Tenu3 - Nutrición y Salud

Los frejoles, una de las menestras o leguminosas más consumidas, muchas veces son considerados como fuente de carbohidratos nada más, y se olvida el gran valor nutricional que poseen, no solo como fuente de proteínas de origen vegetal sino como fuente de micronutrientes muy importantes y básicos para la salud humana.
En una alimentación basada en plantas su consumo debe ser diario y frecuente, por ejemplo en el caso de una mujer con un requerimiento de 2000 Kcal, se deben consumir por lo menos 2 tazas en cocido al día. Por supuesto que podemos variar entre frejoles, pallares, garbanzos, lentejas, soya y sus derivados todas con beneficios similares 💪

Muy motivada, entusiasmada y agradecida por haber sido convocada para ser Miembro de la Comisión de Prensa y Relaciones Públicas del Consejo Regional IV de Lima Metropolitana del Colegio de Nutricionistas .crlima

** PASOS PARA DENUNCIA Y RESCATE POR MALTRATO ANIMAL **

1. Tener PRUEBAS: videos, fotos, testigos con nombres completos. Nombre y dirección del maltratador(a)

2. Conseguir TEMPORAL a donde llevar al animal maltratado. Ojo: verificar que el temporal sea un lugar adecuado donde el animalito no pase sufrimientos.

3. Pedir ayuda / coordinar con la POLICIA NACIONAL / COMISARIA para el rescate

4. Llevarlo al VETERINARIO para obtener un INFORME de salud del animal que indique el tipo de maltrato para adjuntar a la denuncia formal. En el caso de estar el animal mu**to, se necesitará una necropsia que determine la causa del deceso.

5. Presentar la denuncia en el MINISTERIO PUBLICO – FISCALIA DE LA NACION y hacer seguimiento para evitar que la denuncia sea archivada

6. Rehabilitación Física y Emocional del animalito para su posterior ADOPCION. No es recomendable llevarlo a un albergue donde ya existen decenas de animales que necesitan atención, recursos y manos para limpiar los 365 días del año

Es necesario estar informados y preparados para enfrentarnos con los delincuentes de maltrato animal; si bien es cierto la actual Ley 30407 tiene deficiencias, errores y omisiones es la herramienta legal – junto con el Articulo 206-A del Código Penal – para poner las denuncias

He realizado este cuadro en base a mi experiencia, pero hay muchos activistas y rescatistas que tienen mas experiencia que seria muy util la puedan compartir en esta publicacion: como consejos, sugerencias y/o advertencias para los casos de denuncia por maltrato animal

En los comentarios pondré imágenes de los artículos de la Ley 30407 que apoyan las denuncias:

ARTÍCULO 6. DENUNCIA POR INCUMPLIMIENTO DE LA LEY
TODA PERSONA, NATURAL O JURÍDICA, ESTÁ FACULTADA PARA DENUNCIAR LAS INFRACCIONES A LA PRESENTE LEY. LOS GOBIERNOS LOCALES, EL MINISTERIO PÚBLICO Y LA POLICÍA NACIONAL DEL PERÚ TIENEN EL DEBER DE ATENDERLAS E INTERVENIR PARA GARANTIZAR LA APLICACIÓN DE LA PRESENTE LEY.

ARTÍCULO 22. PROHIBICIONES GENERALES
SE PROHÍBE TODA PRÁCTICA QUE PUEDA ATENTAR CONTRA LA PROTECCIÓN Y EL BIENESTAR ANIMAL, TALES COMO:
A. EL ABANDONO DE ANIMALES EN LA VÍA PÚBLICA, POR CONSTITUIR UN ACTO DE MALTRATO Y UNA CONDICIÓN DE RIESGO PARA LA SALUD PÚBLICA.
LOS GOBIERNOS REGIONALES Y GOBIERNOS LOCALES QUEDAN FACULTADOS PARA DISPONER LOS MECANISMOS NECESARIOS A FIN DE CONTROLAR EL ABANDONO DE ANIMALES E IMPONER LAS SANCIONES CORRESPONDIENTES

DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS MODIFICATORIAS
“ARTÍCULO 206-A. ABANDONO Y ACTOS DE CRUELDAD CONTRA ANIMALES DOMÉSTICOS Y SILVESTRES
EL QUE COMETE ACTOS DE CRUELDAD CONTRA UN ANIMAL DOMÉSTICO O UN ANIMAL SILVESTRE, O LOS ABANDONA, ES REPRIMIDO CON PENA PRIVATIVA DE LIBERTAD NO MAYOR DE TRES AÑOS, CON CIEN A CIENTO OCHENTA DÍAS-MULTA Y CON INHABILITACIÓN DE CONFORMIDAD CON EL NUMERAL 13 DEL ARTÍCULO 36.
SI COMO CONSECUENCIA DE ESTOS ACTOS DE CRUELDAD O DEL ABANDONO EL ANIMAL DOMÉSTICO O SILVESTRE MUERE, LA PENA ES PRIVATIVA DE LIBERTAD NO MENOR DE TRES NI MAYOR DE CINCO AÑOS, CON CIENTO CINCUENTA A TRESCIENTOS SESENTA DÍAS-MULTA Y CON INHABILITACIÓN DE CONFORMIDAD CON EL NUMERAL 13 DEL ARTÍCULO 36”.

ARTÍCULO 5. DEBERES DE LAS PERSONAS
5.1 TODA PERSONA TIENE EL DEBER DE PROCURAR LA PROTECCIÓN Y EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES, CUALQUIERA SEA SU ESPECIE, EVITANDO CAUSARLES DAÑO, SUFRIMIENTO INNECESARIO, MALTRATO DE TIPO FÍSICO QUE ALTERE SU NORMAL COMPORTAMIENTO, LESIÓN O MUERTE.
B. ALIMENTACIÓN SUFICIENTE Y ADECUADA A LOS REQUERIMIENTOS BIOLÓGICOS DE CADA ESPECIE.
C. PROTECCIÓN DEL DOLOR, SUFRIMIENTO, ANSIEDAD, HERIDAS Y ENFERMEDADES.

ARTÍCULO 14. ANIMALES COMO SERES SENSIBLES
PARA FINES DE LA APLICACIÓN DE LA PRESENTE LEY SE RECONOCE COMO ANIMALES EN CONDICIÓN DE SERES SENSIBLES A TODA ESPECIE DE ANIMALES VERTEBRADOS DOMÉSTICOS Y SILVESTRES MANTENIDOS EN CAUTIVERIO.
Favor difundir para estar informados, gracias

🌱TU COMIDA PUEDE SALVAR VIDAS Y AL PLANETA🌍
Después de la proyección del documental "Cowspiracy", tendremos una charla titulada: Tu comida puede salvar vidas y al planeta. A cargo de Mónica Bamonde nutricionista de la Clínica San Felipe y City Campaigner del Plant Based Treaty, nos hablará sobre la importancia de hacer una transición hacia una dieta 100% vegetal para hacerle frente a la crisis climática ya que nos encontramos en medio de la urgencia y la esperanza.

📆 Jueves 25 de abril
🕓 2:30 pm
📍 Salón N102 - Edificio MacGregor
💻 Link de registro: https://forms.gle/btTRLCby8M4AMwVM9

Día Mundial de la Tierra, una fecha para tomar conciencia del daño que le hacemos a nuestra única casa, a la casa de todos y de los que vienen.
Nuestras decisiones de alimentación, de compra y consumo afectan directamente la sostenibilidad de la Tierra, qué estamos haciendo para disminuir el impacto? Hoy es un buen día para pensarlo y empezar a implementar medidas pensando en el bienestar de todos

La gestión de comedores o servicios de alimentación colectiva en empresas o instituciones es mucho más compleja de lo que se piensa. No se trata de solo revisar la programación de menú y constatar que el proveedor cuente con un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura. Es muy importante contar con una infraestructura y equipamiento que permita mantener los flujos correctos, un personal manipulador correctamente capacitado, un contrato que aterrice todas las necesidades particulares y por sobre todo un seguimiento constante para el cumplimiento no solo de las BPM como mínimo sino de los Acuerdos Mínimos de Servicio para que visitar el comedor de la empresa sea una experiencia positiva (sabor, amabilidad, tiempos de espera, precio, presentación del alimento, variedad, etc.).
Evaluemos cómo lo estamos trabajando y si esta gestión genera un plus para los colaboradores o es un servicio que está dando mucho ruido.

