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Nuestra misión es ayudar a empresas y emprendedores peruanos a conectarse con personas que busquen

06/04/2021

No hay comida "mala" o "buena". Hay comida menos nutritiva y más nutritiva, hay comida que nutrirá tu alma y luego hay comida que nutrirá tu cuerpo. Come para nutrirte para crear un equilibrio feliz que te hará sentir satisfecho, contento y saludable al mismo tiempo 🤍
Al comprar en nuestra tienda, puede satisfacer ambas necesidades 😋

30/03/2021

⭐️¿Sabias qué?

🤎El chocolate negro contiene flavonoides que aumentan la protección solar de la piel 🤓

🍫En nuestra tienda puedes comprar la cobertura de chocolate negro real al 70% y 80%.

28/03/2021

Pastel de café con canela 🤎🧡
Me encanta un buen pastel de café con canela, y este en particular ... Déjame decirte que no podrás detenerte con solo uno.
Lo siento, ¡pero es verdad!

👉🏻Pastel de café
✔️1 camote extra grande (alrededor de 12 a 14 onzas, cocido, enfriado y sin piel)
✔️1 taza de harina de coco
✔️1/2 taza de aceite de coco (derretido)
✔️1 lata de 16 oz de leche de coco o leche ligera de nueces
✔️1/3 taza de jarabe de arce
✔️2 huevos grandes (lata huevos de chia)
✔️2 cucharaditas de canela
✔️1 cucharadita de extracto de vainilla
✔️1/2 cucharadita de sal marina
✔️2 cucharaditas de levadura en polvo

👉🏻Streusel canela
✔️1/2 taza de harina de coco
✔️1/2 taza de azúcar de coco o panela
✔️1/3 taza de ghee, derretido (USE MI CÓDIGO DE DESCUENTO wegriin2021 y obtenga un 5% de DESCUENTO por comprar ghee)
✔️1 cucharada de canela

👉🏻Instrucciones
1️⃣Precaliente el horno a 375°F y engrase un molde para pasteles de 8′′ con ghee.
2️⃣En una licuadora grande, haga puré de camote.
3️⃣Agregue los ingredientes restantes del pastel de café y haga puré hasta que quede suave. Dejar de lado.
4️⃣Para el streusel de canela, combine la harina de coco, el azúcar de coco, el ghee y la canela en un tazón pequeño.
Agregue la mitad de la masa de la torta de café a la sartén y cubra con la mitad del streusel de harina de coco.
5️⃣Agregue la masa de pastel de café restante encima y termine con el streusel restante (si necesita más, ¡puede hacer otro lote!).
6️⃣Coloque en el horno y hornee por 30-40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.

Photos from WeGriin's post 25/03/2021

⭐️Las barras de granola saludables sin hornear con solo cinco ingredientes y una textura dulce y crujiente son un desayuno o refrigerio portátil ideal.😋

✔️1 taza (200 g) de dátiles envasados, sin hueso
✔️1/4 taza (60 ml) de néctar de agave o jarabe de arce
✔️1/4 taza (64 g) de mantequilla de maní natural cremosa salada o mantequilla de almendras
✔️1 taza (112 g) de almendras tostadas sin sal, picadas sin apretar
✔️1-1 / 2 (135 g) tazas de copos de avena

Chispas de chocolate, frutos secos, frutos secos opcional

1️⃣Tuesta la avena en un horno a 180 C durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y tostados.
2️⃣Procese los dátiles en un procesador de alimentos hasta que queden pequeños trozos, aproximadamente 1 minuto. Debe formar una consistencia similar a una "masa".
3️⃣Coloque la avena, las almendras y los dátiles en un tazón, luego reserve.
Calienta el néctar de agave o el jarabe de arce y la mantequilla de maní en una cacerola pequeña a fuego lento. Revuelva y vierta sobre la mezcla de avena y luego mezcle, rompiendo los dátiles para dispersarlos por todas partes.
4️⃣Una vez que esté bien mezclado, transfiera a una fuente para hornear de 8 x 8 u otra bandeja pequeña forrada con una envoltura de plástico o papel mantequilla, para que se levanten fácilmente. Un molde para pan puede funcionar, pero producirá barras más gruesas. Presione hacia abajo hasta que quede uniformemente aplanado. Cubra con papel manteca o envoltura de plástico y déjelo en el refrigerador o congelador durante 15 a 20 minutos para que se endurezca.
Retire las barras de la sartén y córtalas en 10 barras uniformes. Almacene en un recipiente hermético hasta por varios días.

