Lekkere Aardappel

Lekkere Aardappel

Lekkere Agria aardappelen, vers van de boerderij, lokaal en duurzaam geproduceerd!

Kijk in de webshop waar en wanneer jij de allerlekkerste aardappelen kunt kopen!!

29/04/2021

De start van een nieuw seizoen met Agria's. De grond wordt nog gefreesd, het lijnenspel wordt nog strakker!

Jaarlijks worden de aardappelen op een ander perceel gepland om de bodem in goede conditie te houden. We hopen op een goede groei zodat we in het najaar weer kunnen genieten van zelfgemaakte frietjes van verse Agria's!

04/04/2021
17/03/2021

De lente is op komst! Goed verstopt tussen bladeren en bosjes hebben we een mama eend in beeld die heel goed op de eitjes past. We zijn benieuwd naar de kleine kuikentjes!

Het is even stil geweest op onze Facebook pagina maar dat betekent niet dat we stil hebben gezeten op de boerderij. In de winter zijn er minder buiten activiteiten en is het heel belangrijk dat de Agria's goed worden bewaard.

In het verleden werd Growstop gebruikt om aardappelen kiemvrij te bewaren. Sinds dit jaar is dat niet meer toegestaan. Onze Agria's worden nu regelmatig vergast met een mengsel van sinaasappelolie om de kieming te remmen. Het grote voordeel is dat er hierin geen residu is opgenomen. Het nadeel is dat de werking korter is dan van Growstop. Het koel, donker en droog bewaren is daardoor heel belangrijk.

Recent zijn de aardappelen getest op bakkwaliteit voor friet en de uitslag was heel goed, we gaan nog lekker frietjes bakken!

Photos from Lekkere Aardappel's post 30/12/2020

Aan het einde van het jaar kijken we terug op een turbulent jaar waarin corona een grote rol speelde.

Door het wegvallen van de horeca en evenementen is er minder vraag naar frietaardappelen. Daarom zijn we in april begonnen met de verkoop van Agria aardappelen aan particulieren.

Zelf waren we al jaren overtuigd van de smaak en veelzijdigheid van de Agria, bijzonder fijn om te ontdekken dat dit wordt gedeeld!

We zijn blij met de positieve reacties en willen graag iedereen bedanken die ons gesteund heeft.

We wensen jullie een heel gelukkig en gezond 2021!

25/12/2020
16/12/2020

Wat hadden we nooit verwacht? Dat onze Agria’s op reis gaan naar Spanje!

Een Turnhoutse mama wil haar zoon in Spanje verblijden met goede aardappelen. En ja, dan zijn wij natuurlijk blij dat onze Agria’s de kans krijgen om daar getest te worden. Maar ook zijn we benieuwd naar het verhaal achter deze vraag en of de Agria’s lekker zijn in Spaanse gerechten!

De zoon woont ondertussen twee jaar in Barcelona. Uiteraard was het even wennen aan een nieuwe omgeving, de taal en voeding. Ooit als eens over nagedacht wat je in zo’n situatie het meeste mist?

Naast familie en vrienden is dat meestal iets wat je erg graag eet en wat in een ander land niet te koop is. Een echte heerlijke zak friet, hmmmm!!!! En wat is er fijner om dat zelf te maken met goede aardappelen? Want waar je ook bent in de wereld, met goede aardappelen en een friteuse of airfryer kan je altijd zelf friet bakken. Laat Agria dan ook nog eens heel geschikt zijn om super lekkere frietjes van te bakken!

We zijn naar benieuwd naar de ervaringen in Barcelona, we hopen dat de Agria’s ook daar goed smaken!

Ondertussen heb ik al zin om in het weekend een Spaanse tortilla te maken, met Agria aardappelen!

29/11/2020

We eten zo graag friet dat we al wat eerder begonnen zijn aan de 'Week van de Friet' 😂😂😂
Morgen begint officieel de Week van de Friet en wij doen graag nog een week mee!

Eet jij ook graag friet? Onze Agria aardappelen zijn perfect om zelf frietjes te maken, maar ook geschikt om te stomen, bakken, koken en pureren.

