Dietetyk Daria Golba

Dietetyk Daria Golba

Razem zmienimy Twoją dietę na zdrowszą i skuteczną! ❤ Szybko, tanio i smacznie ✅

27/11/2023

Cynk to jeden z ważniejszych składników mineralnych dla naszego organizmu! Sprawdź co musisz wiedzieć o jego działaniu ⬇️

1️⃣ Cynk to jeden z silniejszych ANTYOKSYDANTÓW - pomaga w zwalczaniu szkodliwych wolnych rodników! 💚

2️⃣ Wpływa na układ odpornościowy, pomagając w walce z infekcjami i przeziębieniami 🦠

Przyjmowanie cynku w formie tabletek do ssania w trakcie infekcji zmniejsza jej czas trwania nawet o 30% ‼️ Jeśli masz pierwsze objawy infekcji - koniecznie sięgnij po cynk.

3️⃣ Cynk jest niezbędny do produkcji kolagenu, co sprzyja zdrowym włosom, paznokciom i skórze 💅

4️⃣ Wpływa na metabolizm i pomaga w przyswajaniu składników odżywczych, takich jak białko i węglowodany 🍽️

5️⃣ Bierze udział w syntezie hormonów TARCZYCY 🦋

6️⃣ Cynk bierze udział w syntezie INSULINY, reguluje jej wydzielanie i przyczynia się do zwiększenia wrażliwości tkanek na jej działanie ✅

Jak zatem zapewnić sobie odpowiednią dawkę cynku? 🤷‍♀️

Znajdziesz go w:

🌾 Produktach pełnoziarnistych
🍗 Mięsie
🐟 Rybach
🥜 Orzechach
🥚 Jajach

Pamiętaj o różnorodnej diecie, aby dostarczyć organizmowi wszelkich niezbędnych składników odżywczych! 💚🌱

23/11/2023

Długość dni się skraca, a chłodniejsze temperatury zachęcają do schronienia się w ciepłym domu 🥶 Jesień oraz zima to często zwiększenie masy ciała. W końcu mniej się ruszamy i nierzadko jemy bardziej kalorycznie 🤷‍♀️

Jednak zima nie musi kończyć się odchudzaniem! Oto 6 wskazówek, jak utrzymać zdrową wagę w tych porach roku ⬇

1️⃣ 🥦 Sezonowe warzywa: korzystaj z warzyw dostępnych jesienią i zimą, takich jak: dynia, brukselka, kalafior i kapusta. Są pełne witamin i błonnika, a jednocześnie niskokaloryczne. Staraj się dodawać warzywa do każdego posiłku ✅

2️⃣ 🍳 Śniadanie: zjedz zdrowe i pożywne śniadanie, które pomoże ci uniknąć głodu w ciągu dnia. Wybierz zbilansowaną owsiankę, jajka czy pożywne kanapki. Dzięki temu będziesz mieć energię na działanie, a ochota na podjadanie będzie znacznie mniejsza 👌

3️⃣ 🍵 Ciepłe napoje: w chłodniejsze dni często zapomina się o piciu dużych ilości wody 💧 Z pomocą przychodzi herbata i kawa bez dodatku cukru. Mogą pomóc ogrzać się i zwiększyć uczucie sytości. Dodatkowo zielona herbata wspomoże Twój metabolizm! Unikaj częstego spożywania kalorycznych napojów, takich jak np. kakao z bitą śmietaną 👀

4️⃣ 🏋️‍♀️ Ćwiczenia w domu: zimą może być trudniej wyjść na zewnątrz. Zainwestuj w małe sprzęty do ćwiczeń w domu, takie jak np. hantle czy matę do jogi.

5️⃣ 🥗 Zrównoważona dieta: dąż do zbilansowanej diety, która zawiera białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany. Unikaj diety opartej tylko na produktach wysokoprzetworzonych. Jeśli Twoje posiłki będą zbilansowane, będziesz odczuwać sytość dłużej, a to pomoże Ci utrzymać odpowiednią masę ciała 👌

6️⃣ 😴 Sen: dbaj o odpowiednią ilość snu, ponieważ jego niedostateczna ilość lub słaba jakość mogą wpływać na apetyt i regulację masy ciała...

Pamiętaj, że utrzymanie zdrowej masy ciała to proces, który wymaga stałych starań i zdrowych nawyków przez cały rok. Nie musisz rezygnować z przyjemności jesieni i zimy, ale możesz cieszyć się nimi w zdrowy sposób! 🍂

A jakie wskazówki działają u Ciebie? Podziel się nimi w komentarzu! 💖

22/11/2023

‼️ Te objawy mogą świadczyć o zaburzonej gospodarce węglowodanowej:

▪️ciągłe zmęczenie i spadki energetyczne - zwłaszcza po posiłkach 😴

▪️trudności w redukcji tkanki tłuszczowej mimo odpowiedniego odżywiania 🥦

▪️problemy ze snem, wybudzanie w nocy 🌙

▪️duże pragnienie i częste oddawanie moczu 💦

▪️ciągły apetyt, zwłaszcza na produkty słodkie 🍫

▪️problemy skórne 👉 trądzik, ciemne plamy czyli tzw. rogowacenie ciemne

Dbaj o swoje zdrowie i odpowiedni poziom glukozy 🌸 A jeśli niepokoją Cię którekolwiek z wyżej wymienionych objawów, udaj się do lekarza w celu wykonania profilaktycznych badań 👩‍⚕️

