Psychodietetyczka mgr Natalia Bijak

Urlop do 31.07 🏖️ Na wszystkie wiadomości odpowiem początkiem sierpnia 🥰

Na wszystkie wiadomości odpowiem po 06.05 🤗

❓Czujesz, że tracisz kontrolę nad jedzeniem w trudnych sytuacjach?

✅Mam dla ciebie kilka cennych wskazówek!

👉🏼Po pierwsze, zacznij świadomie słuchać swojego ciała i rozpoznawać, kiedy naprawdę jesteś głodna, a kiedy sięgasz po jedzenie z innych powodów, takich jak stres, smutek czy nuda

👉🏼Ważne jest też, żebyś zrozumiała jakie emocje wywołują u Ciebie różne sytuacje i jak wpływają na Twoje jedzenie. Może to smutek, złość czy lęk?

👉🏻Zidentyfikuj te emocje i poszukaj alternatywnych metod radzenia sobie z nimi, takich, które nie będą związane z jedzeniem. To może być medytacja, spacery na świeżym powietrzu, rozmowa z bliskimi czy pisanie w dzienniku

👉🏼Pomocne może być też rozwijanie pozytywnej relacji z jedzeniem. Zamiast karać się za spożycie deseru, naucz się cieszyć jedzeniem i doświadczać radości płynącej z dobrego posiłku

👉🏼Budowanie zdrowych relacji z jedzeniem to proces, który wymaga czasu i cierpliwości, ale jest wart wysiłku. Pamiętaj, że nie jesteś sama – jestem tu, aby Cię wspierać i dostarczać cennych wskazówek na tej drodze

✅Jeśli masz jakieś pytania lub chcesz podzielić się swoimi doświadczeniami, daj mi znać

🍫Zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego sięgamy po jedzenie z powodu emocji, zamiast głodu?

➡️Jeśli tak, to nadchodzący live jest właśnie dla Ciebie! 🤩

📌Dołącz w najbliższy poniedziałek o godzinie 17:00, porozmawiamy o emocjonalnym jedzeniu, rozpoznawaniu swoich potrzeb oraz unikanie przejadania się 🍽️✨

📅 Kiedy: Poniedziałek 12 lutego 2024
🕒 Godzina: 17:00

Podczas live skupimy się na tych tematach:
🔸Jak działa nawyk?
🔸Co zrobić z krytykiem wewnętrznym?
🔸Jakie potrzeby mogą kryć się za emocjonalnym jedzeniem?
🔸Jakie korzyści płyną z uważnego jedzenia?
🔸 Co zrobić, aby lepiej zrozumieć własne potrzeby i radzić sobie z nimi bez sięgania po jedzenie?
🔸 Jakie proste techniki mogą Ci pomóc nawiązać zdrowszy związek z jedzeniem?

✨Jeśli masz ochotę podzielić się swoimi doświadczeniami z zajadania emocji lub zadać pytanie, czekam na Twoją wiadomość w komentarzu i na priv 🥰

Do zobaczenia na livie! 🤩

📌Zapraszamy na livea na Instagramie “Co może pomóc Ci zaakceptować siebie” | 30 styczeń wtorek | 18:00

Pytania, na które odpowiemy:
🔸Ile czasu trwa praca nad zaakceptowaniem swojego ciała?
🔹Dlaczego nie warto trzymać w szafie ubrań, które Ci nie pasują?
🔸Co zrobić, gdy zdarzą się odstępstwa od planu?
🔹Jak kolory wpływają na pewność siebie?
🔸Dlaczego nie warto nosić za ciasnych ubrań?
🔹Dlaczego zrobienie analizy kolorystycznej to oszczędność?

