Heidi Fjelland, helse og kosthold

Denne skal i alle fall jeg kjøpe meg👍🥰

Ny bok i gikk i trykken i dag 🎉🥳💚
⭐️
Hva synes du om omslaget? 🌞
⭐️
«Gladere mage, gladere deg» er en bok jeg har jobbet både mye og lenge med.
⭐️
Målet er å dele den beste kunnskapen, maten og livsstilen som reparerer og fornyer tarmen.
🧡
Det er en soleklar sammenheng mellom hvordan tarmhelsen din er og humør, konsentrasjon og øvrig helse er. Dette forklares og vises grundig i boken.
💚
Dette er en helhetlig bok full av inspirasjon, glede, tips, triks, mine erfaringer, forskning og oppskrifter.
🧡
Boken kan forhåndsbestilles nå, og du får den signert, fri frakt og med en fin rabatt frem til den kommer på lager, den 20. april🍀 Lenke til bestilling i kommentarfeltet 📚
⭐️

Litt mer om ultraprossesert mat👍🥰

Ultraprosessert mat øker risikoen for fordøyelsesplager — Fedon Helse Ultra-prosessert mat er matvarer som gjennomgår en høy grad av industriell prosessering, ofte med tilsetning av mange ingredienser som sukker, salt, usunt fett og kjemikalier. Slike matvarer kan være smakfulle, men har lite til felles med rene og naturlig mat som kroppen kjenner igjen. Ultraprose...

Hver dag tar jeg hodet med på en liten luftetur♥️

Det gjør så utrolig godt☀️♥️

Forskning viser at det å gå tur har en positiv effekt på vår emosjonelle tilstand.
Tenk at kun en fem minutters gåtur, gjerne i naturen, har en kraftfull effekt på våre følelser ♥️

Går du en tur i frisk luft hver dag?

Spiser demenspasienter seg til symptomforverring? Å legge om kosten og ekskludere ultraprosessert mat garanterer ikke demensfri alderdom. Men bør dette forbli et hinder for endring av kostholdet i eldreomsorgen?

🍀INFORMERT VALG🍀

Jeg er en stor tilhenger av informert valg. Spesielt i en tid der den offentlige debatten preges av polarisering, arroganse og forenkling av helhetlige budskap. Dette så vi tydelig under Debatten i går.

Leder for statens råd for ernæring, Jøran Hjelmesæth, mente at vi burde lytte til han fordi han var sjef og hadde jobbet med diabetespasienter i 30 år. En sjef som i samme program avfeiet en samlestudie som viser mange fordeler ved faste, til fordel for samlestudier han mente var riktige.

Jeg tror at det er nettopp på grunn av denne arrogansen, og seigrodde institusjonaliseringen av et fagfelt som er og bør være i bevegelse, at vi nå er så åpne for ny (eller er den ny?) kunnskap som kan hjelpe oss med mange av de helseplager og livsstilssykdommer vi sliter med i dag, inklusive fedme som av en eller annen grunn ble hovedtema under Debatten i går.

Ernæringsbiolog Marit Kolby driver med folkeopplysning som jeg mener også bør formidles av Statens råd for ernæring.

Informert valg betyr å ha tilgang på mest mulig informasjon om et tema, slik at vi kan veie fordeler opp mot ulemper, og ta selvstendige valg. Altså vil det være opp til hver enkelt hva vi vil gjøre, ut fra våre ulike og unike livssituasjoner og hvilke verdier vi navigerer gjennom livene våre med.

Det er også viktig at vi har toppledere som ikke avfeier evidensbasert forskning. Det vitner om selektiv persepsjon og det norske folk kan dermed forvente selektert informasjon fra samme instans. Jeg ønsker ledere som gir oss et informert valg.

Det beste med juli, august og september,...

BÆÆÆÆÆR👍🤣🥰

Alle varianter gjerne👏😜

Og du,...
Dette er gull for helsa i vintermånedene🙏🥰🤩

Er du en bærplukker?

Endelig kan jeg lage mat med barnebarn, for en glede 🥰

Først ut var havrekjeks med oppskrift fra 🤩

Ut med ultraprosessert, inn med råvarer, elsker det🥰

Populære var de også😋

Nyyyt solen, den gjør deg godt☀️

Men, solen er fremdeles ikke høyt nok på himmelen her i Norge, til at vi danner d-vitamin.