23/03/2021

🤔¿Cómo con un solo tazón de desayuno fácil de llevar puede ayudar a reducir el colesterol, fomentar la pérdida de peso y mantener tu intestino sano?
🥣La próxima vez que planifique el desayuno, considere la avena y tenga en cuenta estos siete beneficios potenciales:

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
– Fuente extra de fibra
– Salud digestiva
– Control de azúcar en sangre
– nivel más bajo de colesterol LDL ("malo")
– reducir la grasa del vientre
– Energía y sistema inmunológico fuerte
– Antioxidantes para ayudar a proteger contra enfermedades

16/03/2021

Hojuelas de Avena Naturales

PRECIO PROMOCIONAL SOLO EN EL MES DE MARZO
1 kg – S/ 8.00
500 g – S/ 4.50

Precio Regular
1 kg – S/10,00
500 g – S/6,00

¿Quieres comprar productos NATURALES de nuestra tienda, pero no quieres pagar el envío? Esta es una gran oportunidad para ti. Ahora puedes recoger tus víveres en la Plaza de Armas de Lima todos los martes y jueves ¡absolutamente gratis!

Photos from WeGriin's post 12/03/2021

BARRAS DE GALLETAS TAHINI 🙌🏻
Estas golosinas paleo, sin lácteos, sin gluten y sin azúcar refinada son tan fáciles de hacer y tienen un sabor increíblemente decadente. Pruébelos ahora mismo o guarde la receta para más tarde. Y no olvide comprar los ingredientes necesarios en nuestra tienda 😉

👉🏻INGREDIENTES
✔️2 huevos
✔️1/2 taza de tahini
✔️3/4 taza de panela o azúcar de coco o eritritol
✔️2 cucharaditas de extracto de vainilla
✔️1 taza de harina de almendras
✔️1/3 taza de harina de coco
✔️1 cucharada de aceite de coco
✔️1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
✔️Pizca de sal
✔️3/4 taza de chocolate amargo picado
✔️Sal, para espolvorear por encima.

👉🏻Direcciones
1️⃣Mezcle los ingredientes húmedos hasta que estén bien incorporados. Luego agregue los ingredientes secos. Será espesa como masa para galletas. Incorpora el chocolate amargo.
2️⃣Unte en un molde forrado de 8x8. Agregue algunos trozos más de chocolate por encima. Hornee a 350 durante 18-22 minutos hasta que estén dorados (los quiere GOOEY). Cubra con sal en escamas. Deje enfriar por completo, luego disfrútelo. 🤗

Photos from WeGriin's post 08/03/2021

Pastel de chocolate 🍫 y coco 🥥 fácil sin hornear. Es una tarta muy fácil y saludable, sobre una simple corteza hecha de avena. Está listo en poco tiempo y solo necesita 2 horas de enfriamiento en el refrigerador antes de poder cortarlo y disfrutarlo. Receta como siempre a continuación

👉🏻Para la corteza:
✔️1 taza de avena
✔️1 taza de coco rallado
✔️6 dátiles medjool, sin hueso
✔️1 cucharada de aceite de coco
✔️1 cucharada de sirope de arce o miel
✔️3 cucharadas de leche de coco o leche a elección
👉🏻Para la capa de chocolate:
✔️100 g de chocolate negro
✔️1 cucharada de mantequilla de maní

1️⃣Agregue avena, coco y dátiles a un procesador de alimentos. Blitz para obtener una consistencia de arena húmeda Mientras licúa, incorpore el aceite de coco, el jarabe de arce y la leche de coco, cucharada a cucharada. Debe obtener una migaja húmeda que se pegue presionada entre los dedos. Si está demasiado seco, agregue una cucharada extra de leche o agua.
2️⃣Presione la mezcla en el fondo de un molde de resorte de 18 cm (forre el fondo con papel mantequilla). Coloca en la nevera.
3️⃣Derrita el chocolate con la mantequilla de maní. Revuelva hasta que quede suave, luego transfiera sobre la corteza. Refrigere por un mínimo de 2 horas antes de decorar y cortar.

