krutenkoe_rm

Фермерские продукты к вашему столу

23/06/2021

Это происходит ежедневно...

Заметили, сколько в нашей жизни некачественных продуктов. Заменители везде🤦‍♀️
В такую жару настоящее мороженное🍦 найти целый квест😂

Ежедневно мы употребляем в пищу продукты вредные для здоровья. Когда в последний раз вы читали состав продукта?

Не отказывайте себе в качественной продукции. От еды в нашей жизни зависит многое. Да практически все...

Вобщем, заходите к нам за мясом, хлебом, молочной продукцией.
Качество гарантируем👌

14/06/2021

Сложилась такая ситуация: говядина, колбаса, хлеб, овощи и молочка у нас есть👌

Но жизнь скоротечна и все имеет свойство заканчиваться🤷‍♂️
Разве что скидки по понедельникам на грудинку и ребрышки остаются неизменными😉

Завоз свежего мяса 🥩 осуществляется часто.
Но в жизни кто-то всегда оказывается быстрее.
Поэтому: уточняйте наличие определённых позиций по телефону📱магазина.
Мы всегда можем сделать резерв до конца дня✌️

Это 👆мы напоминаем, если кто-то забыл.

Всем хорошего понедельника👋

09/06/2021

Давно не делились пользой🧐

Сейчас на полках очень много молочной продукции.
Как понять, что натуральное, а что нет? Будем разбираться👇

🟢Начнем с молока🥛
Оно не может быть натуральным, если:
❌Большой срок годности. Пастеризованное молоко без консервантов должно храниться не более 5 суток.
❌Молоко не скисает, не превращается в простоквашу.

Самым полезным в рейтинге является непастеризованое, цельное молоко✌️
Да, его нужно прокипятить 💯и нельзя пить сырым. Но в нем максимальное количество полезных веществ.
❗Покупать его следует в специализированных точках, т.к. в них оно проходит тщательный контроль. На рынке бабушка может продать молоко больной коровки🤷‍♀️

🟢Кисломолочные.
Начнем с того, что в натуральных продуктах стабилизаторов и консервантов не может быть❗ И партия от партии должна отличаться, так как отличается входное сырье — молоко. Его состав зависит от времени года, погоды🌤️ качества травы, сена и местности, в которой живет корова🐂

❗Срок хранения кисломолочных продуктов не может быть больше 7 дней❗

🟢Масло и творог
⚠️Основная опасность при покупке этих продуктов — нарваться на продукт, в котором молочный жир заменили жирами пальмового и кокосового масла (это очень дешево), а нужного вкуса добились с помощью ароматизаторов и добавок.

Чем плох такой продукт❓ Температура плавления⚗️ растительных жиров выше температуры тела здорового человека. Это значит, что жир остается в организме😖 облепляет желудок, негативно влияет на сосуды и общее состояние. Поэтому есть такой творог опасно для здоровья.

👉Можем сказать с уверенностью, что в молокоматах Крутенькое молоко высокого качества с жирностью более 4%👍
Не забывайте кипятить!

А кисломолочные от давно заслужили высоких оценок наших покупателей. В их качестве сомневаться не приходится👌

Photo:

02/06/2021

Праздник каждый день🎉

Вы знаете, что сегодня День здорового питания❓
А говядина - идеальный пп-продукт💯
Значит самое время приготовить полезное блюдо с говядиной👌

Берем👇
🍀500 гр постной говядины
🍀200 гр грибов
🍀1шт репчатого лука
🍀2 ст. л. нежирной сметаны
🍀1 ч. л. муки (любая, кроме пшеничной)
🍀3 ст. л. соевого соуса
🍀1 стакан воды
Специи по вкусу.

Говядину немного отбиваем и нарезаем 🗡 на небольшие произвольные кусочки.
Затем режем лук 🧅 кубиками, грибы произвольно и вместе с мясом укладываем в мультиварку. Добавляем специи🧂 и соевый соус.
Включаем режим тушения.

А тем временем разводим муку и сметану в воде💧 И когда мяско 🥩станет совсем мягким добавляем эту смесь и тушим еще 🕑10 мин периодически помешивая🥄

Если нет мультиварки - не отчаиваемся. Берем обычную сковороду и тушим в ней с добавлением небольшого количества 💧воды, на медленном огне 🔥 в течении 70 минут.

Обязательно подавайте это блюдо с салатом 🥗 из овощей. Так белок будет лучше усваиваться😋

Всем п-приятного аппетита✌️

01/06/2021

При чем тут дети👀

А при том, что сегодня не просто первый день лета🌞

1 июня - День защиты детей!

Все мы родители - настоящие или будущие.

