Puntal / Sabores con Alma

Puntal / Sabores con Alma

Ofrecemos experiencias con sabores que son el resultado del desarrollo de recetas propias.

Cada ingrediente ha sido seleccionado y porcionado en su justa medida, sin dejar de lado sus cualidades nutricionales y beneficios para la salud.

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 02/05/2022

Vamos de Feria 🎉
y .pe

Reposted from Celebra el Día de la madre con de y .peru 🥳🤩😎😌😊

Este 📆VIERNES 6 y el SÁBADO 7 DE MAYO en la 📍PLAZA DE ARMAS DE SAN JUAN DE MIRAFLORES desde las ⏰10AM visita la FERIA SANJUANINA junto a tu familia y amigos‼️❕‼️

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 20/12/2021

¡Nuestra primera FERIA DE EMPRENDEDORES!

Somos Sr. Puntal .pe y Sra. Pannoi un emprendimiento en pareja 👫 y también familiar porque incluye al pequeño de la casa, nuestro hijo Martín quien se encarga de ordenar las bolsa y detalles del embalaje.

El equipo perfecto

Gracias 😊 por todo el apoyo ♥

Gracias a .peru

17/07/2021

EL AMOR ♥ TOCA A TU PUERTA EN FORMA DE PAN 🥖 🏡

🚩Para hoy tendremos

🔸 Pack Baguette Suave 30 cm, con cubierta de Orégano o Ajonjolí (Sésamo)
📍Precio: 2 unid. x s/5,00

🔸 Pack Baguette Suave 30 cm con cubierta de *Orégano y PARMESANO*
📍Precio: 2 unid. x S/6,00

🔸 Pan con queso
🔸 Pan con jamón

📍Precio: 6 unidades del mismo sabor x S/5,00

⌚ ENTREGAS A PARTIR DE LAS 6 :00 pm 😊

🚩 *_AHORA LLEGAMOS MÁS LEJOS CON NUESTRO DELIVERY 🚴 GRATIS_* (Consulta las zonas)

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 14/07/2021

😋 PARMESANO... Ese olor y sabo...
Cada vez que prendemos el horno y el aroma a pan con parmesano y orégano llena el espacio... Es simplemente irresistible 😍

Las nuevas baguette de parmesano y orégano estan de lujo. Para preparan un sandwich o simplemente comerla sola.

🚩 AHORA LLEGAMOS MÁS LEJOS CON NUESTRO DELIVERY 🚴 GRATIS (Consulta las zonas)

🔸 Pack Baguette Suave 30 cm con cubierta de *Orégano y PARMESANO*
📍Precio: 2 unid. x S/6,00

Mas información sigue el link en nuestra biografía 📱

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 05/07/2021
Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 01/07/2021

Consentimos a nuestros

Hoy llevamos un pedido especial de Pan de Ajo con Orégano y Ajo con cúrcuma.

Tempranito en la mañana recibimos la llamada de un amigo (no tenemos clientes, tenemos amigos) quería repetir su último pedido y agregar un paquete de Ajo y Curcuma.

Es un placer saber que amén nuestros panes y quieran probar otro sabores.

☺️Gracias infinitas 🙏🏽

🚩📱Sigue el enlace en nuestra biografía para contactarnos

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 27/06/2021

ES HOY 🥳
DOMINGO DE BEBIDA GRATIS

¡Por cada S/10,00 en compras, te llevas 😃GRATIS 🍵 UNA INFUSIÓN PLUS!

📍A las 5:00 pm tendremos:

🔸Pan de Ajo y Curcuma
🔸Pan de Manjar
🔸Pan de Queso

6 unidades del mismo sabor x S/ 5,00

🔸Pack Baguette Suave 30 cm (Cubierta orégano o sésamo)
2 unidades x S/ 5,00

🚩RESERVA AHORA🚩

DELIVERY 🛵 gratis solo en la urbanización San Ignacio de Monterrico
Consultar costo de delivery para otras zonas 😊

* _Infusión plus de 350 ml: contienen kion, limón, hierba luisa, maíz morado, anis estrella._

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 19/06/2021

📣 *El que madruga... Come Pan sabroso*

😭 Se agotaron las Cajas de Especialidades de .pe 😥😮😧😦

Pero.... 🙂😀😄
Mañana domingo a partir de las 8.30 am tendremos:

*FESTIVAL DE BAGUETTES* 🥖 🥖
2 unidades de Baguette 30cm (Orégano o Sésamo) X S/5,00

RESERVA AHORA Y TE LO LLEVAMOS A TU CASA 🏡

DELIVERY 🛵 gratis solo en la urbanización San Ignacio de Monterrico. Otras zonas consultar tarifas 👍🏽

📱 921767626

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 18/06/2021

¡Mejoramos la FORMA, mantenemos el SABOR y ahora son más DORADITOS!

