🌸🍩🌸🍩🌸🍩

⚘250g tpg high protein @ tpg gandum
⚘2 sudu B gula kastor
⚘2 sudu B susu tpg
⚘1/2 sudu B yis- sis guna brand saf
⚘1/2 camca teh garam
⚘5g cream super (sis guna kfine)
⚘30 g Marjerin
⚘air dr peti + 1 biji kuning telur jadikan 135g - 140g (ni anggaran-bergantung pd lembut doh sb kadar serapan setiap jenis tpg tak sama ye..jadi klau doh masih keras boleh tambah air..klau doh agk lembik boleh tambah tpg sedikit..doh tk bleh lembik sgt dan tk bleh keras.kena pandai agak la ye..

CARA-CARANYA
🍩🌸🍩🌸🍩🌸

▪Campurkan semua bhn..boleh uli guna bm atau mixer.Apa yg penting uli doh sampai elastik
▪siap uli boleh terus rounding
▪Habis rounding rehatkan doh lbih kurang 10-15 min.kemudian l***rkan sedikit doh dan tebuk lubang gna belakang nozel @ penutup botol pn boleh
▪Perap selama 50min-1 jam sehingga donut ringan ( bergantung pd keadaan suhu persekitaran & kadar penggunaan yis )
▪Goreng guna api perlahan shj..balikkan sekali shj setiap bahagian supaya tk serap minyak

* Sukatan sudu guna sudu metrik

🍓By rahmah rosmah

SIRA UBI KAYU... pekat melikat... akak s**a sesangattt... adik2 s**a gak ke 😋😋😋

🌻sira ubi kayu🌻🌻
ubi kayu...
nisan @ gula melaka ( agak2 la ya)
gula ( boh 2@ 3sdb... )
1sdb tpg ubi ( d bancuh dgn air..bancuh cair sikit)..
sdikit garam..

🌻 cara2🌻🌻
rebus ubi kayu..air aras ubi.... boh garam sikit dh agak2 empuk.. boh nisan @ gula melaka daun pandan bila dh betukar warna ... bsr kn sikit api... biar btul2 menggelegak... boh bancuhan.. tpg ubi td...kacau... kecil kn semula api biar merenih.. boh gula.. biar merenih lama ..sampai pekat... ( klau nk warna yg gelap sdikit blh boh sdikit kicap.. manis.. x merubah rasa... tetap sedap lemak..😁)

🌻Dapor Dyg Zakaria😘🌻

Jom kita buat kuih talam Pandan
Pakai s**atan cawan senang
Resepi
======
1 cawan pati daun pandan
(12 helai daun pandan blend +1cwn air) tapis
3 cawan santan
1 cawan gula
2 cawan tepung gandum
2 sudu besar membukit tepung ubi
Pewarna hijau
Garam untuk lemak, ikut rasa sendiri

Asal usul kuih bahulu
================
Mengikut sejarah orang-orang dahulu, perkataan BAHULU atau BAULU adalah datang darifrasa "buah tangan daru hulu".

Ini kerana orang-orang dahulu menggunakan pengangkutan airsebagai jalan utama. Oleh kerana ketinggian budi orang Melayu, mereka sangat menghormati tetangga dan saudara mara.

Kuih Baulu ini merupakan kuih tradisional orang Melayu dari zaman dahulu.

Masa dahulu untuk membuat kuih baulu mengambil masa yang lama dari kerja penyediaan adunan hingga proses pembakarannya.

Kuih ini boleh bertahan lama dan sesuai untuk perjalanan jauh kerana ianya ringan dan kecil. Dan boleh dimakan walaupun dicelup dengan air kosong.

Asal bentuk bahulu ini adalah bulat l***r kerana di bakar diatas tudung periuk.

Zaman berlalu maka terbentuklah kuih ini dalam pelbagai corak.

Pada awalnya bentuk Bujur Cermai. Kini masyarakat cina mula menggemarinya. Terhasillah bentuk anak ikan, udang, dan segala bentuk haiwan di muka bumi ini.

Kuih Baulu kini telah menjadi menu utama di dalam hidangan masyarakat Melayu pada hari-hari perayaan atau pada majlis-majlis kebesaran, seperti Hari Raya dan Majlis Perkahwinan.

Ia sesuai untuk dihidangkan ketika kenduri, majlis perayaan dan boleh dijadikan tetamu semasa kenduri.

Buat kudap kudap tapi kenyang
Duduk rumah PKP nie lapar
Jom la whatsapp 01163326055
Samosa Frozen

Dah pandai main dalam selimut ingat ape la bergerak tadi
Nasib baik ada chomel ..hilang sekejap stress
Hari nie ayah marah sebab semua anak2 Bulus dia buat hal..ayah cakap nak kasi orang lain 😔semua jadi baik duduk elok2 ..termasuk chomel jangan buat Hal lagi tau chomel 🤦 yang lain nakal dia pun ikut sekali .

3 things to keep private

Samosa inti padat
Samosa Ayam
Samosa Daging
Cod area Klang/Shah Alam
Boleh whatsapp terus dekat link page admin
01163326055
Belum cuba belum tahu tauuu