Le Petit Libanais

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Demain il n’y aura pas de barquette pour midi car j’ai une demande spéciale, on se voit jeudi pour le kfc day comme chaque jeudi !

Menu du jeudi 24 juillet:

-poulet tenders fait maison accompagnement pomme de terre sautée fait maison et salade mixte sauce mayonnaise

-fish tenders fait maison accompagnement pomme de terre sautée fait maison et salade mixte sauce mayonnaise

Réservez vite votre barquette car ça va très vite !

1300 xpf la barquette
Service du midi
Livraison sur toute l’île de bora
Commande au 89526707 ou en mp

Bonne soirée à jeudi ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Voici le menu du mardi 23 Juillet:

-Mi cuit d’espadon rose à la libanaise accompagnement riz libanais et de homouss

- boulette d’agneau hachée accompagnement riz libanais et de homouss

Barquette à 1300 xpf
Livraison sur toute l’île de bora
Service du midi

Dessert: flan libanais accompagné d’un sirop sucré fait maison
1000 xpf le dessert 🍮

Bonne soirée à demain ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

La reprise des barquettes ce fera mercredi 17 juillet le menu est:

-poulet tenders fait maison accompagnement pomme de terre sautée fait maison et salade mixte
-fish tenders fait maison accompagnement pomme de terre sautée fait maison et salade mixte
-Dessert flan libanais fait maison au coco avec sirop fait maison 1000xpf

Pour jeudi 18 juillet ça sera pareil le même menu comme je refuse certaine personne car j’ai beaucoup de demande je vous propose sur deux jours le KFC day 🫡

Réservez vite votre barquette car ça va très très vite !!

1300 xpf la barquette
Service du midi
Livraison sur toute l’île de Bora
Réservation au 89526707 ou en mp

Bonne soirée à mercredi ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Annonce Officielle pour vous tous !!

Si je décide de retourner à Tahiti c’est pour un projet d’ouverture du premier restaurant Libanais 🇱🇧 en Polynésie 🇵🇫

Bientôt vous saurez la date exacte et le lieu 🔜

Je quitte Bora Bora début août profitez encore
de ma présence sur l’île pour déguster mes bons petits plats fait maison 👨🏽‍🍳

Merci ♥️
Māuruuru ♥️
Shokran ♥️

Le genre de retour qui fait chaud au cœur ♥️

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Pour information je suis complet tout le week-end et le lundi pas de service du midi car j’ai une prestation privée de prévue 👨🏽‍🍳🏝️

Bon week-end à tous et à mardi ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Pour demain comme on est jeudi c’est KFC fait maison !

Barquette de poulet tenders croustillant ou fish tenders croustillant accompagnement pomme de terre sautée à l’ail avec une salade mixte et une sauce mayonnaise 👨🏽‍🍳❤️

Il est possible de faire moitié poulet moitié fish faut juste me le préciser et commander vite car ça part très très vite !!

Barquette à 1300 xpf
Livraison sur toute l’île de Bora
Service du midi

N’oubliez pas que début août je ne serais plus là profitez en 😉

Bonne soirée à tous ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Voici le menu du mardi 9 juillet et du mercredi 10 juillet.

-Mardi:

Plat traditionnel libanais à base d’agneau, d’un ragoût de pomme de terre accompagné de riz, servit avec une salade

Première photo

-Mercredi:

Plat du pêcheur libanais, riz jaune avec mi-cuit de thon aux épices libanaises servit avec une salade

Deuxième photo

Barquette à 1300 xpf
Livraison sur toute l’île de Bora
Service du midi

N’oubliez pas que début août je ne serais plus là profitez en 😉

Bonne semaine à tous ✌🏽

'Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Demain c'est jeudi du coup c'est KFC fait maison ! 🍗

Poulet croustillant fait maison avec pomme de terre sautée fait maison et salade mixte sauce mayonnaise

1300 xpf la barquette
Livraison sur toute l'île de bora
Service du midi

Bonne soirée à demain ✌🏽

´Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

J’ai une demande spéciale pour le mardi 2 juillet à midi du coup il n’y aura pas de service de livraison malheureusement.