De aardappelen worden op de boerderij ongewassen per 4 en 10 kilo verpakt in een jute zak, waardoor de smaak en kwaliteit langer goed blijven. De jute zak gebruiken we graag opnieuw, daarom betaal je een borg die je bij inleveren weer terug krijgt.

Deze heerlijke Agria aardappelen kan je rechtstreeks van de boerderij kopen bij Kempisch Fruit, Heieinde 70, Oosthoven
Open: ma 13 -18 uur / di - vr 8.30 - 18 uur / za 8.30 - 17 uur

23/11/2020

Deze week is het Week van de Friet!

Eet jij ook graag lekkere frietjes? Met Agria aardappelen kan je zelf de allerlekkerste frietjes thuis maken.

Wil je deze week niet iedere dag frietjes eten, Agria's zijn ook geschikt om te koken, stomen, bakken of pureren.

De aardappelen komen direct, ongewassen van de boerderij waardoor ze langer houdbaar zijn. Als je graag 'schone' aardappelen schilt, kan je ze vooraf even in een emmer water laten weken.

De Agria’s zijn per 4 en 10 kilo verpakt in een jute zak waarin je ze makkelijk kan bewaren. We dragen graag een steentje bij aan het milieu door afval te beperken en vragen daarom een borg voor de zak die je bij inleveren weer terug krijgt.

Deze heerlijke Agria aardappelen kan je kopen bij Kempisch Fruit, Heieinde 70, Oosthoven
Open: ma 13 -18 uur / di - vr 8.30 - 18 uur / za 8.30 - 17 uur

Mocht je graag op de boerderij aardappelen afhalen, stuur dan aub een pb.

21/11/2020

Ook de laatste geschenkmand is de deur uit!!!

Maar...

We hebben als verrassing nog een troostprijs voor de 160e klant!
Kom nog langs vandaag tot 17u en waag je kans! 🎁🏆

Team Kempisch fruit

Photos from Lekkere Aardappel's post 05/11/2020

Veelzijdige aardappelen? Ja wel, ze bestaan en zijn ook nog reuze lekker!

Het grote voordeel van Agria aardappel is namelijk dat deze geschikt is voor verschillende bereidingen. Als licht bloemige aardappel is Agria perfect om te koken. Daarnaast ideaal voor de allerlekkerste zelfgemaakte, heerlijke krokante frietjes.
Bakken in de koekenpan is ook altijd een succes. Poffen (Hasselback) in de oven gaat makkelijk. De airfryer is een handig middel om lekker en vetvrij te kunnen genieten van frietjes. En ook rösti's kan je maken van Agria.
Op onze website staan een aantal gerechten die makkelijk te bereiden zijn die ik zelf ook graag gebruik.

Aardappelen zijn niet alleen lekker, ze zijn ook gezond. Naast koolhydraten bevatten ze kalium, vitamine B6, vezels, eiwit, foliumzuur en vitamine C. Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie voor het lichaam. Gemiddeld heeft een aardappel 19 gram koolhydraten per portie van 100 gram.

Omdat de Agria aardappelen rechtstreeks van de boerderij komen, zijn ze niet gewassen waardoor de smaak beter blijft en ze langer te bewaren zijn. In de handige jute zak (4 of 10 kilo) kan je ze het beste in een donkere, koele en droge ruimte bewaren.

Om de hoeveelheid afval te beperken en het milieu te sparen, worden de jute zakken opnieuw gebruikt. Daarvoor wordt per jute zak borg berekend die na het inleveren van de zak uiteraard wordt terugbetaald.

Wil jij ook graag onze lekkere Agria aardappelen proberen?

Je kan ze, direct van de boerderij, kopen bij:
Kempisch Fruit: Heieinde 70, Oosthoven; open op ma 13 -18 uur / di - vr 8.30 - 18 uur / za 8.30 - 17 uur

Voorlopig kan je op de boerderij aardappelen op bestelling afhalen, je kan ons daarvoor een berichtje sturen.