❓Chcesz zadać nam pytanie, na które odpowiemy w trakcie livea, napisz je w komentarzu

Do zobaczenia jutro🤩

Żeby nie przegapić livea
⬇️⬇️⬇️

✅Zaobserwuj profile
👉🏼 Psychodietetyczka mgr Natalia Bijak
👉🏼 Pani od Kolorow Weronika Fursewicz

✅Włącz dzwoneczek przy nazwie naszych kont na Instagramie
🔔
🔔

📆30 styczeń wtorek | 18:00 | Instagram live samoakceptacja

💯Często, gdy myślimy o diecie i odchudzaniu wydaje nam się, że trzeba zrobić to na 100%

Podejście wszystko albo nic towarzyszy nam najczęściej, chociaż nie jesteśmy tego świadomi

🆕Podejmując się czegoś nowego, mamy tendencję do przeszacowywania naszych możliwości

Wydaje nam się, że z dnia na dzień wszystko się zmieni i zamiast jedzenia fast foodów 3 razy w tygodniu będziemy w stanie nie jeść ich wcale

‼️Takie podejście może spowodować więcej szkody niż pożytku

Postaraj się nie dzielić jedzenia na dozwolone i zakazane, bo w diecie może być miejsce na wszystko

🤗Nie obwiniaj się za wyjście na pizzę ze znajomymi, pozwól sobie doceniać swoją drogę, małe codzienne sukcesy, nie czekaj, aż schudniesz 10 kg, żeby sobie pogratulować

Sukcesy są tu i teraz, doceniaj małe kroczki w procesie, a nie sam jego efekt, dzięki temu będziesz mniej zestresowana, a dieta będzie przyjemnością, a nie katorgą

🫶🏻Czując, że masz wpływ na swoją codzienność i staniesz się bardziej pewna siebie, czego bardzo Ci życzę

Jeśli przeczytanie tego posta było dla Ciebie wartościowe udostępnij go dalej 📤

| psychodietetyk online | konsultacje psychodietetyczne |

Witajcie w Nowym Roku kochane!

🌟Życzę Wam, żeby ten czas był pełen satysfakcji z dbania o siebie

🤗Niech zdrowa relacja z jedzeniem stanie się dla Was źródłem energii i radości

💫 Mam nadzieję, że razem wkroczymy w ten rok z determinacją do działania😍

❓A Wy macie już swoje cele na 2024 rok?

| psychodietetyk online | konsultacje psychodietetyczne | odchudzanie | relacja z jedzeniem |

Do usłyszenia po urlopie 🤗

🏖️Cały rok czekałaś, na wakacje?

Cieszyłaś się tym, że odpoczniesz i spędzisz czas nad morzem, które tak bardzo lubisz?

⌚️Został tylko tydzień do wyjazdu i co?

Cały entuzjazm jakby przepadł, czujesz się przygnębiona, bo właśnie zaczęłaś szykować ubrania, które chcesz zabrać i jak co roku zaczyna się mierzenie szafy

👗Zakładasz jedno po drugim i jest coraz gorzej, sukienka, w której w zeszłym roku chodziłaś na plażę, jest za mała i nie możesz zasunąć w niej zasuwaka

Szorty niby ok, ale... Twoje uda wyglądają przecież jak dwie parówki, a gdzie tam parówki, są jak grube białe kiełbasy

👖Jest Ci przykro, że znowu będziesz się męczyć na plaży w długich spodniach, kiedy jest gorąco, a o kostiumie kąpielowym to możesz sobie jedynie pomarzyć

😔Wakacje, które maiły dać Ci wytchnienie i odpoczynek, zamieniają się w koszmar

Kiedyś też byłam w takim miejscu i wiem, że takie myśli mogą sprawić, że aż odechciewa się jechać w wymarzone miejsce

A Ty doświadczyłaś kiedyś presji związanej z wyglądem Twojego ciała na wakacjach?

✅Napisz do mnie wiadomość, chętnie poznam Twoją historie

̨

Hej! 😃 Urlop do 31.07

👉🏼Dzisiaj informacyjnie, do końca lipca będę na urlopie, a na wszystkie wiadomości odpowiem początkiem sierpnia

👉🏼W sierpniu będzie też kilka miejsc na współpracę, także jakiś macie ochotę popracować nad swoją relacją z jedzeniem, to odezwijcie się początkiem sierpnia i będziemy działać

👉🏼A na czas mojej nieobecności zostawiam Was z zaplanowanymi treściami, także mam nadzieję, że nie będziecie się nudzić, dbajcie o siebie i korzystajcie z urlopów 🤗

