Bobry Dietetyk - Oliwia Bober

27 rok życia kończę w najpiękniejszym miejscu, przede wszystkim w moim sercu 🏔️❤️

Dzisiaj swoje 1 urodziny obchodzi firma BOBRYDIETETYK 💚 To już rok! Rok odkąd podjęłam tą odważną decyzję, o której marzyłam od kilku lat. Choć od samego początku były momenty zwątpienia czy temu podołam, trzeba było iść za ciosem. I mogę teraz napisać, że jestem z siebie bardzo dumna, bo już doskonale wiem, co jest dla mnie ważne - wolność. Wolność tworzenia i decydowania. Prace mam świetne i sama o nich decyduję - z kim, kiedy i gdzie współpracuję. To naprawdę świetne uczucie i życzę tego każdemu, aby mógł się spełniać w swoich pasjach, na własnych zasadach i w zgodzie ze sobą✊🏼💚

PS zaraz mija również rocznica odkąd zaczęłam jeździć autem (o którym również marzyłam, ale się bałam i nie przyznawałam haha). Bo choć prawko zdałam 7 lat temu, to jeżdżenie było moją zmorą i lękiem 🙈 Więc podwójna duma, że teraz jest rzeczywiście tak jak wszyscy mówili - „zaczniesz jeździć, to już się z autem nie rozstaniesz” 😂 Początki oczywiście były trudne, musiałam się zmuszać do jazdy, wybierałam tylko skręty w prawo (teraz już umiem także w lewo🤪) i wysiadałam z mapą Polski pod pachą, ale rzeczywiście człowiek się przyzwyczaja do wszystkiego (aż za bardzo) i sama jestem teraz pod wrażeniem jak ja tyle wytrzymałam w komunikacji miejskiej 😂

Tak więc działajcie i się nie bójcie!
Wszystkiego Bobrego i oczywiście zapraszam do współpracy dietetycznej! „Dieta” to nie wyrzeczenia i nie katorga, uwierzcie mi💚

W poszukiwaniu bobra europejskiego trafiłam na konika biłgorajskiego 🤪🐴💚

Cóż to była za uczta dla zmysłów w 🤤 Musieliśmy spróbować prawie wszystkie opcje deserowe 😂 Moim faworytem jest sernik baskijski!
A Wy, na który deser byście się skusili? 😋

Kolejne marzenie spełnione 💜
The rest is still unwritten…📖

Spotkajmy się na konsultacji dietetycznej w Olsztynie! Porozmawiamy o Twoich nawykach żywieniowych i celach związanych z sylwetką i zdrowiem oraz wykonam pomiar składu ciała na analizatorze💚

🏢 Adres: Plac Konstytucji 3 Maja 3, Olsztyn, Przychodnia "ZDROWIE"
📞 Telefon: +48 730 451 712
📧 E-mail: [email protected]
🌐 Strona internetowa: www.bobrydietetyk.pl

Co gwarantuje Ci współpraca dietetyczna ze mną?
💚Modyfikację niewłaściwych nawyków żywieniowych poprzez wprowadzenie zdrowych produktów do jadłospisu i zmianę sposobu odżywiania.
💚Redukcję masy ciała, która w przypadku nadmiernych kilogramów jest ważnym aspektem w poprawie zdrowia.
💚Poprawę samopoczucia i wyników badań, którą uzyskasz poprzez właściwy sposób żywienia.

Do zobaczenia!💚

🏔️Giewont
🏔️Kopa Kondracka
🏔️Kasprowy Wierch
Mamy to!
Zawsze chciałam w życiu wszystko szybko, od razu i myślałam o tym, żeby coś po prostu zrobić i odhaczyć. Wciąż się tego uczę, że nie ma nic od razu, do wszystkiego dochodzi się powoli, zaliczając wzloty i upadki. Cele są ważne, ale to drogą trzeba się cieszyć. I choć cel mieliśmy obrany, to droga była wspaniała.
Miłego dnia! 💚

Jest mi bardzo miło poinformować, że podjęłam współpracę z nowo otwartą poradnią dietetyczną Nedzak.dietetyka 👩‍⚕️ Od teraz będziemy mogli spotykać się stacjonarnie w Olsztynie przy ulicy Towarowej 9/11. Zapraszam do zapisów na konsultacje oraz współprace dietetyczne 🥑 Więcej informacji znajdziecie na stronie internetowej poradni lub otrzymacie w wiadomości prywatnej🍍

Witam Was z pociągu na mojej stałej trasie Warszawa-Olsztyn.

Dzień 21.06. to koniec, a zarazem początek nowego rozdziału w moim życiu. Dzisiejszy dzień oznacza ostatni dzień zajęć (DOPIERO!) w mojej pięcioletniej dietetycznej edukacji. Uczę się wciąż i uczyć się będę całe życie, jednak na tytule magistra na razie spocznę (na ten moment!).

