卜蛋紅油抄手

以寶貝女兒乳名,揭開新人生藍圖。
數十年料理經驗打底,研究出平凡又不平凡的紅油抄手。扎實口感與誘人香辣讓挑嘴顧客賦予它「浩克」帥氣稱號。
不懂舌燦蓮花,不會笑臉盈盈,只會笨拙做抄手,傳遞美味情感給大家。

24/02/2024

卜蛋夥伴今天在店裡忙的時候
有聽到客人提到
吃完午餐後要到八卦山去排隊
領取前一陣子很夯的多多龍小提燈🏮🦕

卜編剛好路過現場
幫大家看了一下

天啊!
卦山村2樓已經排了一圈等候的民眾
聽說要等到5點半才開始發放⏰
這樣等真的很辛苦耶~

如果有去排隊領提燈的朋友們
領完多多龍之後
若是累了餓了
就來一趟
在附近的卜蛋紅油抄手
補補元氣吧!😋

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

#彰化美食
#彰化排隊小吃
#卜蛋紅油抄手
#彰基美食
#彰化必吃抄手
#彰化美味麵食
#彰化好吃抄手
#彰化手作辣椒醬
#彰化宅配美食

13/02/2024

🐲龍年行大運🐲

各位好朋友
新年快樂!!!

卜蛋紅油抄手
在2/13(二)的今天開工營業
為大家煮抄手囉~
歡迎來找我們😉

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

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09/02/2024

龍年嬉春
元寶好運日日存🧧

迎來新的一年
大家一起開開心心面對新的挑戰

卜蛋紅油抄手
會繼續努力用美食替大家補充能量🥟

祝大家
龍年吉祥
吉龍舞春
健康快樂龍總來🌟

Photos from 卜蛋紅油抄手's post 09/02/2024

卜蛋的好朋友們
除夕快樂啊!🎆

為了迎接新的一年
我們全員夥伴
也在年前努力洗刷刷
把店內的環境設備打掃得亮晶晶💫
讓來店的客人可以用餐更舒適

從小細節到大整體
卜蛋紅油抄手都很重視
就是要讓大家
開開心心的享受美好滋味😋

年後也請繼續支持卜蛋喔😉

04/02/2024

各位卜蛋好朋友請注意📣
龍年春節門市公休表出爐了!

下週二、三營業兩天後
卜蛋紅油抄手就會連休五天
要到2/13日(初四)才會開工煮抄手🧧

請大家把握時間來用餐
或是也可以外帶冷凍抄手回家
為家人的團圓飯加菜😉

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

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#彰化排隊小吃
#卜蛋紅油抄手
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#彰化必吃抄手
#彰化美味麵食
#彰化好吃抄手
#彰化手作辣椒醬
#彰化宅配美食

03/02/2024

喜歡卜蛋紅油抄手的朋友看過來📣
因應農曆春節
門市也會休息幾天
2/8-2/12
2/13開工煮抄手😉
讓夥伴們可以陪陪家人過節🧧
所以快把握
2/3、2/6、2/7的門市營業日

為了卜粉們在過年期間
也能吃到好吃的紅油抄手
我們的包抄高手
提前準備了☀️150盒☀️的冷凍抄手
讓大家可以購買回去🥟

圍爐吃抄手
金銀財寶滿手💵

方城戰挑燈💡
宵夜補元氣

卜蛋紅油抄手輕鬆下鍋
美味無時差🍲

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

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#彰化排隊小吃
#卜蛋紅油抄手
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#彰化必吃抄手
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#彰化宅配美食

27/01/2024

這波霸王級的寒流真的很猛
卜編已經被凍到手腳都不聽使喚了🥴

我要學學聰明的卜粉朋友們
到📣卜蛋紅油抄手門市
用餐取暖🧣🧤🧥

即使是卜編也沒有特權
每次到門市去吃飯的時候
也得跟著現場的朋友依序排隊

看到餐廳滿滿的用餐人潮
我們的團隊夥伴雖然會比較辛苦
心裡卻是踏實滿足💪

卜蛋紅油抄手的每一道料理
不論是主角或配角🥟🍤🍝🍚
我們都用心在製作

連每日湯品
老闆都不惜成本
用好多好多的大骨下去熬湯
就是希望客人可以吃到天然的好滋味😋

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

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23/01/2024

這麼凍的天氣❄️🌬☃️
快來卜蛋紅油抄手吃飯喔!!!