🚩Recuerda reservar tu panes 🥖 para recibirlos calientitos🔥 en la puerta de tu casa 🏡 u oficina 🏢

DELIVERY 🛵 A TODA LIMA

🔸 Pan de Queso 🧀
🔸 Pan de Manjar
🔸 Pan de Yema 🇵🇪

Consulta más sabores y precios

📱 921767626

16/06/2021

¡PAN PARA PAPÁ¡

Llena a tu Papá de amor 😍 con esta *Caja de Especialidades* de .pe

Al destapar encontrarás:
🔸 Un pan Baguette Suave, relleno de pollo salteado en ajo y cúrcuma, lechuga risada, queso edam, tomate, cebolla morada, culantro
🔸 Salsa de Aji Amarillo
🔸 6 unidades de Panes especiales (manjar, chocolate, maíz azucarado, queso, ajo con orégano y aji amarillo con cebolla china)
🔸 Brownie Dark (Doble chocolate)
🔸Crema de Maní de 210gr
🔸 Ensalada de frutas (melón, aguaymanto y arándano)
🔸 Infusión Plus de 350ml. (kion, limón, maíz morado, hierba luisa y anis estrella)
🔸Globo metalizado #10
🔸Tarjeta

🚩 Precio: S/75,00
RESERVAR CON EL 50% Y EL SALDO RESTANTE CONTRA ENTREGA

📣 Recibimos pedidos hasta el viernes 18 de Junio a las 10:00 pm

📣 TODO NUESTROS PRODUCTOS SON ARTESANALES, 100% NATURALES, SIN CONSERVANTES, NI COLORANTES.

🛵 Delivery gratis solo en la urbanización San Ignacio de Monterrico.
Consultar costo de delivery para otras zonas.

Mas información: +51 921767626
pe y

12/02/2021

¡Es ! Y los COCKTELADOS 🍹🎉💃 estan listo para refrescarte

🍹COCKTELES hechos en una práctica presentación, solo abre y disfruta.

SABORES DISPONIBLES
🔸 colada
🔸 Daiquicream de
🔸 Daiquicream de
🔸 Ron con pasas
🔸 Capuchiron

Precio S / 4,00 por unid.

🔸 Pedidos con 24hr de anticipación
🔸 Solo para mayores de edad ya que CONTIENE ALCOHOL
🔸 Conservar en el congelador hasta el momento de consumir

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 03/12/2020

🙂 Cuentan que el Pan de jamón nació en 🇻🇪.

El creador fue 👉🏽 Gustavo Ramella en su panadería ubicada en Gradilla a Solis en diciembre de 1905. Al principio solo llevaba jamón como relleno. Debido a su gran aceptación 😛 otras panadería lo incorporaron en su oferta agregandoles las pasas.

Ya para 1920 le habian incorporado almendras, aceitunas, nueces y alcaparras.
Posteriormente, gracias a su atractivo y calidad, su consumo se expandió al territorio nacional.

Para finales de siglo xx se estandarizo como una masa con jamón, aceitunas rellenas y pasas, típico de las festividades navideñas en Venezuela

🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

🚨A partir de hoy tenemos el GLORIOSO PAN DE JAMÓN,
Una masa crujiente rellena de jamón ahumado, tocino 🥓, pasas y aceitunas rellenas de pimiento ¡TIENES QUE PROBARLO 😋!

🔴 Tenemos 2 tamaños
🔸 Grande 40cm
🔸Pequeño 15 cm

📲 Puedes encargarlo a nuestro whastapp +51921767626

.. ✴️.. .. ✴️.. .. ✴️.. .. ✴️.. .. ✴️..

🚩 Datos extraidos del libro Atlas de tradiciones venezolanas
Fundación Bigot / El Nacional

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 28/09/2020

Una nueva forma de pedir! A través de 😀👍

🌸Recuerda que tenemos ofertas de

🚩Hasta 20% de

Entra al enlace en nuestra Bio ⬆️
✅ Rapido
✅ Fácil

☺️🔴Super recomendado

28/09/2020

Ahora es mas facil pedir tus cremas de frutos secos!
Entra a este enlace https://app.olaclick.com/es/puntal-sabores-con-alma