31/10/2020

Het is een bijzonder jaar, na een droge en warme zomer, is er de laatste tijd veel regen gevallen. Daardoor is de oogst van de Agria aardappelen later gestart dan normaal.

Hierbij een video om te laten zien hoe de aardappelen geoogst worden. De rooimachine laadt grond en aardappelen op een zeefmat, de grond wordt er zo goed mogelijk uitgezeefd en de Agria's gaan vervolgens via de transportband in de kar. In de volgende post komt een filmpje hoe de aardappelen van de kar de loods in gaan waar ze geventileerd en gekoeld bewaard worden voor gebruik.

Gelukkig is een deel van de Agria's binnen en kunnen we weer een hele tijd gaan genieten van lekkere aardappelen en zelf lekker frietjes bakken!

Aardappelen hebben gemiddeld minder koolhydraten (gekookt 19 gram per portie van 100 gram) dan zilvervliesrijst (52 gram per portie van 100 gram) of pasta (55 gram per portie van 100 gram).
Daarnaast bevatten aardappelen vitamine B6, vitamine 6 en mineralen als kalium, magnesium en ijzer. Een welkome en gezonde aanvulling bij de dagelijkse maaltijd!

19/10/2020

Ik doe mee.
Ik vraag iedereen die van de natuur houdt een foto te plaatsen. Een foto die jijzelf genomen hebt. Alleen een foto, geen omschrijving. Het doel is om een beetje rust en balans in de negatieve sfeer te creëeren. Doe je mee? Kopieer deze tekst en plaats een natuurfoto op je eigen tijdlijn. Dan kunnen we met z'n allen ervan genieten. Hier is mijn foto:

Photos from Lekkere Aardappel's post 13/10/2020

Met regen en kou hebben wij weer zin in echte winterse gerechten. En het was tijd voor iets anders en dat werd de Agria rösti Otago uit Nieuw Zeeland.

We vonden het verrassend lekker, alhoewel de uitvoering nog wat beter kan, de rösti bak ik de volgende keer nog wat bruiner, krokanter.

Heb je er ook al zin in? Hierbij tref je het recept, het is ook op de website in pdf te vinden. En, het is niet alleen lekker, maar ook makkelijk klaar te maken:

Agria rösti Otago
Aantal personen: 4
Ingrediënten:
6 - 8 middelgrote Agria aardappelen, grof geraspt
2 eieren, geklopt
4 eetlepels bloem
40 gram boter, gesmolten
4 eetlepels olie om te bakken
zure room om te serveren
gerookte zalm om te serveren
zout
peper
fijn gesneden dille om te serveren

Bereidingstijd: 30 minuten
Bereiding:
Schil de aardappelen en rasp ze met een grove rasp.
Leg de geraspte aardappel in een vergiet en pers al het vocht eruit.
Doe de geraspte aardappel vervolgens in een grote kom, voeg dan ei, bloem en boter toe. Breng op smaak met peper en zout.
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg volle eetlepels van het aardappelmengsel toe, vorm meerdere porties en maak ze zachtjes plat met een aardappelstamper.
Bak 1-2 minuten aan elke kant tot ze knapperig en goudkleurig zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Herhaal met het resterende aardappelmengsel en laat ze iets afkoelen.
Bedek elke rösti met een klodder zure room, in plakjes gesneden gerookte zalm en in fijn gesneden verse dille.
Breng op smaak met gebarsten zwarte peper.

Eet smakelijk!

Photos from Lekkere Aardappel's post 26/09/2020

Herinner je nog, de eerste foto's van het aardappelseizoen?
Op 9 mei ging het frezen van het land ging gepaard met veel stof. Gelukkig konden we beregenen en kwamen de Agria's te voorschijn.

Ondertussen is duidelijk dat de herfst is ingetreden. Het loof (de groene stengels) van de planten sterven af en worden bruin. Zodra dit proces is afgerond en de grond voldoende vochtig is, kunnen de aardappelen geoogst worden.

Wist je dat gekookte aardappelen gemiddeld 19 gram koolhydraten per portie van 100 gram bevatten? Het verschil met rijst en pasta (beiden meer dan 50 gram koolhydraten per portie van 100 gram en dubbel zo veel calorieën) is groot. Daarnaast heeft een aardappel als voordeel dat er ook voedingsvezels, kalium en vitaminen B en C in zitten.

