Al Sultan Brahim Doha

Not a goodbye, but a “see you again”🤍

لم نقل وداعاً…بل إلى اللقاء قريباً🤍

Our Grilled Lobster – a culinary masterpiece where succulent lobster meets the flame, creating a symphony of smoky richness and unmatched flavor!

استمتعوا بالنكهات الاستثنائية مع الكركند المشوي الفاخر عند السلطان إبراهيم!

Where stunning views meet exquisite Lebanese cuisine!

حيث يتلاقى المنظر الخلاب مع النكهات اللبنانية الرائعة!

From the irresistible Bizri Salad to a bunch of appetizers, we're serving up a taste adventure that's anything but ordinary! Are you ready for a flavor fiesta?!

نقدم لكم مزيجاً ممتعاً من النكهات الاستثنائية، من سلطة البزري الكلاسيكية إلى مجموعة متنوعة من المقبلات اللبنانية الأصيلة!

Our golden crispy Fried Calamari is the definition of simple but delicious!

الكلاماري المقلي، طبق كلاسيكي بطعم لا يمكن مقاومته!

Dip into the traditional flavors of Lebanon with our signature Hummus Akkary Plate!

استمتعوا بالنكهة اللبنانبة المثالية مع طبق الحمص العكاري المميز لدينا!

Our menu features a variety of tempting options, including our signature Mixed Grill Platter, ensuring there's something for everyone at our table!

تتميز قائمتنا بمجموعة متنوعة من الخيارات المميزة، تماماً مثل طبق المشاوي المشكل، لنضمن تلبية جميع الأذواق !

Happy National Day Qatar 🇶🇦 Today we celebrate the heritage, the unity and the culture that make this nation so great

عيد وطني سعيد لقطر وشعبها الحبيب! 🇶🇦
اليوم نحتفل بالتراث والوحدة والثقافة التي تجعل هذا الوطن عظيمًا!

Discover the flavors of the sea with our Mussels à la Provençale, sautéed to perfection with a mix of garlic & coriander!

اكتشفوا جوهر التميّز في طبق "بلح البحر بطريقة البروفنسال" مع مزيج متكامل من الثوم والكزبرة عند

A Staple!Have you tried our Crab Salad?

سلطة الكراب، طبق أساسي عند السلطان إبراهيم!
هل قمتم بتجربته؟!

For seafood enthusiasts, this salad is a must-try! Succulent lobster combined with fresh greens, all perfectly complemented by Wasabi Vinaigrette!

لجميع عشاق المأكولات البحرية، نقدم لكم سلطة الكركند الطازج الممزوج بصلصة الخل والوسابي بطعم مثالي!

Indulge in the epitome of luxury as you bask in the magnificent vistas of the city skyline and the sea from the penthouse of

ذروة الفخامة والترف مع منظر خلاب!
تجدوننا يومياً في البنتهاوس في فندق شيراتون الدوحة!

If you haven't tried our Shanklish yet, you're missing out. This traditional Lebanese dish features aged cheese that is infused with thyme, tomatoes, and olive oil to create a burst of flavor.

هل تذوقتم الشنكليش من قبل؟ إن لم تفعلوا فلقد فاتكم الكثير!
لإطفاء نكهة لا تقاوم يتميز هذا الطبق اللبناني التقليدي بالجبنة المعتقة الممزوجة مع الزعتر الأخضر، الطماطم وزيت الزيتون!

Celebrating the resilience and pride of our beloved Lebanon and its people🇱🇧
From Happy Lebanese Independence Day

كيف ما كنت بحبك🇱🇧
من كل عيد استقلال ولبنان وشعبه بخير!

Our Baked Sultan is a staple!
Fresh, and baked to perfection 🤤

"بايكد سلطان" طبق مميز عند !
طازج ومخبوز بالكثير من الحب 🤤

Shrimp Salad; as refreshing as they come 🍤
Not to mention, the Wasabi Vinaigrette is not to be missed!

سلطة القريدس؛ طعم منعش مميز مع لمسة لا تُقاوم من خل الواسابي 🍤

What are your plans for the weekend? Indulge in a delicious Lebanese spread from 12pm onwards!

الويكند يصير أحلى عند السلطان!
استمتعوا بأطباق لبنانية أصيلة، بدءً من الساعة 12 ظهرًا!

Our Sticky Toffee Pudding will exceed all expectations! Layers of deliciousness, complemented by the perfect balance of flavors!

كيكة البلح بالكراميل: طعم يتجاوز كل التوقعات!!

Experience the true essence of Lebanese culture and unparalleled hospitality! ✨

استمتعوا بجوهرالثقافة اللبنانية وكرم الضيافة عند السلطان إبراهيم!

Experience our diverse menu that caters to all palates! Have you had the pleasure of tasting our exquisite Mixed Grill platter?

قائمة السلطان متنوعة وتلبي جميع الأذواق!
هل قمتم بتجربة طبق المشاوي المشكل المميز لدينا؟

A stunning location at the top of – The ultimate sunset spot!​

استمتعوا بجمال غروب الشمس في موقعنا الخلاب في ​​

Our Grilled Lobster is every seafood lover's dream come true! ​
Have you tried it yet?​
​
هل قمتم بتجربة الكركند المشوي الفاخر لدينا؟! ​
​
​

Vine Leaves, a timeless Lebanese classic appetizer that we can’t but start with! 💚​
​
ورق العنب من المقبلات اللبنانية الكلاسيكية التي لا يمكن أن نبدأ بدونها! 💚​

Our dedication to freshness elevates your dining experience, making your ultimate destination for Lebanese seafood! ​

التزامنا باختيار أفخر المأكولات البحرية الطازجة بعناية يجعل من وجهتكم الأمثل لخوض تجربة لبنانية فريدة​

The epitome of luxury and opulence; Find us at the penthouse of Sheraton Grand Doha Resort & Convention Hotel from 12pm – 11pm daily ​

ذروة الفخامة والترف: تجدوننا يوميًا في البنتهاوس في فندق شيراتون الدوحة من الساعة 12 ظهرًا حتى 11 مساءً.​​

Scallops are a standout among our selection of seafood specialties - A skillfully blended modern techniques with the timeless flavors of Lebanese cuisine.

المحار هو أحد أبرز اختياراتنا من أطباقنا البحرية المميزة، حيث ندمج بمهارة تقنيات الطبخ الحديثة مع نكهات المطبخ اللبناني الأصيلة.