26/09/2020

🚩SOLO POR TIEMPO ⏳ LIMITADO

Super oferta de precios mas bajitos⬇️ pero la misma calidad 👍

🔴Crema de
✅ 100% natural
✅ Sin conservantes
✅ Presentación de 210gr

Haz tu pedidos en la link en nuestra Bio⬆️😀

Delivery a Metropolitana

Puntal

26/09/2020

🚩SOLO POR TIEMPO ⏳ LIMITADO

Super oferta de precios mas bajitos⬇️ pero la misma calidad 👍

🔴Crema de
✅ 100% natural
✅ Sin conservantes
✅ Presentación de 210gr

Haz tu pedidos en la link en nuestra Bio⬆️😀

Delivery a Metropolitana

Puntal

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 25/08/2020

🥊En este combate el ganador🥇 lo eliges tú.

🤔¿Cual es tu opción preferida?

Comparte tu opinión con nosotros.

🙂Recuerda:
Nuestras cremas de son naturales🍃 y

Tenemos disponible
➡️
➡️
➡️
➡️

🔝Siguen el link en la Bio y contactanos por WhatsApp

🚩NUESTRA RECOMENDACIÓN : Ya sea que consumas o 🍯 , recuerda que son azúcar añadida.
Usalas con moderación y si puedes prescindir de su uso tú serás el ganador 🥊🥇🙂♥️


@ Santiago De Surco, Lima, Peru

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 14/08/2020

Para los amantes del tenemos esta gloriosa 😃❤️ receta hecha con .pe en el

Casi alcanzamos a tomar las fotos 😂.

NECESITAS
✅ 1/2 tz. harina de
✅ 1/4 tz. harina de
✅ 1/4 tz. harina de
✅ 1/4 tz. triturado (o el fruto secos de tu preferencia)
✅ Crema de Avellana con cacao de .pe

¿CÓMO SE HACE ?
En un bowl coloca todos los ingredientes secos (harinas y el mani), añade 2 Cucharadas de crema de Avellana de .pe y mezcla con tus manos 👐 hasta formar un masa compacta.

Puedes agregar mas crema si deseas una textura mas suave. En nuestro caso nos gustó la textura seca.

Luego pasa la mezcla al molde de tu preferencia (redondo, cuadrado o rectangular) apricionala hasta compactar. Puedes dejar en el refrigerador una hora y luego desmoldar para corta y listo 😊 👍🏽 a DISFRUTAR 🎊

Super rico y tan fácil de hacer que si tienes niños en casa los puedes invitar a participar en la elaboración. Les va a encantar!! 😂

¿Qué te pareció?
Compartela ↗️
¿Te gustó?
No olvides darle LIKE ❤️

✳️SABORES DISPONIBLES DE NUESTRAS CREMAS:
➡️Avellana
➡️Pecana
➡️Cajú
➡️Maní

Especiales
✴️ Avellana Moka
✴️ Cajú Pepper

Feliz viernes

@ Santiago De Surco, Lima, Peru

Timeline photos 04/08/2020

😋Si prefieres sabores salados, aquí tenemos Pepper, la nueva creación del Puntal Lab 😃

El perfecto para la tarde. Es un sustituto ideal de la y su cremosa textura es similar a un queso de untar. Acompañalo con tu galleta o pan favorito

Sigue el link en la Bio 🔝 y se el primero en probar esta exquisita mezcla de

Timeline photos 04/08/2020

🚨😳¿Café para untar? 😳
Lo tenemos 😃

¡NUEVO SABOR! AVELLANA MOKA ☕😋 especial para ti que eres un

😉¿Qué esperas para probarla?

Sigue el link en la Bio 🔝y se el primero en probar esta exquisita mezcla de , y que ha sido endulzada con especial para tu o

Timeline photos 30/07/2020

"No puedo tomar las fotos porque no tengo el equipo"🤔

Eso no fue un impedimento para nosotros. 😀

Con este , que es un , les decimos

Fue todo un reto tomar esas fotos en cuarentena y si un equipo profesional de fotografía, pero lo logramos.

😊Que nada te detenga ♥️ porque siempre hay una solución.

Photos from Puntal / Sabores con Alma's post 21/07/2020

🤚🏽No se trata de alimentar a nuestros perros🐶 con la misma comida que nosotros consumimos, ya que, su sistema digestivo funciona de forma diferente.

Pero si eres de los que piensa en la alimentación natural🌱 para perros, tienes que saber que también los pueden incluirse siguiendo cierta recomendaciones. DESLIZA☝🏽
🔴Recuerda siempre consultar a tu antes de incluir nuevos alimentos a tu








@ Santiago De Surco, Lima, Peru

Timeline photos 20/07/2020

✋🏽✋🏾✋🏿Levanten las manos los Cumpleañeros de

🙂🎂 Si ya cumpliste o estas por cumplir años este mes, tenemos una 🎉 especial para ti.