Zaobserwuj mój profil po więcej darmowych dietetycznych treści ✅

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 21/11/2023

Czy wiesz, że główną przyczyną nadmiernego jedzenia słodyczy jest głód emocjonalny? 🧐 Odczuwamy go w momencie, gdy mamy świadomość, że zjedzenie konkretnej słodkości pomoże nam zmniejszyć napięcie, które w danej chwili nam towarzyszy! 🌩

Przykładowa sytuacja 👉 stres przed ważnym egzaminem lub zadowolenie z dobrze wykonanej pracy (to nie muszą być tylko negatywne emocje). Wtedy może pojawić się głód emocjonalny 👀

Jak odróżnić głód emocjonalny od głodu fizycznego? Sprawdź różnice na grafikach! 👌

Kiedy sięgasz po coś słodkiego to warto na chwilę się zatrzymać i zastanowić, czy naprawdę odczuwasz głód, czy jest to jedynie ochota na daną przekąskę 🍫 Sięganie po słodycze od czasu do czasu w zdrowej i zbilansowanej diecie nie jest niczym złym. Problem może pojawić się, kiedy sytuacja powtarza się zbyt często 🙈

Odróżnianie głodu fizycznego od zachcianki to już pierwszy krok do zmniejszenia ilości słodyczy w Twojej diecie ✅

A Ty kiedy najczęściej sięgasz po słodkości? 🤔

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 19/11/2023

Co powiesz na kilka odżywczych, jesiennych przepisów? 🍂 Jeśli jesteś na tak, to przesuń grafiki i sprawdź ten jadłospis! ✅

📌 Pamiętaj, aby zapisać post, bo może Ci się gdzieś zapodziać!

Nawet jeśli nie wszystkie posiłki to Twoje smaki, to może chociaż jeden przepis trochę Cię zainspiruje? 🥰

Cały dzień jadłospisu ma:
1800 kcal | 82g białka | 68g tłuszczu | 230g węglowodanów

➡ Spora ilość białka i odpowiednie źródła węglowodanów to gwarancja sytości na cały dzień,
➡ Zdrowe tłuszcze roślinne wspierają układ nerwowy, działają przeciwzapalnie i do tego obniżają indeks glikemiczny posiłków,
➡ Słodkie drugie śniadanie będzie zdrowszym wyborem wtedy, gdy masz ochotę na przekąszenie czegoś słodkiego 🍫

A najlepsze jest to, że możesz przygotować podwójną porcję drugiego śniadania, obiadu oraz kolacji i mieć z głowy gotowanie kolejnego dnia! Czeka Cię wtedy jedynie gotowanie śniadania 👌

Który z tych przepisów wypróbujesz jako pierwszy? 🤔😁

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 06/11/2023

Ciasto na śniadanie? Proszę bardzo! ✅🤪

📍 Zapisz post na później, żeby nie zgubić przepisu.

Mega szybkie i zaspokajające chęć na słodycze ciacho czekoladowe 😋

Potrzebujesz:
▪ dojrzałego banana
▪ 100g mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych
▪ 150ml mleka 1,5%
▪ łyżeczka proszku do pieczenia
▪ kilka kropel ekstraktu wanilii
▪ czubatą łyżeczkę kakao
▪ 2 kostki gorzkiej czekolady
▪ łyżeczkę ksylitolu (można pominąć, bez tego też jest super słodkie)
▪ 2 łyżki oleju rzepakowego

Banana rozgnieć widelcem. Dodaj wszystkie składniki oprócz czekolady i dokładne wymieszaj. Zalej masą połowę kokilek, połóż kostkę czekolady i przykryj ją kolejną warstwą masy. Piecz w 180 stopniach przez ok. 25-30 minut.

Idealne również na deser, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale wolisz wybrać bardziej wartościową słodkość 🥰

Z podanych proporcji wyszły mi dwie porcje. Jedna ma:
| 428 kcal | B: 12g | T: 15g | W: 62,5g |

👉🏻 Aby zwiększyć sytość podawaj z jogurtem lub skyrem ❤️

04/11/2023

Pewnie dobrze wiesz, że ilość i jakość snu wpływają na odżywianie 👌 Teraz weźmy ten temat od drugiej strony - co jeść wieczorem, aby poprawić zasypianie i wysypianie się? 🤔 Mam dla Ciebie 5 ważnych wskazówek:

✨ Zadbaj o magnez - jego niedobory mogą powodować problemy z zasypianiem. Dbaj o jego podaż w ciągu dnia i ewentualnie możesz też wdrożyć suplementację (warto!) 💊

✨ Unikaj dużych ilości tłuszczu - wieczorem nawet te zdrowe źródła lepiej trochę zmniejszyć, ponieważ tłuszcz obniża czas trwania snu. Dodaj do posiłku niewielką porcję pestek dyni, sezamu lub orzechów 🥜

