Curso - Asesoría en Pollos a la Brasa y Comida Peruana

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🔹CURSO DE POLLO A LA BRASA - 5️⃣0️⃣% DCTO
(Presencial / No Presencial)

🔹 CURSO DE COMIDA RÁPIDA - 4️⃣0️⃣% DCTO
(Presencial / No Presencial)

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😱 LLEGÓ EL , DEL 24/10 AL 29/10, APROVECHA ESTA PROMOCIÓN Y EMPRENDE ‼️

🔹CURSO DE POLLO A LA BRASA - 5️⃣0️⃣% DCTO
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🔹 CURSO DE POLLO BROASTER CRISPY /
ALITAS / SALSAS - 4️⃣0️⃣% DCTO
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💪EMPRENDEDOR APROVECHA EL 40% DCTO. EN NUESTROS CURSOS‼️👨🏻‍🍳🍗🍟🥗

🔥CURSO PRESENCIAL EN POLLOS A LA BRASA🔥

👇Contenido del Curso:
✅ BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
✅ Encendido del horno a carbón / leña
✅ Recepción, selección y limpieza del pollo brasa
✅Aderezado (técnica) y maceración del pollo brasa
✅ Insertación en varillas, bridado, pre-cocción, cocción y corte del pollo cocido
✅ Fritura de papas naturales/importadas
✅Ensalada mixta/fresca
✅Preparación del ají pollero, mayonesa y vinagreta
✅ Salsa chimichurri (receta)
🔶Incluye:
↪️ Insumos/Materiales
↪️ Protocolo de Bioseguridad
↪️ Capacitación de 3 participantes inscritos como máximo por fecha con la presencia de 2 asesores
↪️Técnicas y procedimientos utilizados en el PERÚ y en el EXTRANJERO
↪RECETARIO ESTANDARIZADO impreso de :
📌 Aderezo de pollo a la brasa
📌 Ají pollero
📌 Mayonesa de casa
📌 Vinagreta ó aliño
📌 Chimichurri
↪️Tips y consejos de cocina (75% AHORRO EN ACEITE, CARBÓN, LEÑA entre otros)
↪️Platos y/o productos adicionales a base de POLLO A LA BRASA
↪️Cartera de proveedores (pollo brasa, papas, carbón, entre otros)
↪ CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN firmado por los 2 asesores a cargo
↪Asesoría en temas propios del negocio (presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, marketing, redes sociales, entre otros)
↪️Al finalizar el Curso Presencial, se le brindará asesoría y soporte via whatsapp ó llamada por tiempo ILIMITADO
↪️ Presentación del plato con guarnición y salsas
↪️Degustación
↪️Estacionamiento
📆Fechas:
(Consultar días disponibles)
⏰Horario:
▪️8:00 a.m. (hora exacta)
⏱️Duración:
▪️1 Día Full Day
📌Lugar: Av. Los Dominicos # 650 - Urb. Sesquicentenario - Callao - Lima
📣VACANTES LIMITADAS📣

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

🔥CURSO NO PRESENCIAL EN POLLOS A LA BRASA🔥

📌 Consta de enviarle por whatsapp ó correo electrónico los 8 videos pre-grabados donde figura las técnicas y procedimientos para la preparación del pollo a la brasa desde cero, es decir, se detallan los siguientes puntos:
🔸Encendido del horno (carbón / leña)
🔸Recepción
🔸Limpieza
🔸Técnicas de aderezado
🔸Macerado
🔸Insertación en varillas
🔸Bridado
🔸Colocación en horno
🔸Tiempos de cocción y pre-cocción
🔸 Corte del pollo
➡️TODO ESTE PROCESO ES DETALLADO PASO A PASO Y EXPLÍCITO⬅️
Así mismo la preparación en video de las salsas tradicionales que se emplean en una POLLERIA :
🔸Aji pollero
🔸Mayonesa de la casa
🔸Vinagreta o aliño
✒️Cabe resaltar que este curso incluye el envío por correo electrónico o whatsapp de las siguientes recetas estandarizadas:
👉Aderezo de pollo a la brasa_
👉 Ají pollero_
👉 Mayonesa de la casa_
👉 Vinagreta o aliño_
👉 Chimichurri_
▶️Son recetas con sus respectivos insumos y sus alternativas, gramajes, rendimiento, tiempo de vida y método de conservación.◀️

📌 Por otro lado, en el curso se ven temas propios del negocio ó emprendimiento, tales como : presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, proveedores, marketing, redes sociales, etc.