Каждый день мы думаем, чем их повкуснее накормить😋
Как сделать сладким каждый их день🤗

И это является нашим двигателем.
Дети заставляют нас расти и развиваться, достигать большего💯

Так происходит из поколения в поколение. Мы - звено этой цепочки🔗

Мы выросли похожими на наших родителей☺️
Но даже будучи взрослыми и умудренными🧐 кто бы отказался пойти к маме на ручки🥺

И пусть наши дети будут лучше нас✌️
Опытнее и практичнее👨‍🎓 серьезнее и романтичнее🙃 Пусть ошибаются сами и учатся на наших ошибках😜
А мы на то и родители, чтоб поддержать их на пути🤗

И пусть самым сложным вопросом в нашей жизни будет съедят ли наши крохи сегодня суп с тефтельками🥄 или лучше приготовить паровые котлетки😉

С любовью к нашим детям, Крутенькое😘

26/05/2021

Есть связь, как думаете🧐

Вот конкретно на своем примере разберите
есть связь между цветом 🎨 посуды, из которой едите, и аппетитом🥄

Ученые говорят, что есть👩‍🎓 Надо бы проверить🤔
Запоминайте, какой цвет как влияет и вперёд - эксперементируйте👇

⚪Белый. Для кого-то самый привычный. Именно он создает контраст с едой и вызывает аппетит🍽️

🟡Желтый. Аппетит повышает, но способствует быстрому насыщению😋

🔴Красный. Возбуждает нервную систему.
⚠️Осторожно Может вызвать переедание🙃

🟠Розовый. Фисташковый. Оранжевый. Стимулируют выделение желудочного сока и вызывают аппетит🤤

⚫Черный. Болотный. Темно-синий. Сиреневый. Уменьшают привлекательность еды.
❗Вот они - цвета для худеющих❗

🔵Голубой и салатовый не вызывают ни каких эмоций и желаний. Самые нейтральные🤷‍♂️

Выбирайте: худеем или набираем вес❓
Ставим ❤️, берём нужные тарелки и мчим к цели😉

24/05/2021

На столе хотя бы один раз в день должно быть мясо🥩

Мясных блюд так много, что внести разнообразие в рацион легко👌

И не надо думать💭 что хорошим может быть только дорогостоящее мясо🤚
К примеру, из самой дорогой вырезки наваристый борщ 🥄не сварить. Нужна косточка🍖 и жирок.

В мясе мы знаем толк💯 и на обман идти нет резона🤷‍♀️
Слишком уж рискуем не увидеть вас в следующий раз🤗

Можете быть уверены: подберём подходящий кусочек🥩 для вашего блюда.
Смело обращайтесь за советом - это бесплатно👌

18/05/2021

Это был обычный понедельник...

Пришел к нам наш постоянный клиент. То ли спрятаться от жары🌞 то ли просто пообщаться. Сказал, что на прошлой неделе покупал мясо 🥩 к юбилею матушки. Он и сам уже почтенный мужчина, а маме его аж 85🎉
Конечно, поздравили.

Он рассказал, что семья у них большая и очень любит собираться вместе.
В центре внимания всегда дети и бабушка 🤶

Раньше, на вопрос о подарке 🎁 их мама отвечала, что ей достаточно мира в нашей семье. Это поначалу умиляло, потом стало надоедать🤨 Платок, сумку, что-то эдакое - понятно. Выдумывать вечно приходилось.

Теперь, когда волосы покрылись серебром, дети выросли и внуки шныряют под ногами, задумались 💭
А ведь и правда: какое это счастье 💕 вот так собраться за одним столом, весело смеяться и оставить проблемы за дверью. Посвятить себя только своим близким и родным.
Ни это ли лучший подарок...

Клиент ушел, а мы что-то🤔 призадумались...  

Как часто мы собираемся вместе с родными 🤗за одним столом? За вкусной трапезой рассказываем и вспоминаем💕

Как часто мы себе делаем такие подарки?

13/05/2021

Поздравляем всех мусульман со Светлым праздником!
Мира и добра вашим домам 🤗

10/05/2021

Он самый последний на этой неделе...

И замыкающий череду майских🇷🇺 праздников...

Понедельник✌️
На этой неделе он как-то особенно сладок. Ведь трудовых будней будет на один день меньше😉

Как ваш рацион на праздниках? Исключительно полезные шашлычки🍢 животворящая🍲 шурпа присутствовали? Отлично👌

Но организм надо готовить к походам на работу🥴
У нас тут рецепт легенького супчика 👇
Если взять говядину попостнее, получится практически диетический суп😋

👉Берем
✅400 г говядины, 
✅1 луковица, 
✅1 морковь, 
✅60 г риса, 
✅укроп, специи по вкусу

👉Готовим
Говядину 🥩 режем небольшими кусочками, заливаем водой💧 добавляем специи и варим 🕠1,5 часа.

Затем добавляем рис. Минут через 5-7 зажарку и варим🕠 еще минут 5.