✨ Zjedz kolację 2-3 godziny przed snem - organizm zdąży już wstępnie strawić jedzenie i nie będzie tracił na to energii w nocy. Lepiej się wyśpisz! 😴

✨ Dobre źródła węglowodanów - pełnoziarniste pieczywo, kasza, ryż czy płatki owsiane będą super opcją na kolację. Jeśli lubisz słodkie opcje wieczorem, to możesz przygotować jakąś pyszną, jesienną owsiankę czy jaglankę 😋

✨ Produkty bogate w tryptofan - to aminokwas niezbędny do produkcji melatoniny. Znajdziesz go m.in. w nabiale, jajkach, bananach, wiśniach, kiwi, produktach sojowych, pestkach dyni, orzechach, płatkach owsianych. Te składniki będą świetnym uzupełnieniem idealnej kolacji! 🌱

Zobacz 3 propozycje posiłku, po którym będzie Ci się dobrze spało ⬇

👉 chleb żytni + pomidor + mozzarella + trochę oliwy + zioła + pestki dyni

👉 owsianka + jogurt naturalny + banan + kiwi + orzechy włoskie

👉 ryż + warzywa + tuńczyk/tofu + sezam

Co najczęściej jesz na kolację? 👀😄

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 02/11/2023

Imbir, cynamon czy herbatki to świetne jesienne produkty, ale to nie one budują naszą odporność, a są jedynie smacznym dodatkiem 🤷🏼‍♀️🌱

Skuteczne działanie, które GWARANTUJE polepszenie odporności to:

✨ regularna aktywność - nawet spacery! Zbyt intensywny wysiłek może dać odwrotny efekt 😬

✨ różnorodna dieta - pamiętaj, aby na Twoim talerzu było sporo produktów z różnych kategorii 🥗

✨ zdrowy sen - to podstawa podstaw! Regeneracja organizmu na pewno go wzmocni ✅

✨ ograniczanie stresu - jeśli się nie da, to warto uczyć się radzenia sobie z nim poprzez np. medytację czy ćwiczenia oddechowe 🧘‍♀️

✨ przemyślana suplementacja dobrana do potrzeb 💊

Pamiętaj, że aby w pełni wzmocnić odporność, należy zadbać o każdy punkt z dzisiejszej listy! ✔️❤️

A jakie są Twoje sposoby na odporność? 😊

16/10/2023

✅ SZYBKI OBIAD BEZ MIĘSA 🍝

➡️ Ciecierzycę odsącz z zalewy i osusz za pomocą ręcznika papierowego lub czystej ściereczki. Wymieszaj z łyżeczką oliwy, papryką słodką i ostrą oraz z solą. Wstaw do piekarnika na 180 stopni i piecz w termoobiegu przez ok. 25 minut, od czasu do czasu mieszając.

➡️ Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na pozostałej oliwie. Pod koniec dorzuć na chwilę posiekany czosnek. Zalej śmietanką, przypraw pieprzem i gotuj na małym ogniu.

➡️ Po kilku minutach wsyp starty ser i mieszaj do rozpuszczenia. Na koniec dodaj upieczoną cieciorkę, wymieszaj sos z makaronem oraz posyp danie szczypiorkiem lub natką.

Cała spora porcja ma:
| 695 kcal | B: 26g | T: 32g | W: 77,5g |

Chcesz więcej przepisów na szybkie i sycące posiłki? 🧐 Wpadnij na profil 👉🏻 Dietetyk Daria Golba i zyskaj jeszcze więcej darmowych treści 😍

14/10/2023

Czy zdarzyło Ci się kiedyś tak, że po długim, stresującym dniu, jedyna myśl, która Ci towarzyszyła, to powrót do domu i zanurzenie się w ulubionym słodkim smaku? 🍫

Comfort food to rodzaj jedzenia, po które sięgamy po to, aby poczuć się lepiej w trudnych chwilach lub po stresującym dniu 😩

➡️ Są to zazwyczaj potrawy lub przekąski, które kojarzą się z emocjonalnymi wspomnieniami lub wywołują uczucie przyjemności i relaksu.

Comfort food może różnić się w zależności od kultury i osobistych preferencji, ale często są to dania bogate w kalorie, wysokoprzetworzone oraz słodkie lub tłuste 🍩

Zjedzenie czegoś mniej zdrowego i kalorycznego jest okej, jeśli mamy to pod kontrolą!