Photos from Lekkere Aardappel's post 12/09/2020

Agria BBQ time! Met een heerlijk zonnig weekend kan je extra genieten van de BBQ met lekkere aardappelen.

Je kan ze na kort koken op een bakplaat bakken of poffen door eerst goed af te spoelen en daarna met schil in zilverfolie op de kolen leggen met wat olie en kruiden.
Een hele lekkere variant daarop is Hasselback Potatoes, deze kan je deze ook perfect op de BBQ klaarmaken, een aanrader!

Recept Hasselback Patatoes:
Snijd de aardappels in smalle plakjes, maar zorg ervoor dat je niet helemaal door snijdt.
Spoel de aardappelen af onder de koude kraan zodat de schijfjes niet meer zo aan elkaar plakken. Snijd de knoflookteentjes in dunne plakjes en verdeel deze tussen de schijfjes van de aardappels.
Kruid de aardappels met peper en zout.
Leg de Hasselback potatoes in zilverfolie, besprenkel de aardappels met olijfolie en leg op iedere aardappel nog een blokje boter. Hiervoor kun je eventueel ook vloeibare boter gebruiken.
Vouw de zilverfolie dicht en leg de aardappels circa 45 minuten op de gloeiende kolen en bak ze goudbruin en knapperig.
Haal ze tien minuten voor de eindtijd er af, besprenkel ze met Parmezaanse kaas en plaats ze vervolgens nog even tien minuten terug tot de kaas gesmolten is.
Strooi er vlak voor het serveren nog wat grof zeezout over en klaar zijn je Hasselback potatoes!

Eet smakelijk!

Kijk voor meer recepten op onze website!

Photos from Lekkere Aardappel's post 07/09/2020

We gaan langzaam richting de herfst en ondertussen zijn de eerste Agria pootaardappelen geoogst. Deze pootaardappelen gaan volgend voorjaar de grond in zodat er weer nieuwe Agria's kunnen groeien.

Hier zie je hoe de pootaardappelen na het rooien de schuur in gaan. Via de kar komen ze in een 'stort'verzamelbak en gaan dan via de transportband met een automatische vulmachine in kisten. Met het transport is het de bedoeling dat zand en kluitjes van de aardappelen worden afgeschud en afgevoerd. Helaas zijn er door de bijzondere weersomstandigheden veel grote kluiten die met de aardappelen mee in de bewaring gaan. Deze worden er later uitgehaald.
Het bewaren in kisten heeft als voordeel dat de aardappelen minder drukplekken oplopen omdat er minder gewicht op de aardappelen rust, ze zijn makkelijker in kleinere hoeveelheden te verhandelen of verplaatsen maar hebben als nadeel is dat het veel ruimte en extra werk kost om dezelfde hoeveelheid op te slaan.

Photos from Lekkere Aardappel's post 30/08/2020

Zelfgemaakte frietjes met mosselen staan in de top vijf van mijn favorieten, heerlijk!

De vroeger geoogste Agria aardappelen zijn al mooi van maat, er zitten nauwelijks of geen plekken in zodat er na het schillen weinig afval overblijft. De smaak is als vanouds, met de lekkere aardappelen maak je super lekkere frietjes!!

Staan zelfgemaakte frietjes van Agria's ook in jouw top 5?

Photos from Lekkere Aardappel's post 26/08/2020

De rode uien groeien volop door de regen van de laatste weken. Er is veel verschil in maat, door de droogte in het voorjaar zijn de zaadjes niet allemaal tegelijk gestart met groeien.

in een vorig bericht had ik al geschreven over het Phacelia kruid dat in het voorjaar gezaaid was tussen de rijpaden in het uienland. De natuurlijke vijanden die op Phacelia afkomen zijn dol op luizen en trips, de meest gevaarlijke insecten voor uien in de groei.

In juli werd de Phacelia gemaaid om de natuurlijke vijanden te stimuleren om in het land te gaan zoeken naar luizen en trips.

