ТОРТЫ НизкоКалорийные Кемерово

Аппетитная картошка с хрустящей корочкой
⠀
Ингредиенты:
Оливковое масло - 2 ст. л.
Яблочный уксус - 3 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный перец - 1/2 ч. л.
Маленький картофель - 900 г
Соль - по вкусу
Измельченный чеснок - по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220°С.
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, 2 столовые ложки уксуса, соль и перец.
3. Картофель хорошо вымойте (не очищая) и разрежьте пополам. Выложите картофель на противень, полейте смесью и перемешайте.
4. Уложите картофель срезанной стороной вниз.
Запекайте до мягкости при прокалывании вилкой ~35-40 минут, перемешивая картофель два или три раза для получения золотистой корочки.
5. Добавьте оставшуюся столовую ложку уксуса в приготовленный картофель и перемешайте (при желании можете добавить еще уксуса). Посыпьте солью и по желанию чесноком.

Приятного аппетита!