Ale jeśli jesteś osobą, która po prostu uwielbia słodycze i potrafi zjeść ich naprawdę dużo, to wtedy warto zmodyfikować dietę w tym kierunku. Alternatywą są zdrowe słodkości, które pozwolą Ci zachować dobre nawyki, a jednocześnie zaspokoją Twoją ochotę na słodycze! 😃

Przykłady:

👉 pancakes
👉 naleśniki
👉 zdrowe wypieki (ciasta, babeczki)
👉 kulki mocy
👉 owsianki

Moim ulubionym sposobem na zaspokojenie ochoty na słodkości (tak, też tak czasem mam!) jest dodanie dwóch kostek białej czekolady do zbilansowanej i zdrowej owsianki. Dzięki temu zaspokajam swoją chęć na słodkie, a jednocześnie jem odżywczy posiłek! 🍫

Daj znać jaki jest Twój comfort food! 💖

08/10/2023

Nie rezygnuj z tych produktów, jeśli je lubisz! ✅

💡 Pamiętaj, że żaden pojedynczy produkt nie „tuczy”. Ani ziemniaki, ani pieczywo, ani słodycze. Liczy się całokształt odżywiania 🥗

💡 Całkowite wykluczanie z diety produktów, które lubisz, może przynieść odwrotny efekt. Frustracja z niesmacznej diety będzie narastać, a Ty ostatecznie porzucisz swoje założenia i wrócą starsze nawyki 🥺

Pamiętaj - liczy się BALANS! Między tymi bardziej i mniej wartościowymi produktami ✅

Jeśli chcesz więcej darmowych wskazówek to zaobserwuj ➡️ Dietetyk Daria Golba i wpadaj po więcej! 🌸

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 07/10/2023

Co powiesz na kilka odżywczych, jesiennych przepisów? 🍂 Jeśli jesteś na tak, to przesuń grafiki i sprawdź ten jadłospis! ✅

Nawet jeśli nie wszystkie posiłki to Twoje smaki, to może chociaż jeden przepis trochę Cię zainspiruje? 🥰

Cały dzień jadłospisu ma:
1950 kcal | 81g białka | 58g tłuszczu | 291,5g węglowodanów

➡ A jeśli potrzebujesz jadłospisu, który będzie dopasowany do Ciebie, to wpisz w komentarzu "jadłospis", a ja wyślę Ci specjalny kod rabatowy obniżający ceny jadłospisów indywidualnych 🥳

Bez których produktów nie wyobrażasz sobie swojego jesiennego menu? 🤔

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 04/10/2023

Dlaczego sięgamy po słodycze? 🍭 To pytanie, które zadajemy sobie zwłaszcza wtedy, gdy staramy się prowadzić zdrową dietę. Odpowiedź jest znacznie bardziej skomplikowana niż mogłoby się wydawać 🙈

Oto najczęstsze powody:

1️⃣ Przyjemność i nagroda: Słodycze często kojarzą się z przyjemnością i nagrodą. Po ciężkim dniu lub po udanym treningu, sięgamy po coś słodkiego, aby uczcić swoje osiągnięcia i poprawić nastrój 📈

2️⃣ Słodki smak: Nasze kubki smakowe uwielbiają słodki smak, co jest w pewnym sensie naturalne! 🥧

3️⃣ Stres i emocje: Często sięgamy po słodycze w trudnych chwilach, gdy stresujemy się lub jesteśmy przygnębieni. Słodycze działają na nas uspokajająco, choć to tylko krótka ulga 😴

4️⃣ Wzorce społeczne: Społeczeństwo często promuje spożywanie słodyczy jako sposób na celebrację, świętowanie czy spędzanie czasu z przyjaciółmi 🥳

5️⃣ Nuda: Często podjadamy słodycze, bo zwyczaje brakuje nam zajęcia. Nie jest to związane z realną potrzebą, aby zjeść coś słodkiego... 💤

6️⃣ Restrykcyjne diety: Jeśli stosujemy zasadę "wszystko albo nic" i w 100% rezygnujemy ze słodyczy, często kończy się to porażką i jedzeniem ich w większej ilości, niż zazwyczaj! 😱

Mimo tych wszystkich powodów ważne jest, abyśmy poznali przyczynę takiego zachowania u siebie. Pozwoli nam ona lepiej poznać problem i znaleźć skuteczne rozwiązanie ✅ Warto też eksperymentować z alternatywnymi, zdrowszymi przekąskami, które dają nam przyjemność bez zbędnego obciążenia kalorycznego.

Jakie są Wasze ulubione zdrowe przekąski lub alternatywy dla słodyczy? 🍪🥕 Podzielcie się swoimi pomysłami w komentarzach! ⬇

03/10/2023

✨ Przepis na moje ukoochane ciasto korzenne z dynią ✨

Zapisz post na później, żeby nie zgubić przepisu w odmętach internetów 📍🤪

➡ Dynię pokrój w paski, lekko skrop olejem i upiecz w 180 stopniach przez ok. 25 minut. Po wyjęciu i ostudzeniu oderwij skórkę, a pozostałą część dyni zblenduj lub rozgnieć widelcem na puree.

➡ Jajka oraz ksylitol zmiksuj i dolewaj olej ciągle miksując. Następnie dodaj wszystkie sypkie produkty porcjami i miksuj do powstania gładkiej masy (mąkę wcześniej przesiej przez sitko).

➡ Do ciasta dorzuć posiekane orzechy włoskie i wymieszaj łyżką. Przelej masę do keksówki i piecz w 160 stopniach przez ok. 35 minut, po czym przełącz na grzanie dolne i zmniejsz temperaturę do 150 stopni. Piecz kolejne 20-25 minut. Możesz kontrolować czy jest już wypieczone metodą suchego patyczka.

