Productos Nutrisimo

Recetas que endulzan tu día.-

BISCOCHUELO

#𝕌𝕃𝕋𝕀𝕄𝕆



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🎅🗣️Llegó la navidad; y en PRODUCTOS NUTRISIMO, queremos acompañarte en tu mesa, para que juntos podamos ver este año que viene como una tajada de nuestro paneton, por un lado bueno y el otro igual de bueno; porque solo con esa actitud que nos caracteriza a los puneños y huancaneños; nada nos impedirá a seguir avanzando 🗣️"PANETON NUTRISIMO" Sabe bien porque sabe de esfuerzo

Nuestro paneton nutrisimo; cómo su ingrediente principal la "masa madre" endulzado parcialmente con stevia y almidón modificado; en esta navidad te ofrece un conjunto de panetones saludables respaldado por el ingeniero Giovani Rafael "TOP 2 DEL MUNDO" EN FERIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE - BERLIN ALEMANIA; los siguientes PANETONES!

🍞Paneton clásico nutrisimo

🍞Paneton granos andinos con Quinua y cañihua

🍞Paneton de arándanos con frutos secos

🍞Paneton con chispas de chocolate

🍞Y nuestro paneton dayet; paneton elaborado para personas con diabetes endulzado con higos secos; nuestros reconocimientos nacionales e internacionales nos respaldan; somos una empresa que cuida tu salud y la de tu familia

👉Somos productos nutrisimo; calidad que te nutre.
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Navidad Saludable, para estas fiestas Navideñas y de fin de año .
DISFRUTA DE NUESTROS PANETONES EN NUESTRAS DISTINTAS PRESENTACIONES...
Ubicanos JR. primavera 105
Pedidos 931478295

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𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐎𝐒 𝐍𝐔𝐓𝐑𝐈𝐒𝐈𝐌𝐎...
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ELABORADOS CON 𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐎𝐒 𝐍𝐀𝐓𝐔𝐑𝐀𝐋𝐄𝐒...
Rellenos de frutas CONFITADAS y pasas
con chispas de chocolate
Desde 500 gramos
ᴀ 1000 gramos
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PROMOCIÓN SOLO: Martes, Miércoles y Jueves

2 PIZZAS AMÉRICANAS A S/. 20

🍞TALLER VIRTUAL DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

👷 INSTRUCTOR: Giovani Rafael

🫴12 SESIONES FULL PRÁCTICAS

🫴MATERIAL DIDÁCTICO

🫴CERTIFICACIÓN: 100 HRS

🫴COSTO: 120 S/.

🫴HORARIO: 2.00 pm. - 6.00 pm.

👉DOMINGO
👉MARTES
👉JUEVES

Mayor Información:

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PRODUCTOS NUTRISIMO.-
Navidad Saludable, para estas fiestas Navideñas y de fin de año .
Ubicanos JR. primavera 105
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PRODUCTOS NUTRISIMO.- Navidad Saludable, para estas fiestas de fin de año .

Productos Nutrisimo.- en estás fiestas de fin de año nuevamente como todos los años productos Nutrisimo ofrece su delicioso o nutritivo paneton en todas sus presentaciones.

ESTE JUEVES 06 de Mayo!!!

TRANSMISIÓN EN VIVO y Grandes Premios!!!

Solo por Hoy ! 2 pizzas por 25 S/.

FELIZ DIA A TODAS LAS MUJERES LUCHADORAS VALIENTES QUE SE ESMERAN POR SUS HIJOS INCLUSO POR SU ESPOSO Y POR SU FAMILIA Y POR SU COMUNIDAD. .. A TODAS UN FUERTE ABRAZO VIRTUAL A TODAS ELLAS.MUCHAS VECES OLVIDADAS. HOY LO RECORDAMOS CON CARIÑO. FELICIDADES.
Te desea PRODUCTOS NUTRISIMO..SALUDABLES Y NUTRICIÓN NARURAL

Dime si hoy no está para olvidarse de todo y tirarse de cabeza en estas dos pizzas.
Lo mejor de los dos mundos: en un mismo lugar Margherita y bianca de cebollas.
Listo, tachame la doble.

🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

La masa está en Porcentaje Panadero y calculen uds. mismos. Los bollos deberían pesar unos 270g.

100% harina 000/Panificable
62% agua
2% sal
1.1% aceite de oliva
0.5% levadura seca (opcional)
10% masa madre

Colocar todos los ingredientes en un bowl e integrar. Si lo hacen con amasadora, amasar hasta lograr una masa lisa. Sino hacer autolisis de unas 2 horas (sin amasar).
Cuando casi duplique su tamaño, dividir en la cantidad de porciones calculadas y bollar. Llevar a frío en tarritos o contenedor por al menos 48hrs.
Antes de usar retirar de la heladera 2 horas antes.