Czuję ulgę, ekscytację, radość, smutek, wszystko na raz… Tyle wspomnień, znajomości, wiedzy, śmiechu, płaczu… Choć te dwa lata były mega dziwne (bo nic nie poszło tak, jak zakładałam), a zwłaszcza ostatni rok, który spędziłam na jeżdżeniu w tą i z powrotem, „nauce” zdalnej, która i tak musiała kończyć się samoedukacją, rozpoczęciu pracy w zawodzie dietetyka, podróżach po całej Polsce i wielu innych przedsięwzięciach, to nie żałuję żadnej decyzji. Przede mną jeszcze ostatnie zaliczenia przedmiotów, mnóstwo papierów do wypełnienia, latanie po uczelni i zbliżająca się obrona pracy magisterskiej (termin bliżej lub dalej nieokreślony, ale się uda!!!).

Mówi się, że po studiach następuje rozdarcie „I CO TERAZ? CO DALEJ? CO MAM ZE SOBĄ ZROBIĆ?”, ale ja czuję, że właśnie teraz tym bardziej wiem co powinnam i będę robić (choć zainteresowań mam co nie miara i ciężko mnie ujarzmić 😂).

Dobra, muszę kończyć, bo konduktor prosi o bilety do kontroli, a legitymacja studencka niedługo straci swoją ważność ☹️

Trzymajcie kciuki na mojej ostatniej prostej! 😊

P.S. Laptop zawsze przy mnie, więc jadłospisy układają się nieustannie 😊

Dzieeeń bobry! 🤗
Osobiście zawsze byłam sceptycznie nastawiona do suplementów diety, dopóki nie przetestowałam na własnej skórze, jak istotne są one do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W tym ciężkim czasie na pewno każdy z was wie, jak ważne jest dostarczanie witamin i składników, zwłaszcza tych niezbędnych do prawidłowej pracy układu odpornościowego, ale nie tylko! Jeśli komuś jednak to umknęło, pozwolę sobie przypomnieć rolę niektórych z nich…
✅Witamina D3 – przede wszystkim pełni funkcję odpornościową (obniża ilość prozapalnych cytokin, a zwiększa przeciwzapalnych), ale także pomaga w utrzymaniu zdrowych kości, zębów i mięśni oraz bierze udział w prawidłowym wchłanianiu i wykorzystywaniu wapnia i fosforu;
✅Witamina A – jest kluczowa w procesach widzenia, odpowiada za prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci, pełni funkcje odpornościowe oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu żelaza;
✅Witamina K2 – odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi oraz pomaga w utrzymaniu zdrowych kości;
✅Kwasy tłuszczowe omega-3: EPA i DHA – wspomagają odporność, wykazują działanie przeciwnowotworowe, poprawiają pracę serca i narządu wzroku, wzmacniają kości i stawy, a także mają korzystny wpływ na skórę;
✅Luteina i zeaksantyna – chronią siatkówkę oka przed uszkodzeniem przez światło niebieskie, poprawiają ostrość widzenia i wymiatają szkodliwe wolne rodniki oraz zapobiegają zwyrodnieniom plamki żółtej.
Wszystkie te elementy znajdziecie w jednej kapsułce suplementu LabOne N°1 Omega VIT zachowując przy tym odpowiednią dzienną normę spożycia.
✳️Na hasło: BOBRYDIETETYK macie zniżkę 15% na wszystkie produkty LabOne na stronie www.sklep.lab1.com 😊

⭕️Pamiętaj! Suplement to DODATEK. Żadna tabletka nie jest w stanie zastąpić odpowiedniego żywienia, aktywności fizycznej i zdrowego stylu życia! Jednak taki „dodatek” nieraz jest niezbędny, ponieważ niektórych składników nie możemy w pełni dostarczyć naszemu organizmowi z pożywieniem. Niedobór jest zły, ale nadmiar może być jeszcze gorszy. Musi być constans i nie ze skrajności w skrajność!!!

⭕️Jeśli potrzebujesz pomocy w dobraniu odpowiedniej suplementacji, napisz do mnie. Zawsze biorę pod uwagę aktualne wyniki badań, twoje samopoczucie, stan zdrowia i odżywienia, a na końcu konieczność stosowania takich specyfików. Jesteśmy w kontakcie 😊

Zdrówka życzę i miłego weekendu!💚

❤️ WOŚP❤️
ZAPRASZAM DO LICYTACJI! 🔝
✔️konsultacja dietetyczna
✔️14-dniowy plan żywieniowy
✔️miesięczna współpraca

Konsultacja dietetyczna ONLINE/jadłospis 14-dniowy Wspomóż: 29. Finał WOŚP - Finał z głową. - Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy - zobacz Konsultacja dietetyczna ONLINE/jadłospis 14-dniowy (10157839025) na Charytatywni Allegro

