Bios Formations
centre de formation professionnel privé
دورة تكوينية في صناعة الاجبان
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
لمدة 3 أيام لجميع المستويات نساء و رجال بمدينة سوسة
تنطلق الدورة يوم الجمعة 14 أكتوبر
أوقات التكوين : من الساعة 9 إلى الساعة 15
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
معلوم الدورة : 250 د
une Formation accélérée en fabrication de fromage artisanal
معلوم الدورة : 250 د
Formation accélérée en fromage artisanal
برنامـــج الدورة
Partie théorique
Le programme renferme une partie théorique sur la composition du lait, analyse physicochimique du lait,
les ferments,
les différents types de pâtes,
l’hygiène, HACCP de la fromagerie, les indispensables de fabrication fromagère (presure, ferments, acide citrique,
Le Fomage
* Techniques et matériels de fabrication.
- Les différentes étapes de fabrication du fromage : emprésurage, caillage, ressuyage, moulage, salage, affinage
-Les différentes familles de fromage
Partie pratique
-Fabrication des fromages lactique ( petit suisse, fromage à tartiner,
-Fabrication des fromages blancs ( sicilien, Testouri,, Halloumi....)
-Fabrication de fromages à pâte effilé ( Mozzarella, buratta )
-Technologie et Fabrication du yaourt ( aromatisé et brassé)
-Fabrication du Fromage Fondant
-Fabrication du fromage string cheese
-Fabrication de fromage à pâte molle (Camembert.)
-Fabrication des fromages à pâte pressée non cuite (Édam...)
-Fabrication des fromages à pâte pressé cuite ( Gruyère ...)
-Fabrication de ricotta italienne
-Fabrication de Lben et Raieb
مركز التكوين المهني الخاص BEST ACADEMY
العنوان: العنوان شارع جلول بن شريفة قرب مفترق جامع مصدق سوسة
للإستفسار الإتصال بالرقم : GSM 52 502 633
0 commentaires
دورة تكوينية في صناعة الاجبان
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
لمدة 3 أيام لجميع المستويات نساء و رجال بمدينة سوسة
تنطلق الدورة يوم الجمعة 14 أكتوبر
أوقات التكوين : من الساعة 9 إلى الساعة 15
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
معلوم الدورة : 250 د
une Formation accélérée en fabrication de fromage artisanal
معلوم الدورة : 250 د
Formation accélérée en fromage artisanal
برنامـــج الدورة
Partie théorique
Le programme renferme une partie théorique sur la composition du lait, analyse physicochimique du lait,
les ferments,
les différents types de pâtes,
l’hygiène, HACCP de la fromagerie, les indispensables de fabrication fromagère (presure, ferments, acide citrique,
Le Fomage
* Techniques et matériels de fabrication.
- Les différentes étapes de fabrication du fromage : emprésurage, caillage, ressuyage, moulage, salage, affinage
-Les différentes familles de fromage
Partie pratique
-Fabrication des fromages lactique ( petit suisse, fromage à tartiner,
-Fabrication des fromages blancs ( sicilien, Testouri,, Halloumi....)
-Fabrication de fromages à pâte effilé ( Mozzarella, buratta )
-Technologie et Fabrication du yaourt ( aromatisé et brassé)
-Fabrication du Fromage Fondant
-Fabrication du fromage string cheese
-Fabrication de fromage à pâte molle (Camembert.)
-Fabrication des fromages à pâte pressée non cuite (Édam...)
-Fabrication des fromages à pâte pressé cuite ( Gruyère ...)
-Fabrication de ricotta italienne
-Fabrication de Lben et Raieb
مركز التكوين المهني الخاص BEST ACADEMY
العنوان: العنوان شارع جلول بن شريفة قرب مفترق جامع مصدق سوسة
للإستفسار الإتصال بالرقم : GSM 52 502 633
دورة تكوينية في صناعة الاجبان
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
لمدة 3 أيام لجميع المستويات نساء و رجال بمدينة سوسة
تنطلق الدورة يوم الجمعة 14 أكتوبر
أوقات التكوين : من الساعة 9 إلى الساعة 15
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
معلوم الدورة : 250 د
une Formation accélérée en fabrication de fromage artisanal
معلوم الدورة : 250 د
Formation accélérée en fromage artisanal
برنامـــج الدورة
Partie théorique
Le programme renferme une partie théorique sur la composition du lait, analyse physicochimique du lait,
les ferments,
les différents types de pâtes,
l’hygiène, HACCP de la fromagerie, les indispensables de fabrication fromagère (presure, ferments, acide citrique,
Le Fomage
* Techniques et matériels de fabrication.
