MUMA på Munch, Oslo Videos
Videos by MUMA på Munch in Oslo. Deli, Bakery & Café with seaside terrace at The Munch. Kitchen until 18. We have lots of chairs and room, both inside and on the terrace, and there is no need to book a table. Just come by and we will do our best to make you enjoy your visit!
Jeg er ikke vanskelig. Gi meg brød og smør så blir jeg glad. Smelt meierismøret og kok det til det lukter nøtter, slipp en bit brennende kull deri og la det ryke en stund. Sil og la det kjøle seg ned før du blander det med litt mer meierismør og en tanke piment d’espelette og serverer med en klype salt. Hjemmelaget surdeigsbrød, selvfølgelig. Intet mer, intet mindre. Jeg er ikke vanskelig.
to enable soundOther MUMA på Munch videos
Jeg er ikke vanskelig. Gi meg brød og smør så blir jeg glad. Smelt meierismøret og kok det til det lukter nøtter, slipp en bit brennende kull deri og la det ryke en stund. Sil og la det kjøle seg ned før du blander det med litt mer meierismør og en tanke piment d’espelette og serverer med en klype salt. Hjemmelaget surdeigsbrød, selvfølgelig. Intet mer, intet mindre. Jeg er ikke vanskelig.
Hva er dette?? En selvmotsigelse. Croissant betyr jo halvmåne på fransk, så en sfærisk croissant blir som å si en full halvmåne. En umulighet. Likevel finnes den her på @munchmuseum . Kulerund, bakt av hvete og meieeismør, fylt med ganache av hvit sjokolade og yuzu. Snart er umuligheten på menyen.