Wabi & Sabi Gent

Wij zullen deze maandag, dinsdag & woensdag gesloten zijn omdat onze Chef Papa geworden is🥰

Vanaf nu is ons terras geopend en zijn wij opzoek naar extra werkkrachten🤩
Interesse? Stuur gerust een berichtje of spring eens binnen!
#9000

Wij zijn opzoek naar een zaalverantwoordelijke & een hulpkok/rechterhand voor onze chef 🔪
• Ben jij de persoon die we zoeken? Stuur ons gerust via hier een privé berichtje!

Alles word bij ons dagelijks vers bereid👌🏼
Deze Coquilles gebruiken we voor onze Ceviche 🔥

New in the house 🤩
Witte pens - venkel - cevenne ui

Weeksuggestie:
Fried rice - gepocheerd ei - noordzeegarnaal 🤩

Carpaccio Carabinero
Vinaigrette - zure room - limoen 🤤

Happy Friyay! Hoe zetten jullie het weekend in? Bij Wabi & Sabi verwennen we jullie graag met enkele drinks, bites en wereldse gerechten.

Tot straks?

New week, new dish! Wat dachten jullie van deze? Kokkels, groene curry en koko's.

Onze volledige menu kan je terugvinden op www.wabisabigent.be. Tot zo!

Nog even (verlengd) weekend hier bij Wabi & Sabi. Op dinsdag gaan onze deuren opnieuw open, maar in tussentijd maken we jullie graag warm voor deze nieuwkomer: Entrecôte Holstein superior, Chili choron.

Graag gedaan!

Nothing lasts, nothing is finished, nothing is perfect. De eeuwenoude Japanse filosofie gaat terug naar de essentie van het bestaan, naar de meest natuurlijke en onbewerkte vorm, die van eenvoud, puurheid & rust. Deze normen & waarden worden in de hele lijn doorgetrokken bij bar Wabi & restaurant Sabi.

Ook bij ons de sfeer opsnuiven? Een tafeltje reserveren kan via www.wabisabigent.be

Op deze feestdag verwennen we jullie graag met dit nieuw gerechtje: Gelakte bataat, mirin, sake, soja. Tot straks?

Dinner is served! We nemen jullie graag mee op een culinaire reis in restaurant Sabi en bar Wabi. Ons team voorziet jullie van Wereldse gerechten in een sharing-concept. Jullie zijn van harte welkom voor een lunch of een ongedwongen diner met invloeden van over de hele wereld. Tot zo?

Pick a side! Bij Wabi & Sabi kan je op onze kaart ook enkele side dishes terugvinden, zoals puree, chef's fries en pastinaak. Benieuwd naar onze volledige kaart? Bezoek onze website of ons restaurant!

Onze eerste maand zit er op en team Wabi Sabi wil jullie allemaal bedanken!
We hopen jullie allemaal veel terug te zien!

Indian summer on your plate? Taste our new dish: Dogfish, lovage, shallot.

See you tonight!

Happy weekend! Hoe zetten jullie het (verlengde) weekend in? Kom zeker eens langs bij Wabi & Sabi om onze wijnkaart te ontdekken. Cheers!

Curious to see what our bar Wabi and restaurant Sabi looks like? Take a peek or hop in this week!

Our new favorite dish: langoustines on the grill.

We’ll save you a seat!

Happy Friyay! Want to step into with some drinks and bites? Discover our Wabiburger (meat or veggie) with Chef’s fries at Wabi Bar.

See you in a bit?

Save room for dessert! En dan zeker voor de favoriet van onze chef: pinda, chocolade, vanilleijs, karamel.

Smakelijk!

Wat staat er bij jullie op het menu? Bij Wabi & Sabi kan je genieten van dit gloednieuwe gerecht: Buikspek, kastanje, peterseliewortel.

Tot straks?

What are your plans for tonight? Join us for drinks, bites, burgers and/or sharing dishes at Wabi bar & Sabi restaurant.

New menu, new dish! Noordzeegarnaal, dim sum, wakamé.

Eager to find our other dishes? See you tonight at restaurant Wabi & Sabi Gent!

Happy Weekend! Zak je dit weekend ook af naar de Kraanlei in Gent voor de Patersholfeesten 2022? Spring alvast eens binnen bij Bar Wabi voor verfrissende drinks of Restaurant Sabi voor heerlijke sharing-dishes. Wij zijn het volledige verlengde weekend geopend!

Tot straks!

Voor een nieuw project zijn wij op zoek naar een enthousiaste keukenchef die een hedendaagse, inventieve keuken kan brengen. 👩‍🍳👨‍🍳

✅ Mooie marktconforme verloning
✅ Aangename uren
✅ Op zondag vrij

Interesse? Mail jouw C.V. naar [email protected]

"Wine makes every meal an occasion, every table more elegant, every day more civilized.”

Reserveren?
🖥 www.wabisabigent.be
📞 09 225 18 80

Horeca Platform kwam langs bij Wabi & Sabi Gent en schoof aan tafel met zaakvoerder Peter Vyncke. Benieuwd waarover ze over gepraat hebben tussen pot en pint? Lees hieronder het volledige verslag...

Tot binnenkort in ons restaurant? Je tafeltje boeken kan via www.wabisabigent.be

Wabi Sabi voor Gentse horecazaken Twee bekende Gentse restaurants, ’t Buikske Vol en Sparerib Caffee, op de Gentse Kraanlei zijn omgebouwd tot enerzijds bar Wabi en anderzijds restaurant Sabi.

Happy Friyay! Wat zijn jouw plannen voor het weekend? Spring alvast eens binnen bij Bar Wabi voor gezellige drinks of Restaurant Sabi voor heerlijke sharing-dishes. Je tafeltje boeken kan via www.wabisabigent.be

Tot dan!

Now it's easier to contact Wabi & Sabi Gent.

Check jij ook in jouw zoektocht naar een nieuwe restaurant in Gent? Goed nieuws...Wabi & Sabi staat sinds kort ook in hun lijst!

Tot binnenkort in ons restaurant? Boek je tafeltje alvast via www.wabisabigent.be

Check jij ook De Hipste adresjes van Gent regelmatig in jouw zoektocht naar een nieuwe restaurant? Goed nieuws...Wabi & Sabi staat sinds kort ook in hun lijst!

Tot binnenkort in ons restaurant? Boek je tafeltje alvast via www.wabisabigent.be

Wabi&Sabi | De Hipste adresjes van Gent Nieuw restaurant met bar aan de Kraanlei, met een wereldse keuken in sharing-concept.

New dish: Lamb - Mint-Chilisauce - Sweet potatoe fries

Van woensdag tot en met zaterdag geopend voor lunch en diner 🥰.

Sharing food is sharing love. 💖

Reserveren?
☎️ 09 225 18 80
🖥 www.wabisabigent.be

Thaise viscurry 😎

Reserveren?
☎️ 09 225 18 80
🖥 www.wabisabigent.be

Any plans for the weekend? 😎

🖥 www.wabisabigent.be

Geopend woensdag tot en met zaterdag. Lunch en diner.