Yezey, Srodmiescie Videos

1 Nóż szefa kuchni
Niezwykle ostre noże japońskie - krój jak prawdziwy samuraj w swojej kuchni! 🔥🔪 Widziałeś/aś w TV noże Szefów Kuchni, które kroją z niebywałą lekkością? 🤔 Dla oryginalnych noży yezey żaden produkt nie jest za twardy! 🇯🇵 Stal wysokiej jakości - wysokowęglowa stal o HRC ok. 58 (oznacza to dużo większą ostrość niż w przypadku europejskich noży) 🇯🇵 Elegancki i nowoczesny design - nie musisz być japońskim samurajem, aby mieć kawałek japońskiej kultury w swoim domu!🔪 🇯🇵 Wytrzymałość - długowieczność noży japońskich to ich wyróżnik. Bez problemu przetrwają test czasu i Twoich wymagających zadań kulinarnych. 🇯🇵 Komfort użytkowania - specjalny uchwyt gwarantuje, że nożem będziesz władać jak najwięksi mistrzowie kuchni. Idealnie wyważony, dopasowany do Twojej dłoni.👌 Darmowa dostawa od 199 PLN i 30 dni na zwrot. Kup je teraz zanim znowu zostaną wyprzedane! 🔥🛒

W japońskiej kuchni bardzo ważna jest tekstura i konsystencja. Podobnie jak dorayaki, także sernik jest lekki i puszysty. Po jego przekrojeniu widoczne są liczne pęcherzyki powietrza, a ciasto wręcz rozpływa się w ustach. Podajemy przepis na sernik japoński na tortownice średnica 18 cm. -200g kremowego serka śmietankowego typu philadelphia -150ml mleka -30g masła -4 jajka -80g cukru -70g mąki pszennej tortowej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -sok z połowy cytryny 👉 Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej 200g serka kremowego dajemy do mkrofali na 30s i mieszamy trzepaczką na gładką masę. Dodajemy mleko i mieszamy. Następnie dodajemy roztopione masło i wszystko mieszamy trzepaczką. Dodajemy po jednym żółtku (białka odkładamy na chwilę do lodówki) 👉Po dodaniu jednego żółyka wszystko mieszamy, dodajemy kolejne i znów mieszamy. Następnie dodajemy przesianą mąkę pszenną oraz ziemniaczaną-mieszamy. 👉 Następnie powstałą masę przecieramy przez sitko by nie było grudek. Do powstałej masy dodajemy sok z cytryny i mieszamy. W osobnej misce ubijamy (mikserem) schłodzone 4 białka dodając 80g cukru w trzech partiach, nie wszystko na raz. Ma nam powstać sztywna masa. 👉 Pianę dodajemy do masy serowej i wszystko delikatnie mieszamy do uzyskania gładkiej i puszytej masy. 👉Tortownicę o średnicy 18cm dokładnie zabezpieczamy folią aluminiową, ponieważ będziemy do połowy jej wysokości zanurzać w gorącej wodzie. Wykładamy papierem do pieczenia jej dno, oraz boki ale z około 5 cm kołnierzem.Masę wlewamy do tortownicy.Zabezpieczoną folią aluminiową tortownicę dajemy do naczynia lub blaszki i wlewamy do tego naczynia ugotowaną, wrzącą wodę. Do połowy wysokości tortownicy. 👉Całość wkładamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i pieczemy około 90 minut. Pod koniec można na chwilkę zwiększyć temp do 170 stopni. Po wyłączeniu piekarnika sernik zostawiamy w nim na około 2

Czy są tu osoby zajmujące się rękodziełem❓ Ktoś pasjonuje się garncarstwem, malarstwem lub robieniem na drutach❓ Wydaje się, że projekty DIY stały się popularne. Czy to przy użyciu samoutwardzalnej gliny, czy przy wykorzystaniu materiałów ze strychu babci, jest to fajny sposób na spędzenie czasu. Czy pracowałeś ostatnio nad czymś ciekawym?

Udekoruj swoje desery z pomysłem❗ Zamiast kupować gotowe dekoracje z czekolady 🍫, wykonaj je samodzielnie. Roztopioną czekoladą smaruj np. listki mięty i zdejmuj je delikatnie po zastygnięciu. Możesz też nią rysować ozdobne wzorki na pergaminie i zastudzone ostrożnie ściągać za pomocą szpachelki lub noża do sera. #czekolada #chocolate #deser #czekoladalodz #yummy #sweet #food #love #cake

Ile czasu przebywasz w kuchni w ciągu dnia? 👀 Czy to długie godziny spędzone z bliskimi na przyrządzaniu posiłków czy może tylko pałaszowanie kanapek po nocy? 👀 Jeśli w obu przypadkach pojawił się na Twojej twarzy uśmiech oznacza to, że kochasz jedzenie! 😁 A nie od dziś wiadomo, że podane w odpowiedni sposób smakuje jeszcze lepiej. #kuchennerewolucje #kuchniainspiracje #inspiracjakuchenna #kitchendesign