04/03/2021

🍓La mermelada normal parece afrutada y saludable, pero eso es engañoso. Tanto la mermelada comprada en la tienda como la clásica receta casera de nuestros abuelos suelen contener un 50% (!!) de azúcar añadido. Con esta receta se obtiene una textura bastante similar gracias a los poderes hinchantes de las semillas de chía. Sin azúcar, nuestra mermelada no se puede conservar tanto tiempo, pero cuando sabe tan bien no importa, ¿verdad? 😉

👉🏻INGREDIENTES
✔️300g de bayas congeladas o frescas
✔️3-4 cucharaditas de semillas de chía
✔️1 chorrito de jugo de limón
✔️sirope de arce o miel al gusto (opcional)

👉🏻Método:
1️⃣Calentar las bayas en una cacerola a fuego lento. Si no están congelados, agregue un poco de agua. Revolviendo regularmente, triture las bayas más grandes.
2️⃣Después de unos 5 minutos, o tan pronto como las bayas se conviertan en un puré, retire del fuego y agregue el jarabe de arce, el jugo de limón y las semillas de chía. Si prefiere una mermelada suave y sin trozos, simplemente tritúrela en una licuadora en este punto.
3️⃣Vierta la mermelada caliente en un frasco, ciérrelo y apriételo firmemente. Cuando se enfría, se crea un vacío y la mermelada de bayas se puede disfrutar durante 1-2 semanas. 🍓🫐

01/03/2021

📌
✔️La harina de almendra contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos. Es una fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteínas vegetales y vitamina E, calcio, magnesio y cobre.

✔️La harina de almendras, como su nombre indica, está elaborada a base de este fruto seco, tiene un sabor delicado y ligeramente dulce, además, es una alternativa excelente para las personas celíacas o intolerantes al gluten.

✔️Mejorar el metabolismo y brindar energía para todo el día, gracias a su alto contenido de vitamina B2 (riboflavina).

01/03/2021

📌Pan plano de 2 ingredientes .
¡Esta receta de panes planos es fácil y rápida, tiene un sabor increíble, solo tiene dos ingredientes principales y la harina refinada no es ninguno de ellos!🍀

👉🏻Ingredientes:
✔️1 taza de molida en harina de avena
+ más para espolvorear
✔️1/2 taza de yogur
✔️1/2 cucharadita de levadura en polvo
✔️1 cucharadita de sal

👉🏻Método:
1️⃣ Mezcle la harina de avena, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
2️⃣ Agregue el yogurt y revuelva hasta que se forme una bola pegajosa. Cubrir con una bolsa de plástico o film transparente y dejar actuar durante 15 minutos (esto facilitará el enrollado).
3️⃣ Espolvoree harina de avena sobre una encimera limpia y raspe la masa. Forma una bola redonda. Si se siente demasiado pegajoso, simplemente espolvoréelo con un poco de harina de avena extra y mézclalo en la masa.
4️⃣ Divida en 4 partes iguales y forme una bola con cada una. Una a una, extender en un disco ovalado delgado de aproximadamente 0,5 cm coloque el resto en la bolsa de plástico para que no se sequen.
5️⃣ Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio. Cepille con un poco de aceite de oliva, coloque el pan plano en la sartén y fría durante unos dos minutos por el primer lado o hasta que se vea dorado con manchas oscuras. Dar la vuelta y freír por el otro lado durante un minuto más. Colocar en un paño mientras se fríe el resto.

Photos from WeGriin's post 24/02/2021

🍪 Galletas con trozos de chocolate 🍫 y mantequilla de maní 🥜. Galletas de mantequilla de maní saludables sin granos hechas en un tazón en menos de 30 minutos. Estas increíbles galletas sin gluten y sin lácteos están repletas de grasas saludables de mantequilla de maní natural, hechas con harina de almendras y harina de coco, ¡y son el regalo perfecto para niños y adultos! 👨‍👩‍👧‍👦

👉🏻Ingredientes

Ingredientes húmedos
✔️1/2 taza de mantequilla de maní (solo maní y sal como ingredientes)
✔️2 1/2 cucharadas de aceite de coco derretido y enfriado
✔️1/2 taza de azúcar de coco o panela
✔️1 huevo, a temperatura ambiente
✔️1 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes secos
✔️1/2 taza de harina de almendra
✔️3 cucharadas de harina de coco
✔️1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
✔️1/4 cucharadita de sal
✔️50 g de chocolate negro (picado)
✔️sal marina para espolvorear encima