Ondertussen is de Phacelia weer al terug in bloei en hopen we dat de natuurlijke vijanden graag in de Phacelia en uien rond vliegen om op duurzame wijze de plantjes te beschermen.

Op de eerste, recente, foto zie je hoe Phacelia na het maaien weer is opgegroeid, tussen de uien. Op de tweede en derde foto zie je de bloeiend Phacelia tussen de kleine uitjes begin juni dit jaar.

Photos from Lekkere Aardappel's post 19/08/2020

AGRIA & COLOMBA nieuws!

We kijken met veel plezier terug op de start van de verkoop van Agria aardappelen aan particulieren. De vele positieve reacties over de smaak en kwaliteit van deze veelzijdige, licht bloemige aardappelen zijn echt heel tof!

Door direct van de boerderij te kopen, krijg je aardappelen in de keuken die nauwelijks (transport)schade op hebben gelopen, met weinig plekken en beperkt afval.

In oktober worden de nieuwe Agria's geoogst. Door het neerslagtekort zijn er minder aardappelen per plant en verwachten we iets minder grote aardappelen.

Om nu al te kunnen genieten van lekkere aardappelen, zijn we begonnen om jonge, nog niet volgroeide Agria’s te oogsten door deze handmatig van het land te halen. Dit is behoorlijk wat werk waardoor de prijs wat hoger is. Daar staat tegenover dat naar mijn mening (en ik ben natuurlijk niet objectief) deze jonge aardappelen heel erg lekker zijn! Als echte friet-fan eet ik het liefst zelfgemaakte frietjes van Agria maar op dit moment vind ik ze gekookt, gebakken en gepoft even lekker!

Wel even opletten, de schil is nog heel dun waardoor de houdbaarheid beperkt is (circa 2 weken) in een koele, donkere, droge plek. Indien mogelijk kan je ze het beste in een (kartonnen) doos leggen zodat ze wat kunnen drogen om drukplekken te voorkomen.

Om de hoeveelheid afval te beperken en het milieu te sparen, willen we voortaan alle jute zakken hergebruiken en wordt per jute zak EUR 0,50 borg gerekend. Na het inleveren van deze zak, wordt de borg terugbetaald.

Prijzen nieuwe Agria’s – handmatige oogst
4 kilo EUR 5,00 + EUR 0,50 borg
10 kilo EUR 9,50 + EUR 0,50 borg

Daarnaast kunnen jullie kennismaken met een bijzonder nieuw aardappelras, Colomba. Deze vastkokende aardappel is zeer geschikt om friet van te bakken, maar kan eveneens gebruikt worden om te koken, bakken of poffen. Door de lage hoeveelheid koolhydraten (11 gram in een portie van 100 gram) past deze aardappel beter in een koolhydraatarm dieet dan de ‘gewone’ aardappel (waarde gezondheidstabellen 19 gram koolhydraten per portie van 100 gram). Deze Colomba aardappelen zijn volledig uitgegroeid en kunnen circa 4 – 6 weken bewaard worden in een koele, donkere, droge plek.

Prijzen koolhydraatarme Colomba’s
1 kilo EUR 1,75 (niet gebleekte papieren zak)
2,5 kilo EUR 4,00 (niet gebleekte papieren zak)
4 kilo EUR 6,00 + EUR 0,50 borg

Je kan onze lekkere aardappelen kopen bij:
Kempisch Fruit: Heieinde 70, Oosthoven; open op ma 13 -18 uur / di - vr 8.30 - 18 uur / za 8.30 - 17 uur

Bij Hof Eendragt wordt momenteel verbouwd, zodra de aardappelen daar weer beschikbaar zijn, melden we dit. Voorlopig kan je in afwachting daarvan op de boerderij aardappelen op bestelling afhalen, neem dan contact op.

31/07/2020

Met dit weer is de oogst weer in volle gang, hierbij een momentje in beeld van de combine die de graanhalmen afmaait, de tarwekorrels eruit haalt en in de tank opslaat en tenslotte de halmen op het land achter laat.




