La Granjita de Pedro Mateo
Somos un emprendimiento Familiar dedicados a la crianza de Gallinas, Patas y Codornices y a la venta minorista de huevos frescos y saludables.
20/08/2022
Buenas noches, volvemos con la venta minorista de huevos de codorniz y de gallina. Pedidos al +51 999 995 349
11/05/2022
Tenemos en venta huevos de codorniz y de gallina criadas en casa.
13/04/2022
Buenas tardes: Tenemos en venta estuches con huevos de codorniz y gallina de corral.
Así como también carne de pato a S/22.00 el kg.
Contacto: 999995349
07/04/2022
Buenas noches estimad@s amig@s, tenemos en venta huevitos de codorniz. Estamos ubicados en SMP.
24/03/2022
Consume 4 huevos de codorniz al día...
13/03/2022
Tenemos en venta huevos de codorniz... 18 unidades por S/7.00. Estamos en S.M.P. - Lima.
06/03/2022
¿Cómo se puede saber si un huevo es fresco?
El huevo es un alimento rico en vitaminas y proteínas, que se utiliza en multitud de elaboraciones gastronómicas y que requiere de algunos cuidados, tanto a la hora de comprarlos como al conservarlos en casa y manipularlos.
Haz la prueba del vaso del agua
Pierden su frescura rápidamente, más si están a temperatura que refrigerados, aunque pueden consumirse hasta 28 días después de su puesta. La yema y la clara deben ser consistentes y la cáscara debe estar intacta y limpia. Todos estos síntomas revelan que el huevo es fresco, aunque para comprobar la frescura existe una sencilla e infalible práctica: la prueba del vaso con agua. El huevo estará fresco si al sumergirlo en agua con un 10% de sal disuelta permanece en el fondo del recipiente. Si flota, deséchalo (no te equivoques con los huevos ya cocidos, que flotan).
Los huevos viejos, además, cambian de densidad, debido al aumento de espacio de la cámara de aire que hay entre la membrana interna y la externa. La cáscara del huevo nuevo es áspera y opaca. Cuando es viejo, es más lisa y gana brillo. Si el huevo está agrietado, deséchalo, para evitar riesgos sanitarios.
Una vez abierto, un huevo fresco no debe presentar olor de ningún tipo. La clara debe ser limpia, translúcida y gelatinosa. Si la clara no presenta estas características y la yema no ofrece relieve, es muy probable que el huevo esté envejecido. A medida que un huevo pierde frescura, la yema pierde consistencia y se desparrama.
27/02/2022
Buen día, disponemos de huevos de gallina de corral. El estuche de 15 unidades a S/12.00. Nos encontramos en S.M.P.
27/02/2022
08/02/2022
08/02/2022
08/02/2022
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