👉🏻Instrucciones
1️⃣Precalienta el horno a 180 С. Cubra una bandeja para hornear con papel manteca.
2️⃣En un tazón grande, agregue la mantequilla de maní, el aceite de coco derretido y enfriado, el azúcar de coco, el huevo y el extracto de vainilla. Mezcle hasta que esté bien combinado, suave y cremoso.
3️⃣Agregue la harina de almendras, la harina de coco, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar con una cuchara de madera hasta que esté bien combinado. Incorpora los trozos de chocolate.
4️⃣Use una cuchara para galletas para dejar caer la masa sobre la bandeja para hornear preparada, colocando la masa a 5 cm de distancia. Hornee por 9-12 minutos. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas. Rinde 8-10 galletas.

16/02/2021

Crêpes enrollados rellenos de ganache de mantequilla de maní 🥜 chocolate 🍫 y plátano 🍌
Esta es la receta más fácil que hace crepes realmente finos ... ¡simplemente mezcle todos los ingredientes y la masa está lista! Estos crepes enrolladas son deliciosas, saludables y están llenas de proteínas gracias a la avena y el maní.

👉🏻Ingredientes: (cantidad 6 unidades)

⭐️Masa de crepes:
✔️1 taza de molida en harina de avena
✔️1 taza de leche
✔️2 huevos

📝Notas: Agregue una pizca de sal si su mantequilla de maní no la contiene.
No agrego edulcorante a la masa, porque prefiero usar edulcorante líquido al servir


⭐️Relleno:
✔️40g de chocolate negro
✔️2 cucharadas de mantequilla de maní (sin azúcar agregada)
✔️1 plátano (cortado en rodajas muy finas)

👉🏻Método:
1️⃣Derretir el chocolate y la mantequilla de maní. Dejar de lado.
2️⃣En un tazón mediano, mezcle los huevos y la leche, luego agregue la avena molida y mezcle hasta que todo esté bien combinado.
3️⃣Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, frótala con una cantidad muy pequeña de aceite y vierte 1/3 taza de masa en el centro de la sartén y muévela hasta que llegue a los bordes. Cocine por un par de minutos en el primer lado antes de voltear suavemente. Cocine el segundo lado durante un par de minutos.
4️⃣Dobla cada crepa por la mitad. Extienda el ganache de chocolate sobre la superficie, agregue unas rodajas finas de plátano y enrolle por el lado más largo. Cubra con jarabe de arce o miel y disfrute. 🧡💛🤎

Photos from WeGriin's post 12/02/2021

¡Hola! ☀️ ¡Espero que tu viernes esté yendo bien! Pronto es el día V 💞, así que pensé en compartir una idea más de cómo puedes servir frutas 🥝🍓🍌, por ejemplo: mi avena básica de mantequilla de maní 🥜 ¡Disfruten!

👉🏻Ingredientes
✔️50g (aproximadamente 1/2 taza) de avena
✔️1 cucharada de semillas de chía
✔️1 cucharadita de mantequilla de maní
✔️1 dátil medjool, picado
✔️Pizca de sal marina
✔️180ml (3/4 taza) de leche a elección
✔️frutas, chocolate

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente o frasco. Refrigere toda la noche.
Por la mañana, revuélvalo rápidamente, también, puede agregar un chorrito extra de leche si es necesario.
Sirve con tus frutas y chocolate favoritos. ¿Qué vas a hacer para San Valentín? 💕

Photos from WeGriin's post 11/02/2021

GALLETAS LINZER DE CHOCOLATE GANACHE 🍫 🤎

Versión vegana y sin cereales de las tradicionales galletas sándwich austriacas 🇦🇹 ¡La receta perfecta para hornear, fácil y saludable! 🌱

👉🏻INGREDIENTES

✔️1 taza (120 g) de harina de almendras (sin piel)
✔️1/3 taza (40 g) de harina de coco
✔️1/4 taza (80 g) de jarabe de arce
✔️1/4 taza (50 g) de aceite de coco derretido .pe
✔️1/2 cucharadita de canela
✔️1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
✔️1 cucharadita de extracto de vainilla
✔️1/4 cucharadita de sal

🍫Ganache de chocolate
✔️60 g de chocolate negro
✔️1 cucharadita de mantequilla de maní