Для зажарки лук🧅и морковь🥕 натираем на крупной терке и обжариваем до золотого цвета🔆 

Всем приятного аппетита и бодрого самочувствия ☺️

09/05/2021

С праздником друзья!🎈
Низкий поклон всем, кто подарил нам мирное небо над головой!
Этот подвиг всегда будет в наших сердцах 🧡

02/05/2021

Поздравляем со Светлым праздником!
Мира и тепла вашему дому🕊️

Timeline photos 28/04/2021

Впереди светлый праздник☀️

Захотелось сделать что-то приятное🤗
Мы решили провести лотерею и разыграть пакет продуктов нашего магазина на сумму 2 000 руб🎉 Продукты выбираете сами👍

Крутенько❗
Что нужно сделать, чтобы стать участником👇👇
📌Естественно, быть подписанным на нас💚
📌Всего участвует 20 номерков. 1 номерок=100 руб.
📌В комментарии бронируете номер (или несколько).
📌В директ получаете реквизиты для оплаты
⚠️Номер бронируется только после оплаты💸

Розыгрыш проведем после того, как все номерки будут раскуплены.
Приз заберете в магазине🎁

Поехали✌
И прибудет с вами удача💫

Timeline photos 27/04/2021

Делимся рецептом пасхи🤗
Он проверен временем и многими хозяйками.
Нам 💚 и сохраняйте, чтоб не потерять.

В нашем случае стакан — 250 мл👌
Продукты👇
✔️500 гр творога (желательно без крупинок)
✔️1/2 стакана сахара
✔️1 пакетик ванильного сахара
✔️1/2 стакана сметаны (20-25%)
✔️пачка сливочного масла
✔️1/2 стакана изюма
✔️1/2 стакана орехов (грецких или других)
✔️1/2-3/4 стакана цукатов

Все смешать, проблендерить✌
Добавить орехи🍑 цукаты, изюм. Форму выстлать мокрой💧 марлей, наполнить, поставить в чашку и в холодное❄️ место на сутки-двое. Периодически сливать стекающую жидкость💦

👇👇👇
Да, это пасха без яиц😉
Сахар можно добавить больше/меньше. Просто учтите, что в составе цукаты, изюм, а может еще и другие сухофрукты. Они сладости😋 добавляют.

Пасха получается нежная, и ооочень вкусная👌

Timeline photos 21/04/2021

При крупных неприятностях отказывайте себе во всём, кроме хорошей еды😋

Так вы ещё сможете дожить до того времени, когда крупные неприятности выльются в новые возможности✌

Потому что всё, что не делается, к лучшему😉

Photos from krutenkoe_rm's post 19/04/2021

Понедельник - день полезный✌
Решили поделиться пользой ⬆️ листайте карусель ⬆️
Сохраняйте🤓 мерные таблицы чтоб не потерять

⚠️Внимание❗ Если в рецепте указана 1 столовая ложка соли – это значит что ложка соли с небольшой горкой.. В нашей таблице тоже с горкой😉

Timeline photos 16/04/2021

Обманывать не станем👌
Шашлык из говядины штука тонка. Ну не получится он из любого кусочка🥩 Тут нужна только вырезка. И те, кто успел запастись ей, смогут попробовать вкуснющий шашлычок🍢 из говядины.
Кстати, на этой неделе вырезка расходилась с молниеносной скоростью😂

Если на вырезку вы не успели, выход есть👉 Мы снова готовим купаты❗ Говядина и свинина вперемешку со сливками 😋
Вы не представляете как они шкворчат на гриле😍
А сок, а запах🤤 ммм...

P.S. Пока мы их продаем по цене ниже прошлогодней😉 Только тссс🤫

Timeline photos 14/04/2021

Ну и пусть не 8 марта❗
Мы подумали о том, что женщиной быть трудно каждый день.
Кто думает также, ставьте 💚

Во-первых, это за всех переживай😳
✅Поел ли муж,
✅покакал ли сын,
✅родила ли золовка,
✅помылась ли свекровь,
✅как там у Бузовой дела, за кого сегодня замуж собралась,
✅все ли надели шапки,
✅вспотели или нет.

Во-вторых, это очень больно😖
✅Эпиляцию сделай,
✅иголками в губу себя уколи,
✅на каблуках минимум 3 дня в неделю побегай,
✅человека внутри себя вырасти. Потом, возможно, несколько раз это повтори.

В-третьих, это очень дорого💰
✅Платье новое закажи,
✅туфли с пряжкой величиной с кулак к ней подбери,
✅в Л' этуалях сорок пять дорогих кремов купи, разорись.
✅Через месяц повтори.