Men, i april da skjer det saker og ting,...👍☀️

Mellom april og september står solen høyt nok på himmelen til at vi danner d-vitamin, her hos oss, resten av året er det greit med tilskudd.

"Mat er din medisin" sa Hippokrates.

"All sykdom starter i tarmen", sa han også.

Og all ny kunnskap tyder på at han hadde rett👍💯

Mat er vår opprinnelige medisin🙏
så hvorfor kaller vi det da alternativ medisin? 🤔

Jeg bare lurer lissom,...🤔😉

Virus er skumle greier, for de som har lest boka "Medisinsk klarsynt" av Anthony William,....så kan nettopp Epstein Barr- viruset, være årsak til mange forskjellige sykdommer/diagnoser.
Spennende forskning i denne artikkelen uansett.

Kan virkelig en vanlig virusinfeksjon lede til multippel sklerose? Ja, det kan den. 28. januar 2022 kunne vi lese i Dagens Medisin om resultatet av en studie som omtales som «Det største gjennombruddet innen MS på 20 år». Studien som omtales har blitt publisert i …

Innlegg fra 2018, like aktuellt i dag.

Ultraprosessert mat utgjør 60% av matinntaket vårt, og gjør oss syke.

Vi må tilbake til mat laget av næringsrike råvarer.

Den nye søppelmaten Det er ikke lenger bare hamburgere og pølser som er «junkfood». Ultra-bearbeidet og «sunnvasket» mat er den nye søppelmaten.

Interessert i online-event SPRØpåFRØ?

Nå har du en unik mulighet til å prøve alle frønæringsproduktene til kun 179,-

Fra 14. - 20. februar går årets første Sprø på Frø-event av stabelen. Dette foregår i en lukket Facebook gruppe!

Det blir:
2 direktesendinger hver dag med masse nyttig informasjon, intervjuer og konkurranser.

Du får en god innføring i hva frønæring er, og du får lære hvordan frønæring kan være en god støtte for kroppen din - samtidig som du kan stille spørsmål og få svar direkte på det du lurer på underveis 💯

Har du ikke mulighet til å følge med live, kan du se i opptak. 👌

Eventpakken med smaksprøver, bør sendes senest mandag/tirsdag for å være sikker på at den rekker frem i posten, så her gjelder det å være rask👍🤩

Velkommen til en spennende FRØuke🤩

Watch this reel by heidi_fjelland on Instagram posted on their Instagram profile: “Bursdagsfeiringen er over, og jeg har rester av frukt-og bærsalat i kjøleskapet. 🍇💃 Lager…”

Ja, jeg gnåler om frønæring😃, og kjærsten er kanskje ikke så ivrig som meg😁

Men, det er fordi jeg merker så ekstremt stor forskjell på magen min,...👌👍

Og da vil jeg helst at alle jeg er glad i skal spise dette også da,...🥰🤩

Frønæring er kraftig betennelsesdempende, og når lavgradbetennelser i kroppen gjerne starter i tarmen og fører til nesten alle sykdommer, da,....🙊🥵

Og det smaker godt faktisk!💯😋

Hva regnes som stress?

For kroppen vår og cellene våre, så er det ikke bare det og skulle rekke alt, eller det å ha dårlig tid – som regnes som stress.

Det er MANGE faktorer som regnes som STRESS,

Eksempler kan være,…

mat og tilberedning av mat
aktiv og passiv røyking
alkohol
andre rusmidler
overdreven soling
usikker økonomi
hard trening
hardt fysisk arbeid
giftstoffer/forurensning
arbeidsforhold
konflikter
operasjoner
infeksjoner
sjokkartede opplevelser
anfall
mentale problemer
bekymringer
medisiner

Og listen er sikkert mye, mye lenger,…..

Opplever du en form for stress i hverdagen (eller flere)?

Det du søker,....
søker DEG......

Loven om tiltrekning, rare greier, men den fungerer 💕

Har du merket det?

Spennende forskning, og svartfrø er en av ingrediensene i frønæringen, tenk det👍😊

Honning og svartfrø mot korona! - Caluna.no Svartfrø og honning kan være en kraftfull kombinasjon for å redusere symptomer, mildne sykdomsforløp og øke overlevelse ved C.19-sykdom.

Hvorfor er det viktig med balanse i kosten?