👉🏻INSTRUCCIONES

1️⃣Mezclar la harina de almendras, la harina de coco, la canela, el clavo, el bicarbonato de sodio, la ralladura, las semillas raspadas de la vaina de vainilla y la sal.
2️⃣Agregue el jarabe de arce y el aceite de coco. Mezclar para formar una bola de masa.
3️⃣Estirar entre dos pedazos de papel encerado hasta un grosor de 1/4 de pulgada. Recorte con el cortador de la forma deseada.
4️⃣Transfiera la masa a una fuente y congele durante 30 minutos (esto facilita la transferencia a la bandeja para hornear
5️⃣Precalienta el horno a 180ºC.
Use una espátula para transferir las galletas a una bandeja para hornear forrada. Hornee durante 8-9 minutos hasta que estén ligeramente dorados. (Vigílalo, fácil de quemar) Déjelo enfriar completamente.
6️⃣Para el relleno, derrita el chocolate con la mantequilla de maní. Revuelva hasta que quede suave, luego deje que se enfríe hasta que se espese hasta una consistencia perfecta para una cucharada.
7️⃣Coloque una cucharada del relleno en cada galleta entera, cubra con las galletas recortadas y enfríe hasta que el chocolate esté firme. Disfrutar 💞

04/02/2021

Batido de Sandía 🍉 con Fresa 🍓 y Chía
Creo que te encantará este batido. Es nutritivo, refrescante🌊 , naturalmente 🌱dulce y delicioso. Solo 6 ingredientes, 10 minutos y 1 licuadora. Prueba este refrescante tratamiento de verano por ti mismo, y si lo haces, asegúrate de dejar un comentario, me gusta, y tomar una foto y etiquetarlo con en Instagram para que podamos verlo. ¡Salud, amig@s!

👉🏻Ingredientes
✔️240 g de sandía fresca (en cubos, sin semillas negras)
✔️120 g de fresas congeladas
✔️50 g de plátano maduro (pelado, picado y congelado)
✔️120-180 ml de leche de almendras natural sin azúcar
✔️jugo de 1 lima mediana
✔️1 cucharada de semillas de chía

👉🏻Instrucciones
1️⃣Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede cremoso y suave, agregando más leche de almendras para diluir, o más fresas congeladas o hielo para espesar.
2️⃣Pruebe y agregue plátano para darle dulzor(recuerda cuanto más maduro el plátano mas dulce) o sandía para un sabor a sandía más intenso si lo desea.
3️⃣Para 2 porciones, cubra con semillas de chía adicionales

02/02/2021

Estas barritas de chocolate 🍫 y coco 🥥 están hechas con sólo 4 ingredientes.
¡Receta fácil para satisfacer a los golosos, que además es paleo, vegana y keto friendly! 🔆

👉🏻Ingredientes

✔️3 tazas de coco rallado sin azúcar
✔️1 taza de aceite de coco derretido
✔️1/4 taza de sirope de arce
✔️1-2 tazas de chocolate

👉🏻Instrucciones
1️⃣Forrar un molde cuadrado o un molde para pan grande con papel pergamino y reservar.
2️⃣En un bol grande, añade todos los ingredientes (menos el chocolate) y mézclalos muy bien. Vierte la masa en el molde forrado y presiona. Refrigera o congela durante 30 minutos para que se endurezca.
3️⃣Derretir el chocolate y, de forma individual, sumergir cada barra de coco en el chocolate derretido hasta que esté cubierta de forma uniforme. Repita la operación hasta que todas las barras estén cubiertas uniformemente.
4️⃣Refrigere hasta que el chocolate se endurezca.🤍🤎

28/01/2021

Mi receta favorita de smoothie 🍌 Especialmente para ti, que estás ocupado por las mañanas y buscas una receta de desayuno fácil de hacer

✔️ 1 platano
✔️ 1/3 taza de avena
✔️ 1/2 cucharadita de canela
✔️ 1 cucharada de semillas de chía
✔️ 1 cucharada de mantequilla de maní
✔️ 1 taza de leche

Mix, mix, mix ✨🧡

25/01/2021

Panqueques de avena saludables 🥞 Estas panqueques saludables son ligeras, esponjosas y están hechas con sólo 3️⃣ ingredientes. Sin huevos y sin necesidad de azúcar o harina refinada, ¡son perfectas para un desayuno sano y saciante! 🔆

