X-Hongo

Son hongos presentes en la naturaleza con sustancias que ayudan al cuerpo en el proceso de homeostasis, y como su nombre lo indica, ayudan a adaptarse mejor frente a distintas situaciones de estrés sin perjudicar al organismo.

Hay distintos hongos y cada uno de ellos nos beneficia de distinta manera, dependiendo de su composición y sus propiedades. Algunos de ellos, solo por mencionar a los más consumidos son: Melena de león, Cordyceps, Cola de pavo, Reishi, Shiitake, etc. A grandes rasgos, algunos de los beneficios de estos hongos, pueden ser la incrementación de la respuesta inmune, la protección y mejora de las neuronas y sus conexiones, brindan propiedades antitumorales y antiinflamatorias, mejoran la microbiota intestinal y regeneran el epitelio, funcionan como energizante al intensificar la producción de ATP, etc.

La medicina tradicional China los implementó primeramente hace miles de años, y hoy la ciencia avala su uso y sus beneficios. La manera más común de consumirlos es en microdosis, ya sean cápsulas de hongo seco molido o gotas de doble extracto.

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MICELIO

¿Qué es el micelio?

Es una estructura ramificada en forma de filamentos (hifas) similar a la red de internet, y constituye la parte vegetativa de los hongos, crecen en la tierra y en la madera mu**ta de la cual se alimentan.

Su rol es vital en los ecosistemas terrestres y acuáticos, principalmente por ser los grandes recicladores de materia orgánica, reteniendo en el suelo los nutrientes y liberando el dióxido de carbono necesario para los bosques. Además, generan una conexión con las raíces de los árboles produciendo una simbiosis en la que ambos se benefician y generando una red de comunicación en los bosques.

La importancia de los hongos es mayor de la que pensamos, hasta las contaminaciones de petróleo pueden ser alimento para ellos, descontaminando el suelo y comenzando un nuevo ecosistema.

Son una gran medicina natural, e incluso la medicina moderna los utiliza en forma de antibióticos, y como si fuese poco, sus cuerpos fructíferos comestibles nos brindan no solo medicina sino también una variedad fantástica de sabores, colores, texturas y nutrientes.

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Abrimos la sección para compartirles todos los honguitos raros que nos encontramos!

Hoy les presentamos este Lycoperdon Perlatum, avistado en la provincia de Buenos Aires 🍄

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BETA-GLUCANO

Es un tipo de polisacárido compuesto por una secuencia de moléculas de glucosa (azúcar) unidas entre sí. Está presente en cereales como la avena, algas marinas y en hongos (incluido el melena de león).

La diferencia entre la actividad de los beta-glucanos está determinada por su peso molecular (a mayor peso, mayor actividad) y por su punto de ramificación. Los beta-glucanos presentes en los hongos son más complejos y de mayor tamaño que otros, además de que su ramificación está asociada a una mayor actividad sobre el sistema inmunitario.

El beta-glucano puede estimular el sistema inmunitario, ayudar a destruir células cancerosas y reducir el colesterol sanguíneo (LDL). El efecto reductor del colesterol sanguíneo del beta-glucano se debe, principalmente, a su capacidad para disminuir la absorción de colesterol ingerido en la dieta y la recaptación de los ácidos biliares.

Hay estudios que indican que los beta-glucanos pueden prevenir la oncogénesis y, dadas sus cualidades sobre las células inmunitarias, los beta-glucanos también pueden inhibir el crecimiento del tumor y su expansión.

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Saludos, x.hongo

ERINACINAS

Las erinacinas son moléculas que están presentes en el micelio del Melena de león, y no en su cuerpo fructífero como es el caso de otros nutrientes.

Hay varios tipos de erinacinas pero solo algunos grupos son funcionales para nosotros.

Los factores neurotróficos como el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) y NGF son cruciales para la supervivencia neuronal, pero sus concentraciones disminuyen con la edad y están relacionados con muchas enfermedades neurodegenerativas.

Bajos niveles de BDNF están relacionados con la depresión, pérdida en funciones cognitivas y audición.

Las erinacinas pueden promover la síntesis de NGF y podrían desencadenar vías de BDNF, previniendo así el deterioro neuronal y la aparición de depresión. Además, factores neurotróficos y actividades antioxidantes generadas por el melena de león logran hacer sinergia para una mayor protección neuronal.

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HERICENONAS

¿Qué son?

Las hericenonas son pequeñas moléculas que se encuentran en el hongo melena de león, este compuesto tiene increíbles beneficios a nivel cerebral, siendo partícipe de los beneficios nootrópicos y neuroprotectores de este hongo.

¿Qué nos hacen?

El primero en responder esta pregunta fue el Dr. Hirokazu Kawagish, quien descubrió que la estructura molecular de este hongo puede restaurar el cerebro.

Las hericenonas activan en nosotros una proteína llamada factor de crecimiento neural (NGF), que es capaz de promover una función neurológica saludable durante toda nuestra vida, ya que facilita la comunicación entre las neuronas y cumple funciones claves de protección, restauración y regeneración de las células cerebrales por el daño de la vejez y el estrés diario.

A pesar de que es muy difícil para el NGF llegar al cerebro, las hericenonas estimulan su producción y transportan esta proteína hasta las neuronas afectadas.

según el Dr. Kawagishi, el hongo melena de león es la ÚNICA sustancia en la tierra capaz de reactivar las células cerebrales dañadas o mu**tas.

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¿Conoces las propiedades del hongo “Melena de León”?

Este hongo adaptógeno utilizado originariamente en la medicina tradicional China (MTC), contiene nutrientes beneficiosos con propiedades medicinales que pueden ayudarnos a mejorar y proteger nuestro sistema.

Algunos de ellos son erinacinas y hericenonas, beta-glucanos, aminoácidos esenciales, polisacáridos y minerales.

En la cultura asiática era utilizado para tratar los riñones, estómago, hígado, bazo y corazón.

Actualmente sabemos gracias a numerosos estudios que es un eficaz aliado de estos órganos y también del cerebro con sus propiedades nootrópicas y neuroprotectoras, además de contar con propiedades anticancerígenas y antioxidantes.

¿Qué beneficios obtengo tomando microdosis de Melena de León?

Mayor concentración y memoria.
Refuerza la mucosa intestinal.
Mejora el estado de ánimo.
Insomnio.

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