Fordi vi må ha balanse i hormonene våre,
For eksempel hormonene insulin og glukagon

De er to motsatser

Enkelt forklart:

Insulin;
- stimuleres av karbohydrater og noen aminosyrer (proteiner)
- senker blodsukkeret
- er vårt fettlagringshormon, altså overskuddet av glukose blir fett
- hindrer forbruk av fett
- gir ustabilt blodsukker og stimulerer matlysten

Glukagon;
- stimuleres av aminosyrer (proteiner)
- hever blodsukkeret
- hemmer fettlagring
- stimulerer til bruk av fett som energi
- gir stabilt blodsukker og hemmer matlysten

Ser du da sammenhengen mellom høyt fastende blodsukker og insulinresistens? Altså at insulinet har mistet sin kraft? (Nesten diabetes2)

Hvorfor er ikke stress bra for deg?

- du forbruker mer næringsstoffer enn du får i deg,
- du forbruker nevrotransmittere, som er signalstoffer som blir brukt av nervesystemet ditt, disse består igjen av næringsstoffer
- på grunn av dette vil du mangle de stoffene som gjør at du har det bra
- spis derfor ekstra næringssrikt i stressede perioder

Kjenner du på stress i hverdagen?

Måling av blodsukker gir deg et tall på mengden av glukose i blodet🤔❤

Fastende blodsukker skal ligge mellom 3,3 - 5,8 mmol/l.👍

Glokose er den energien som brukes først og er lettest tilgjengelig for cellene våre🏋‍♀️🏋‍♂️

Glukose kommer fra kosten via karbohydrater som;
- stivelse fra korn, mais, ris, poteter 🥔🍞
- sukker, frukt, søte meieriprodukter og alkohol🍇🍾🎂.

Kun et hormon i kroppen vår senker blodsukkeret, og det er insulin.

Har du kontroll på ditt blodsukker?

Image Credit: Daria-Yakovleva via Pixabay

Posted using

Hvorfor er jeg plutselig opptatt av frønæring?😃😃

EN grunn er magen min,..eller tarmen rettere sagt.

Fordi, jeg har slitt med en ømfintlig mage siden tenårene.
Og har særlig de siste årene tenkt mye på hva en dårlig fordøyelse har gjort med kroppen over mange år,…
Stressmage, kolikkvondt hvis jeg spiser noe «feil»
Intoleranser
Allergier
Vonde ledd/artrose
Det meste venner man seg til,….men, det og alltid føle seg stinn/oppblåst, ligge i fosterstilling etter et måltid – det er utrolig ubehagelig.
Jeg har forsøkt mange forskjellige greier opp gjennom årene, noe har tidvis fungert, men det var ikke før jeg tok kostholdsutdannelsen at jeg fikk forståelse for hva som var problemet, og virkelig forsto hva som måtte gjøres.

All sykdom starter i tarmen, …… mat er din medisin, hvem har ikke hørt om dette nå? 😃

Magesyre har jeg nok aldri hatt særlig mye av, det skjønte jeg raskt….
Magesyretabletter gjorde dermed underverker for meg – så enkelt a gitt!

Men, det er et men,….jeg syntes det var greit å bruke det som en kur. Ikke som et fast innslag i kosten min.

Og etter en stund uten, så ble magen litt dårligere igjen, jeg var nok ikke konsekvent nok, det skal sies..

Så da jeg kom over frønæring, og forsto hva den faktisk inneholdt, da var jeg overbevist. Dette er GULL!

Og det stemte – og frønæring regnes som mat – halleluja😄

Jeg har ikke følt meg så bra i magen på så lenge jeg kan huske,…

Disse næringsrike posene reparerer tarmen min, det er jeg overbevist om, de tilfører det jeg trenger av gode fettsyrer, vitaminer og mineraler.
Og magen min er nå tipptopp – det er fantastisk. 😄😄😄

Faktisk kan du bli kvitt dine fordøyelsesplager ganske så enkelt;

Drikk mellom måltidene
Hold blodsukker og insulin i balanse ved et – karbohydratredusert kosthold

Enkelte trenger også;
- tilskudd av magesyre i form av saltsyretabletter fra apoteket
- eller litt bitterdråper, fås gjerne kjøpt på helsekost og hjelper mange med små plager
- og eventuelt tilskudd av Zink, Jod og B6-vitaminer

OBS, OBS!
Fordøyelsesplager som har vart lenge, bør uansett sjekkes opp av lege, slik at du utelukker alvorlig sykdom..