Ça sera pour mercredi 3 juillet, le menu est diffusé mardi soir 😇

Bonne soirée à tous à mercredi ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Voici le menu du lundi 1er juillet:

-Tartare de thon à la libanaise accompagné d’un riz jaune servit avec une sauce spécial

Livraison sur toute l’île de bora 🏝️
Barquette à 1300 xpf
Service du midi

Bonne soirée à tous à demain ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Bora Bora 🏝️ l’aventure est bientôt terminé 🥲
Je quitte l’île début août pour m’installer à Tahiti 🏞️

Profitez encore que je sois là pour commander, voici le menu traiteur la commande c’est 24h à l’avance du lundi au dimanche !

Bien sur le service de barquette en livraison du lundi au jeudi pour le service du midi est toujours disponible sur toute l’île pour 1300 xpf 😇

Merci à tous bon week-end ! ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Le jeudi vous le savez bien c’est le KFC day !!

Donc la barquette de poulet tenders ou fish tenders accompagnement pomme de terre sautée et salade mixte pour 1300 xpf

Attention quantité très limitée car j’ai déjà beaucoup de pré-commande !

Livraison sur toute l’île de bora 🏝️
Barquette à 1300 xpf
Service du midi

Bonne soirée à tous à demain ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Voici le menu du mercredi 26 juin:

- Mi-cuit de thon à la libanaise accompagné de riz jaune, salade mixte et sauce

- Assiette falafel accompagnement salade mixte et sa sauce

Livraison sur toute l’île de bora 🏝️
Barquette à 1300 xpf
Service du midi

Bonne soirée à tous à demain ✌🏽

´Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Voici le menu du mardi 25 juin:

-Assiette kafta d’agneau accompagnement riz libanais ou salade mixte à vous de choisir
Servit avec du homouss fait maison et une sauce

-Assiette falafel accompagnement salade mixte
Servit avec du homouss fait maison et une sauce

Livraison sur toute l’île de Bora 🏝️
Barquette à 1300xpf
Service du midi
Réservation au 89526707 ou par mp

Bonne soirée et à demain ✌🏽

‘Iaorana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Je suis de retour sur Bora, la vente de barquette le midi reprend mardi 25 juin.

Le menu sera diffusé le lundi 24 juin vers 18h-19h.

Bonne soirée à tous 😇🙏🏽

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Pour information il n’y aura pas de vente de barquette cette semaine, je serais en déplacement a Tahiti.

Reprise de la vente de barquette le Mardi 25 mai 🙏🏽

Bonne semaine à tous ✌🏽

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Demain on est jeudi et tout le monde sait que c’est le jour du poulet façon KFC fait maison accompagné d’une salade mixte et pomme de terre sautée façon batata harra 👨🏽‍🍳

J’ai déjà 15 réservations du coup il m’en reste pas beaucoup je vous préviens !

J’ai préparé quelques flan libanais au coco aussi attention quantité limitée ⚠️

1300 xpf la barquette de poulet façon KFC
1000 xpf le flan libanais coco
Livraison sur toute l’île de bora
Service du midi

Bonne soirée à demain ✌🏽

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Menu du mercredi 12 juin:

-Plat traditionnel libanais qu’on appel Rez a djej (riz viande hachée poulet) avec du Homouss

-Assiette falafel accompagnement salade mixte

Livraison sur toute l’île de bora
Service du midi
1300 xpf la barquette

Bonne soirée à tous ✌🏽

Je suis la fierté des nôtres 🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

Je m’y attendais pas d’être contacté par L'Orient-Le Jour pour expliquer mon parcours, ma vie, mes objectifs dans un article qui va apparaître dans mon pays directement en version digitale mais aussi en version papier dans le journal 🗞️

