Jeltsjes Chokladpraliner

Jeltsjes Chokladpraliner

Pralintillverkning med butik och café i Docksta. Chokladpraliner efter traditionell Belgiskt recept.

29/07/2024

Vi har hittat en bilnyckel i chokladbutiken.
Förmodligen lämnad på lördag.

Photos from Jeltsjes Chokladpraliner's post 27/07/2024

Vi har laddat upp för Dockstadagen idag.
Välkomna mellan kl. 10 - 17.
Diggiloo kommer hälsa på omkring kl. 12!

(Marknaden är till kl. 16)

17/07/2024

Idag är det kvällsloppis i Docksta.
Vi har extra öppet till kl. 20 med fika och lättare maträtter.

Mer info:
https://facebook.com/events/s/arets-kvallsloppis-i-docksta/1132413371321148/

16/06/2024

Öppettider Midsommar:
Midsommarafton kl. 10 - 16
Midsommardagen kl. 10 - 17

Chokladbutiken hittar du mitt i Docksta bredvid ICA. Vi serverar även fika och lättare lunch.

Vi har öppet året runt.
Aktuella öppettider: Alla dagar kl. 10 - 17.

08/06/2024

Cafébiträde sökes

Till Jeltsjes Chokladpraliner och Saras glassfabrik i Docksta söker vi extra personal.
Vi söker dig som är entusiast, service inriktat och kan arbeta självständigt. Erfarenhet i konditori eller chokladbranchen är inte nödvändigt men är ett plus.

Dina arbetsuppgifter
I arbetet som cafébiträde hos Jeltsjes Chokladpraliner och Saras glassfabrik förekommer bland annat uppgifter såsom att:
• öppna/ stänga butiken
• hantera kassan, försäljning av chokladpraliner eller glass
• bereda/tillaga enklare rätter så som till exempel smörgåsar och våfflor
• hantera disk och städning
• eventuellt kan även utkörning av leveranser förekomma

Information om jobbet:
- Vi söker dig som är 18 år eller äldre.
- Språk: svenska och engelska.
- Vi jobbar enligt schema. Öppettider av butiken är mellan kl. 10 och 17 alla dagar i veckan. Schematid kan förekomma på både vardagar och helgdagar.
- Anställning per direkt till och med 31 oktober med möjlighet till förlängning.
- Tjänst 50 – 100%

Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev till [email protected]

06/06/2024

Idag är vi öppet som vanligt mellan kl. 10 och 17.

Från och med denna vecka har vi öppet varje dag från kl. 10 - 17 till slutet av sommaren någonstans.
Varmt välkomna in i butiken eller på fika!

Vi håller glassbaren (Saras glassfabrik) stängt men glass finns i bägare hos oss för de som önskar. Det finns även halva liters bägare att ta med hem.
Glassbaren är öppet fredag kl. 13 - 17 och lördag kl. 10 - 17. Omkring midsommar öppnar vi hela veckan med glassbaren.

05/06/2024

Imorgon invigs nya Docksta Skofabrik.
De första 20 kunder kommer att få en goodiebag som vi har bidragit till.

Nya Docksta Skofabrik och butik.
Invigning torsdag 6/6 mellan 11-16, på självaste Nationaldagen! 🇸🇪

Detta händer under dagen 👇🏼

- Bandklippning & mingel (ca 12:00)
- Intervjuer löpande under dagen.
- Skön jazzmusik med Kenneth Grönfeldt på trumpet & Carl Sjöström på gitarr.
- Tävling ”Kast med liten slippers” i samarbete med Skule Naturscen.
- Guidade visningar i vår nya fabrik. Anmälan görs i butiken, begränsat antal platser. (11:14, 13:15 & 15:15)
- Kocken Tobias Andersson lagar mat utomhus.
- Workshop ”Pyssla med läder” i butiken för alla barn.
- Fina erbjudanden i butiken.
- Goodiebag till de 20 första som handlar för minst 1000 kr.
- Tipsslinga i butiken i samarbete med Via Ferrata.
- Tävling ”Gissa burken” och vinn ett presentkort från Docksta Sko.

Ni hittar oss Docksta Sko på adressen Berg 301, i Docksta. Avfart Naturum/Skuleberget

Chokladbutiken har öppet kl. 10 - 17 på nationaldagen. Välkomna!

01/06/2024

Idag hittar ni oss på Husum dagen mellan kl. 11 - 15

Chokladbutiken och glassbaren i Docksta har både öppet till kl. 17.

Varmt välkomna!

̈gakusten

25/05/2024

Söndag 26 maj har vi extra öppet för morsdag.
Välkommen i Docksta mellan kl. 10 - 15

̈gakusten ̈rnsköldsvik

24/05/2024

Imorgon är vi på plats vid Krokus popup lokalen i Kramfors.
Varmt välkomna mellan kl. 10 - 15 för att köpa choklad till morsdag 🧡

Chokladbutiken i Docksta är öppet:
Obsdag - lördag kl. 10 - 17
Extra öppet på söndag 26 maj kl. 10 - 15

̈gakusten

12/05/2024

Idag är jag på plats vid Para Hembygdsgård utanför Sollefteå.
Marknaden är mellan kl. 11 - 16.
Varmt välkomna!