Sliter du med fordøyelsen, så kan faktisk problemet være for lite magesyre...

Har du symptomer som;
Halsbrann
Oppblåst/stinn etter måltid
Hudproblemer/flisete negler
Kvalme når du tar piller
Dårlig ånde
Diare
Forstoppelse
Matintoleranse

Men, hvordan oppstår dårlig produksjon av magesyre?

STRESS
Høyt sukkerinnhold/karbohydrater i kosten
For mye drikke til maten
Saltmangel
Mangel på enkelte mineraler/vitaminer
Lavt stoffskifte
Magesårbakterie

Fire råd for en god tarmhelse;
- sørg for en god fordøyelse
- få kontroll på blodsukkeret
- tilførsel av god næring
- stress ned

Det høres kanskje ikke så komplisert ut?

En stor del av befolkningen har kroniske problemer,.... og store eller små fordøyelsesplager.

Men, vi venner oss til alt,...

Kosttilskudd kan aldri erstatte mat.

MEN, kosttilskudd kan være med å sikre et minimum av de viktigste næringsstoffene, særlig i forbindelse med et dårlig sammensatt kosthold.

Og det er også spesielt nyttig ved sykdom og stress, da er behovet for næringsstoffer større.

Det finnes ikke bare ett, riktig kosthold,...
Så hva må vi da komme frem til?

Jo, et kosthold som tar hensyn til at vi er forskjellige,…

Noen av oss trives på et lett kosthold
Noen kan hoppe over et måltid uten problemer
Noen tror de døøør hvis de ikke får mat når sulten melder seg
Noen trenger kraftigere kost enn andre

Det gjelder å finne balansen, som får deg til å være mett, opplagt og konsentrert over tid.

Uansett hvilken diett du prøver, vil du føle deg bedre,...

Hvorfor?

Fordi de fleste dietter har dette til felles;
mindre raffinert mat
mindre sukker
mindre tilsetningsstoffer
mindre hvitt mel
mindre transfett
mindre stimulanter
mer rent vann
mer mosjon
og mer avspenning

Og alt dette hjelper til med at du får mer av;

vitaminer
mineraler
fiber
naturlige fettsyrer
enzymer
færre allergener i kosten – om enn kanskje noe ubevisst

Mitt ord for 2022 - FOKUS

Jeg kan fort ha antennene ute overalt, men er elendig på multitasking. Én oppgave av gangen derimot,...da er jeg rå👍🤩

FOKUS, fordi jeg i mange år har vært en vinglepetter, har vanskelig for å ta valg, særlig for meg selv.
Hjelpe andre, det er jeg god på 🤣

FOKUS, på å bygge opp min egen greie rundt kost og helse med start nå i 2022.🎉

FOKUS, for hvem,...alle som er interessert egentlig,...😁

Men, særlig FOKUS på å forebygge sykdom, løse enkelte helseproblemer, og særlig ta tak i min egen aldersgruppe som merker at reparasjonsalderen er til å ta og føle på😱

Ved at jeg tok kostholdveilederstudiet, så kan jeg nå så mye mer om sammenhengen mellom kost og helse.

En frisk alderdom, må være målet tenker jeg🏋‍♀️💃🌿

Åhja, jeg kommer også til å dra frem frønæring, fordi det har vært min fantastiske lille hjelper🥰, riktig mat hadde gjort samme nytten, muligens, men så konsekvent har ikke jeg klart å være🙊

Vi må alle velge vår strategi, det viktigste er tross alt helsa. 🤩

Så da er det bare å brette opp ermene, spise sunt og godt, trene, koble av, jobbe litt, være med kjæresten, være med mine voksne barn, være med mine foreldre, gå tur og få frisk luft, glede seg til å bli mormor🥰, lære seg noe nytt, være sosial med venner,.....phu🥵

FOKUS🤣

Ja, hva tåler du egentlig?

Det sies at når vi har spist et godt måltid, så skal vi ikke merke noenting til fordøyelsen,...

Hvordan oppfører magen/tarmen din seg etter et måltid?
Oppblåst? Stinn? Knip?

Eller er alt som det skal?