Сложно.
Это ещё не считая готовки🍽

Девочки, какие же вы молодцы🤗
Когда вы только всё успеваете❓

👉Хотя, с последним пунктом мы всегда рады помочь. Забежали (на каблуках или без), все свеженькое взяли и долой головную боль💫
Самый вкусный завтрак/обед/ужин на 70 % готов.
Еще 30 % вашей любви и вуаля👌

12/04/2021

Если долго смотреть на это фото, то ваше настроение улучшится, кровообращение❣️ ускорится, сердце застучит и потекут слюнки🤤

Заряжаем счастьем и радостью на всю неделю👌

P.S. Водичку💧 к экрану телефона прикладывать не нужно, работаем только с мясом😂🤘🏻

Timeline photos 09/04/2021

Не бойтесь дарить согревающих слов
и добрые делать дела👌
Чем больше в огонь🔥 вы положите дров,
тем больше вернётся тепла🤗

Всем сказочных выходных☀️

Timeline photos 07/04/2021

Заметили 👀
как много нового мы узнаем каждый день❓

Вот раньше простой человек знал🕵 чем отличается мясо травяного и зернового откорма? Нет. Сейчас любой при выборе стейка в ресторане может задать вопрос: а какого откорма мясо.
Если не в курсе, то подтягивайте "мясную грамоту"🎓

Существует два типа откорма: травяной и зерновой.
Представляете, в некоторых странах производителей даже обязывают указывать их на упаковке📝

✅ Зерновая модель откорма это когда за несколько месяцев до забоя животное переводится на особую диету, состоящую из сои, кукурузы🌽 пшеницы и др. Рацион способствует быстрому набору массы и увеличивает жирность.

✅Травяная модель откорма – бычки до последнего дня питаются травой🌱 Говядина такого типа содержит меньше жира, но включает полезные для здоровья кислоты.

Сказать, что какой-то тип откорма предпочтительнее трудно🤔
Тут вопрос вкуса. Одни любят стейк пожирее, другие попостнее.
Все надо пробовать😋

Одно знаем точно: теперь вы сможете запросто блеснуть💫 своей подкованностью в вопросе выбора мяса😉

Timeline photos 05/04/2021

🍴Что сегодня у вас на завтрак❓

Блинчики, яичница🥚бутерброд или овсяночка...

Завтракайте обязательно🍽
В курсе, что у тех, кто не завтракает, в течение дня ⏰обычно снижена концентрация внимания. Они чаще попадают в аварии 🚑 по сравнению с теми, кто начинает день с чего-нибудь вкусного😋

Завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным😊
Если каша - то на цельном молоке Она подарит чувство сытости до самого обеда🙃
Если хлеб 🍞 - то цельнозерновой. А ещё лучше подсушенный в тостере или на сковороде без масла или же слегка зачерствевший.

А как насчет жареного бекончика с яичницей?
Запах свежего кофе☕ по всей кухне...
Ммммм.. Сейчас даже мысли вкусные😋

Поняли, что завтрак сегодня👀 не удался?
Без паники! 🙌 Все можно поправить👍
Ведь завтраки случаются каждый день😉

Всем хорошей недели
Всех ждем😘

Timeline photos 02/04/2021

А вы знали👀
что для классических чебуреков 🥟 используется говяжий фарш, очень сочный и ароматный🤤 Предлагаем не отходить от этой традиции👌
Тем более, что вчера был четверг и наши постоянные покупатели запаслись фаршем по вкусной цене😉

Нам понадобится👇
✅Яйцо — 1 шт
✅Вода — 250 мл
✅Мука пшеничная — 3 стакана
✅Соль — 1/2 ч л
✅Фарш говяжий — 300 гр
✅Лук — 1 шт
✅Соль, перец — по вкусу

Измельчите лук. Добавьте его и специи к фаршу. Вымесите все руками. Мясо любит нежность и тепло человеческих рук🙌

В теплой воде растворите яйцо🥚 и соль, хорошенько размешайте.
Всыпьте туда два с половиной стакана муки. Замесите.
Тесто должно быть упругим и не липнуть к рукам👋

Разделите тесто на 6️⃣ равный частей. Каждую часть теста раскатайте в тонкий пласт толщиной 2 мм. На одну половину пласта положите мясной фарш, оставляя до краев по 2 см. Второй половиной накройте фарш и края прижмите вилкой🥟

Жарим в большом количестве масла на разогретой 🔥сковороде по 2-3 мин с каждой стороны.

Согласитесь, было несложно👏

👉Бывает у вас такое: любите какое-то блюдо, но неохота связываться❓
Вы и не знаете как готовится, но наверняка 🙈 долго...
Иногда достаточно просто посмотреть рецепт😉

30/03/2021

Муж - это гость в доме🤗
Приюти, обогрей, накорми и отпусти снова на работу😘

Мы знаем, что многие из женщин не часто видят своих мужей в домашней обстановке.
А представьте💭 если бы было наоборот.
Мозолил бы глаза с утра до вечера🙈
Мясо и диваны пришлось бы покупать в два раза чаще😉

Говорят, что любая крайность нежелательна🥴 но если уж выбирать из двух зол, то лучше выбрать работающего мужа👌

Вселенная ✨создала массу занятий для мужчин, чтобы у женщин было время на себя.