👉🏻Ingredientes

✔️1 1/2 tazas de copos de avena
✔️1 plátano grande
✔️1 taza + 2 cucharadas de leche de elección

👉🏻Instrucciones
1️⃣Añade todos los ingredientes en una batidora de alta velocidad y bate hasta que quede una masa suave. Dejar reposar la masa durante 5 minutos, para que espese.
2️⃣Engrasar una sartén antiadherente y calentar a fuego medio. Una vez caliente, añade porciones de 1/4 de taza de la masa de las tortitas y cubre la sartén. Deje que las tortitas se cocinen durante 2-3 minutos, antes de darles la vuelta y cocinarlas durante otros 2 minutos. Pasar a un plato grande. Repita el proceso hasta que se termine la masa de las tortitas.
Sirva inmediatamente con sus ingredientes favoritos.

20/01/2021

Avena al horno con chocolate 🍫 ¡Un delicioso desayuno que sabe a postre!

👉🏻Ingredientes:
✔️50 g de avena
✔️1 cucharada de cacao
✔️1/4 cucharadita de polvo de hornear
✔️Pizca de sal
✔️1/2 plátano maduro, machacado
✔️1 cucharada de mantequilla de maní
✔️1/2 taza de leche a elección
✔️1/2 cucharada de sirope de arce
✔️1/4 cucharadita de extracto de vainilla
✔️80% Chocolate (picado)


👉🏻Método
1. Precaliente su horno a 180C / 160C ventilador / 350F
2. Mezcle la avena, el cacao, el polvo de hornear y la avena en un tazón, luego agregue el plátano triturado, la leche, la mantequilla de nueces, el jarabe de arce y la vainilla. Mezclar bien para combinar.
3. Ponga la mezcla en un molde ligeramente engrasado y espolvoree algunos trozos de chocolate por encima.
4. Hornea por 25 minutos, deja enfriar un poco y disfruta!

10/01/2021

💥DEBE PROBAR ESTA Receta de pan de avena saludable. Es súper simple, con ingredientes básicos y nutritivos que probablemente ya tengas en tu despensa.

✔️NO SE REQUIERE LEVADURA. Probablemente sea la receta de pan más sencilla y deliciosa con la que te encontrarás.

❗️Está repleto de avena que es excelente para la saciedad, proteínas y fibra, lo que lo mantiene lleno por más tiempo.

✔️2 tazas (300 g) de harina de avena⁣
✔️1 cucharadita de sal⁣
✔️2 cucharaditas de bicarbonato de sodio⁣
✔️250g de yogur griego⁣
✔️1 huevo
✔️2 cucharadas de aceite de oliva
✔️1 cucharada de vinagre de sidra de manzana⁣

Topping opcional: semillas mezcladas en la parte superior⁣
Edulcorante opcional: agregue 1-2 cucharadas de jarabe de arce⁣ ⁣

👉🏻Mezcle los ingredientes secos. Mezcle los ingredientes húmedos. Combinar.
Hornee a 200 ℃ / 400 ℉ durante 45 minutos. Apague el horno y no abra la puerta del horno; déjelo reposar por otros 15 minutos. Cortar y servir con los aderezos que desee. Almacene en un recipiente hermético durante 4 días o en el congelador durante 1 mes.

Photos from WeGriin's post 14/12/2020

Barras de crumble de mango 🥭 Elaborado con ingredientes naturales enteros y cargado de mango dulce y jugoso. ¡Perfecto para un bocadillo o postre saludable!

👉🏻INGREDIENTES

Para CRUMBLE
✔️1 taza de copos de avena
✔️1/2 taza de harina de avena
✔️1/2 taza de coco rallado
✔️1 cucharada de panela
✔️pizca de sal
✔️3 cucharadas de mantequilla derretida
✔️1 cucharada de sirope de arce o miel
✔️1 cucharadita de extracto de vainilla

Para RELLENO DE MANGO
✔️1 taza de puré de mango
✔️2 cucharaditas de maicena
✔️1 cucharada de jugo de lima