Merci l’OLJ et Amelie Parant 🇱🇧❤️

Merci Seigneur 😇 je suis reconnaissant 🙏🏽

Merci à ma famille qui malgré la distance me soutient tout le temps, m’aide à innover et me donne de la force ❤️

Merci à la Polynésie de m’accueillir, de m’accepter, de partager votre culture si riche et surtout merci aux amis/familles que je me suis fais au fenua et qui me soutiennent 🇵🇫❤️

L’« uru’mous » et la « mouhallabiyé » au lait de coco de Omar Khalil, un pont entre le Liban et la Polynésie française Il a choisi le bout du monde, à l’autre bout de son monde, à plus de 20 000 kilomètres du Liban, pour s’y installer en 2017. Dans ce petit bout de paradis, la Polynésie française, Omar Khalil est...

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Retour sur un shooting de la semaine dernière 😁

J’ai fais mon coconut bowl moi même et je me suis dis que dedans je vais mettre un Mouhalabie qui est mon dessert libanais préféré bien sûr je l’ai revisité avec du coco que j’ai râpé, pressé moi-même et voilà le résultat ❤️
Faut surtout pas oublié le sirop fait maison car c’est lui qui donne vie à ce dessert 🍮

Et vous vous aimez mon Mouhalabie ??

Quand les talents se rencontrent 📸X👨🏽‍🍳

Si vous voulez des belles photos avec une pro et une passionnée c’est Marianne Dpro qui faut contacter 👍🏽

Shokran ✌🏽
Mauru’uru✌🏽

On connaît tous le Homouss mais qui connaît le Homouss à la viande ??
Avec des bons pignons de pin grillés et du pain libanais bien chaud 🤤

🇱🇧❤️💚🤍

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Si vous voulez organiser un événement ou un repas découverte en famille pour ce week-end j’ai de la dispo:

-vendredi soir
-samedi midi/soir
-dimanche midi/soir

Voilà le menu traiteur prévenez moi 24 h à l’avance car tout est préparé à la demande 👨🏽‍🍳

Livraison gratuite sur toute l’île de Bora

Commande au 89526707 ou en mp

Bonne soirée à tous ✌🏽

Voilà quelques retour de cette semaine ça fait toujours plaisir 👨🏽‍🍳🙏🏽❤️

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Je suis fier de vous annoncer un nouveau partenariat avec la villa Aquamaris de Bora Bora en tant que chef privé 👨🏽‍🍳
C’est une belle opportunité de proposer mes spécialités dans cette magnifique propriété qui est très bien équipé et qui a une équipe bien organisé 🙏🏽

N’hésitez pas vous aussi si vous voulez proposer à vos clients un chef original avec des menus fait sur mesure pour vos hôtes, contactez moi au 89.52.67.07 📞

Bonne journée ✌🏽

Petite publication avec quelques retours clients 👨🏽‍🍳
Mille merci pour la force 🙏🏽❤️

Ia Ora Na 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

Pour info dimanche midi et soir je suis complet et lundi/mardi je ne suis pas disponible.
Reprise du service de livraison de barquette et menu traiteur à partir de mercredi 😇

Bon week-end à tous et merci encore à celles et ceux qui sont passé au stand sous le chapiteau pour le salon de la fête des mères ❤️

✌🏽

Ia Orana 🇵🇫 Marhaba 🇱🇧

J’ai atteint 3,5 K followers ! Merci à tous pour votre soutien sans faille. Je n’aurais pas pu y arriver sans chacun d’entre vous. 🙏🤗🎉

J’ai une bonne nouvelle à vous annoncer je suis de retour bientôt 🤫

Bonne fin à d’année à tous et à bientôt 😇

✌🏽 & 💛

Toujours une fierté pour moi et ma famille de représenter le Liban 🇱🇧 surtout dans un pays qui ne connaît pas nos spécialités et notre culture, merci à vous tous pour votre accueil et merci pour le partage. 🇵🇫🙏🏽

Je dédie cette photo pour mes sœurs et frères de Palestine 🇵🇸❤️
Mes prières vous sont dédiés 🤲🏽