🥔Bataty faszerowane fetą i oliwkami

Składniki:

✔️Bataty 1 sztuka
✔️Ser feta 1 kawałek
✔️Oliwki czarne 2 łyżki
✔️Tymianek 1 łodyga
✔️Pieprz 3 szczypty

Przygotowanie:

👉🏼Nagrzej piekarnik do 200 stopni
👉🏼Batat przekrój wzdłuż na pół
👉🏼Łyżką wydrąż środek
👉🏼Pokrusz fetę w palcach, pokrój oliwki na pół
👉🏼W misce wymieszaj fetę z oliwkami i pieprzem
👉🏼Do wydrążonych zagłębień w batatach nałóż farsz
👉🏼Piecz przez 15-20 minut
👉🏼Posiekaj tymianek
👉🏼Gotowe bataty posyp tymiankiem

Smacznego😋

✅Zapisz przepis na później

🥔Sałatka z batatem, fetą i oliwkami

Składniki:

✔️Batat 1 sztuka
✔️Jabłko ½ sztuki
✔️Szpinak 2 garści
✔️Ser feta ½ kawałka
✔️Czarne oliwki 2 łyżki
✔️Kasza jaglana 2 łyżki
✔️Tymianek 1 łodyga
✔️Ocet balsamiczny ½ łyżeczki
✔️Pieprz czarny 3 szczypty

Przygotowanie:

👉🏼Nagrzej piekarnik do 200 stopni
👉🏼Ugotuj kaszę
👉🏼Batat pokrój w kostkę i upiecz w piekarniku do miękkości przez 12-15 minut
👉🏼Pokrój ser i jabłko w kostkę, oliwki w plastry, posiekaj tymianek
👉🏼Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw pieprzem i polej octem balsamicznym

✅Zapisz przepis na później

🌱Jest kilka rodzajów diet ograniczających mięso i spokojnie możesz wybrać najbardziej pasującą do Ciebie

🌱Weganizm, laktoowo-wegetarianizm, pesco-wegetarianizm czy fleksitarianizm, może obiły Ci się o uszy te nazwy, ale co one tak dokładnie oznaczają?

🌱Diety ograniczające spożycie mięsa bazują na ograniczaniu jego spożycia, jednak różnią się one poziomem narzucanych restrykcji

👉🏼Najbardziej restrykcyjna jest dieta wegańska, na której nie je się mięsa, ryb ani produktów odzwierzęcych takich jak nabiał czy jajka

👉🏼Drugie miejsce zajmuje dieta laktoowo-wegetariańska, na której wykluczane są mięso i ryby, a nabiał i jaja są obecne w diecie

👉🏼Na trzecim miejscu mamy dietę pesco-wegetariańską, na której można jeść nabiał, ryby i jaja, a wykluczane jest jedynie mięso

👉🏼I na koniec zostaje nam dieta fleksitariańska, która jest najmniej restrykcyjna i nie wymaga całkowitego wykluczenia żadnego z produktów, została ona też uznana za jedną z najzdrowszych diet

A Tobie założenia, której diety podobają się najbardziej?

Napisz w komentarzu
⬇️⬇️⬇️

̨sa

🌱Domyślam się, że słyszałaś o istnieniu diety wegetariańskiej czy wegańskiej, ale czy wiesz, że jest coś takiego jak dieta fleksitariańska?

👉🏻Dieta fleksitariańska nie zakłada całkowitego wykluczenia mięsa tak, jak dieta wegańska czy wegetariańska

👉🏻Stosując fleksitarianizm, ogranicza się ilość spożywanego mięsa, ale nie trzeba go wykluczać

Na diecie fleksitariańskiej można jeść:

✅mięso
✅ryby
✅jajka
✅nabiał

Co zyskasz stosując dietę fleksitariańską?