А приготовить вкусный обед - это теперь не сложно😋

⬆️Заглядывайте в наш магазин 😉

Саранск Проспект Ленина 1

Timeline photos 26/03/2021

Уж что может быть проще?
Да, котлеты штука несложная😏 Но почему чьи-то котлеты съедаются до последней крошки, а чьи-то со вкусом "столовки" остаются на тарелке🤔

Разбираемся. Нам ❤️ , а дочитавшим до конца бонус ✨секретик✨

По нашему рецепту фарш берется говяжий🐮 и свиной🐷
✅Лук репчатый - 2 шт.
✅Яйцо - 1 шт.
✅Хлеб - 250 г
✅Молоко - 1 стакан
✅Мука - для панировки
✅Соль - 2 ч. ложки
✅Перец свежемолотый - по вкусу
✅Масло растительное - для жарки

👉Если котлеты сделаете и отправите в заморозку, в фарш лук не кладите. Он потом даст неприятный запах.

Хлеб 🍞 размачиваем в молоке.
👉Лучше брать слегка зачерствевший хлеб. Свежий даст кислинку.

Все смешиваем и добавляем специи. Оставляем фарш чуть постоять, чтобы все ингредиенты подружились🙌

Если в фарше лука нет, то лучше его порезать мелко и добавить при жарке. Сюда же по желанию можно потереть морковь

Дальше обжариваем котлеты на сильно разогретой сковороде с 2х сторон до красивой корочки.
👉Только до корочки. До конца прожаривать не надо.

Берем стакан кипяченой воды и размешиваем в ней большую ложку томатной🍅 пасты/кетчупа. Этой смесью заливаем котлеты и тушим до готовности👌

✨Секретик✨
Мы как-то делились лайфхаком про бульон из мозговых костей.
Так вот, вместе с разведеным томатом кладем кубик замороженного бульона.
Вроде мелочь. А производит эффект разорвавшейся 💣бомбы!

Всем гастрономического экстаза😘
Если есть вопросы, задавайте👇

25/03/2021

О хлебе насущном 🥖

Согласитесь, удобно прийти в магазин и взять все необходимое:

✅Мясо 🥩
✅Молочные продукты 🥛
✅Хлеб 🥖

Когда мы заходим в супермаркет после работы за хлебом, то наша корзина 🛒 дополняется ещё массой чего-то второстепенного, незапланированного(особенно, если попали в магазин голодными🥴).

А дома начинается
👉без этого можно было обойтись
👉в этом одна химия
👉а от этого я располнею мгновенно😭

Заходя к нам вы получаете именно то, за чем зашли👌
Ну если только слюнки потекут🤤 на вкуснейший сыр или колбаску😉

Хлеб 🥖 отsaransk


Молочная кухня 🥛


Сыры 🧀


И конечно же мясо 🥩
Много-много фермерского мяса и колбасных деликатесов😋

Всё натуральное, вкусное и полезное👍

Вобщем, заходите🤗

Timeline photos 24/03/2021

PRIME, CHOICE, SELECT 🤔
Мясоеды уже догадались о чем пойдет речь 😏

Про мраморность мяса🥩 мы уже рассказывали.
Но как эту самую "мраморность" определяют? 🤔

Существует система оценки оценки USDA 📊 Классификация этим методом во многом определяется🤓 количеством видимого жира, который прожилками проходит сквозь мышечную ткань. Специальный фотоэлемент транслирует изображение среза туши на 12-ом ребре, а компьютер проводит его анализ, по результатам которого определяется степень «мраморности», то есть соотношение внутримышечного жира к мясу 😋

🏆PRIME обладает самой высокой мраморностью 💯 и производится в ограниченных количествах. В России прайм подается в лучших ресторанах, стоимость стейка из него доходит до 6000 руб👍

🏆CHOICE - золотая середина. Говядина этой категории также отличается высоким качеством👌 но имеет более низкую мраморность по сравнению с мясом категории прайм. Отрубы и стейки чойс, особенно вырезанные из спинного и поясничного отрубов, отличаются нежностью, сочностью и ароматом😋

🏆SELECT обладает наименьшей мраморностью из этих трех типов, он имеет малозаметные 🔍прожилки, поэтому менее нежный и сочный, чем прайм и чойс.

Было интересно? Не скупитесь на лайк👍, друзья😂

Photos from krutenkoe_rm's post 22/03/2021

Наша мясная карта с актуальными ценами🌿

17/03/2021

Выбрали сковороду-гриль? 😉

А теперь запоминайте правила, как на ней готовить. 👌

✅Используйте для приготовления продуктов минимум 🤏масла или вовсе откажитесь от него.
Как вариант, смажьте ребрышки сковородки кисточкой, смоченной в оливковом масле

✅ Выкладывайте продукты только на раскаленную🔥 сковородку – блюдо возьмется аппетитной корочкой 🤤 и не пристанет к ребристой поверхности.