讓辛香辣鮮的👆浩克抄手
滿足你的味蕾
溫暖你的身體🧥🧤🧣

不吃辣的朋友
我們也有香噴噴的
卜蛋拌麵和麻醬拌麵、蓋飯🍜🍛🥚🥩
順便搭上一碗熱騰騰的香濃蘿蔔湯
幫你驅寒保暖

需要外送的朋友
歡迎來電洽詢門市現場人員☎️
小編沒在店裡幫忙顧店
所以無法即時在粉專上為您服務喔~

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

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12/01/2024

卜編今天一早去門市探班
剛好遇到👨‍🍳卜蛋闆闆在製作肉燥
一片煙霧瀰漫的場景中
每一個鼻息都充滿迷人的香氣😍

超多朋友喜愛紅油抄手的肉燥麵
原因無他
這可是累積老闆多年功力
才能煮出這一鍋令人垂涎三尺的肉燥🥘
淋在白飯、麵條或青菜上🍜🍚🥗
美味百搭!!!

今天還有個大事件
大家千萬不能忘
記得要去投下神聖的一票🫳
然後更要記得來
卜蛋紅油抄手吃美食😋

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

05/01/2024

臨時店休公告!!!📢

1月6日星期六
因南校街封街施工
所以卜蛋紅油抄手‼️沒有營業‼️

下週二才會再為大家煮美味的抄手😋
可別白跑一趟喔~

31/12/2023

今天是2023年最後一天
再過幾個小時
就準備要迎接新的一年🎆

回顧舊的一年
365個日子裡
卜蛋的夥伴們包了好多好多的抄手
也煮了好多好多的抄手🥟🦐🥩
手工製作的辛勞
也形成了職業傷害
常常下班後針灸或推拿
才能舒緩酸痛

不過
在看到客人吃到紅油抄手後
露出幸福滿足的笑容後
所有的疲勞就煙消雲散🌞

2024年我們也樂於
懷抱初衷分享美食
繼續接受挑戰
所以別忘記
常常來找我們吃紅油抄手喔!💞

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

22/12/2023

今年的冬至真的是「凍至」
冷到卜編我手腳都不聽使喚!🧣🧤🧥

傳統上今天大家都會準備湯圓上桌
不過有些地方也會有吃餛飩的習俗😋

若不喜歡甜食
又想要同步享受冬至的氛圍感
可以到卜蛋紅油抄手來
吃一碗香香辣辣的抄手
同是餛飩的好兄弟
也能給大家熱情又溫暖的祝福喔😉

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

15/12/2023

相信大家來卜蛋吃紅油抄手時
常常會看到我們的夥伴
努力的處理紅蔥頭🔪

卜蛋紅油抄手肉燥好吃的秘訣
就是不假他人之手
自己炸油蔥酥當配料
不僅可以掌握食材的新鮮度
加上老闆厚底子的🏆炸功
將激發而出的香氣
牢牢實實的融貫進肉燥裡
這也是許多人吃過卜蛋的肉燥後
嘖嘖稱讚
念念不忘👍

料理美味的秘訣
就是要不怕費時費力
就是要不能省東儉西
苦差事我們扛
好滋味大家享😋

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
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午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

10/12/2023

現在進入了產季
所以香脆竹筍湯先退隱
改由爽口的蘿蔔湯接力站崗☝️

也謝謝卜粉們的支持
前一陣子收到一則的私訊
讓小編非常的感動😍

一開始以為只是單純宅配的訊問
後來才發現
來訊者住在北部
之前來彰化
吃過卜蛋紅油抄手的餐點後念念不忘
所以希望可以透過宅配的服務
重溫美味的記憶🌈

可惜目前多數麵點都只能現場製作
宅配的部分也只提供❄️冷凍紅油生抄手

當然我會鼓勵建議
請卜蛋老闆可以對外展店
讓更多外地的朋友
也可以跟我們一起同步享受美食😁

在此之前
也歡迎各地的朋友
可以到我們彰化來玩一玩
讓我們有機會為您呈上
熱騰騰又美味的料理🥰

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
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午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

04/12/2023

闆闆說臨時有事
所以明天休息一天!
12月6號星期三
再煮紅油抄手給大家吃😉

03/12/2023

人生要追求的事物很多
名利?
財富?
地位?
美食?
不知道大家注重哪一個?