✅ Wymiary keksówki: 12x25 cm

🥧 Całość ma 2075 kcal | 37g białka | 131,5g tłuszczu | 235,4g węglowodanów

Co najczęściej przygotowujesz z dyni? 😍

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 04/07/2023

Produkty sezonowe to idealny wybór 🌱 Nie tylko doskonale smakują, ale także mają niezliczone korzyści dla naszego zdrowia! 😃

Oto kilka powodów, dla których powinny znaleźć się na Twoim talerzu:

1️⃣ Świeże i idealne w smaku: Sezonowe owoce i warzywa są zbierane w pełni dojrzałe, dzięki czemu są pełne smaku i aromatu. Mrożonki zdecydowanie im nie dorównują! 😄🍓

2️⃣ Pełne wartości odżywczych: Owoce i warzywa sezonowe są bogate w witaminy, składniki mineralne i przeciwutleniacze. Ich spożywanie wspiera zdrowie układu odpornościowego, wzrok, skórę i wiele innych funkcji organizmu 🥦🍇

3️⃣ Lokalne wsparcie: Wybierając sezonowe produkty, wspierasz lokalnych rolników i społeczność. To wspaniałe uczucie wiedzieć, że Twoje zakupy mają pozytywny wpływ na lokalną gospodarkę 💪🌱

4️⃣ Różnorodność smaków i kolorów: Owoce i warzywa sezonowe oferują szeroki wachlarz smaków i kolorów. Od słodkich brzoskwiń po kwasowe jeżyny, od chrupiącego ogórka po soczyste pomidory - każdy może znaleźć coś dla siebie 🌈🍓

5️⃣ Przyjazne środowisku: Wybierając owoce i warzywa sezonowe, pomagasz zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko. Wybór lokalnych, sezonowych produktów redukuje emisję dwutlenku węgla związanej z transportem spożywczym 🌍💚

6️⃣ Przygoda w kuchni: Sezonowe składniki stwarzają możliwość eksperymentowania w kuchni. Możesz wypróbować nowe przepisy, tworzyć sałatki z niezwykłymi połączeniami smaków i cieszyć się kreatywnym gotowaniem 👩‍🍳

Wzbogacanie swojej diety o sezonowe produkty to niekończące się zalety! Na które z letnich warzyw i owoców czekałaś/eś najbardziej? 🥰

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 01/07/2023

Ja jeszcze uczę się "odwalania" od siebie i odpoczynku, a Ty?

➡ Odpoczywaj tak intensywnie, jak pracujesz.

✅ Niech to zdanie zapadnie w Twojej (i mojej!) pamięci.

Odpoczynek to nieodłączny element każdego procesu. Niestety jest to temat mało atrakcyjny, przez co wielu z nas spycha go na drugi plan.

Po co odpoczywać?

Odpoczynek daje wyciszenie, a ono jest odpowiedzialne za regenerację. Bez odpoczynku Twoje baterie stale są rozładowane, więc jak tu znaleźć energię do dalszego działania (o wprowadzaniu zmian, racjonalnych decyzjach i kontroli emocji już nie wspomnę!) 🔋

Brak odpoczynku zwiększa szansę na utratę kontroli w jedzeniu, co może nasilać momenty przejadania się i zwiększa apetyt na smakowite produkty. Tak się dzieje, kiedy Twoje baterie są rozładowane, a organizm przełącza tryb na “działanie automatyczne, nawykowe”, ponieważ ono nie wymaga energii. Z tego powodu tak trudno wieczorem jest przejść obojętnie obok ciasteczka 🍪

Jak jakościowo odpoczywać?

👉 Jeśli masz pracę siedzącą (pracujesz głową), to aktywny odpoczynek będzie czymś pomocnym. Spróbuj jogi, spacerów, jazdy na rowerze.

👉 Jeśli pracujesz fizycznie, Twoje ciało potrzebuje zwolnić. Odpoczywaj, stymulując głowę, np. z książką.

Pamiętaj, że rodzaj odpoczynku należy dobrać do siebie. Joga, medytacje, czytanie książki mogą nie być dla Ciebie, ale warto szukać dalej. Nie zniechęcaj się 💖

Odpoczywajmy z głową.

Niby proste, prawda? A jednak nie do końca 🤷‍♀️ Daj znać czy Ty potrafisz odpoczywać 🧐

29/06/2023

Czy wiesz, że to jak i ile śpisz wpływa na to, co jesz? 🧐

Dobrej jakości sen sprzyja racjonalnym decyzjom, co jest szczególnie istotne w procesie odchudzania ✅

Niewystarczająca ilość i słaba jakość snu zaburzają pracę hormonów odpowiedzialnych za kontrolowanie ośrodków głodu i sytości w Twoim mózgu 🧠

W praktyce wygląda to tak, że już po jednej nieprzespanej nocy możesz odczuwać znaczną chęć na słodkie i tłuste produkty, a do uczucia “najedzenia się” Twój organizm będzie potrzebował spożyć większą ilość kilokalorii.

Ciekawe, prawda? 🌸

Najważniejsza w tym wypadku jest samoobserwacja. Jeśli ta informacja jest dla Ciebie nowa, to przy następnej “zarwanej nocce” zwróć uwagę, na jakie produkty masz zwiększoną ochotę.