✅Zmniejszysz spożycie nasyconych kwasów tłuszczowych

✅Zwiększysz spożycie błonnika

✅Zadbasz o planetę

✅Urozmaicisz swoją dietę

✅Spowolnisz starzenie

✅Nie będziesz czuła presji z traktowania mięsa jako produkt zakazany

Pewnie jesteś ciekawa, co o diecie fleksitariańskiej mówią dietetycy

👉🏻W 2023 roku w rankingu dotyczącym diet wskazywanych przez dietetyków, jako najzdrowsze, dieta fleksitariańska znalazła się w pierwszej trójce

✅ To znaczy, że stosując dietę fleksitariańską, stosujesz jeden z modeli żywieniowych uważanych za najzdrowsze

🍽️Jestem bardzo ciekawa, czy słyszałaś już kiedyś o diecie fleksitariańskiej, napisz w komentarzu

👉🏼Czego nie mówić osobie, która się odchudza?

❌Ty się odchudzasz? Przecież i tak nie wytrwasz na diecie

❌Nie jedz tych chipsów, tak nie schudniesz

❌Ile już się odchudzasz? W ogóle nie widać różnicy

❌Po co tyle zachodu? Przecież i tak potem przytyjesz

✅Odchudzanie to nie tylko dieta, a takie komentarze nie pomogę osobie, która się odchudza

✅Jeśli chcesz wesprzeć odchudzającą się osobę, zapytaj ją, jak się czuje, czy możesz jej jakoś pomóc

✅Powiedz, że doceniasz to co robi i nie skupiaj się tylko na efektach sylwetkowych

A jeśli chcesz pomóc zwiększyć świadomość, jak wspierać osoby odchudzające się, udostępnij ten post 📤

👉🏼Czy wiesz, że rabarbar to warzywo?

✅Jest to ciekawy przypadek, bo większość przepisów z rabarbarem to dania na słodko, a jednak rabarbar to warzywo

✅Rabarbar ma kwaskowaty smak, chociaż przebija się w nim też nuta słodka i cierpka

👉🏼A jakie potrawy można zrobić z rabarbaru?

✔️ciasto
✔️lody
✔️kompot
✔️dżem
✔️napar
✔️sos
✔️owsiankę
✔️owoce pod kruszonką
✔️placuszki

👉🏼Do jakich produktów rabarbar dobrze pasuje?

✔️mango
✔️ogórki
✔️rozmaryn
✔️pomarańcze
✔️imbir
✔️wanilia
✔️truskawki

A Ty, w jakim daniu najbardziej lubisz rabarbar? 😋

Napisz w komentarzu
⬇️⬇️⬇️

🍽️Czujesz, że tracisz kontrolę nad jedzeniem?

🍬Kupujesz zapas słodyczy na dłuższy czas, a potem zjadasz je wszystkie na jedno posiedzenie?

🤷🏼‍♀️Jest Ci wstyd? Nie wiesz, jak do tego doszło? Czujesz, jakby coś Cię opętało i nie jesteś w stanie tego przerwać?

✅Jeśli czujesz, że takie sytuacje się powtarzają, a Ty nie wiesz, co robić, chciałabym Ci powiedzieć, że wszystko jest z Tobą ok

✅To, że zauważasz u siebie jakiś problem, niesłużące zachowanie, nie oznacza, że coś jest z Tobą nie tak

Co więcej, zauważenie, że coś Ci przeszkadza, jest pierwszym krokiem, zbliżającym Cię do pracy nad problematycznym zachowaniem 🤗

🥩W sklepach pojawia się coraz więcej wegańskich odpowiedników mięsa

✅Dostępne są kotlety, klopsy, szynki czy też mielone

🥩A, na co zwrócić uwagę przy wyborze wegańskiego mięsa?

👉🏼zawartość surowca, z którego jest wykonany produkt
👉🏼czy produkt jest fortyfikowany żelazem, witaminą B12
👉🏼ilość białka
👉🏼ilość nasyconych kwasów tłuszczowych w produkcie
👉🏼ilość soli
👉🏼smak i konsystencję

✅Im więcej jest białka i surowca bazowego, np. grochu, tym produkt będzie lepszym wyborem

❌A im więcej nasyconych kwasów tłuszczowych i soli, tym gorzej

🥩A czy możesz jeść wegańskie mięso, będąc na zdrowej diecie?