昨天小編到店裡吃午餐
剛好旁邊來了一桌第一次上門的客人
他們看著牆壁上可愛的壁畫
討論著卜蛋與卜蛋麵的關係
小編就順勢向他們介紹
也閒聊了一會

原來他們陪家人來彰基看病
就近到了卜蛋來吃中飯
一開始他們也不知道該點甚麼
後來吃到卜蛋的卜蛋麵與紅油抄手後
都覺得好好吃~
我也很開心與他們交換外縣市的美食情報
而且還相約
等他的親屬康復後
一起再來卜蛋享受美好的餐敘時光🥰

後來心有所感
想想健康真的很重要
沒有了健康
就算擁有金山銀山
也很難擁抱枕頭山的舒適安穩

所以重視身體狀況的闆闆
上週也有抽空去做醫學檢查
結果是100分的健康寶寶呢!
這樣就可以繼續充滿元氣
幫卜粉煮好吃的紅油抄手

所以大家也要
建健康康的
快快樂樂的
來卜蛋用餐
等你們喔!😉

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
⏰營業時間:
午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

29/11/2023

各位可愛的卜粉😘

明天啊~
闆闆臨時有事
所以卜蛋紅油抄手少了煮抄手的高手
就只能休息囉!

我們下個月再見...
隔天就是12月1號星期五😆

25/11/2023

今天的天氣好好喔!
不知道大家有沒有趁空出門走走

卜編剛好到八卦山逛逛
這兩天
這一帶好像有不少活動
還有樂團音樂表演🎻🎷🎼
挺熱鬧的🥳

聰明的卜編順手帶了一碗紅油抄手
找個陰涼的地方
吹吹風
吃吃辣
聽音樂
好不痛快~

外出野餐小食
三明治、麵包、牛奶不用是唯一的選擇
外帶卜蛋紅油抄手
也可以輕鬆享受片刻的美味時光😋

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
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午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

18/11/2023

氣溫降很大
衣服包緊緊還不夠
抄手趕快吃起來!

大塊頭的卜蛋紅油抄手
淋上老闆獨門秘方辣油
香噴噴
暖呼呼
讓人抗寒耐力值直接點滿😁

卜蛋紅油抄手
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午餐 上午11點~下午2點
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14/11/2023

各位卜粉朋友注意!
因臨時有事
11/15號店休一天

記得11/16再來找我們吃紅油抄手喔~🥳

12/11/2023

聽說
下週會有一波🌬️寒流要來
氣溫會像溜滑梯往下掉
趕快找時間把厚衣物準備好🧣🧤
才能對抗低溫💪

當然
也可以來找卜蛋🥚
吃一碗熱呼呼🔥火辣辣的紅油抄手🥟
讓新鮮手作的抄手給您溫暖
陪您度過寒冷的冬季

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
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午餐 上午11點~下午2點
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05/11/2023

不久前
卜蛋的闆闆出國充電
這幾天換小編遠遊放風😁

在高緯度的國度
氣溫也開始溜滑梯🥶

雖然異國美食令人興奮
但一想起卜蛋的抄手
會偷偷想家耶!

