anchutka_krsk

Классика - ванильный зефир👌🏻

Для его приготовления я мою и чищу зелёные яблоки, разрезаю на кусочки и запекаю яблоки в духовке. Измельчаю блендером и протираю через сито👌🏻
Добавляю яичный белок и сахар, взбиваю в плотную массу. Пока яблочное пюре взбивается, варю сироп из воды, сахара и агар-агара. Соединяю обе части и ещё немного взбиваю миксером.
Перекладываю зефирную массу в кондитерский мешок (у меня он аж 50 см😱), отсаживаю половинки будущих зефирок на силиконовый коврик, оставляю стабилизироваться и просыхать зефирчик часов на 20. Плюс/минус, зависит от влажности в помещении.

На следующий день собираю половинки вместе, купаю их в ванночках из сахарной пудры, сразу же убираю в контейнер. Зефирки получаются очень нежные, ароматные, с заметными кусочками яблок внутри. Полностью натуральный и полезный десерт ❤️

Найдите время для прогулок с близкими по аллеям на Южном берегу🧚🏻‍♀️ это настоящее волшебство!И, конечно, заходите на кофе с зефирками в Green House💚

📍Капитанская, 14

Свежий ванильный зефир просто космической расцветки, снеговики (они абсолютный новогодний бестселлер), символ года-тигрёнок, нежнейшие макаронс с самыми популярными и уже полюбившимися всем начинками🔥

Делитесь вашими фотографиями!
#красноярск #южныйберег #уют #тепло

С Новым 2022 годом, дорогие мои 🥰🥂 Желаю вам и вашим близким людям быть здоровыми ! Благодарю вас за доверие ❤️

Пупсики ❤️💙

Вот вам идея подарка на свадьбу, девичник, гендер-пати, помолвку, годовщину🥰

Интерактив для будущих родителей - найди в коробке малыша, похожего на маму, на папу. Все малыши разные, у одного чубчик, как у папы, у другого-губки, как у мамы 💋 один с ушками, ещё один - богатырь.. дальше сами))
Гадания - не глядя, вытащить малыша (boy or girl). Предлагаем гостям подключиться к игре.
Золушка-примеряем все кольца из коробке, хоть одно да пойдёт 💍

Результат - вокруг вашего подарка ажиотаж, плюс одно развлечение на мероприятие.

А вам какие идеи пришли в голову?😊

😸🐈 или 🐶🐕 ???

Мнения в опросе в сторис разделились, но любителей кошечек всё же больше 🥰

Когда вы делаете заказ, можете сами выбрать, кто из персонажей должен быть именно в вашей подарочной коробке 🥰

Цвет кошечки или или собачки тоже может быть на ваш вкус😋

Ну и, конечно, сами ванильные маршмеллоу всё такие же нежные и вкусные 🤤 меняется только форма! Порадуйте любителя животных, и себя, разумеется 🙃

На последнем фото в карусели вы увидите, как выглядит готовый большой набор 👉🏻 размер коробки - 18 на 18 см, внутри 45-47 фигурок, цена - 800 ₽ 🥳

Напишите мне дату, когда хотите получить готовый заказ и пожелания по содержанию коробки ❤️
Доставка по городу - 200₽

Фотосессия с зефиром💖

Мы с подругами использовали зефир ванильного и смородинового вкуса во время съёмки, это оказалось очень удобным и практичным решением 😉

💖Зефирки отлично подошли под цветовую гамму и тематику. Наш девичник, приуроченный к свадьбе был украшен вот такой атрибутикой, у каждого участника на снимках в руках можно увидеть зефир (белый🤍 или розовый💖, так по-девчачьи, на кадрах выглядит эффектно). Но в итоге это оказалось ещё и перекусом, за время фотосессии все проголодались и зефир был очень кстати.
✅Запивать яблочную зефирку розовым игристым вином - это прям на этот понедельник 🥰 (настроение значит)

