GIN Signature - Cocktail Bar

Local de eleição para os amantes de Gin, seja para descobrir uma nova forma de apreciar esta bebida de culto ou para comprar marcas prestigiadas, representadas em exclusivo em Portugal pela GIN Signature.

Como não só de Gin vive o Homem as ofertas remontam desde o Gin a destilados de todo o mundo. A variedadede de opções vai desde Mezcal, tipicamente Mexicano, aos melhores Whiskeys Japoneses, passando por Runs das Caraíbas, que origina em criações clássicas como de Cocktails mais urbanos para os palatos de hoje em dia.

EVENTOS COM ASSINATURA

Seguindo a filosofia de partilhar a cultura do Gin em toda a parte, a GIN Signature oferece uma área totalmente dedicada à realização de eventos, através de um formato “chave na mão”. Toda a logística é assegurada por nós, desde a instalação do bar, stock de produto, material de bar necessário para a execução do serviço (cocktails, mocktails e combinados) e decoração alusiva.

Entre os eventos que apoiamos, destaque para lançamentos de novos produtos, ativações de marca e acções promocionais, conferências e congressos, eventos empresariais, casamentos, festas de aniversário, despedidas de solteiro, entre muitas outras.

Cada solução é pensada à medida de cada cliente, com a garantia de um serviço altamente especializado e de qualidade.

CONSULTORIA E FORMAÇÃO

Com vários anos de experiência enquanto Bartender, Ruben Mata, juntamente com a sua equipa, disponibiliza um serviço personalizado de consultoria e formação em bar, através de uma abordagem próxima e com uma forte vertente prática.

Entre os principais serviços, destaque para: organização e disposição do bar, através do acompanhamento da fase do projeto; apoio na criação da carta do bar, através da criação de cocktails de assinatura, cocktails clássicos, cocktails vínicos e cocktails à base de Gin; apoio na gestão do bar, com desenvolvimento de fichas técnicas das bebidas a servir e respeito Beverage Cost e formação da equipa de bar.