Komu kawałeczek serniczka? 🍰 Jutro wleci przepis 😎

Przepis na FIT SZYSZKI już nie raz krążył w internetach, ale jest tak super, że musi znaleźć się i u mnie 😁 Zwłaszcza, że często z niego korzystam - jest prosty i szybki 😊
Składniki:
🥜200g daktyli
🥜2 łyżki masła orzechowego (ja używam GoON)
🥜150g orkiszu/ryżu preparowanego
Przygotowanie:
Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. Po czasie odlać wodę (zostawić odrobinę, żeby masa nie była zbyt sucha), dodać masło orzechowe i zblendować (nie trzeba jakoś super dokładnie - większe kawałki daktyli będą spoko). Do masy wsypać orkisz/ryż i połączyć łyżką. Formować niewielkie kulki - polecam przygotować sobie miskę z wodą do moczenia rąk. Wstawić do lodówki na godzinkę i jeeeemy!

Makaron z domowym pesto - danie jak zwykle proste, szybkie i prze-pysz-ne! 🇮🇹
Składniki na dwie porcje:
🇮🇹bazylia - cała doniczka (bez ziemi!🤪) - może być tez pietruszka lub szpinak - im więcej, tym lepiej
🇮🇹ząbek czosnku
🇮🇹2 łyżki słonecznika lub najlepiej orzeszków piniowych
🇮🇹3 łyżki oliwy lub oleju z dodatkiem przypraw
🇮🇹2 łyżki tartego parmezanu
🇮🇹sól, pieprz do smaku
Dodatki:
❇️makaron
❇️tuńczyk
❇️oliwki
❇️pomidorki koktajlowe
Przygotowanie:
Słonecznik/orzeszki uprażyć na patelni bez tłuszczu. Listki bazylii wrzucić do miski, dodać obrany czosnek, parmezan i uprażony słonecznik. Blendować i delikatnie, cienkim strumieniem dolewać oliwy - ostrożnie, żeby nie wyszło gorzkie! Przyprawić do smaku. Makaron ugotować al dente i wymieszać z pesto. Dodać tuńczyka, oliwki, pomidorki, posypać parmezanem i gotowe!
Kto nie kocha makaronu? A w wersji śródziemnomorskiej to już w ogóle... zdrowo, szybko i smacznie! 🤤

Niedzielny „obiad” u Dziadków - stół się ugina, jedzenie się nie kończy, a kalorie się nie liczą 🤷🏻‍♀️ Cieszmy się tym, korzystajmy z tego, zatrzymajmy i kochajmy to, bo nic nie jest w stanie temu dorównać ❤️

FASOLOWE MINIBROWNIES 🍫 Bez mąki i cukru!
Składniki:
🍫puszka fasoli czerwonej
🍫2 dojrzałe banany
🍫2 jajka
🍫3 łyżki kakao
🍫łyżeczka proszku do pieczenia
🍫2 łyżki miodu
Dodatki:
🍫kilka śliwek suszonych
🍫kilka kostek czekolady gorzkiej
🍫kilka orzechów włoskich
Fasolę odcedzić i wsypać do miski, dodać banany, jajka i zblendować. Wsypać kakao i proszek, dodać miód oraz posiekane śliwki i czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszać i przelać do formy/foremek. Udekorować orzechami. Piec około 35-40 min w temperaturze 180 st. Ja piekłam w małych foremkach, więc czas zależy od wielkości naczynia 😊
Przy brownie patyczek po włożeniu powinien być lekko wilgotny. Ale nic się nie stanie, jeśli za długo przypieczecie - wyjdzie fajny czekoladowy biszkopt z dodatkami (do którego można dodać ewentualnie dżem), a fasola jest zupełnie niewyczuwalna! Dobry zastrzyk białka i błonnika z minimalną ilością cukrów. 😊🍫

Śniadanie na słodko to tylko (no dobra, może nie tylko...) WIEJSKA JAGLANKA! Taką przyjemność z rana uwielbiam😍 i do tego bomba witaminowa! A przygotowanie to dosłownie wrzucenie wszystkich składników do jednej miski 🤪
Składniki:
🥣kasza jaglana
🥣serek wiejski
Dodatki:
🍌banan
🥝kiwi
🍇borówki
🥜masło orzechowe
🌰orzechy
Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie (ja gotuję około 13 min., żeby była sypka), odcedzić i wsypać do miseczki (u mnie wychodzi pół woreczka, czyli około 50g). Wymieszać z serkiem wiejskim. Wyłożyć dodatki 🍌🥝🍇🌰🥜 mniaaam!
Kto nie lubi kaszy jaglanej, może po tym widoku się przekona! 🤤