.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 27/07/2020

Vorige week is de oogst gestart! Met de combine wordt de strohalm afgesneden en vervolgens de graankorrel uit de halm geschud.

Tarwe wordt verkocht als grondstof voor de voedingsmiddelenindustrie. Het stro dat achterblijft op het land wordt ondergeploegd als voedingsstof voor de grond of geperst in b***n en bijvoorbeeld als bodembedekker voor dierenstallen gebruikt. Door het neerslagtekort in het voorjaar is er bij ons minder stro dan normaal.

De jaarlijkse afwisseling op de landbouwgrond van de verschillende gewassen is cruciaal om er voor te zorgen dat de bodem gezond blijft en graan maakt daar een belangrijk deel van uit. De wortels van een tarweplant kan namelijk tot anderhalve meter diep groeien waardoor organische stoffen in de grond vrijkomen en de bodem vruchtbaar blijft.







.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 20/07/2020

Met een strak blauwe lucht in combinatie met een prachtige zonsondergang nemen we een momentje om van gedachten te wisselen over het leven op de boerderij.

Het is een 'way of living', het leven met en voor de natuur om kwaliteit goede voedingsmiddelen of grondstoffen hiervoor te telen en oogsten.

De lange termijn, de kwaliteit van de bodem en het milieu is voor boeren van levensbelang. Door innovatie en efficiënt werken is de productie in de afgelopen decennia hard gegroeid en worden veel van de agrarische producten via de industrie verwerkt en geëxporteerd.

Door corona is de export zwaar getroffen, wat voor veel boeren gevolgen heeft. Ook de impact van (Europese) klimaatdoelstellingen komt bij de agrarische bedrijven hard binnen.

De zware eisen, in combinatie met niet voor inflatie gecorrigeerde handelsprijzen, maken dat boeren protesteren. Met één doel: het behouden van boerderijen die voedsel produceren tegen een reële prijs waardoor de boer zijn functie in de maatschappij kan bijven uitoefenen, zorgen dat er voldoende te eten is.

Het is een complexe materie waarvoor we niet alle antwoorden en oplossingen klaar hebben. Wat kunnen we doen? In ieder geval: lokaal kopen, direct van de boerderij. Ervaar het verschil, de kwaliteit en smaak. Laat weten wat jouw mening en ervaring is, waarom koop je wel of niet direct bij de boer?






.nl

14/07/2020

Zonsondergang in Zeeland, het uitzicht bij de Agria's.





.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 06/07/2020

Goed nieuws voor de Agria liefhebber! We zijn blij met de eerste vondst onder de grond, daar groeien al mooie nieuwe Agria aardappelen.

Er is verschil in de opkomst, dit jaar is de start op zandgrond goed terwijl bij de normaal gesproken vochtige kleigrond de start minder makkelijk was.
Kleigrond bevat voor de winter namelijk veel vocht. Als dit bevriest, zet het uit en valt de klei uiteen in kleine stukjes. Het resultaat is mooie fijne, rulle grond. Zonder vorst, ervaren we, is dit heel anders en dit heeft gevolgen voor de opkomst en groei.

Op de foto zie je de kleine Agria'tjes, volop in de groei. Het loof van de aardappelen is zo gegroeid, dat het land niet meer zichtbaar is, terwijl op 9 juni er nog een mooi groen lijnenspel was. Het strakke beeld van gefreesd aardappelland op 15 april, is binnen 2,5 maanden verdwenen!







.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 01/07/2020

Wat is dat een verrassing! Als je wordt uitgenodigd om te komen eten en je krijgt de allerlekkerste zelfgemaakte Agria frietjes! Heerlijk, nog een tijdje nagenieten!

Je kan deze aardappelen ook heel lekker koken, bakken, pureren en zelfs poffen op de BBQ!! Daarnaast is de goede kwaliteit heel fijn, makkelijk te schillen en weinig afval.