📝FINALMENTE OTORGAMOS UN ASESORAMIENTO DE MANERA ILIMITADA A NUESTROS PARTICIPANTES PARA CUALQUIER TIPO DE CONSULTA Ó DUDA ACERCA DEL TEMA VÍA WHATSAPP O LLAMADA.

🎯 Además de la capacitación y asesoría en el rubro, contamos con los siguientes servicios :

✅ Equipamiento en acero inoxidable AISI 304 (horno de pollos, freidora automática, cocina, mesas de trabajo, máquinas de frío, ductos, campana, etc.) SOMOS FABRICANTES
✅ Diseño gráfico y contenido para redes sociales (Facebook, Instagram, tik tok, etc.)
✅ Publicidad interior y exterior, material gráfico
✅ Mantenimiento y saneamiento ambiental
✅ Uniformes personalizados, mochilas térmicas, entre otros.

🎯 Informes e inscripciones al whatsapp :
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💪EMPRENDEDOR APROVECHA EL 40% DCTO. EN NUESTRO CURSO PRESENCIAL ‼️👨🏻‍🍳🍗🍟🥗

🔥CURSO PRESENCIAL EN POLLOS A LA BRASA🔥

👇Contenido del Curso:
✅ BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
✅ Encendido del horno a carbón / leña
✅ Recepción, selección y limpieza del pollo brasa
✅Aderezado (técnica) y maceración del pollo brasa
✅ Insertación en varillas, bridado, pre-cocción, cocción y corte del pollo cocido
✅ Fritura de papas naturales/importadas
✅Ensalada mixta/fresca
✅Preparación del ají pollero, mayonesa y vinagreta
✅ Salsa chimichurri (receta)

🔶Incluye:
↪️ Insumos/Materiales
↪️ Protocolo de Bioseguridad
↪️ Capacitación de 3 participantes inscritos como máximo por fecha con la presencia de 2 asesores
↪️Técnicas y procedimientos utilizados en el PERÚ y en el EXTRANJERO
↪RECETARIO ESTANDARIZADO impreso de :
📌 Aderezo de pollo a la brasa
📌 Ají pollero
📌 Mayonesa de casa
📌 Vinagreta ó aliño
📌 Chimichurri
↪️Tips y consejos de cocina (75% AHORRO EN ACEITE, CARBÓN, LEÑA entre otros)
↪️Platos y/o productos adicionales a base de POLLO A LA BRASA
↪️Cartera de proveedores (pollo brasa, papas, carbón, entre otros)
↪ CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN firmado por los 2 asesores a cargo
↪Asesoría en temas propios del negocio (presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, marketing, redes sociales, entre otros)
↪️Al finalizar el Curso Presencial, se le brindará asesoría y soporte via whatsapp ó llamada por tiempo ILIMITADO
↪️ Presentación del plato con guarnición y salsas
↪️Degustación
↪️Estacionamiento
📆Fechas:
(Consultar días disponibles)
⏰Horario:
▪️8:00 a.m. (hora exacta)
⏱️Duración:
▪️1 Día Full Day
📌Lugar: Av. Los Dominicos # 650 - Urb. Sesquicentenario - Callao - Lima
📣VACANTES LIMITADAS📣

🎯Contamos con los siguientes servicios :
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✅ Diseño gráfico y contenido para redes sociales (Facebook, Instagram, etc.)
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🔥🍗 CURSO PRESENCIAL DE POLLO BROASTER CRISPY / ALITAS / SALSAS 🍗🔥

👇Contenido del Curso:
✅ BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
✅ Recepción, limpieza y corte del pollo
✅ Broaster Crispy / Filete Crunch / Chicken Tenders / entre otros (Marinado y Enharinado) ✨TIPO KFC✨
✅Cocción de presas (fritura)
✅Alas (Marinado)
✅Cocción de alas (fritura)
✅Fritura de papas naturales/importadas
✅Ensalada
✅ Preparación base para salsas
🚨AHORRO 75% EN ACEITE🚨
✅ Preparación de mayonesa, vinagreta y ají criollo
✅ Preparación de salsas variadas para alas

🔶Incluye:
↪️ Insumos/Materiales
↪️ Protocolo de Bioseguridad
↪️ Capacitación de 3 participantes inscritos como máximo por fecha con la presencia de 2 asesores
↪ 21 RECETAS ESTANDARIZADAS de cada una de las preparaciones (mayonesa, vinagreta, ají criollo, tártara, aceituna, chimichurri, salsa BBQ, lemon pepper, honey mustard, salsa mango, salsa maracuyá, entre otros)
↪️Tips y consejos de cocina (AHORRO 75% EN ACEITE)
↪️ CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN firmado por los 2 asesores a cargo
↪Asesoría en temas propios del negocio (presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, marketing, redes sociales, entre otros)
↪️Al finalizar el Curso Presencial, se le brindará asesoría y soporte via whatsapp ó llamada por tiempo ILIMITADO
↪️ Presentación de los platos con guarnición y salsas
↪️Degustación
↪️Estacionamiento