Photos from Jeltsjes Chokladpraliner's post 08/05/2024

Öppettider Kristi himmelsfärd:
Chokladbutiken kl. 10 - 17
Glassbaren öppnar för säsongen kl. 13 - 17.

Fredag samma öppettider.
Lördag chokladbutiken 10 - 17 och glassbaren kl. 10 - 15.30

Välkommen in!

Photos from Jeltsjes Chokladpraliner's post 06/05/2024

Onsdagkväll har jag några platser kvar till pralinworkshopen. Är du också sugen på att göra egna praliner? Skicka gärna ett pm för anmäla dig. Kostnad 695 kr per deltagare. Man gör ungefär 30 egengjorda praliner som man få ta med hem.

Workshop 8 maj - Docksta
Starttid kl. 18.30 (ca. 3 timmar)
Kostnad 695 kr per deltagare
Anmäla direkt: https://jeltsjeschokladpraliner.se/products/workshop-24-05-08

06/05/2024

Torsdag öppnar vart glassbar för säsongen!
Den hittar du mittemot i vårt gamla lokal.
Öppettider:
Torsdag 9 maj kl. 13 - 17
Fredag 10 maj kl. 13 - 17
Lördag 11 maj kl. 10 - 15.30

Därefter varje fredag och lördag med ovanstående öppettider.

All glass är hemgjord av oss.

Välkommen!

03/05/2024

Konditori- & cafébiträde
Till Jeltsjes Chokladpraliner och Saras glassfabrik i Docksta söker vi nu en konditori / cafebiträde.
Vi söker dig som är entusiast, service inriktat och kan arbeta självständigt. Erfarenhet i konditori eller chokladbranchen är inte nödvändigt men är ett plus.

Dina arbetsuppgifter
I arbetet som cafébiträde hos Jeltsjes Chokladpraliner och Saras glassfabrik förekommer bland annat uppgifter såsom att:
• öppna/ stänga butiken
• hantera kassan, försäljning av chokladpraliner eller glass
• bereda/tillaga enklare rätter så som till exempel smörgåsar och våfflor
• hantera disk och städning
• eventuellt kan även utkörning av leveranser förekomma

Information om jobbet:
- Vi söker dig som är 18 år eller äldre.
- Språk: svenska och engelska.
- Vi jobbar enligt schema. Öppettider av butiken är mellan kl. 10 och 17 alla dagar i veckan. Schematid kan förekomma på både vardagar och helgdagar.
- Anställning 1 juni till och med 31 oktober med möjlighet till förlängning.
- Tjänst 50 – 100%

Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev till [email protected]

02/05/2024

Förberedning till Kramfors företagsmässa denna helg. Vi är på plats på både fredag och lördag. (Latbergshallen)
Besök oss gärna för mer info om oss och vårt choklad och glass. Vi har även praliner mm med oss till att köpa med hem.

Mer info om mässan:
https://www.hogakustenforetagsmassa.se/

Photos from Jeltsjes Chokladpraliner's post 02/05/2024

Färsk glass finns nu på lager igen!
Det är samma glass som vårt skop glass men vi säljer den i portionsbägare.
Det finns bl.a. choklad (laktosfri), jordgubb -lime och stracciatella.

25/04/2024

På lördag har vi Holländska dagen!
Varmt välkommen mellan kl. 10 och 17.

Lördag 27 april är det Koningsdag i Nederländerna som är typ Nationaldagen. Eftersom vi (Sarayke och Evert) kommer ursprungligen från Nederländerna tänkte vi dela det lite med er i år.
Utanför butiken kommer vi att servera Holländska matvaror och fika som stroopwafels, friterade snacks, hamburgare och poffertjes.

Välkommen på Holländsk fest!

27 april 2024 // kl. 10 - 17
Jeltsjes Chokladpraliner
Dockstavägen 26 (bredvid ICA)

6 juni har vi Svensk fest med nationaldagen 😉

19/04/2024

Idag har vårt nya konditor Åsa bakad kladdkaka till butiken. Den är gjord på Norrlands smör, ägg från egen höns och ekologisk kakao. Så gott!
Välkommen in för fika. 🧡

Vi har öppet kl. 10 - 17
(på onsdag t.o.m. lördag)

Chokladbutiken hittar du mitt i Docksta bredvid ICA. Vi har öppet året runt.

15/04/2024

Lördag 27 april är det Koningsdag i Nederländerna som är typ Nationaldagen. Vi firar detta mellan kl. 10 - 17 vid chokladbutiken i Docksta.
Utanför butiken kommer vi att servera holländska matvaror och fika som stroopwafels, friterade snacks, hamburgare och poffertjes.
Självklart bjuder vi även på holländsk musik.
Njut av lite holländskt mys i Docksta!