Jeśli takie sytuacje zdarzają się u Ciebie rzadko, to nie ma powodu do zmartwień. Natomiast, jeśli regularnie niedosypiasz albo wstajesz rano i czujesz, że jeszcze odczuwasz zmęczenie - to może być problematyczne 🌚

Co możesz zrobić, aby radzić sobie ze zwiększonym apetytem po gorszej nocy?

➡️ Komponuj zbilansowane posiłki. Zwróć uwagę, aby w każdym posiłku znalazło się źródło białka (np.mięso, ryba, jaja, nabiał, strączki), źródło węglowodanów (np. ciemne makarony, kasze, pieczywo, mąki, ryż) oraz tłuszcz roślinny (orzechy, oleje, awokado). Zbilansowane posiłki to stabilniejszy poziom cukru we krwi, a stabilny cukier to lepsza sytość! 🥗

➡️ Masz ochotę na słodkości? Wybierz najmniejsze dostępne opakowanie i nie magazynuj ulubionych przekąsek w szafce 🍫

➡️ Odeśpij! Nie ma co się męczyć, a drzemki potrafią być zbawieniem. Spróbuj drzemek 20-30 minutowych (nie więcej, aby się nie rozespać). Możesz też wykorzystać tzw. coffee nap, czyli szybciutko wypij małą czarną i połóż się na 20 minut. Zobacz, jak zareagujesz na taką formę regeneracji 😴

Wypróbuj i daj mi znać, czy moje wskazówki były dla Ciebie przydatne 🌸❤️

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 26/06/2023

Czy wiesz, że dieta może mieć ogromny wpływ na jakość snu? 🧐

Zdrowy sen to niezwykle ważny element naszego codziennego życia, wpływający na nasze samopoczucie, zdrowie i efektywność! 🌃 Sprawdź pomysły na kolację, które mogą wesprzeć sen i zapewnić noce pełne regeneracji ⬇️

👉 Jakość białka: białko jest niezwykle ważne dla naszego organizmu, ponieważ pomaga w budowie i naprawie tkanek. Na kolację wybierz chude mięso, ryby, tofu, jaja czy nabiał o umiarkowanej zawartości tłuszczu. Unikaj ciężkostrawnych i tłustych potraw, które mogą obciążać żołądek i utrudniać zasypianie 🌙

👉 Warzywa bogate w magnez: magnez jest składnikiem mineralnym, który pomaga w regulacji snu i odpoczynku. Wybieraj warzywa bogate w ten składnik, takie jak szpinak, jarmuż, kalafior, brokuły czy cukinia. Mogą one pomóc w złagodzeniu napięcia i stresu! 🌱

👉 Niski indeks glikemiczny: węglowodany o niskim indeksie glikemicznym mogą pomóc w produkcji neuroprzekaźnika - serotoniny, która reguluje sen i nastrój. Wybieraj pełnoziarniste produkty zbożowe, jak brązowy ryż, pełnoziarnisty makaron czy chleb. Unikaj natomiast przetworzonych produktów z dużą ilością cukru, które mogą powodować wahania poziomu glukozy we krwi 📈

👉 Unikaj kofeiny i alkoholu: mogą one zakłócać nasz sen. Unikaj kaw, herbat, napojów energetycznych i alkoholu przed snem. Zamiast tego, sięgnij po ziołowe herbatki, takie jak rumianek czy melisa, które mają właściwości uspokajające i mogą pomóc w zrelaksowaniu się przed snem! 🍵

👉 Nie przejadaj się: kolacja powinna być znacznie mniejszym posiłkiem niż śniadanie czy obiad. Daj organizmowi odpocząć. Zjedz odżywczą, lekką kolację 2-3 h przed snem 🥦

Takie wskazówki są proste do zastosowania i pomogą wesprzeć jakość Twojego snu! 🌛 A jeśli potrzebujesz więcej dietetycznych wskazówek to wpadaj na mój profil 💖

25/06/2023

Wiesz, jak się odżywiać, ale Twoje samopoczucie nadal nie jest najlepsze? 🤔

Jest jeszcze jeden aspekt, na który warto zwrócić uwagę...

SEN i rytm okołodobowy 🕐🌸

7-9h to absolutna podstawa i o tym wiedzą wszyscy. Ilość to jedno, ale jakość to drugie. Dla poprawy zdrowia dobrze jest dbać o obie te sfery.

Dobrze wiesz, że podczas snu Twój organizm się regeneruje, mięśnie odpoczywają, pamięć ulega utrwaleniu 🧠

Poniżej przeczytasz o tym co robić, aby sen był solidną podstawą Twojego zdrowia:

➡ Nie wiesz, ile snu potrzebujesz? Śpij 7-9h i obserwuj, po jakim czasie czujesz się najlepiej. Pamiętaj, że wiele czynników wpływa na długość snu i jego ilość może się zmieniać w zależności od intensywności Twojego dnia.