✅Tak, możesz jeść wegańskie mięso, jeśli zdrowo się odżywiasz

✅Po prostu nie jedz wegańskiego mięsa zbyt często, z uwagi na dużą zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, soli i wysoki stopień przetworzenia

🥩A Ty próbowałaś już wegańskiego mięsa?

🍽️Prosty przepis na cynamonową soczewicankę

Składniki:

✔️Jogurt typu islandzkiego Skyr 1 opakowanie
✔️Soczewica zielona (ugotowana) 5 łyżek
✔️Jabłko ½ sztuki
✔️Marchew 1 sztuka
✔️Orzechy włoskie 2 łyżki
✔️Miód pszczeli ½ łyżki
✔️Cynamon ½ łyżeczki
✔️Mielona gałka muszkatołowa ⅓ łyżeczki

Przygotowanie:

👉🏼Użyj soczewicy z puszki albo słoika
👉🏼Marchew i jabłko obierz i zetrzyj na tarce (marchew na drobniejszych oczkach, a jabłko na większych)
👉🏼W garnku podgrzej soczewicę, przyprawy, marchew, jabłko, miód, orzechy, gotuj około 5-7 minut, jeśli będzie potrzeba, dolej trochę wody, na koniec dodaj jogurt
👉🏼Wymieszaj wszystkie składniki

✅Zapisz przepis na później i ugotuj na jutrzejsze śniadanko

Jak poznać, że Twoja relacja z jedzeniem jest niezdrowa?

✅Spróbuj zastanowić się, czy te opisy Cię dotyczą:

👉🏼Gdy myślisz o jedzeniu, zaczynasz się stresować
👉🏼Unikasz wyjść ze znajomymi na miasto
👉🏼Myślenie o jedzeniu zajmuje Ci większość dnia
👉🏼Wszystkie sprawy podporządkowujesz swoim planom, dotyczącym tego, co planujesz zjeść
👉🏼Porównujesz swoje porcje jedzenia z porcjami innych osób przy stole
👉🏼Ważysz się kilka razy dziennie
👉🏼Przeglądasz się w lustrze przez długi czas, po czym masz krytyczne myśli na swój temat

Jeśli te opisy pasują do Ciebie, może to oznaczać, że masz zaburzoną relację z jedzeniem i obrazem własnego ciała

👉🏼Czy taki Twój urok? Czy musisz się tak czuć już do końca życia?

Nie, możesz nad tym pracować i poprawić swoją relację z jedzeniem 🤗

✅A jeśli masz jakieś pytania dotyczące relacji z jedzeniem, napisz do mnie

# ̇nejedzenie

🌱Ograniczasz spożycie mięsa? A może jesteś na diecie wegetariańskiej albo wegańskiej?

👉🏼Chcesz zadbać o swoje zdrowie i mieć pewność, że niczego Ci nie brakuje?

Przynajmniej raz w roku zrób podstawowe badania krwi, żeby mieć pewność, że wszystko gra 😊

👉🏼Przy ograniczaniu spożycia mięsa warto raz do roku zrobić te badania:

✅Morfologia
✅Żelazo
✅Ferrytyna
✅Wapń
✅Witamina B12
✅Witamina D

A Ty badałaś się już w tym roku? 🤗

🍽️Łapcie prosty przepis na szakszukę

Składniki:

✔️Pomidor 1 sztuka
✔️Jaja 2 sztuki
✔️Czosnek 1 ząbek
✔️Papryka słodka wędzona 1 łyżeczka
✔️Oliwa z oliwek ½ łyżki
✔️Kolendra 6 listków
✔️Kmin rzymski ½ łyżeczki
✔️Sól 1 szczypta
✔️Mielona papryka chili 1 szczypta

Przygotowanie:

👉🏼Na oliwie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek, dodaj do niego przyprawy
👉🏼Pokrój pomidora w kostkę, dodaj na patelnię i duś około 5 minut
👉🏼Utwórz dwa wgłębienia pomiędzy pomidorami i wbij do nich po jednym jajku
👉🏼Smaż do czasu ścięcia się jajek
👉🏼Posiekaj kolendrę i posyp nią gotową szakszukę

Smacznego😋

́

Sezon na szparagi już trwa! A dlaczego warto jeść szparagi?

