Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/100113019133148/

Seamosy PL

Welcome

24/10/2021

SOS KURKOWY
SKLADNIKI
2 - 4 PORCJE
250 g kurek
1 - 2 lyzki oleju roslinnego
1/2 cebuli
1 zabek czosnku
1 lyzka masla
200 ml smietanki do zup i sosow 18%
1 lyzka posiekanego koperku
opcjonalnie: szczypta kurkumy
PRZYGOTOWANIE
Kurki oczyscic i oplukac, nastepnie osuszyc. Wieksze grzyby pokroic.
Na wiekszej patelni na oleju zeszklic pokrojona w kosteczke cebule. Dodac drobno starty czosnek (lub przecisniety przez praske) i chwile podsmazyc.
Dodac maslo a po jego roztopieniu wrzucic kurki. Smazyc przez ok 5 - 6 minut co chwile mieszajac. W miedzyczasie doprawic sola i pieprzem.
Wlac smietanke i zagotowac. Dodac kurkume (dla ladnego koloru sosu) jesli uzywamy.
Gotowac przez ok. 2 - 3 minty, w miedzyczasie dodac posiekany koperek.
PROPOZYCJA PODANIA
KLUSKI SLASKIE, KOPYTKA, PLACKI ZIEMNIACZANE, KOTLETY MIELONE

21/10/2021

KURCZAK Z BROKUŁAMI PO CHIŃSKU

SKŁADNIKI
3 PORCJE
500 g filetu z kurczaka
sól i pieprz (biały lub czarny mielony)
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1/2 brokuła
200 g ryżu
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
3 cm kawałek imbiru
1/2 papryczki chili
3 łyżki oleju roślinnego
SOS
1/4 szklanki wody
1/4 szklanki octu ryżowego lub soku z limonki lub cytryny
1/4 szklanki sosu sojowego
2 łyżki miodu
opcjonalnie: 1 łyżka sosu ostrygowego lub z czarnej fasoli
ORAZ
3 łyżki ziaren sezamu
opcjonalnie kolendra