➡ Nie korzystaj z urządzeń elektronicznych na min. 30 minut przed snem. Trudna sprawa, ale emitowane przez nie światło niebieskie, które dociera do oczu, pobudza Twój mózg do pracy i zaburza wydzielanie melatoniny. Im cieplejsze, ciemniejsze światło przed snem - tym lepsza jakość snu.

➡ Zadbaj o aktywność fizyczną w ciągu dnia. Nie ma lepszego bodźca dla lepszego snu, niż ruch na świeżym powietrzu. Spacer przed snem, bez telefonu, to świetny pomysł ✅

Zacznij od tych 3 rzeczy. Pamiętaj o wprowadzaniu nowych nawyków małymi krokami 🌸

Wysypiasz się czy zaczynasz dzień od kawki dla pobudzenia? Pogadajmy o tym w komentarzach! 💖

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 23/06/2023

Wiesz co to superfoods i jakie produkty do nich należą? 🤔⬇

Superfoods, czyli "superżywność", to termin odnoszący się do pokarmów, które są wyjątkowo bogate w składniki odżywcze i mają potencjał do korzystnego wpływu na zdrowie! Oto kilka przykładów popularnych polskich superfoods:

1️⃣ Siemię lniane: jest świetnym źródłem błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3, lignanów i witaminy E. Ma korzystny wpływ na układ trawienny, obniża poziom cholesterolu, wspiera zdrowie serca oraz wykazuje działanie przeciwzapalne 💖

2️⃣ Żurawina: jest popularnym owocem w Polsce, znana przede wszystkim ze swoich właściwości antybakteryjnych. Jest bogata w witaminę C, witaminę E, błonnik, antyoksydanty i kwasy organiczne. 👉 Żurawina wspomaga zdrowie układu moczowego, może pomagać w prewencji infekcji dróg moczowych oraz działa korzystnie na układ trawienny ✅

3️⃣ Orzechy włoskie: są źródłem zdrowych tłuszczów, białka roślinnego oraz błonnika, co przyczynia się do utrzymania zdrowego układu sercowo-naczyniowego.

Dodatkowo, orzechy włoskie są źródłem antyoksydantów, takich jak np. witamina E, które pomagają w zwalczaniu stresu oksydacyjnego i chronią komórki przed uszkodzeniem. Zawierają kwas foliowy, magnez i inne cenne składniki, które wspierają funkcje mózgu i układu nerwowego 🧠

4️⃣ Owoce jagodowe: borówki, maliny, truskawki i czarne jagody są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w witaminę C, antyoksydanty i błonnik 🌱 Mają silne właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego oraz korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu.

5️⃣ Jarmuż: jest jednym z najbardziej odżywczych warzyw dostępnych na rynku. Jest bogaty w witaminę C, witaminę K, kwas foliowy, żelazo, wapń oraz błonnik. Jarmuż ma silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, a także wspiera odporność organizmu! 🌿

📌 Pamiętaj, że żadne pojedyncze pokarmy nie są magicznym kluczem do zdrowia. Najważniejszym elementem jest zrównoważona i różnorodna dieta, która zawiera różne rodzaje żywności, w tym również superfoods 😃

Które z nich uwzględniasz w swoim menu najczęściej? Ja zdecydowanie owoce jagodowe, siemię lniane i orzechy włoskie 🥰

Photos from Dietetyk Daria Golba's post 19/06/2023

Czy wiesz, że odpowiednia dieta może mieć wpływ na zdrowie skóry, zwłaszcza w przypadku trądziku? Oto kilka wskazówek dotyczących diety, które mogą pomóc w łagodzeniu objawów trądziku i poprawią stan Twojej cery! 👇

➡️ Unikaj potencjalnych wyzwalaczy: niektóre osoby mogą doświadczać nasilenia trądziku po spożyciu konkretnych pokarmów, takich jak nabiał czy ostre potrawy. Obserwuj swoją skórę i zwracaj uwagę, czy któryś z tych produktów może wpływać na nasilenie Twoich zmian trądzikowych 🥛

➡️ Unikaj żywności wysoko przetworzonej i bogatej w cukry: produkty takie jak fast foody, słodkie napoje i słodycze mogą wpływać na nasilenie trądziku 🍔 Zamiast tego, wybieraj odżywcze i świeże produkty, takie jak: warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe...

➡️ Zwiększ spożycie owoców i warzyw: są one bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wspierają zdrową skórę 🍊

➡️ Spożywaj zdrowe tłuszcze: tłuszcze są niezbędne dla zdrowej skóry, ale warto wybierać te najbardziej wartościowe! Są to nienasycone kwasy tłuszczowe z orzechów, nasion, awokado i tłustych ryb morskich 🥑

➡️ Pij odpowiednią ilość wody: regularne spożywanie odpowiedniej ilości wody pomaga utrzymać nawodnienie organizmu i wspiera zdrową skórę. Staraj się pić co najmniej 8 szklanek wody dziennie 💧

Pamiętaj, że każdy organizm jest inny. Dlatego oprócz podstawowych zasad ważne jest indywidualne podejście 🌸

Po więcej darmowych wskazówek wpadaj na mój profil Dietetyk Daria Golba 🥰

13/06/2023

Czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia? 🤔

Tak! Odpowiednio zbilansowany posiłek zjedzony rano to pewność, że:

🌸 Unikniesz gwałtownych spadków energii w ciągu dnia
🌸 Nie będziesz mieć tak dużej ochoty na podjadanie między głównymi posiłkami
🌸 Zmniejszysz ochotę na słodkości, bo Twój poziom glukozy będzie stabilniejszy

Czy to oznacza, że musisz codziennie jeść śniadanie białkowo-tłuszczowe do godziny po przebudzeniu?