De Agria's zijn verpakt in jute zakken en te koop voor een faire prijs, 5 kilo voor EUR 4 en voor 10 kilo EUR 7. Deze jute zakken mogen na gebruik bij Kempisch Fruit of Hof Eendragt worden ingeleverd, dan kunnen we ze opnieuw vullen.
Het Agria seizoen loopt binnenkort teneinde, vanaf augustus komen de 'vroege' aardappelen en in oktober verwachten we de nieuwe Agria’s.

Wil je graag op de hoogte blijven van Agria aardappelnieuws? Volg op Facebook 'Lekkere Aardappel' of stuur een mail via onze website zodat je op de hoogte blijft over de allerlekkerste aardappelen!

Kempisch Fruit: Heieinde 70, Oosthoven (gesloten van 12 juli tot en met 26 juli)
Open: ma 13 -18 uur / di - vr 8.30 - 18 uur / za 8.30 - 17 uur

Hof Eendragt: Eendragtweg 8, Zaamslag
Open: za 10 - 12 uur





.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 21/06/2020

Na regen komt..... gelukkig weer zonneschijn!!

Er is zoveel regen (83 mm) op korte tijd gevallen dat alles opgefrist is, zelfs het dorre gras op de zeedijk is in no-time weer groen!

We hebben geluk dat we de plantjes een duwtje in de rug hebben kunnen geven bij de start door te beregenen. Echte regen is nog altijd beter voor de planten (minder risico op ziektes), voor de structuur van de grond en het spaart natuurlijk veel extra werk uit.

Vandaag gaan we genieten van de zon en verheugen we ons op het poffen van onze Agria's op de BBQ. Door het 'Hasselback' potato recept van Gezond Gemakkelijk & Lekker te gebruiken (in plaats van in de oven, circa 45 minuten op de BBQ met deksel erop of in zilverfolie), worden ze extra lekker! Mocht je er ook al zin in krijgen, het ovenrecept is terug te vinden op onze website.

Geniet van deze mooie zondag!!








.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 17/06/2020

Terwijl de wolken over waaien, blikken we terug op de ronde door de rode uien vorige week. De groei is gelukkig goed, na de droge start op de kleigrond is er een klein deel dat wat achter blijft.

Heel bijzonder is de ontwikkeling in de 'banker fields', de stroken die midden in het land zijn ingezaaid met Phacelia en komkommerkruid. Guido Sterk van IPM Impact heeft al vele jaren onderzoek gedaan naar de mogelijkheden om met 'natuurlijke vijanden' de schadelijke insecten (luizen en trips in uien) te bestrijden en daardoor het gebruik van chemische middelen te beperken.
We zien in de stroken een enorme diversiteit van insecten en in de uien weinig luizen of trips tot nu toe. De heerlijke geur van Phacelia is een fijne bijkomstigheid!

De twee foto's met bloeiende Phacelia zijn gemaakt op 10 juni, de andere foto op 29 april toen er net beregend was. Het blijft zo indrukwekkend om te zien hoe snel de plantjes groeien!







.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 14/06/2020

Kiekeboe! Deze kleine koolmees is heel benieuwd naar de grote wereld! Koolmezen eten vaak rupsen, zaden en noten. Zelf worden ze verorberd door sperwers.

We vinden het erg leuk om op de boerderij de jonkies te zien groeien en uit te vliegen. Ze hebben allemaal hun rol in de natuur en wat is er mooier om daaraan een kleine bijdrage te leveren met vogelhuisjes en nestkasten te plaatsen.

Bij de planten op het land hebben we ook graag dat de natuur haar rol zelf vervult. Zo zijn de lieveheersbeestjes van harte welkom!! Zij eten onder andere graag bladluizen die grote schade kunnen aanrichten in suikerbietplantjes. Deze groeien trouwens op het beregende perceel vlot. Het verschil van één maand (9 mei - 9 juni) is heel goed zichtbaar! We hopen dat het niet beregende perceel nog wat bij trekt, ook al hebben we niet zo veel regen gehad als gehoopt in de afgelopen week.







.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 11/06/2020

UPDATE: Hartelijk dank voor jullie enthousiaste reacties! De voorraad in De Landwinkel is na 11 uur weer aangevuld.

Praktisch Agria aardappel nieuws!