📆Fechas:
(Consultar días disponibles)

⏰Horario:
▪️8:00 a.m. (hora exacta)

⏱️Duración:
▪️1 Día Full Day

📌Lugar: Av. Los Dominicos # 650 - Urb. Sesquicentenario - Callao (Polleria Pollo Bravo)

📣VACANTES LIMITADAS📣

✴️Contamos con los siguientes servicios :

⏹️Equipamiento en acero inoxidable AISI 304 (Broastera automática, freidora automática, cocina, mesas de trabajo, máquinas de frío, ductos, campana, etc.) SOMOS FABRICANTES
⏹️Diseño gráfico y contenido para redes sociales (Facebook, Instagram, etc.)
⏹️Publicidad interior y exterior, material gráfico
⏹️Mantenimiento y saneamiento ambiental
⏹️Uniformes personalizados, mochilas para delivery, entre otros.

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A continuación compartimos un DATO INTERESANTE sobre dos cadenas de pollerías emblemáticas en nuestro país‼️🍗🍟🥗🧐

¿Cuál fue primero Norky’s o Roky’s? La historia de las pollerías separadas al nacer Una se creó en 1976 y la otra nueve años más tarde, sin embargo, su historia guarda relación por la similitud de sus nombres y el característico plato bandera que venden: el pollo a la brasa. Sepa los detalles.

202º ANIVERSARIO DE LA INDEPENDENCIA DEL PERÚ 🇵🇪🎉|
Hoy renovemos nuestro compromiso con el país y sigamos fomentando sus valores, trabajando unidos por un futuro próspero y lleno de oportunidades.

¡Felices Fiestas Patrias!🇵🇪😍

😱 LLEGARON LOS , DEL 17/07 AL 23/07, APROVECHA ESTA PROMOCIÓN Y EMPRENDE ‼️

🔹CURSO DE POLLO A LA BRASA - 5️⃣0️⃣% DCTO
(Presencial / No Presencial)

🔹 CURSO DE POLLO BROASTER CRISPY /
ALITAS / SALSAS - 3️⃣0️⃣% DCTO
(Presencial / No Presencial)

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🧐NUESTROS PARTICIPANTES SON NUESTRA MEJOR CARTA DE PRESENTACIÓN‼️

👉En esta ocasión agradecemos a nuestro amigo RENÉ (BOLIVIA 🇧🇴) por la confianza en nosotros para su capacitación en nuestro CURSO PRESENCIAL DE POLLO A LA BRASA‼️ Éxito en tu emprendimiento ‼️💪🔝💯😉

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😱 LLEGÓ EL , DEL 03/07 AL 09/07, APROVECHA ESTA PROMOCIÓN Y EMPRENDE ‼️

🔹CURSO DE POLLO A LA BRASA
(Presencial / No Presencial)

🔹 CURSO DE POLLO BROASTER CRISPY /
ALITAS / SALSAS (Presencial / No Presencial)

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"El mejor legado de un padre a sus hijos, siempre será el tiempo que le dediquemos día a día y eso tiene un valor inmensurable"

FELIZ DIA PADRE MÍO‼️🤗😍🧔🏻

🧔🏻⚠️🔥 DIA DEL PADRE 🔥⚠️🧔🏻

👉En esta fecha tan especial y para el REY DE LA CASA le traemos el 💥 COMBO PAPÁ EMPRENDEDOR 💥 con el mejor EQUIPAMIENTO EN ACERO INOX 304 acompañado de nuestro CURSO EN POLLOS A LA BRASA (totalmente GRATIS) y así pueda hacer realidad su proyecto❗💪💯🔝

EL "COMBO PAPÁ EMPRENDEDOR" INCLUYE :

📌 Horno Brasero con ó sin Cabina de 12/18/24/30/36 Pollos
📌 Exhibidor de Pollos con 6 Varillas / Pala / Rastrillo
📌 Freidora Automática ó Convencional
🆓CURSO DE POLLO A LA BRASA (GRATIS)
🆓Bowl para Papa (GRATIS)
🆓Guantes para Hornero (GRATIS)
🆓Tijera para Pollo (GRATIS)

