Chef Ángel

Chef Ángel

Servicio de catering para todo tipo de actividades. Paellas, entremeses, Chef en su hogar. Busca las Apuesto a mi talento y al autoempleo.

Soy uno de los miles de puertorriqueños que se suman a lista de trabajadores que buscan crear un mejor futuro para Puerto Rico.

25/06/2021

Receta de la ensalada de granos que me compartió un amigo con algunas variaciones a mi gusto. Cae muy bien, es saludable y refrescante 👨‍🍳 Que la disfrutes

Ingredientes
1 lata de garbanzos
1 lata de habichuelas rosadas
1 lata de habichuelas blancas
1 lata de habichuelas negras
1 lata de maíz

Condimentos
1 cebolla morada
1 paquete de cilantro
2 tomates
Aceitunas negras rebanadas
Jugo de dos limones
1/4 taza de aceite extra virgen
1/4 taza de vinagre balsámico
Sal a gusto

Adicional
1 paquete de berries mixto

Procedimiento
1. Lava las habichuelas y escúrrelas. Pásalas a un envase grande.
2. Pica en trozos la cebolla, cilantrillo y tomate.
3. Pásala a un envase mediano y marinas con las aceitunas, limón, aceite, vinagre balsámico y sal.
4. Mueves todo y al final le añades el paquete de berries mixto.
5. Déjalas descansar por 3 horas y luego disfrútalas

Photos from Chef Ángel's post 23/05/2021

trayendo a Carolina del Sur los sabores caribeños 🇵🇷 Saludos gente 🙌🏻

21/03/2021

Pruébala, es recrescante y deliciosa

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