👉🏻INSTRUCCIONES
1️⃣ En un tazón grande, agregue todos los ingredientes del relleno de mango y revuelva para combinar. La mezcla debe ser lo suficientemente espesa. Si está demasiado líquido, agregue un poco más de maicena. Dejar de lado.
2️⃣ Precalienta el horno a 180 C y forra un molde con papel mantequilla, el mío era de 20 × 20 cm
3️⃣ En un tazón grande, mezcle la avena, la harina de avena, el coco rallado, la panela y la sal. Agregue la mantequilla derretida, el jarabe de arce y el extracto de vainilla y revuelva para combinar.
4️⃣ Tome aproximadamente 2/3 de la mezcla y presione firmemente en el fondo de la sartén en una capa uniforme y compacta. Vierta la mezcla de mango sobre la corteza y extienda con una cuchara o espátula. Espolvoree uniformemente la masa desmenuzada restante encima para cubrir completamente el relleno de mango.
5️⃣ Distribuya la masa con los dedos y presione suavemente en el relleno.
Hornee por 35 minutos o hasta que la parte superior de las barras esté crujiente y ligeramente dorada. Observe con atención las barras al final del tiempo de horneado, ya que pueden dorarse rápidamente.
Debes dejar que las barras se enfríen por completo antes de sacarlas de la sartén y cortarlas o se romperán.

03/12/2020

MINI TAZAS DE AVENA DE CHOCOLATE 🍫 Delicia dulce sin hornear hecha con ingredientes saludables como avena y mantequilla de maní 🥜. Te encantarán estas capas de avena con un centro cremoso y dulce de chocolate ...

👉🏻Para la capa de avena
✔️3/4 taza de copos de avena
✔️1/2 taza de harina de avena
✔️Pizca de sal
✔️1/4 taza de aceite de coco derretido
✔️1 cucharada de sirope de arce o miel

👉🏻Para el relleno de chocolate
✔️50 g de chocolate negro
✔️1/4 taza de mantequilla de maní
✔️1 cucharada de miel de jarabe de arce

👉🏻Instrucciones
1️⃣Mezcle la avena, la harina de avena y la sal en un bol, luego vierta el aceite de coco y el jarabe de arce.
2️⃣Presione la mitad de la mezcla en 12 moldes de mini muffins forrados con un pequeño trozo de papel manteca para que sea más fácil de quitar
3️⃣Coloca en el frigider durante 15 minutos mientras preparas el relleno de chocolate.
4️⃣Divida el chocolate en un plato resistente al calor y agregue la mantequilla de maní y el jarabe de arce y derrita sobre una olla con agua hirviendo.
5️⃣Vierta la mezcla sobre la base de avena, luego espolvoree sobre la mitad restante de la mezcla de avena.
6️⃣Regrese al refrigerador por 30 minutos o hasta que cuaje. ¡Disfrutar!

02/12/2020

Tarro de avena con mantequilla de maní 🥜 (¡5 ingredientes!) Desayuno fácil y delicioso elaborado con solo 5 ingredientes. Perfecto para mañanas ocupadas o perezosas ☀️

👉🏻Ingredientes
AVENA
✔️1/2 taza de leche a elección
✔️3/4 cucharadas de semillas de chía
✔️2 cucharadas de mantequilla de maní salada natural
✔️1 cucharada de jarabe de arce (o sub panela, miel o stevia al gusto)
✔️1/2 taza de copos de avena
TOPPINGS opcional
✔️Frutas en rodajas o bayas 🍌🥭🍓
✔️semilla de chía adicional
✔️Granola

👉🏻Instrucciones
1️⃣En un frasco de vidrio o un tazón pequeño con tapa, agregue leche, semillas de chía, mantequilla de maní y jarabe de arce (u otro edulcorante) y revuelva con una cuchara para combinar. No es necesario mezclar completamente la mantequilla de maní con la leche.
2️⃣Agregue la avena y revuelva unas cuantas veces más. Luego presione hacia abajo con una cuchara para asegurarse de que toda la avena se haya humedecido y se sumerja en la leche.
3️⃣Cubra de forma segura con una tapa o selle y coloque en el refrigerador durante la noche (o durante al menos 6 horas) para que se asiente / remoje.
Al día siguiente, ábralo y disfrútelo como está o decore con los ingredientes deseados (vea las opciones arriba).