👉OFRECEMOS :
🗣️Garantía de 1 Año
🛠️ Servicio Técnico
🏦 Tienda física en Lima
👨🏼‍🍳 Asesoramiento Integral
💰💳 Aceptamos cualquier medio de pago
🚛🇵🇪 Envíos a todo el Perú

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👉A continuación, compartimos una noticia la cual nos hace sentir ORGULLOSOS y es sobre nuestra exquisita e inigualable COMIDA PERUANA🇵🇪🍗🍖🐟🐥🐮🐷🥔🌶️🌽🥦🧅🧄💪😋😍

¡Celebran de norte a sur! Perú es nominado como mejor destino gastronómico en los ‘Oscar del Turismo’ Nuestro país volvió a aparecer en la prestigiosa lista del World Travel Awards en diversas categorías.

"El amor de una madre es el combustible que hace que un ser humano logre lo imposible"

FELIZ DIA MAMÁ‼️🌹❤️🤗🥰

🤗Un agradecimiento especial a nuestro amigo MANUEL (CALLAO) por confiar en nosotros para su capacitación en nuestro CURSO DE POLLO BROASTER CRISPY, ALITAS Y SALSAS y por la adquisición de los siguientes productos :

🔹 FREIDORA AUTOMÁTICA
🔹 COLADOR CÓNICO ACERO INOX
🔹 CONOS FILTRANTES PARA EL ACEITE

Cuenta con nuestro apoyo y soporte ante cualquier requerimiento‼️ Éxito en tu proyecto‼️🍗🍟👏💪🔝💯🤗

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FELIZ DIA DEL TRABAJADOR‼️👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Para todos aquellos que hacen su trabajo con el corazón, con pasión y con esfuerzo para ser cada día mejores.
Y recuerda : DONDE TODOS VEN UN FERIADO, TU VES UNA OPORTUNIDAD‼️💪💯🔥🔝😉

😱 LLEGÓ EL , DEL 18/04 AL 23/04, APROVECHA ESTA PROMOCIÓN Y EMPRENDE ‼️

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🔥🍗 CURSO PRESENCIAL DE POLLO BROASTER CRISPY / ALITAS / SALSAS 🍗🔥

👇Contenido del Curso:
✅ BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
✅ Recepción, limpieza y corte del pollo
✅ Broaster Crispy / Filete Crunch / Chicken Tenders / entre otros (Marinado y Enharinado)
✅Cocción de presas (fritura)
✅Alas (Marinado)
✅Cocción de alas (fritura)
✅Fritura de papas naturales/importadas
✅Ensalada
✅ Preparación base para salsas
🚨AHORRO 75% EN ACEITE🚨
✅ Preparación de mayonesa, vinagreta y ají criollo
✅ Preparación de salsas variadas para alas

🔶Incluye:
↪️ Insumos/Materiales
↪️ Protocolo de Bioseguridad
↪️ Capacitación de 3 participantes como máximo por fecha con la presencia de 2 asesores
↪ 21 RECETAS ESTANDARIZADAS de cada una de las preparaciones (mayonesa, vinagreta, ají criollo, tártara, aceituna, chimichurri, salsa BBQ, lemon pepper, honey mustard, salsa mango, salsa maracuyá, entre otros)
↪️Tips y consejos de cocina (AHORRO 75% EN ACEITE)
↪️ CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN firmado por los 2 asesores a cargo
↪Asesoría en temas propios del negocio (presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, marketing, redes sociales, entre otros)
↪️Al finalizar el Curso Presencial, se le brindará asesoría y soporte via whatsapp ó llamada por tiempo ILIMITADO
↪️ Presentación de los platos con guarnición y salsas
↪️Degustación
↪️Estacionamiento

📆Fechas:
(Consultar días disponibles)

⏰Horario:
▪️8:00 a.m. (hora exacta)

⏱️Duración:
▪️1 Día Full Day

📌Lugar: Av. Los Dominicos # 650 - Urb. Sesquicentenario - Callao (Polleria Pollo Bravo)

📣VACANTES LIMITADAS📣

🔥🍗 CURSO NO PRESENCIAL DE POLLO BROASTER CRISPY/ ALITAS / SALSAS 🍗🔥

🔷 Se explica de manera explícita y detallada las técnicas y procedimientos para la preparación del pollo broaster CRISPY y sus diferentes presentaciones (tipo KFC), alitas y salsas desde el inicio hasta llegar al producto final_
🔷Incluye 21 RECETAS ESTANDARIZADAS (mayonesa, vinagreta, ají criollo, tártara, aceituna, chimichurri, salsa BBQ, lemon pepper, honey mustard, entre otros)
🔷Asesoría en temas propios del negocio : presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, proveedores, marketing, etc.
🔷Soporte ó asesoramiento ILIMITADO y PERSONALIZADO en todo lo referente al tema