La oss se for oss hva vi spiste den gangen vi var jegere og sankere;

Kjøtt
Fisk og annen sjømat
Fugl og egg
Grønnsaker
Frukt og bær
Nøtter
Røtter
Insekter

Vi spiste i alle fall ikke;

Hvitt sukker
Bordsalt
Plantegiftrester
Kunstige tilsetningsstoffer
Korn – og kornvarer
Homogeniserte- og pasteuriserte meieriprodukter
Ferdigmat

Hva tenker du er viktig i forhold til et godt kosthold?

Genene våre har ikke endret seg mer enn sånn cirka 0,05% på 40 000 år!

Dette gjør at vi er dårlig tilpasset den nye, og moderne maten.

Kjenner du noen som sliter med tarmen/magen?
Der starter gjerne problemene,……

Det går mot lysere tider igjen, folkens 🥰☀️☀️

Tenk, nå er den korteste, mørkeste dagen unnagjort for i år🤪.

Det er deilig det🥰☀️

Straks er det jul, så blir det nytt år, deretter påske, og plutselig er det vår og sommer,...fantastisk👍😊♥️

NULL sukker, er et optimalt forbruk!

Ja, så ille er det faktisk.

Sukker inneholder absolutt ingen næring.
Sukker bidrar til tannråte, kroniske smerter og er den største faktoren i forbindelse med metabolsk syndrom og dermed sykdom.

Cellene våre forbruker vitaminer og mineraler for å forbrenne sukkeret, sukkeret stjeler dermed viktige næringsstoffer fra kroppen vår.

Søtt bør komme fra naturen, uraffinert, som for eksempel honning eller kokosblomstsukker. Disse inneholder både vitaminer og mineraler.

Lyst på sukker nå da?

Bearbeidet mat/ ferdigmat er en alt for stor del av vårt kosthold og består som oftest av sukker, usunne oljer og salt, samtidig mangler de gjerne fiber, vitaminer og mineraler.

Eksempler er brød, margarin, frokostblandinger, smørepålegg, brus, fruktyoghurter, iskrem,...

Det er viktig at vi øker inntaket av ren og næringsrik mat.

Vi spiser for lite økologisk fersk frukt og grønnsaker, for lite nøtter og frø, for lite omega-3 fettsyrer og for lite fiber.

Hvordan ligger du an, føler du?

På verdensbasis - 11 millioner mennesker!
Det er mange,....
Skremmende fakta😐

Et dårlig kosthold er den viktigste faktoren i livsstilshierarkiet for kronisk sykdom og død.

Et dårlig kosthold er altså verre enn mangel på fysisk aktivitet, røyking og inntak av alkohol til sammen.

Hva tenker du om dette?

Viktige råd kan ikke gis for ofte, særlig i disse korona-tider.
Får du i deg nok D-vitamin?

Dette er kanskje det viktigste tilskuddet man bør ta siden dette er en vanlig mangel, spesielt om vinteren og tidlig på våren.

Husk uansett at kroppen din trenger ALLE næringsstoffer, og tar man for mye av en ting over lang tid vil det føre til ubalanser.
Maten er hovedprioritet, tilskudd er tilskudd.

Les denne artikkelen og oppdater deg på hvor viktig D-vitamin er for immunforsvaret.

Styrk korona-forsvaret med Vitamin D! Det er godt dokumentert at lave D-vitamin-verdier øker faren for koronainfeksjon. Det hevder 185 leger og forskere i et åpent brev til helsemyndigheter og helsearbeidere i alle land. De maner til handling - NÅ!

Spis sjokolade med god samvittighet😍.
Vel og merke,…sjokolade som inneholder 70% kakao eller mer, og UTEN raffinert sukker.

Lag litt julesjokolade, da vel?

Sjokolade søtet med for eksempel honning, agave sirup eller kokosblomst-sukker er det beste for cellene våre.

Tarmbakteriene våre storkoser seg med sjokolade.

Sjokolade kan virke betennelsesdempende,
og den kan virke både oppkvikkende og stimulerende.

Hvorfor?

Blant annet fordi kakaobønnene inneholder polyfenoler og flavonoider, som er fantastiske forbindelser som kan bidra til bedre helse.
Og husk at alt som kan bidra til å dempe betennelser i kroppen, kan være med å forebygge en hel masse sykdommer.

PS:
Hvis du er plaget med migrene, vær forsiktig, sjokolade kan utløse migreneanfall.