- Les différentes étapes de fabrication du fromage : emprésurage, caillage, ressuyage, moulage, salage, affinage
-Les différentes familles de fromage
Partie pratique
-Fabrication des fromages lactique ( petit suisse, fromage à tartiner,
-Fabrication des fromages blancs ( sicilien, Testouri,, Halloumi....)
-Fabrication de fromages à pâte effilé ( Mozzarella, buratta )
-Technologie et Fabrication du yaourt ( aromatisé et brassé)
-Fabrication du Fromage Fondant
-Fabrication du fromage string cheese
-Fabrication de fromage à pâte molle (Camembert.)
-Fabrication des fromages à pâte pressée non cuite (Édam...)
-Fabrication des fromages à pâte pressé cuite ( Gruyère ...)
-Fabrication de ricotta italienne
-Fabrication de Lben et Raieb
مركز التكوين المهني الخاص BEST ACADEMY
العنوان: العنوان شارع جلول بن شريفة قرب مفترق جامع مصدق سوسة
للإستفسار الإتصال بالرقم : GSM 52 502 633
Bios Formations
دورة تكوينية في صناعة الاجبان
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
لمدة 3 أيام لجميع المستويات نساء و رجال بمدينة سوسة
تنطلق الدورة يوم الجمعة 14 أكتوبر
أوقات التكوين : من الساعة 9 إلى الساعة 15
للإستفسار و التسجيل : GSM 52 502 633
معلوم الدورة : 250 د
une Formation accélérée en fabrication de fromage artisanal
معلوم الدورة : 250 د
Formation accélérée en fromage artisanal
برنامـــج الدورة
Partie théorique
Le programme renferme une partie théorique sur la composition du lait, analyse physicochimique du lait,
les ferments,
les différents types de pâtes,
l’hygiène, HACCP de la fromagerie, les indispensables de fabrication fromagère (presure, ferments, acide citrique,
Le Fomage
* Techniques et matériels de fabrication.
- Les différentes étapes de fabrication du fromage : emprésurage, caillage, ressuyage, moulage, salage, affinage
-Les différentes familles de fromage
Partie pratique
-Fabrication des fromages lactique ( petit suisse, fromage à tartiner,
-Fabrication des fromages blancs ( sicilien, Testouri,, Halloumi....)
-Fabrication de fromages à pâte effilé ( Mozzarella, buratta )
-Technologie et Fabrication du yaourt ( aromatisé et brassé)
-Fabrication du Fromage Fondant
-Fabrication du fromage string cheese
-Fabrication de fromage à pâte molle (Camembert.)
-Fabrication des fromages à pâte pressée non cuite (Édam...)
-Fabrication des fromages à pâte pressé cuite ( Gruyère ...)
-Fabrication de ricotta italienne
-Fabrication de Lben et Raieb
مركز التكوين المهني الخاص BEST ACADEMY
العنوان: العنوان شارع جلول بن شريفة قرب مفترق جامع مصدق سوسة
للإستفسار الإتصال بالرقم : GSM 52 502 633
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Telephone
Website
Address
Sousse
4000
18. Avenue Commandant Bejaoui
Sousse, 4002
Nour Plus est un centre de formation Initiale et Continue. reconnu depuis 2002. Homologué dans les sp
Avenue Hassen Ben Said, Khezama Ouest
Sousse, 4071
Jardin d'enfants Tartine et Chocolat
Avenue Habib Bourguiba, Sousse Résidence, 6éme étage App N605
Sousse
Best Challenge Center, cabinet de formation professionnelle, de consulting, et de développement info
Rue Chifa Cité Erriadh
Sousse, 4023
ليس الجمال بأثواب تزيننا...إن الجمال جمال العلم و الأدب...
Rue Yesser Arafet , Sahloul
Sousse
GoLango is an Educational Center that aims to help students learn and lead with quality education.
Khezama Est, Rue Des Orangers
Sousse, 4051
Club d'enfants qui vous offre: - cours de russe - cours de francisation - club de théâtre - club d'été - ambiance collégiale - approche individuelle