Escribe aquí 👇🏽 tu fecha de nacimiento y te enviaremos un 👍🏽 DM con tu código de .

Y si conoces a alguien que también cumple años en Julio enviale ↗️ este post y dile que nos siga en .pe para que disfrute de un super descuento.

⚠️Válido para pedidos hechos hasta el 31 de Julio 2020

✔️RECUERDA
Puedes crear tu crema escogiendo una bases
-
-
-
-

y agregar cualquiera de estos ingredientes:
-
-
-
-
-
-
-

¿Ya tienes la 😀 combinación?
Entonces hagámosla 😊❤️

Visita el link en nuestra Bio para más información

Timeline photos 15/07/2020

😍 En solo 30 minutos preparamos este super Keke de y para decorar Crema de y de Puntal.
HE AQUÍ LA
Necesitas:
Un sartén antiadherente con tapa
Licuadora o Batidora
INGREDIENTES:
1 tz. de Puré de Zapallo (Calabaza)
1 tz. de Harina de
1 tz. de Azúcar (Usamos de Coco)
1 huevo
¼ tz. de Aceite de Girasol o Maíz (opcional)*
1 cdta de Polvo de Hornear
1 cdta de Vainilla.
DECORAR:
Crema de Avellana de Cacao
Preparación:
Mezcla la harina de Avena con el polvo de hornear y reserva. En un tazón bate el huevo con el azúcar y la vainilla, luego agrega el puré de zapallo. Por último adiciona la mezcla de la avena y bate bien.
(También puedes batir todos ingredientes en la licuadora empezando por los húmedos primero y terminando por los secos).
En el sartén antiadherente coloca la mezcla y tapa. Pongala a fuego bajo por aproximadamente 10 minutos, cuando veas que ya se despega de los bordes volteala y termina de cocinar unos 5 minutos más y listo.
¿Qué te parece?

Timeline photos 12/07/2020

😮 ¡Este bebé NO ES NUESTRO !.
Hace un mes nació este 👶bebé, al cual dedicamos nuestros días, con la emoción de una madre 🙋 primeriza y la ilusión de un padre 👨 orgulloso.
Descubrir cada día nuevas texturas, y nos llena el alma. Verlo crecer y ser amado ♥️por quienes le rodean nos emociona aún más.
🙂 Sabemos que cada día vendrán cosas nuevas que seguro terminarán por cautivar a más corazones.
Este bebé NO ES NUESTRO, es de cada uno DE USTEDES que experimentan el placer de crear un sabor único en cada mezcla.
Así de puro y natural 🍃 es nuestro amor 😍 por las CREACIÓNES DE NUESTRA GENTE.
🎊 FELIZ PRIMER MES JUNTOS 🎊
¿Qué sabor tendrá tu próxima creación?

Timeline photos 10/07/2020

💡Algo muy sencillo pero rico para compartir en casa con tu 👪.
✅Solo busca las de temporada que mas te gusten. Lavalas bien.
✅ Coloca un poco de tu crema de favorita de .pe ( ).
En un plato o bandeja coloca al centro la crema elegida en un taza, al rededor coloca todas laa frutas y listo! 😊
➕ También puedes sustituir la mitad de frutas por galletas o pan 🥖 para obtener una rica combinación de sabores y textura.
😉Cuentanos ¿Cuál es tu combinación favorita?

Timeline photos 09/07/2020

😁Si eres de los que no resiste la tentación de comer el frasco de una sola vez, estos consejos son son para ti.
🤔 ¿CÓMO CONSERVAR CREMAS DE FRUTOS SECOS?.
Algunos sugieren refrigerarlas pero no es algo obligatorio. Cuando hablamos de las , estas no contienen conservantes y deben ser 100% el y en algunos casos un toque de sal.
Esto también significa que los aceites naturales del fruto pueden separarse y si están expuestos a un clima cálido 🔥 podrían ponerse rancios.
🔘 TOMA EN CUENTA ESTOS TIPS:
✅Para crema natural: si la vas a almacenar en la despensa consumela antes del mes. En la refrigeradora pueden estar un par de meses.
✅Para crema con conservantes: puede estar de hasta 3 meses sin refrigeración.y en la nevera puede llegar hasta 9 meses.
🚨IMPORTANTE: siempre estar atentos a la fecha de vencimiento de la etiqueta y a las recomendaciones del fabricante.
🚩RECUERDA: Al refrigerar puede que la crema se vuelve más firme, solo debes sacar la porción que deseas consumir y dejar unos minutos fuera para que se ablande.
🚩DATO: también puedes colocar tus crema boca abajo y para evitar que se separen los aceites.
¿Conoces otro tips para conservar cremas de frutos secos?.
📣 Cuentanos ⏬.