25/11/2020

Pastel 🍰 de Chocolate 🍫 de Camote 🍠 . Este pastel de chocolate con camote puede que no suene como tu receta de todos los días, pero créeme, ¡te va a encantar!
La adición de camote en esta receta da como resultado un pastel perfectamente húmedo, todo el tiempo. ¡Puedes decorar tu pastel como desees! He mantenido las cosas bastante simples aquí y he optado por el chocolate negro 🍫 derretido y las bayas frescas. 🍓

👉🏻Ingredientes
✔️1 1/2 taza de camote cocido
✔️1 1/2 taza de harina de avena
✔️3/4 taza de cacao en polvo
✔️4 huevos grandes
✔️3/4 taza de miel
✔️3/4 taza de aceite de coco ablandado
✔️2 cucharaditas de extracto de vainilla
✔️Pizca de sal
✔️1/2 cucharadita de levadura en polvo
✔️1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
🍫Para decoración:
✔️100 gr 70% chocolate negro
✔️1 cucharada de aceite de coco

👉🏻Instrucciones
1️⃣Precaliente su horno a 180 ° C y engrase ligeramente su molde para hornear con un poco de aceite de coco.
En un tazón grande, mezcle el aceite de coco y luego bata los huevos uno por uno.
2️⃣Triture (o mezcle) la batata cocida para crear un puré espeso y mézclelo con la mezcla húmeda, junto con el extracto de vainilla.
3️⃣En un recipiente aparte, combine todos los ingredientes secos y mezcle aproximadamente. Mientras revuelve, vierta gradualmente los ingredientes húmedos en el seco y doble la masa de pastel hasta que quede suave.
4️⃣Vierta la mezcla en su molde, asegurándose de alisar la parte superior. Coloca el bizcocho en el horno precalentado durante unos 40-50 minutos, o hasta que puedas sacar una brocheta limpia. Deje que el pastel se enfríe antes de sacarlo con cuidado de la lata y transferirlo a una rejilla de alambre.
5️⃣Derretir chocolate con aceite de coco y decorar la tarta. ¡Agregue los ingredientes que desee y disfrute!

24/11/2020

Flatbread de camote 🍠 Una receta vegana versátil que debes probar hecha con solo dos ingredientes principales. Hágalo sabroso agregando sal y pimienta, o agregue un poco de azúcar de coco y canela y en su lugar estará en camino a un pan plano dulce. ¡Delicioso! 😋

👉🏻Ingredientes:
✔️1 taza puré de camote muy tibio (hervir primero, quitar la piel, triturar bien)
✔️1 taza de avena
✔️ 1 cucharada de aceite de oliva
Pizca de sal, pimienta, ajo en polvo (opcional)

👉🏻Método:
1️⃣Haz una harina de avena (mira mi publicación anterior)
2️⃣Mezcle bien los ingredientes hasta que la harina se mezcle con la batata.
3️⃣Deje reposar la masa al menos una hora.
4️⃣Enharina tu superficie de trabajo. Forme su masa en un "tronco" y córtela en 6 piezas. Cada pieza será un pan plano.
5️⃣Enrolle cada uno en una bola. Luego, con un rodillo, aplana la bola. Puede tener una forma irregular. Haz las 6 piezas. Transfiera la masa aplanada a una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Continúe girando después de 1 minuto hasta que se formen burbujas y aparezcan manchas marrones y luego, gire una vez más. Retirar de la sartén y continuar hasta que las 6 piezas estén cocidas.
¡Disfrútala! 🧡

23/11/2020

📌¿Cómo hacer harina de avena?

✨La harina de avena es una harina integral hecha de copos de avena. Es rico en nutrientes como manganeso, molibdeno, fósforo, cobre, biotina, vitamina B1, magnesio, cromo y fibra.
Quédate conmigo si quieres ahora Cómo usar harina de avena en recetas

❗️Intente hacerlo usted mismo en casa o puede ahorrar su tiempo y comprar Harina de Avena en línea en nuestra tienda

👉🏻Ingredientes
✔️hojuelas de avena

👉🏻Instrucciones
• Agregue la avena a una licuadora de alta velocidad y mezcle a fuego alto hasta obtener una harina fina y en polvo, aproximadamente 15 segundos (¡es rápido!). Tenga cuidado de no mezclar demasiado o la harina de avena se formará grumos.
• Revise su licuadora en busca de trozos de avena y continúe licuando, de vez en cuando retire la licuadora de la base y agite para asegurarse de que toda la avena esté bien mezclada.
• Transfiera a un frasco o recipiente y almacene hasta 1 mes sin refrigerar, a menudo más tiempo.

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