De Landwinkel in Oosthoven sluit op zaterdag 20 juni met het asperge seizoen af en dat is ook de laatste dag dat hun winkel in Oosthoven open is.

Tot zaterdag 20 juni kan je nog steeds naar de Landwinkel voor Agria aardappelen. Deze aardappelen zijn heel lekker om te koken, bakken, poffen, pureren en zelf frietjes van te maken! Daarnaast is het heel fijn dat de kwaliteit goed is, makkelijk te schillen en weinig afval.

De Agria's zijn verpakt in jute zakken en te koop voor een faire prijs, voor 5 kilo EUR 4 en voor 10 kilo EUR 7. De jute zakken mogen bij De Landwinkel worden ingeleverd, dan kunnen we ze opnieuw gebruiken!

Zolang er voorraad is, kan je voortaan ook deze Agria aardappelen kopen bij Kempisch Fruit in Oosthoven en Hof Eendragt in Zaamslag.

Ben je ondertussen een echte fan van onze aardappelen, dan kan je ons volgen op Facebook 'Lekkere Aardappel' of een mail sturen via onze website zodat je op de hoogte blijft over de nieuwe oogst van de Agria aardappelen!

De Landwinkel: Steenweg op Ravels 81, Oosthoven
Open: ma / wo / vr : 10 - 17 uur / za 8 - 15 uur

Kempisch Fruit: Heieinde 70, Oosthoven
Open: ma 13 -18 uur / di - vr 8.30 - 18 uur / za 8.30 - 17 uur

Hof Eendragt: Eendragtweg 8, Zaamslag
Open: za 10 - 12 uur

Photos from Lekkere Aardappel's post 10/06/2020

Wat zijn we blij dat we kunnen beregenen! De regen die afgelopen weekend bij ons is gevallen, is niet voldoende om de aardappelen een goede start te geven. De beregeningsapparatuur kan gelukkig worden ingeschakeld op de meeste percelen grond. Waar het niet kan bij de suikerbieten, zien we duidelijk dat de groei achterblijft. Normaal houdt kleigrond voldoende vocht vast, dit jaar, mede door het uitblijven van vorst, is het groeiproces anders.

Ondanks alles, het uitzicht is mooi! En zie je ook dat in één perceel het loof (de bladeren) van de aardappelen al zo gegroeid is, dat het bijna één groen vlak is?






.nl

06/06/2020

Regen!!! Onze aardappelen zijn er blij mee, zie je ze groeien?






.nl

Photos from Lekkere Aardappel's post 03/06/2020

De aardappelen zijn goed aan het groeien! De verwachte regen in de komende dagen is hard nodig voor percelen die niet beregend kunnen worden, het is ondertussen heel droog. Er is veel verschil dit jaar, op zandgrond groeien de aardappelen sneller, op kleigrond hebben de aardappelen meer moeite omdat de structuur door een vorstvrije winter niet optimaal is voor de start. Door beregenen worden de plantjes door de start heen geholpen, zodat ze tot een volwaardige aardappel kunnen uitgroeien.

Heb jij zin om zelf frietjes van lekkere Agria aardappelen of om ze te poffen op de BBQ?

De Agria aardappelen zijn veelzijdig, je kan ze ook koken, bakken, stomen en pureren. Recente testen hebben bevestigd wat wij iedere week proeven, ze bakken nog steeds erg goed!
Verkrijgbaar in een handige jute zak voor een faire prijs: 5 kilo EUR 4,00 en 10 kilo EUR 7,00 op onderstaande adressen:

De Landwinkel: Steenweg op Ravels 81, Oosthoven
Ma / wo / vrij van 10 - 17 uur, za van 8 - 15 uur

Hof Eendragt: Eendragtweg 8, Zaamslag (voorbij de Griete)
Za van 10 - 12 uur

Boerderij: Eendragtweg 12, Zaamslag (voorbij de windmolens bij de Griete)
Za van 10 - 14 uur

Bezorgen is mogelijk voor grotere hoeveelheden.

Meer informatie gewenst? Stuur een bericht!
Volg ons op Facebook: Lekkere Aardappel






.nl

Telephone