Vinhos com Aníbal Júnior
Olá, sou Aníbal Júnior. Amante e Apreciador dos vinhos. Especializando me e aprendendo cada dia mais
Uma ótima tarde a todos
🍷🍷
Para harmonizar com essa entrada, vamos com um maravilhoso ALVARINHO do Casal do Conde.
Bom fim de semana!!
14/07/2024
Hoje tive o prazer de trazer de Castelo Branco, esse vinho maravilhoso da Beira Interior.
Castas: Rufete, Tinta Amarela e Tinta Roriz.
Muito bom 👍👌
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Com esse verão somente um delicioso branco com um Ceviche bem geladinho 😃
Nova harmonização com espumante, uma explosão de sabor.
06/06/2024
Você beberia uma taça desse vinho?
05/06/2024
Descubra a elegância da nossa Sugestão da Semana:
Perfeito para brindar momentos especiais e sabores únicos!
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05/06/2024
Recebi 200 reações nas minhas publicações nos últimos 30 dias. Agradeço o vosso apoio. 🙏🤗🎉
01/06/2024
Para um dia extremamente 🥵 quente... Nada melhor do que uma bela Sangria de espumante feita por mim!
🍓🍒🍎🍑🍊🥭🍍🍐🥝🫒🫐🍇
31/05/2024
Cada garrafa de vinho conta uma história, uma obra-prima engarrafada que desperta os sentidos e celebra a arte da vinicultura. 🌟 Descubra a poesia em cada gole e transforme seus momentos em memórias inesquecíveis.
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28/05/2024
Beber vinho no verão é uma forma de buscar inspiração para desfrutar de refeições ao ar livre, seja em um churrasco com amigos, uma ida à praia, um piquenique no parque ou um jantar na varanda. O vinho pode elevar essas experiências, adicionando um toque de sofisticação e prazer, e harmonizam bem com pratos clássicos da estação, como saladas, frutas e refeições à base de peixe e frutos do mar.
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27/05/2024
🍷 **Vinhos da Semana**:
Desfrute do sabor e dos aromas refinados da nossa sugestão da semana, especialmente para você. Perfeito para momentos especiais e brindes inesquecíveis!
PORTES GRÁTIS
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27/05/2024
Recebi 100 reações nas minhas publicações nos últimos 30 dias. Agradeço o vosso apoio. 🙏🤗🎉
24/05/2024
24 de Maio, Dia Internacional da Uva Chardonnay celebra a elegância e a versatilidade dessa casta que encanta amantes de vinhos ao redor do mundo com seus aromas frutados e seu caráter distinto.
Um brinde a essa Rainha!
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22/05/2024
O material do qual é feito a taça pode variar, mas o cristal é o preferido: mais fino, leve e delicado que o vidro comum. Leva em sua composição cerca de 24% de chumbo (óxido de chumbo) o que confere menor espessura, maior transparência, brilho e sonoridade. Além disso, tem maior porosidade e, ao se girar a taça, mais moléculas do vinho se quebram no atrito contra a parede, liberando mais aromas.
As taças de vidro, sem chumbo na composição, ou de “cristais” com menor proporção de chumbo (variando em torno de 10%), são opções mais baratas, mas também mais pesadas e grosseiras.
Tim tim🍷🍷
21/05/2024
CHURRASCO COM VINHO?
SIMMMMMMM
O verão está aqui e os dias mais ensolarados convidam-nos a desfrutar do ar livre, e que melhor forma de o fazer com um delicioso churrasco na companhia de amigos ou familiares. E claro, para acompanhar estas carnes há uma variedade que há anos se posiciona como a preferida dos amantes de grelhados: Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon é uma variedade com forte presença de taninos, conferindo-lhe grande estrutura, sabor intenso e boa acidez, o que a torna perfeita para harmonizar sim com CHURRASCO 🥩🍷
Então pegue a nossa Sugestão da Semana no post anterior e ARRASA na harmonização!
20/05/2024
🍷✨ Sugestão da semana: Vinho Chileno em promoção até sexta-feira! Não perca essa oportunidade de degustar um excelente vinho com um preço imperdível! ✨🍷
Quem adora uma Dobrada com feijão branco no capricho e um bom vinho monovaretal Touriga Nacional.
Comenta aí!!!!!
Uma dica para esse feriado de 1° de maio....
Uma burrata com este vinho maravilhoso do Pingo Doce, que super recomendo.
Cheers
16/09/2023
Um espetáculo de vinho, um Petit Verdot da Quinta da Atela e para harmonizar, fritas com queijo e uma boa carne suculenta.
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Barquinho de salmão acompanhado com um belo vinho da Casa da Atela, Castelão 2021.
Noite incrível.
19/08/2023
Um delicioso e prazeroso vinho da grande Quinta Da Atela , 2019 das castas Merlot, Petit Verdot e Syrah.
Muito obrigado Quinta da Atela por nos proporcionar momentos bons com os vossos vinhos.
Um excelente monocasta Gamay e um queijo derretido com massa folhada M A R A V I L H O S O!!!!!
08/08/2023
Fructus tinto da castas Alicante Bouschet e Calado.
Harmonizamos com queijo Burrata.
04/08/2023
Um maravilhoso peixe Red Fish para harmonizar com um delicioso vinho das castas Sauvignon e Arinto.
27/07/2023
Este vinho maravilhoso, da casta Castelão, da Península de Setúbal, foi uma prenda de um grande amigo e seguidor nosso.
Excelente também contra os invejosos de plantão 🤣🤣🤣🍷🍷
22/07/2023
Hoje foi dia de degustação às cegas aqui em casa.
Além de nos divertimos, adquirimos mais conhecimento sobre vinhos.
Resultado final um belo empate 8 a 8🍷🍷🍷
20/07/2023
Apreciamos um Fructus colheita 2009, regional de Lisboa.
Castas: Cabernet Sauvignon, Syrah e Aragonês.
Um espetáculo 🍷🍷
Um barulho agradável para os nossos ouvidos....
09/07/2023
Uma harmonização perfeita, com sushi e Quinta da Atela com a casta Gewurztraminer que é uma casta de uva da família Vitis vinífera, da Alsácia, França
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