✅ Перед тем как поджарить мясо на гриле, нарежьте его кусочками 1,5-2см толщиной✌️

Эти 👆несложные в исполнении рекомендации позволят вам своими руками приготовить вкуснейшие блюда 😋

Timeline photos 15/03/2021

Мраморность
Это один из главных секретов🤫 богатого вкуса рибай-стейка🥩
Название происходит от двух английских слов👀
rib — «ребро»
eye — «глаз».

Ребро — это место🐃 откуда берётся отруб, а «глаз» — форма его поперечного среза🍴 То есть для рибай-стейка берут мясистый кусок🥩 с «мраморными» прослойками жира из верхней части говяжьей туши - спинки - и делают с него срез, по форме напоминающий глаз👁

✅Мраморность — один из главных секретов богатого вкуса😋 рибай-стейка. Чем больше жировых вкраплений, тем сочнее💦 Поэтому лучше выбирать говядину специальных мясных пород, к примеру, ангусов.

Рибай — универсальный стейк👌 Его можно готовить на электрогриле⚡ на углях🔥 а можно и дома на сковороде.
Этому стейку не требуется длительная тепловая обработка — добиться нужной степени прожарки довольно легко.

Не сомневайтесь: берите рибай👍 и вытворяйте с ним все, что позволит ваша фантазия😉

Timeline photos 12/03/2021

Было такое дело🧐
Писали уже про посуду, из чего сделана и все характеристики😊

Сегодня конкретно остановимся на сковороде-гриль и ее отличительных особенностях. Она совмещает функции👌 обычной сковороды, тостера, барбекю и мангала.

Эта сковорода имеет не гладкое, а ребристое 〰 дно. Продукты жарятся🔥 на ней, как на решетке и соприкасаются не со всей поверхностью дна, а только с выпуклыми частями. Поджариваются только отдельные места продукта, образуется неоднородная корочка.

Сок и жир💧 во время приготовления на сковороде-гриль стекают в пространство между бороздками и испаряются, делая блюдо ароматным😋 За счет этих углублений происходит дополнительное тушение продуктов.

Идеальный материал для такой сковороды — литой алюминий✌ Он быстро нагревается и легко моется, но такое покрытие недолговечно😕 Такую сковороду важно раскалить🔥 перед готовкой.

Также для гриля используют чугун. Нагревается медленно, но долго держит жар и распределяет его равномерно по всей поверхности💯

🔺Важно❗ Для гриля не подходит штампованный алюминий — он слишком тонкий и недостаточно прочный❌

На внутреннюю поверхность сковороды-гриль наносят антипригарное покрытие.
✅Покрытие из тефлона позволяет готовить без масла, однако оно недолговечное и быстро трескается от высоких температур🌡
🔺 Готовить на сковороде с поврежденным тефлоном нельзя — он выделяет вредные для организма вещества. С этим связан и короткий срок эксплуатации такой — 1-2 года.

✅Покрытие из керамики и камня прочно и долговечно. Оно будет служить 2-3 года при должном уходе👌 если его не тереть металлической губкой и использовать силиконовые или деревянные лопатки.

И еще важно выбирать гриль в зависимости от плиты👇
📌Для газа сковорода может быть любого диаметра, но у нее должны быть выемки в форме лучей, которые правильно распределяют жар от конфорки.

📌Для электроплиты важно, чтобы диаметр дна сковороды совпадал с диаметром конфорки.

📌Для индукционных плит было разработано специальное многослойное дно, обладающее магнитными свойствами. При покупке такой сковородки-гриль советуют искать значок индукционной плиты на упаковке посуды.

Рассказать о правилах готовки на такой сковороде❓

Photos from krutenkoe_rm's post 09/03/2021

Катаетесь😉
как сыр в масле?
С масленицей, друзья❗

Да не иссякнут молочные💦 реки! Умелые руки хозяюшек сейчас из молока начнут творить чудеса💫 Блины, творог, оладушки, сыры, да много чего еще. И вкуснее 😋получается из цельного молока. Оно придает блинчикам и сырникам вкус детства. И наесться можно вволю - широкая Масленица. Аргумент😉

Мы заметили, что именно в это время возрастают📈 продажи молока в наших молокоматах. Приятно, что к традициям люди относятся с почтением🤗
Уважает наш народ Масленицу😊 А разве будут творожок или оладушки такими же вкусными из пастеризованного🧐 молока?

🔺Где наши молокоматы❓ Листайте карусель ⏩ и сохраняйте, чтоб не потерять👆Жирность молочка по-прежнему 4,2, цена - 50р.