Les deseamos de todo 💚 un cierre de año con mucha paz, abrazos, risas, reencuentros y relax … y un 2024 con mucha salud y prosperidad 🎉un fuerte abrazo ! #2023 #2024

Hola ! Comparto el podcast Nutriagenda de Sara donde tuve el gran gusto de participar 💚
Espero les guste 💪🏻

EP07 | ¿Cómo es la dieta basada en plantas? Alimentarse exclusivamente de plantas como ocurre en el veganismo puede ser riesgoso si no se aprende a cubrir nutrientes y energía. ¿Cuánto y qué comer para...

¿Deseas conocer tus riesgos de Diabetes tipo 2? puedes entrar en este link e informarte:

Test2Prevent (ES) | Test2Prevent - Know your risk of type 2 diabetes Try our risk assessment tool

¡Nos complace anunciar que realizaremos una entrevista sobre Alimentación Saludable Basada en Plantas, a través de nuestra plataforma de Instagram .peru!

Durante esta entrevista, tendremos el honor de conversar con Monica Bemonde de , quién compartirá valiosos conocimientos y consejos para llevar una vida más saludable y sostenible.

!No te lo pierdas! 🙋🏽🙋🏽‍♂️

Agenda tus citas de manera rápida en cualquiera de nuestras sedes. 🏥🩺
Puedes descargar la App desde App Store o Play Store. 📲

El éxito de una alimentación basada en plantas esta en cubrir nuestros requerimientos. Para cubrir el Iodo diariamente necesitamos consumir 1/2 cdta de sal enriquecida con este mineral, la sal común que conseguimos en bodegas, mercados o supermercados. No necesitamos ninguna especial o importada que en la gran mayoría de los casos no está enriquecida y cuidado con las algas. Si deseas aprender como cubrir todos tus requerimientos de una manera simple puedes inscribirte en el Master Class que dictare este lunes 11/09 de 7pm a 10pm. Informes por DM o al Whatsapp 51-989990770

Vemos, con mucho entusiasmo de mi parte, que cada vez mas personas desean disminuir o evitar el consumo de animales y todos sus derivados, es algo que particularmente y seguramente a muchos de uds los alienta, pero este deseo de cambio de patrón alimentario debe ir de la mano con algunos puntos importantes para que sea sostenible y se cumplan los objetivos. Recordemos que si estamos débiles y enfermos no vamos a ayudar a ningún animal, no vamos a proteger el planeta y mucho menos vamos a estar saludables.
Las menestras, los vegetales y la vitamina B 12 no son negociables 💪🏻💚. Si deseas aprender más sobre este patrón alimentario te invito al Master Class que voy a dictar este 11 de setiembre a las 7pm hora de Lima 🇵🇪, puedes enviar un DM para mayor información #

¿3 vasos de leche de vaca 🐮 al día para una alimentación saludable? No, esto es solo una estrategia de marketing.

Mónica Bamonde, Nutricionista y Directora de , confirma que no necesitamos tomar leche de vaca para tener una alimentación saludable, ya que, si bien esta leche contiene calcio, necesitamos de otros nutrientes como fósforo, vitamina D y proteínas para nuestra salud ósea, pudiendo encontrar todos ellos en los alimentos de origen vegetal 🌿.

Además, los niños menores de 3 años solo deberían alimentarse de leche materna o fórmula 🍼, existen algunas fórmulas de origen vegetal en el mercado, con la excepción de la leche de arroz que se recomienda recién a partir de los 6 años.

Dale like si tú también creías en este mito 💚.

Feliz Día del Nutricionista !!!
Hoy es una fecha importante para saludar y reconocer a todos los profesionales que han elegido esta carrera que va mucho más allá de una profesión, es un estilo de vida, es una pasión, es aprender todos los días, es ayudar, es enseñar, es acompañar a las personas a lograr sus objetivos, a prevenir enfermedades y mejorar diagnósticos.
Un fuerte abrazo colegas!