Gemlik Gıda Süt ve Süt Ürünleri

Vitamin değerleri açısından oldukça zengin olan beyaz peynirin içinde A, C, D, E, K, B12 ve B6 vitaminleri bulunur. İnsan vücudunun vitamin ihtiyacını karşılamada önemli bir rol oynayan beyaz peynirin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Sinir sistemi için faydalıdır.
Hafızayı güçlendirir.
Dişleri güçlendirir. Diş minesine yararlıdır.
Çürük diş oluşumunu engeller.
Vücudun kalsiyum ihtiyacını karşılar.
Kemik erimesi oluşumunu engeller.
Kemik yapısını güçlendirir.
Diyabete karşı korur.

̇l

BİZDE ARTIK YEMEKSEPETI MAHALLE'DEYIZ!!!!

Kahvaltılarınız için peynirden zeytine tereyağından bala sütten kaymağa aradığınız herşey ergüven kalitesiyle trendyolun hızlı teslimatıyla artık 30 dk kapınızda 😊
Bütün ürünlerin tadına bakarak gönül rahatlığıyla sahip olmak isterseniz de mağaza konumumuz ektedir

https://maps.app.goo.gl/pSgPdaNBRS4UA36v7

BİZDE ARTIK TRENDYOL GO'DAYIZ!!!!

Kahvaltılarınız için peynirden zeytine tereyağından bala sütten kaymağa aradığınız herşey ergüven kalitesiyle trendyolun hızlı teslimatıyla artık 30 dakikada kapınızda 😊

Bütün ürünlerin tadına bakarak gönül rahatlığıyla sahip olmak isterseniz de mağaza konumumuz ektedir👇🏻

https://maps.app.goo.gl/pSgPdaNBRS4UA36v7

Çiğ sütten, peynir mayası kullanılarak elde edilir. Peynirin mayalanma sürecinde pıhtılaşan süt, kalıplar halinde kesilerek tuza yatırılır. Tuz ile kaplanan Cheddar peynir altı suyundan preslenerek ayrıştırılır. Ardından bezlere sarılarak tam mayalanma için sabit ısıda bekletilir.

Kimyonlu isli peynir

.gida

Kaşar peyniri; eşsiz lezzetinin yanı sıra insan vücudu için birçok fayda sağlamaktadır. İçeriğinde yüksek oranda bulunan vitaminler ve mineraller ile sağlıkla tüketebileceğiniz bir gıda maddesi olan kaşar peyniri; protein, kalsiyum ve B2 vitamini yönünden zengindir..

Tam yağlı beyaz peynir,
Sinir sistemi için faydalıdır.
Hafızayı güçlendirir.
Dişleri güçlendirir. Diş minesine yararlıdır.
Çürük diş oluşumunu engeller.
Vücudun kalsiyum ihtiyacını karşılar.
Kemik erimesi oluşumunu engeller.
Kemik yapısını güçlendirir.
Diyabete karşı korur.

Olgunlaşan peynir kısık odun (meşe, kayın, kavak vb.) ateşinin biraz üzerine asılarak islenir. Diğer peynirlere göre daha az tuzludur, kıvam olarak da dışı sert, içi yumuşaktır.

Dil peyniri bir çeşit peynirdir.  Kars ve Erzurum  yöresine özgü bir peynirdir. Genellikle inek sütünden üretilse de koyun sütü ile de üretilebilir. Tam yağlı bir peynir çeşididir. Lifli, tel tel ayrılan bir peynirdir.Tadı kaşar peynirine benzer fakat kaşar peynirine göre daha yumuşaktır. Künefe  yapımın künefe peynirine alternatif olarak kullanılan bir peynirdir.

Çörek otlu sepet peyniri doğal inek sütü ile üretilmektedir, az tuzlu yöresel bir peynirdir. Hiçbir koruyucu, katkı yada kimyasal içermez. Süt ve doğal şirden mayası ile hazırlanıp, geleneksel yöntem ile tuzlanıp, olgunlaşmaya bırakılır.

.gida

.gida

Füme tada sahip olan isli peyniri aynı zamanda mevsim yeşilliklerinden hazırladığınız salatalara ekleyerek salatanızın lezzetini de arttırabilirsiniz. Genel olarak sabah kahvaltıları yerine, şarap gibi alkollerin yanında servis edilir.

.gida

Ege yöresinin, özellikle Balıkesir'de yoğunlukla yapılan Sepet Peyniri özel bir tada sahiptir. İsmini, hazırlandığı örme sepetlerden alır. Büyük oranda inek sütü içerirken keçi, koyun sütleriyle harmanlanır. Bu harmanlama sayesinde farklı bir lezzet taşıyan sepet peyniri %100 doğal şirden mayası ile mayalanır.