Gluten Morgen a todos.

🍞Curiosidades y Química del Panettone 👩‍🔬

El panettone es un bollo tradicional navideño🎅🏻🎄 originario de Milán 🇮🇹. La leyenda más popular dice que fue creado hace unos cuantos siglos por un humilde panadero 🧑🏻‍🍳 llamado Toni para impresionar a su amada, la hija de un rico mercader.

De tal modo rellenó el bollo con ingredientes equivalentes a las ofrendas de los 👑 reyes magos: 🧈mantequilla, frutas escarchadas, 🌰frutos secos y azúcar. El mercader sorprendido no solo le concedió la mano de su hija, sino que también le puso a Toni una 🏪panadería en Milán🇮🇹, con el compromiso que siguiera elaborando su pan, el “pane Toni”

Su elaboración es muy larga y tediosa. Tanto, que supera las 48 horas🕔 de dedicación sin contar los más de siete días previos que necesita la masa madre para desarrollarse.

Las versiones de mayor calidad y más tradicionales se elaboran con levadura natural, complementada con una pequeña cantidad de levadura comercial.

Los aromas del pan cocido proceden de la fermentación, la degradación de azúcares y aminoácidos: los componentes volátiles más importantes son: etanol, etanal, isobutanal, isopentanol y otros provenientes de la fermentación; hidroximetilfurfural, furfural, diacetilo, sulfuro de dimetilo, disulfuro de dimetilo, 2-acetilpirrolina, 2-acetilpiridina,2-acetilpirazina entre otros. Procedentes de la reacción de degradación de azúcares y aminoácidos (deshidratación de hexosas, pentosas y reacciones de Maillard principalmente).

El poder crujiente de la corteza🍞, se pierda por absorción de humedad, la corteza se hace deformable, elástica y adquiere una textura poco grata. La miga se endurece porque, en el almidón semigelatinizado, las moléculas de amilosa y amilopectina se ordenan en una estructura semicristalina de consistencia rígida (retrogradación del almidón). Con este cambio el Almidón suelta agua💧 que se evapora fácilmente y la miga se endurece. La retrogradación es reversible si se rehidrata la miga y se calienta.

Fuentes:
Yufera (1998) Química de los alimentos
El aprendiz del panadero:https://cutt.ly/Wh7Zllz
El Comercio:https://cutt.ly/Th7Zv7W
Flaticon:https://www.flaticon.com/

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Visítanos en: https://alimentosyciencia.com/

PRODUCTOS NUTRISIMO LES DESEA UNA FELIZ NAVIDAD Y UN PROSPERO AÑO NUEVO,

UBICANOS EN LAS 5 ESQUINAS OFRECEMOS PANETONES DE PRIMERA CALIDAD HECHOS CON PRODUCTOS DE CALIDAD, TAMBIEN OFRECEMOS LOS PANETONES PARA DIABÉTICOS, PIDA EN SUS DIFERENTES PRESENTACIONES GRANOS ANDINOS,QUINUA,CAÑIHUA

PEDIDOS AL NUMERO QUE ESTA EN LA IMAGEN..

Persona proactiva para desempeñar el cargo de análisis de Productos terminados

AYUDANOS A AYUDAR!

Segundo premiado.- torta por el día del Padre, sorteado en radio la ribereña !!!

Estamos premiando al ganador de la torta, FELIX CALLI, gracias a Radio Ribereña

Queremos agradecer a Angel Diaz Condori y a RADIO Ribereña Huancane Oficial por la gran cobertura y el apoyo!

HOY!!! Reactivamos nuestro fan page para ¡REGALARTE! una "TORTA DE CERVEZA" por el "DÍA DEL PADRE".
requisitos:
* comparte esta publicación y etiqueta a tu papá y/o tus amigos que ya son papás.
* quien tengas mas reacciones se lleva "TORTA DE CERVEZA".
* Entrega: domingo: 3er domingo de junio "DÍA DEL PADRE"
VALIDO PARA : HUANCANE - JULIACA - PUNO

YA APERTURAMOS !!!

* GRANOS ANDINOS.- (Quinua, Kañihua)

* Contamos con ficha técnica para uso de investigaciones.

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cup cake para el día de las madres

Feliz dia Mamá te desea Productos Nutrisimo