А в нашем магазине можно рзжиться молочной продукцией и наивкуснейшим сыром от 👍
А еще сегодня вторник и -10% на всю молочную продукцию в магазине😊

08/03/2021

Дорогие девочки😘
Всех поздравляем с праздником🌹🌹🌹
Пусть сбываются ваши мечты🤗

Photos from krutenkoe_rm's post 05/03/2021

Чтоб мужчинам было легче пережить этот день😜

8 марта очень серьезный праздник для мужчин🙌
Они к нему начинают готовиться аж с 23 февраля. Продумывают подарки🎁 и меню🍽 Бегают по магазинам в поисках продуктов к праздничному столу🍷

Делимся простыми рецептиками салатов 👇

💚Грибная полянка
Ингредиенты:
✅Шампиньоны маринованные — 200 Гр
✅Яйцо куриное — 4 Шт
✅Картофель отварной — 4 Шт
✅Морковка по-корейски — 100 Гр
✅Майонез — 100 Гр
✅Петрушка — 100 Грамм
✅Куриное филе (отварное) — 300 Гр

Все, кроме грибов, надо измельчить и выложить слоями.
👉Фишка
Выкладывать нужно в глубокую миску для салата. Оберните ее пищевой пленкой.
Слои
1️⃣шляпками вниз целые шампиньоны
2️⃣мелко нарезанная петрушка
3️⃣мелко нарезанная отварная курица
МАЙОНЕЗ
4️⃣корейская морковка
МАЙОНЕЗ
5️⃣картофель отварной натертый на крупной терке
МАЙОНЕЗ
6️⃣натертые на терке отварные куриные яйца
МАЙОНЕЗ

Возьмите плоскую тарелку. Положите на салатник. Переверните. Салат окажется на плоской тарелке. Потяните за края пищевой пленки и снимите аккуратно салатник. Готово👍

💚Березка
Ингредиенты:
✅Грибы — 400 Гр
✅Лук репчатый — 1 Шт
✅Яйца — 3 Шт
✅Куриная грудка — 400 Гр
✅Чернослив — 100 Гр
✅Огурцы — 2 Шт
✅Майонез

Грибы и лук мелко нарезаем и бжариваем на растительном масле до золотистости. Яйца🥚 варим вкрутую. Куриное мясо отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Чернослив заливаем кипяточком на 🕐20 минут. Затем нарезаем небольшими полосками.

🔸Половину чернослива укладываем на дно салатницы, делаем сетку из майонеза.
🔸Выкладываем грибы с луком + майонез.
🔸Кладем куриное мясо, порезанное кусочками. Обильно смазываем майонезом.
🔸Яйца трем на терке, выкладываем следующим слоем. Сверху — майонез.
🔸Измельчаем огурцы и распределяем их сверху. Ровным слоем наносим майонез и придаем салату красивую форму.

🤓В идеале должна получиться березка🌳 В некоторых местах вставляем кусочки чернослива.
Ставим салат в холодильник на🕟 1-2 часа.

Про мужчин в начале поста, возможно, мы приукрасили😂
А вот салатики вполне реальные👌

Timeline photos 03/03/2021

Как вам кусочек на фото?
😋
Это оссобуко. Мужчины, пост для вас.
Пишите рецепт📝 чтоб удивить своих любимых девочек на 8 марта😉
Все просто👌
Обваляйте куски оссобуко🥩 в муке, смешанной с солью, обжарьте до золотистой корочки на сливочном масле. Потом сложите их в противень🔥

На этой же сковороде исполните морковковно-луковую🥕 зажарку с добалением чеснока. Добавьте зажарку к этим самым кускам в противне.

Накройте фольгой и тушите в духовке при 180С 🌡на до тех пор, пока мясо не начало отваливаться от костей, поливая его соком каждые полчаса🕠

А вот потом подавайте это всё к столу с белым хлебом🍞 чтобы гости жевали мясо и вытаскивали из косточек сладковатый костный мозг, намазывали его на хлеб, запивая все это хорошим винцом🍷 Мммм...

Если путь к вашему сердцу 💗лежит через желудок, то девичье сердце будет покорено уже тем, что вы приготовили такую вкусноту сами 😍

Timeline photos 01/03/2021

Мы всё чаще замечаем подозрительных людей в своем магазине🤔
Они с любопытством осматривают мясные🍖 витрины, стабильно трутся у полок с колбасами.

В Direct у нас стали чаще запрашивать прайс и интересоваться, когда завоз мяса, хлеба, молочки⏱

Подозреваем, что к нам вплотную подобрались те самые веганы😂

Почему они облюбовали нашу точку❓

Ну, во-первых, чисто.👌

Во-вторых, у нас на полках действительно представлены уникальные💯 по качеству и по происхождению продукты, которых вы не найдёте нигде в городе. Выбор широкий❗

Человек на то и наделён разумом и поставлен выше зверей, что имеет великое и бесценное право - выбирать✌

Спасибо, что выбираете нас😘

26/02/2021

Обновленный прайс на колбасные изделия 😋

24/02/2021

Интересные факты🥩
Человечество имеет доооолгую историю взаимоотношений😋 с мясом: когда-то оно было самым ценным и самым сложно добываемым🏹 видом белка. Вот несколько интересных фактов из этой самой истории👇

🍖Курицу 🐔 во фритюре придумали в Шотландии, когда пытались найти самый эффективный способ использовать калории, содержащиеся в свином сале👀

🍖Название японского блюда «оякодон» переводится как «дети и родители в одной миске»👨‍👩‍👧‍👦 В состав блюда входят рис, яйца и куриное мясо.

