World's best gin, Best White spirit & Double Gold Medal Winner at San Francisco World Competition 2011. Foi proprietário do Physic Garden, em Chelsea.
Na procura incessante da combinação perfeita de ingredientes para fazer o seu gin, o destilador mestre e mixologista de Sloane's
ficou impressionado com a dimensão e variedade da colecção pessoal botânica de Sir Hans Sloane, acumulada durante a sua vida. Esta colecção foi legada à nação, formando a base das colecções do Museu Britânico de Historia Natural. Sem dúvida uma influência significa
tiva e inspiradora para os primeiros destiladores de gin da época, a coleção botânica de Sir Hans Sloane, é provável que tenha introduzido no Reino Unido as primeiras plantas exóticas, tais como zimbro, laranja e casca de limão, raiz de oris, angélica, cardamomo, coentro, casca de cássia, alcaçuz e baunilha, que formaram a base para gins aromatizados por mais de 300 anos. Sir Hans Sloane ao longo da vida foi médico da família real, foi botânico, coleccionador e foi benfeitor. Instituição de renome mundial, com mais de 300 anos, com grande importância no Reino Unido no cultivo e experimentação no uso de plantas e extractos vegetais para fins científicos - um dos primeiros usos para o zimbro destilado, o precursor de gin moderno. O mestre destilador e mixologista pensou que só seria apropriado chamar o seu Gin gin de Sloane, em honra de Sir Hans Sloane, pela sua significativa contribuição para a botânica em geral e, em particular, para o Gin. Gin Sloane - Proposição
Apesar da grande variedade e estilos de gins, hoje em dia são quase todos destilados que usam um padrão de receitas com recurso à botânica - uma abordagem que permite predefinir o sabor final do gin, mesmo antes de destilação. Gin Sloane é único em que cada um dos 10 botanicals é destilado individualmente, antes de ser cuidadosa e meticulosamente trabalhada em conjunto pelo nosso mestre destilador e mixologista, para criar um gin excepcionalmente suave, com um equilíbrio extraordinário de sabor inigualável..