Zdecydowanie nie! ❌

Chodzi o to, żeby po prostu z rana zjeść wartościowy posiłek. Tylko tyle i aż tyle 😉 Nie musi być to konkretne danie, np. popularna, białkowo-tłuszczowa jajecznica. Możesz postawić też na owsiankę, tylko zbilansuj ją prawidłowo 😊

Dobrze, aby posiłek z rana zawierał:

✅ Pełnowartościowe białko, które podniesie sytość - nabiał (np. twaróg, jogurt, skyr, serek wiejski), mięso, jaja lub strączki,

✅ Zdrowe tłuszcze, które opóźnią opróżnianie żołądka i obniżą indeks glikemiczny - orzechy, masło orzechowe, oleje roślinne, pestki, nasiona,

✅ Pełnoziarniste węglowodany, które dostarczą błonnika i podniosą sytość - płatki owsiane, razowe pieczywo, razowa tortilla, makaron itd.

✅ Owoc i/lub warzywo, które nie tylko dostarczą witamin i błonnika, ale również zwiększą objętość posiłku, dzięki czemu najesz się na dłużej.

Na jakie śniadanie stawiasz najczęściej? 🧐😁

12/06/2023

Czy musisz trenować? Odpowiedź jest krótka: nie musisz ✅

Rozróżnijmy kilka rzeczy. Trening to ruch, ale ruch to nie trening.

Trenować muszą zawodowi sportowcy. O ile nie trenujesz wyczynowo, nie musisz trenować ponad swoje siły 🌸

Dla utrzymania zdrowia ważniejszy jest ruch w postaci codziennej aktywności fizycznej 💃

Wybierz aktywność, która:

➡ sprawia Ci przyjemność,
➡ możesz ją kontynuować długoterminowo, nawet w trudnych momentach.

Jeśli nie lubisz biegać, to nie wybieraj tego sportu jako bazowy. Najprostszą formą ruchu jest spacer. Zacznij od tego, a następnie próbuj kolejnych aktywności. Aż w końcu znajdziesz taką, której wykonywanie nie będzie dla Ciebie katorgą 💖

Trening oporowy (ten najczęściej spotykany na siłowni) ma wiele benefitów. Warto go spróbować, bo to jedna z aktywności, która pomoże Ci dbać o mięśnie. Niemniej, jeśli wiesz, że nie jest to sport dla Ciebie - poszukaj innego! 🌸

Przyjemność z ruchu przełoży się na konsekwentne jego podejmowanie. Konsekwencja to klucz sukcesu 🔑

Jaka jest Twoja ulubiona aktywność fizyczna? Daj znać w komentarzu!

Videos (show all)

Cynk to jeden z ważniejszych składników mineralnych dla naszego organizmu! Sprawdź co musisz wiedzieć o jego działaniu ⬇...
‼️ Te objawy mogą świadczyć o zaburzonej gospodarce węglowodanowej:▪️ciągłe zmęczenie i spadki energetyczne - zwłaszcza ...
Pewnie dobrze wiesz, że ilość i jakość snu wpływają na odżywianie 👌 Teraz weźmy ten temat od drugiej strony - co jeść wi...
✅ SZYBKI OBIAD BEZ MIĘSA 🍝➡️ Ciecierzycę odsącz z zalewy i osusz za pomocą ręcznika papierowego lub czystej ściereczki. ...
Czy zdarzyło Ci się kiedyś tak, że po długim, stresującym dniu, jedyna myśl, która Ci towarzyszyła, to powrót do domu i ...
Nie rezygnuj z tych produktów, jeśli je lubisz! ✅💡 Pamiętaj, że żaden pojedynczy produkt nie „tuczy”. Ani ziemniaki, ani...
✨ Przepis na moje ukoochane ciasto korzenne z dynią ✨Zapisz post na później, żeby nie zgubić przepisu w odmętach interne...
Czy śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia? 🤔Tak! Odpowiednio zbilansowany posiłek zjedzony rano to pewnoś...
Umiejętność tworzenia posiłków, dzięki którym będziesz najedzona/y na dłużej, to duże ułatwienie. Dzięki temu zmniejszys...
Zainteresował Cię temat jedzenia intuicyjnego? Chcesz jeść zdrowo z uwzględnieniem swoich ulubionych potraw? 🥑🍓Poniżej o...
Tarczyca to gruczoł wytwarzający hormony niezbędne do życia! 💪Odpowiednia dieta oraz jej konkretne składniki mają wpływ ...
Jedzenie intuicyjne to sposób odżywiania się oparty o sygnały wysyłane przez Twój organizm. Mówiąc prościej:👉🏻 czujesz g...