🍖Козлятина составляет 70% потребляемого в мире красного мяса. Козы — неприхотливые животные🐐 которых держат буквально по всему миру.

🍖На Аляске можно зарегистрироваться в особом списке и получать оповещения, когда на дороге собьют какое-нибудь съедобное животное. После чего вы можете выкупить тушу и съесть.

🍖В Японии было запрещено❌ красное мясо, пока там не появились путешественники с Запада. Император решил, что именно красное мясо было причиной высокого роста «западных людей», и отменил запрет.

🍖Термины «белое мясо» и «красное мясо» появились в викторианскую эпоху, когда считалось неприличным 🤐говорить «грудь» или «бедро».

🍖Основатель сети KFC полковник Сандерс был однажды так расстроен😖 тем, во что со временем превратилось его детище, что заявил: «Это худшая курица, которую я когда-либо пробовал!»

Чего только не бывает ...

23/02/2021

Дорогие мужчины!
Сердечно поздравляем вас ⭐с Днем защитника Отечества⭐

Желаем здоровья и успехов💫 Обещаем оберегать ваш тыл🤗
Независимо от окружающей обстановки, мы знаем, что вы наши защитники в любое время дня и ночи😘
Помните: мы любим вас!💕

С любовью, женский коллектив Крутенькое

Timeline photos 21/02/2021

Запас стратегически важный для сохранения мира👩‍👩‍👧 и взаимопонимания в каждой семье сосисочных патронов варёной сборки уже достиг пункта🎯

Именно этими патронами будут отстреливаться🏹 саранские хозяйки свежего призыва от своих голодных 😋мужей.

С годами они переманивают детей👫 на свою сторону и группируясь в воинствующие коалиции, совершают набеги🔫 на холодильник, оставляя после себя лишь луковые головки и хвостики от колбас.

Поэтому женщины научились мыслить💭 на шаг вперёд.
Теперь есть всё для стратегического запаса💣

Сосиски, которые не стыдно подать детям🍴
❌Без химии и фосфатов❌

Want your business to be the top-listed Health & Beauty Business in Saransk?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Выбрали сковороду-гриль? 😉А теперь запоминайте правила, как на ней готовить. 👌 ✅Используйте для приготовления продуктов ...
колбаса деликатесы (2).mp4
3.mp4
Вопросы есть⠀Задают их и под постами, и в директ. Поэтому решили собрать все в один пост.❓Когда и какое мясо нам привозя...
Клиенты бывают разные⠀Кто-то, открывая нашу дверь, врывается в мир своих гастрономический фантазий и начинает с жаром вы...
5 советов как провести выходные...⠀мы вам давать не будем.Вы знаете и так как их провести.Лучше расскажите, ЧТО для вас ...
Хотите разнообразить свой рацион? Включите в меню утиное мясо.⠀Выбор утиного мяса определяется его белковым составом: в ...
Набирают популярность!⠀Да, наши подарочные коробки стали пользоваться большим спросом. Не всегда удаётся заснять.⠀Давайт...
Parlez-vous français?Нет? И не страшно. Этого француза поймете без слов. И либо это любовь на всю жизнь, либо ваши пути ...
Нет, ну серьезно!Неужели вы не хотите работать в центре города? В маленьком дружном коллективе? Предлагаем работу в граф...
Не забудьте заглянуть к нам перед выходными! Погода прекрасная и можно приятно провести время на природе. Или просто поб...
Мы выбираем чистую по природе воду!ЛВЗ Саранский представил в магазине #крутенькое всю линейку безалкогольной продукции....

Telephone

Address

Республика Мордовия
Saransk
430005

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 20:00
Wednesday 08:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 20:00
Saturday 08:00 - 20:00
Sunday 08:00 - 20:00

Other Saransk health & beauty businesses (show all)
Дом Красоты Ювента Дом Красоты Ювента
Улица Титова, д. 22
Saransk, 430030

АО "Биохимик" АО "Биохимик"
Улица Васенко, 15а
Saransk

Производство лекарственных препаратов по стандартам GMP

MIXIT.RU MIXIT.RU
Волгоградская улица, 71
Saransk, 430009

Массаж в Саранске от Ильи Щербакова Массаж в Саранске от Ильи Щербакова
Улица Короленко д. 6
Saransk

Z vfccf;bcn

Салон красоты Монро Салон красоты Монро
Коммунистическая 35
Saransk, 430000

Дом красоты "Ювента" Дом красоты "Ювента"
Титова 22
Saransk, 430030