PAO DE MAFRA

Árvore do Jardim do Cerco a concurso: vote!

No âmbito da iniciativa “Árvore Portuguesa do Ano 2023”, dinamizada pela UNAC – União da Floresta Mediterrânica, o Município de Mafra leva a concurso o emblemático Metrosídero, também conhecido como árvore-de-fogo, existente no Jardim do Cerco, em Mafra. A votações encontram-se abertas até ao dia 5 de janeiro de 2023. O seu voto é importante!

Para votar, basta aceder ao link: https://portugal.treeoftheyear.eu/Vote

Este concurso, levado a cabo a nível nacional, visa destacar a importância das árvores antigas na herança cultural e natural das regiões, sublinhando a sua história e a longa relação com os cidadãos. A árvore vencedora representará Portugal na edição europeia do “Tree of the Year 2023”.

O mítico Escondidinho de Mafra reabriu com uma cozinha de autor e fusão Hélder Freire, que conseguiu mais de 60 milhões de visualizações, no TikTok, ao partilhar as suas receitas, é o chef do espaço.

«Qualificar o Pão de Mafra protege-o contra imitações e utilizações indevidas» O presidente da Secção de Panificação da ACISM fala sobre o processo de candidatura de qualificação do Pão de Mafra a Indicação Geográfica Protegida.

Caneja da Infundice - Ericeira

A nossa confraria irmã 😍

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Caneja de Infundice, o prato da Ericeira que nenhum restaurante quer servir Peguemos num dicionário para percebermos o que nos devolve a entrada Infundice. Lemos: “Barrela feita de urina em que se demolhava a roupa muito suja para depois se lavar ...

Portuguesices obrigado!

Estás no nosso coração ❤️

Festival do Pão de Mafra 2022!

O Festival do Pão está de regresso! A 10.ª edição realiza-se de 8 a 17 de julho, no Jardim do Cerco (Mafra). Consulte o programa:https://www.cm-mafra.pt/cmmafra/uploads/writer_file/document/4834/folheto_fp_2022.pdf

Entrada gratuita, sujeita à lotação do recinto.

https://jornaldemafra.pt/2022/05/04/festival-do-pao-confirmacao-de-datas-e-o-1-o-nome-do-cartaz/

Festival do Pão | Confirmação de datas e o 1.º nome do cartaz - Jornal de Mafra   Como o Jornal de Mafra já havia avançado, o Festival do Pão regressa este verão para a sua 10.ª edição. O festival irá realizar de 8 a 17 de julho de 2022, no local habitual, o Jardim do Cerco. Durante os 10 dias de realização o festival, que tem como mote principal o pão de Mafra, os ...

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Porque se chama saloios aos habitantes dos arredores de Lisboa? | VortexMag Qual a origem do termo "saloios"? Porque razão se chama assim aos habitantes dos arredores de Lisboa e da zona Oeste? Descubra a resposta.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1492578284436190&id=316107522083278

Verdade!

O Museu Nacional da Música instala-se em Mafra para cumprir o seu potencial Foi apresentado esta segunda-feira o projecto do museu que, depois de mais de 25 anos em instalações provisórias, se instalará no Palácio Nacional de Mafra. Abertura ao público está prevista para 2023.

Plano de desconfinamento

O Pão de Mafra faz parte da nossa cultura!
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17 Novembro 1717 – Lançamento da 1ª pedra da Basílica do Palácio Nacional de Mafra
No local onde se iria erguer a Basílica, que apenas tinha os alicerces abertos, construiu-se uma igreja em madeira muito bem ornamentada para a realização da cerimónia. Mas, dois dias antes da data, uma tempestade com ventos muito fortes destruiu toda as estruturas, que tiveram de ser reconstruídas a toda a pressa...

O Mercado Municipal de Mafra vai ser requalificado, renovando a sua imagem não só arquitetónica, como também conceptual, de modo a posicioná-lo como um espaço de referência na divulgação de produtos locais. A Câmara Municipal aprovou, hoje, a abertura de procedimento por concurso público para a respetiva empreitada, com um preço-base de 1.213.138,75€, acrescido de IVA, e um prazo de execução de 240 dias.

Considerando a sua localização estratégica no centro da vila, pretende-se reforçar a atratividade do Mercado Municipal de Mafra, fazendo deste um espaço de convivência onde se congregam residentes e turistas.

Enquadrada na ampla estratégia municipal de reabilitação urbana em curso no Concelho de Mafra, a intervenção contempla a requalificação do edifício, mantendo a essência da construção original, mas também a sua reorganização interior e funcional, adaptando-o a um novo conceito: no piso 0, pretende-se adotar uma solução flexível e polivalente, integrando tanto bancadas para venda dos habituais produtos comercializados no mercado, como espaços para produtos gastronómicos regionais; no nível inferior do piso 0, está projetado um bar/ cafetaria; no piso 1, com vista para o Real Edifício de Mafra, perspetiva-se a criação de um espaço de esplanada, destinado também a acolher atividades culturais.

Complementarmente ao projeto de arquitetura, foi desenvolvida uma nova identidade gráfica e visual para o Mercado Municipal de Mafra, nomeadamente um novo logótipo que procura fazer a ponte entre o passado (tradição) e o presente (modernização), fundindo elementos arquitetónicos característicos do edifício com a coroa, que evoca o Real Edifício de Mafra.