👉Contamos con los siguientes servicios :
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⚠️🔥COMBO EMPRENDEDOR🔥⚠️

👉En este tiempo de transformación y reinvención te traemos el 💥 COMBO EMPRENDEDOR 💥 con el mejor y más completo EQUIPAMIENTO EN ACERO INOXIDABLE AISI 304 para tu negocio acompañado de nuestro CURSO EN POLLOS A LA BRASA y así puedas hacer realidad tu proyecto❗💪💯🔝

✅Curso Presencial / Curso No Presencial en Pollos a la Brasa ( Procedimientos, técnicas, tips y recetas estandarizadas para la preparación del pollo a la brasa )
✅ Recetario Estandarizado de:
📌Aderezo de pollo a la brasa
📌 Ají pollero
📌 Mayonesa de casa
📌 Vinagreta ó Aliño
📌 Chimichurri
✅ Asesoría en temas propios del negocio : presupuesto, inversión, costos, gestión, logística, proveedores, marketing, entre otros.
✅Soporte ó asesoramiento ILIMITADO y PERSONALIZADO en todo tema referente al negocio
✅Visita de personal calificado en local del cliente para asesoramiento en equipamiento SIN COSTO ALGUNO en Lima y Callao (OPCIONAL)
✅SOMOS FABRICANTES con tienda física en LIMA

EL COMBO EMPRENDEDOR INCLUYE:
🔹Horno Brasero con/sin Cabina de 12/18/24/30/36 Pollos
🔹Exhibidor de Pollos con 6 Varillas / Pala / Rastrillo
🔹Freidora Automática / Convencional
🔹Caja Térmica
🔹Mesa de Trabajo

🆓CURSO DE POLLO A LA BRASA (GRATIS)
🆓Picadora de Papas (GRATIS)
🆓Bowl para Papa (GRATIS)
🆓Guantes para Hornero (GRATIS)
🆓Tijera para Pollo (GRATIS)

👉OFRECEMOS :
🗣️Garantía de 1 Año
🛠️ Servicio Técnico
🚛Traslado e Instalación (Lima y Callao)
💰💳 Aceptamos cualquier medio de pago
🇵🇪 Envíos a todo el Perú

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Un nuevo año es el nuevo comienzo de un emprendimiento ó proyecto, que se cristalice cada objetivo ó propósito y alcancen el mejor resultado!💪💯🔝
Feliz Año 2023!!🥂🎉

FELIZ NAVIDAD a nuestros seguidores y/o EMPRENDEDORES‼️🎄🧑‍🎄
Les deseamos días llenos de bienestar, paz y alegría cerca de la familia‼️🤗

🎅🏻🎄COMBO EMPRENDEDOR🎄🎅🏻

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✅Soporte ó asesoramiento ILIMITADO y PERSONALIZADO en todo tema referente al negocio
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✅SOMOS FABRICANTES con tienda física en LIMA

EL COMBO EMPRENDEDOR INCLUYE:
🔹Horno Brasero con/sin Cabina de 12/18/24/30/36 Pollos
🔹Exhibidor de Pollos con 6 Varillas / Pala / Rastrillo
🔹Freidora Automática / Convencional
🔹Caja Térmica
🔹Mesa de Trabajo

🆓CURSO DE POLLO A LA BRASA (GRATIS)
🆓Picadora de Papas (GRATIS)
🆓Bowl para Papa (GRATIS)
🆓Guantes para Hornero (GRATIS)
🆓Tijera para Pollo (GRATIS)

👉OFRECEMOS :
🗣️Garantía de 1 Año
🛠️ Servicio Técnico
🚛Traslado e Instalación (Lima y Callao)
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🔹CURSO DE POLLO A LA BRASA - 5️⃣0️⃣% DCTO
(Presencial / No Presencial)

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ALITAS / SALSAS - 3️⃣0️⃣% DCTO
(Presencial / No Presencial)

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🤗Un agradecimiento especial a nuestro amigo DENIS (CHICLAYO) por confiar en nosotros para su capacitación en nuestro CURSO DE POLLO A LA BRASA y por la adquisición de sus equipos en ACERO INOX 304

🔹 FREIDORA AUTOMÁTICA
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Cuenta con nuestro apoyo y soporte ante cualquier requerimiento‼️ Éxito en tu proyecto‼️🍗🍟👏💪🔝💯🤗

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