💥Желаю вам легкой трудовой недели, не забывайте себя баловать, продумывайте детали к празднику заранее, дарите эмоции близким людям, наслаждайтесь полезностью и натуральностью эко-продуктов

📍Самый вкусный и свежий зефир всегда в наличии в Грин Хаус на Капитанской, 14

Делитесь впечатлениями, отмечайте в сторис 💚💚💚

Мы с подругами использовали зефир ванильного и смородинового вкуса во время съёмки, это оказалось очень удобным и практичным решением 😉

💖Зефирки отлично подошли под цветовую гамму и тематику. Наш девичник, приуроченный к свадьбе был украшен вот такой атрибутикой, у каждого участника на снимках в руках можно увидеть зефир (белый🤍 или розовый💖, так по-девчачьи, на кадрах выглядит эффектно). Но в итоге это оказалось ещё и перекусом, за время фотосессии все проголодались и зефир был очень кстати.
✅Запивать яблочную зефирку розовым игристым вином - это прям на этот понедельник 🥰 (настроение значит)

💥Желаю вам легкой трудовой недели, не забывайте себя баловать, продумывайте детали к празднику заранее, дарите эмоции близким людям, наслаждайтесь полезностью и натуральностью эко-продуктов 💕

📍Самый вкусный и свежий зефир всегда в наличии в Грин Хаус на Капитанской, 14

Делитесь впечатлениями, отмечайте в сторис 💚💚💚

Друзья, 28 ноября - День Мамы 🥰 порадуйте своих самых близких людей нежными зефирными цветами💕 к празднику будут зефирные розы, завитки (как на фото в карусели), разные вкусы макаронс 💣 напишите мне уже сейчас, чтобы выбрать подходящий набор и сделать заказ 😉 количество ограничено! 🙈

Никакой смысловой нагрузки, просто напоминаю вам о том, что готовлю самые вкусные, полностью натуральные зефирные розы 💖 а вы просто балуете ими своих любимых 💕

Начинки макаронс 🦄

💜 ганаш из белого бельгийского шоколада и сливки, настоящие цветки лаванды. Лёгкий аромат Прованса, наслаждение в каждом вдохе, не приторный вкус, изысканная начинка для настоящих ценителей цветочных букетов
💚 белый шоколад со сливкам, пюре лайма, как результат- однородная, очень яркая, кисленькая начинка. Летний свежий аромат и взрывной вкус
🤎 молочный шоколад со сливками, в самом центре - ганаш с добавлением специй и кофе. Если вы пили кофе с сиропом «имбирный пряник», то не найдёте отличий с этой начинкой
💙 сыр дорблю с голубой плесенью и грецкий орех, добавляем свежие сливки и белый шоколад. В центре - целый кусочек сыра. Не заходит детям, но вот взрослые от этого вкуса всегда в восторге!
🤍 сливочно-шоколадный ганаш, сердечко макаронс - лаймовый джем. Сочетание сладости и кислинки 🧯

На фото в наборе есть каждый из этих вкусов, вы можете попробовать уже сегодня 🥰
Либо сделать заказ заранее и указать любимые вкусы, я обычно готовлю ещё фисташку и смородину 👌🏻

Реквизит для фотосессии и угощения для гостей девичника - зефир😍

Сегодня впервые празднуется день Отца 🥳
Как показывает практика, мужчины тоже не прочь полакомиться сладеньким 🥰 не всё же им пиво с фисташками дарить на каждый праздник🤔

Готовые наборы макаронс ждут вас!
Внутри ароматная фисташка, Крымская лаванда и кисленькая чёрная смородина🖤
Напишите мне, что попробовать сразу три вкуса! Всего за 400 ₽

Друзья, я в отпуске с 30.07 по 15.08
Успевайте запасаться вкусняшками до моего отъезда!
20-30 июля скидка на весь ассортимент - 20%