Timeline photos 08/07/2020

🎉Sorteo EXPRESS. 😱 Sé el primero en probar la NUEVA CREACIÓN.
Se anuncia el ganador el Sábado (11/07/2020).
Participar es muy fácil:
👉🏼 Siguenos en .pe
👉🏼 Etiqueta a tres amigos
👉🏼 Sube esta publicación a tus historias.
_
🏆ÚNICO PREMIO:
_
Un frasco de 210 gr de Crema de Maní, creada por ti. + Un frasco de 4 Energy Balls (Nueva Creación)
📜BASES PARA EL CONCURSO.
Se realizará el sorteo el día Sábado 11 de julio 2020 a las 10 am.
Se utilizara un programa de sorteo y se publicará el video en las Historias de Instagram.
Válido para Lima Metropolitana.
La entrega se realizará el día lunes 13 julio.
🔸Puede haber gastos por delivery dependiendo de la ubicación.

✅ Suerte 🤞

06/07/2020

😜 ¿Quien se resiste a esta rica y cremosa Crema 100% MANÍ?
🚨📖Tomando pedidos para el miércoles y sábado.
🚨🏍 DELIVERY GRATIS a partir de 2 o mas frascos. *zona determinada.
⏩Crear tu crema de frutos secos. (cont. 210gr)
✅ Crema de Avellana: S/ 32,00
✅ Crema de Cajú: S/ 32,00
✅ Crema de Maní: S/ 15,00
✅ Crema de Pecanas: S/ 40,00
Adicional puedes agregar 📣GRATIS cualquiera de estos ingredientes:
✅ Aceites de coco
✅ Cacao
✅ Canela
✅ Sal de maras
Para endulzar puedes elegir GRATIS :
✅ Azúcar de coco
✅ Panela
✅ Miel
✅ Sin endulzante
📍Producto artesanal,
100% natural, orgánico y sin conservantes.
Puntal... sabores con alma ❤

Timeline photos 06/07/2020

💥Una Crema de Pecana... un detalle ideal para celebrar el Día del Maestro 🙂 🎉
🏍️ Por 2 o mas cremas el DELIVERY es gratis.
🔸Zona metropolitana de Lima.
🔝Sigue el link en nuestro bio para mas información.

¿Cuál es el mejor recuerdo que tienes de tu Abuela?

Sentado en la cocina, en una silla pequeña de madera, es donde empieza el recuerdo gastronómico de mi infancia.

Cierro los ojos para recordar lo especial de esos momentos: Allí está mi Nona (abuela), cortando vegetales, mezclando especias, haciendo magia con las ollas y sartenes.

Yo desde esa pequeña silla observando colores, texturas, percibiendo los aromas, que 4 décadas después aún me acompañan y llenan el corazón de alegría, porque sé que mi Nona dejaba un pedazo de su alma en cada receta que preparaba.

Crecí amando la cocina pero nunca me dedique a ella, siempre ejercí mis carreras como Publicista y Pedagogo, las cuales me llenaron de muchas satisfacciones.

Un día tuve la oportunidad de estudiar alta #gastronomía y allí entendí todo. La cocina no es solo preparar alimentos, crear platos muy elaborados para paladares exigentes, saber recetas de memoria o técnicas de cocción, porque, aunque sepas todo lo anterior, si no dejas un pedacito de alma en cada plato, es porque no amas lo que haces.

Mi Nona dejó su alma entera en cada recuerdo que tengo de ella y obviamente de su comida, yo, por mi parte, pongo un pedazo de la mía en cada una de mis preparaciones.

Puntal... Sabores con Alma, es un tributo a la infancia feliz que muchos tuvimos junto a los fogones y personas inolvidables.
#Mermeladas, #Jaleas Picantes, #Cremas de Frutos Secos, #Hummus y #Conservas, son algunas de las delicias, que estoy seguro, te evocarán recuerdos íntimamente ligados a los sabores de tu infancia para que los disfrutes ahora.


Daniel Moreno.

Videos (show all)

EL AMOR ♥ TOCA A TU PUERTA EN FORMA DE PAN 🥖 🏡🚩Para hoy tendremos  🔸 Pack Baguette Suave 30 cm, con cubierta de Orégano ...

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00