Välkommen på holländsk fest!

Lördag 27 april
kl. 10 - 17
Dockstavägen 26

03/04/2024

Denna vecka har vi rea på alla påsk praliner så långt lagret räcker.
Det gäller både i butiken i Docksta och på webben.

Butiken är öppet onsdag - lördag kl. 10 - 17.
Varmt välkomna!

webbutiken:
www.jeltsjeschokladpraliner.se

̈gakusten

26/03/2024

pga. sen återbud har jag 4 platser kvar till påsk workshop imorgon.
Anmäla dig på hemsidan, skicka pm eller ring till 0727367906

Anmäla och mer info:
https://jeltsjeschokladpraliner.se/products/workshop-24-03-27

25/03/2024

Denna vecka har vi öppet som vanligt:
Onsdag - lördag kl. 10 - 17

Långfredag och Påskafton
kl. 10 - 17

(Påskdagen och annandag påsk stängt)

Chokladbutiken hittar du mitt i Docksta.
Butik, cafe & bistro med lättare lunchrätter.
Välkommen in!

̈rnsköldsvik

Photos from Jeltsjes Chokladpraliner's post 21/03/2024

Idag har vi extra öppet på kvällen!
Butiken har öppet till kl. 21.
Välkommen in för att handla påsk choklad.
Det finns en del påskägg kvar men det är först till kvarn som gäller.

Photos from Jeltsjes Chokladpraliner's post 16/03/2024

Butiken är nu fyllda med påsk choklad. 🐣
Varmt välkommen att plocka ihop en egen ask med fyllda påskägg eller köpa färdiga presenter.

Chokladbutiken ligger mitt i Docksta bredvid ICA. Öppettider onsdag t.o.m. lördag kl. 10 - 17.
Vi serverar även lättare lunch och fika.
Varmt välkomna 🤎

05/03/2024

Sommarjobbare sökes!
Njut av en härlig sommar i Höga Kusten och samtidigt jobba hos världens bästa chokladställe! Vi söker sommarjobbare som kan jobba från ca. midsommar tom 2:a vecka augusti. Du kommer att jobba i chokladbutiken eller glassbaren. Är du chokladälskare, välkomnande, representativ och har gästen i fokus då är detta ett jobb för dig!

Arbetsuppgifter är:
Försäljning i chokladbutiken eller glassbaren, servering, tillberedning av olika slags kaffedrycker, beredning av enklare mackor/rätter, disk och städ.

Vi söker dig som är över 15 år.
Arbetstiderna kan variera och är på både vecko- och helgdagar.
Ansökan skickas till [email protected] eller kom förbi med ditt CV.

Jeltsjes Chokladpraliner 23/02/2024

Nya datum workshops!
Jag har lagt till några nya datum för workshops.
Vill du ha en kul eftermiddag med dina kollegor, vänner eller släktingar? Då är en pralinworkshop något för er!
Du kan boka en plats i en av varan öppen workshops eller kontakta oss för att boka ett eget datum till din grupp av minst 6 personer.

Boka din plats på: https://jeltsjeschokladpraliner.se/collections/workshops

Kommande workshops:
lördag 16 mars 2024 13:00
lördag 23 mars 2024 13:00
onsdag 27 mars 2024 18:30
fredag 12 april 2024 18:30
onsdag 8 maj 2024 18:30
lördag 11 maj 2024 13:00
söndag 26 maj 2024 11:00

Jeltsjes Chokladpraliner Handgjorda chokladpraliner från höga Kusten

Jeltsjes chokladpraliner

Chokladbutik, tillverkning och chokladcafé specialiserad i handgjorda praliner från ekologiska rättvisemärkta råvaror med smakar från Skuleskogens skafferi.
Du hittar oss på Dockstavägen 31 i Docksta.

Mer information: www.jeltsjeschokladpraliner.se eller ring oss på 072-7367906

Videos (show all)

Imorgon har vi passionsfrukt karamell åter på lager. En mjuk kola ganache smaksatt med passionsfrukt omgiven av ekologis...
Butiken är laddad med presenter., glass till julbordets efterrätt och massor med praliner. Just nu har vi 30 olika sorte...
Nu har jag fyllt glassfrysen med färsk hemgjord glass. Det finns:* Hasselnöt* Yoghurt - blåbär - vit choklad* Saffran me...
Dagens pralinformar är decorerad och gjuten, nu återstår endast den godaste delen: fyllningen 😋Vill du se hur vi tillver...
Välkommen in!
Gott nytt år önskar vi från Jeltsjes Chokladpraliner i Docksta. Tack till alla kunder som har handlat hos oss det senast...

Telephone

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00
Saturday 10:00 - 17:00
Sunday 10:00 - 17:00