✔️100 g szparagów to tylko 20 kcal
✔️zawierają witaminę A, C i E
✔️są źródłem kwasu foliowego, wapnia i potasu

Co zyskasz, jedząc szparagi?

✔️Zwiększysz koncentrację
✔️Poprawisz trawienie
✔️Zmniejszysz kaloryczność posiłku
✔️Spowolnisz powstawanie zmarszczek

Nie wiesz, jak przygotować szparagi? Zastanawiasz się jakie produkty do nich pasują?

Do szparagów dobrze pasują:
✔️pomarańcze
✔️mięta
✔️orzeszki ziemne
✔️groszek
✔️migdały

A Ty jadłaś już szparagi w tym sezonie? 😋

🥓Sezon grillowy — co zrobić z dietą? U niektórych sezon grillowy już w pełni, inni planują pierwszego grilla

Ale czy jeśli chcesz schudnąć, możesz pozwolić sobie na grillowanie?

🥓Zjedzenie grilla z rodziną nie zaprzepaści Twojego odchudzania, spokojnie możesz sobie na niego pozwolić

A co zrobić, żeby zbilansować posiłek na grillu?

✅Uwzględnij warzywa

Przygotuj sałatkę ze świeżych warzyw, możesz zrobić też warzywne szaszłyki

✅Pszenne pieczywo zamień na pełnoziarniste

Przygotuj grzanki z pełnoziarnistego chleba, dzięki czemu zjesz więcej błonnika i będziesz czuła sytość przez dłuższy czas

✅Przygotuj sos tzatziki

Zamiast majonezu, możesz przygotować sos tzatziki na bazie jogurtu i ogórków

✅Jeśli chcesz zaoszczędzić trochę kalorii, zamień klasyczne napoje gazowane na te zero

Dzięki temu zaoszczędzisz nawet 300-500 kcal

✅I przede wszystkim skup się na dobrej zabawie, odpocznij i nie myśl ciągle o jedzeniu

A następnego dnia nie stosuj głodówek i jedz zgodnie z sygnałami wysyłanymi przez Twoje ciało

Trzymaj się 🤗

Zastanawiasz się, czy nie jesz za mało kalorii?

Sprawdź, czy masz te objawy:

✔️odczuwasz zmęczenie
✔️wypadają Ci włosy
✔️masz łamliwe paznokcie
✔️ciągle jesteś głodna
✔️masz problem z zasypianiem
✔️ciągle Ci zimno
✔️masz nieregularne miesiączki
✔️wszystko Cię wkurza

Jeśli odczuwasz takie objawy, może to być sygnał świadczący o zbyt niskiej podaży kalorii

Zwracaj uwagę na to co komunikuje Twoje ciało i go nie ignoruj 🤗

🍽️Łapcie prosty przepis na kotleciki z ciecierzycy

Składniki:

✔️Ciecierzyca (w zalewie) 1 puszka
✔️Jaja 2 sztuki
✔️Bułka tarta 10 łyżek
✔️Kasza jaglana 6 łyżek
✔️Cebula ½ sztuki
✔️Czosnek 4 ząbki
✔️Oliwa z oliwek 2 łyżki
✔️Mielona słodka papryka 2 łyżeczki
✔️Tahini 1 łyżeczka
✔️Kurkuma 1 łyżeczka
✔️Kmin rzymski 1 łyżeczka
✔️Mielona papryka chili 2 szczypty
✔️Oregano (suszone) 2 łyżeczki

Przygotowanie:

👉🏼Ugotuj kaszę jaglaną
👉🏼Pokrój cebulę w kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę
👉🏼Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie
👉🏼Odsącz ciecierzycę od zalewy, następnie rozgnieć ją w misce
👉🏼Dodaj połowę przygotowanej bułki tartej oraz wszystkie pozostałe składniki do miski
👉🏼Rozgnieć składniki do uzyskania zwartej masy
👉🏼Uformuj kotleciki, opanieruj je w pozostałej ilości bułki tartej
👉🏼Usmaż kotleciki na oliwie, smażąc je po obu stronach

Smacznego😋