Jak chudnąć i nie zwariować? 🤯Skąd brać motywację i chęć do działania? 🤔
⭕️Po pierwsze - nie można się nad tym za bardzo rozczulać. Nic nie da rozmyślanie nad chęcią utraty kilogramów. Przestań myśleć o chudnięciu, rób swoje, a samo przyjdzie. Daj temu płynąć. Miej swój cel, ale gdzieś z tyłu głowy, tak żeby Ci jej nie zaprzątał całymi dniami, bo wyjdzie odwrotnie niż zamierzałeś. To jest PROCES. Najpierw zmień myślenie i nastawienie. Po prostu zacznij. Stawiaj małe kroki. Zechciej być zdrowym, a nie chudym. Twoje samopoczucie i wyniki zmienią się nie wiedząc kiedy. Traktuj to jako efekt uboczny, a on przyjdzie na pewno. Nie możesz się męczyć będąc na „diecie” - musisz to lubić. Zupełnie jak oglądanie netflixa czy czytanie książek.
⭕️Po drugie - dobrze jest mieć kogoś, z kim zmieniasz nawyki. Gotujesz zdrowo lub w ogóle zaczynasz gotować (bo tylko wtedy masz świadomość co jesz, gdy wkładasz coś do garnka), zaczynasz uprawiać jakiś sport lub zwyczajnie udajesz się z kimś na wieczorne spacery, jogging lub rower. I choć ta osoba może wyglądać według Ciebie lepiej, szybciej biegać lub mieć silniejszą wolę, to będzie z Tobą mimo wszystko i powie dobre słowo. Nawet jeśli biegnie 10 metrów przed Tobą, to zatrzyma się, złapie Cię za rękę i zacznie biec twoim tempem.
⭕️Po trzecie - daj sobie czas. Nic nie przychodzi od razu. Nikt nie jest pierwszy na mecie po pierwszym treningu. Nikt nie staje na podium ot tak. To wszystko jest okupione ciężką pracą, dokładanie objętym celem i wsparciem.
Zawsze znajdzie się ktoś od Ciebie lepszy, szybszy, chudszy, sprawniejszy. Ale tylko z prawdziwym wsparciem i własną determinacją to wszystko dookoła nie będzie miało znaczenia. ❤️ @ Fort Bema

Wytrawne śniadanie i niekoniecznie z użyciem jajka? To TOFUCZNICA! Przygotowanie jest banalnie proste, a smak nadajesz temu sam 😊
Składniki:
🍳pół opakowania tofu naturalnego
🍳łyżka oliwy
🍳przyprawy według uznania, ale u mnie są to: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, curry
Dodatki:
🥬rukola
🥒ogórek
🌶papryka
➕nasiona słonecznika
➕szczypiorek
➕chlebek (bez masła będzie to wegańskie śniadanie)
Na patelnię z tłuszczem rozkruszyć odsączone tofu (można najpierw podsmażyć cebulkę, żeby było bardziej „jajecznicowe”). Przyprawić i podsmażać do zarumienienia. Wyłożyć rukolę, warzywka i słonecznik. Zjeść z chlebem.
No i tofu wcale nie jest fuuu😉 Przekonaj się sam!

Tym artykułem odpowiadam na pytanie "CO JEŚĆ W CHOROBIE HASHIMOTO?" i wiele innych! Zapraszam do przeczytania https://www.bobrydietetyk.pl/dieta-w-chorobie-hashimoto

Witajcie w piątek! Chcielibyście dowiedzieć się więcej na temat tej choroby? Zapraszam do przeczytania artykułu na mojej stronie https://www.bobrydietetyk.pl/choroba-hashimoto %20jest%20choroba%20Hashimoto
A już niebawem artykuł na temat zalecanej diety w tym schorzeniu :)

Piątunio, piąteczek, piątek - to weekendu początek! A właściwie - dwudniowa wyżera...? 😂 Bardzo często jest tak, że cały tydzień jemy „ładnie” (czyt.zdrowo), a jak przychodzi do weekendu, to zapał na „fitstajl” spada, a rośnie na niezdrowe jedzenie. A gdy raz się popuści pasa, to już tak leeeeci... może dlatego nie warto katować się „dietą”, a jeść co się lubi (te mniej zdrowe oczywiście z umiarem 🤪), nie wpadać w paranoję i nie doczekać wilczego głodu 😉 Dlatego dla mnie, jako dla dietetyka rozpisującego Wam „diety” tak ważne jest, żeby wiedzieć jak najwiecej o Waszych nawykach, upodobaniach i słabościach. Na ser, dżem, parówki i ketchup też można sobie pozwolić! 😁 wszyscy jesteśmy tylko (i aż!) CZŁOWIEKAMI 🤪❤️ Risotto ze zdjecia oczywiście na filmiku na IGTV i mojej stronie na Facebooku 😊 @ Warsaw, Poland