想吃抄手又想喝個熱湯時
點上一碗⭕抄手湯⭕
再配個燙青菜
濃郁的大骨湯讓炒手的🦐鮮味更迷人
品嚐後身體也暖呼呼的
好舒服🥰

卜蛋紅油抄手
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01/11/2023

各位卜粉朋友注意!
因臨時有事
11/2號店休一天
記得11/3再來找我們吃紅油抄手喔~🥳

Photos from 卜蛋紅油抄手's post 28/10/2023

幾天前
有一群可愛的小孩
進行🎃萬聖節鬼屋PARTY 🎃的活動
來到了店裡

從學習中體驗生活
從生活中實踐學習
好棒棒👍

看到大家開心又純真的笑顏
卜蛋紅油抄手全體人員
也同步感染的歡樂氣氛🌟🎉
真的是忙碌日常中的小確幸🥰

我們也希望
每一顆用心製作的🥟紅油抄手
可以帶給大家享受美味的好心情😋

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
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21/10/2023

卜編很開心🥰
最近收到越來越多的朋友私訊提問
剛好有很多人
會問起紅油抄手的餐點內容物:
紅油抄手有幾顆❓🥟
有沒有附溏心蛋❓🥚
麵條有幾條(哈,我來瞎亂的)

老實說
卜編不是門市人員
愛吃的也固定幾樣
真的沒辦法把全部的餐點背下來啊~
你們一定會原諒我吧?!
因為我這麼可愛😉

貼心的闆闆有針對這個狀況
製作了一張圖文並茂的餐點內容表
張貼在紅油抄手的桌子旁📜
讓客人可以一目了然
更精確的選擇自己想吃的料理🚀

我們的紅油抄手每一顆
都包有一隻蝦子🦐
如果對海鮮會過敏的朋友
只能在這裡說抱歉
因為現場✅沒有辦法客製
不包蝦子的抄手喔😅

但是⭕卜蛋紅油抄手⭕也有不含蝦子的餐點
🌟卜蛋拌麵/蓋飯
🌟紅油拌麵
🌟胡麻拌麵
🌟蔥油拌麵
也是很好吃喔🎉

Photos from 卜蛋紅油抄手's post 14/10/2023

午安~
還記得卜編上次有提到
抄手新朋友的事嗎?

不是我愛拖拖拉拉都不公布
是剛好這段期間好多連假
所以到今天才有機會來介紹一下📝

即日起到卜蛋來吃抄手或麵食
會有職人小菜可搭配選購
不同於小吃店常見的滷味黑白切
這些小菜可是老闆的私藏功夫
一直到最近才有空製作販賣

目前有三位小尖兵
✅魚露木瓜絲
✅紅油土豆絲
✅鹽滷豆干
每份30元
每日限量供應

小編剛好有先嚐鮮到一款
魚露木瓜絲
木瓜絲口感爽脆
挾著微微的沁酸
有小小的泰式風🍹

多了新朋友相伴
讓卜粉享受紅油抄手的美味之餘
更添精彩🥰

卜蛋紅油抄手
📞☎️訂購電話:
04-7286708 或 0988-120064
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午餐 上午11點~下午2點
晚餐 下午4點30分~晚上7點30分
🪁每週一與每週日公休

07/10/2023

🎈營業、店休臨時公告🎈

謝謝大家支持卜蛋紅油抄手
小編剛剛也去用餐
沒想到前腳一走
後腳就接到闆闆的通知
說是店裡的食材賣光啦!!!🤭

所以
10/7(六)晚上沒有營業喔~
請卜粉們別白跑一趟

⭕️10/10(二)正常營業
❗️10/11(三)臨時公休一天

歡迎相約卜粉朋友們關注臉書專頁
才能得到第一手資訊喔🛎

04/10/2023

闆闆怕大家被可愛的壞小狗咬傷
所以
決定休假一天!!!

颱風天外頭風大
請大家注意安全喔😉

29/09/2023

中秋節快樂!!!🎉🎉🎉

大家這幾天
是不是揪團歡聚烤肉啊?!
卜編走在路上
時不時都會聞到陣陣的🔅烤肉香氣
害我口水滿溢🤤

難得的連假
讓自己與親愛的家人
一起共度佳節🐇🌕🌟
是無比開心的事🥰

當然
也要想念✅紅油卜蛋抄手的美味!

期待10/3日
我們再相見😉

23/09/2023

📣📣📣休假公告📣📣📣

哈囉!!!
各位喜愛卜蛋紅油抄手的朋友們
由於闆闆與夥伴們
每天都很努力包抄手煮抄手
累積了不少職業傷害與疲勞
所以決定放自己幾天大假
收拾行李飛上天際✈️
到國外放飛自我好好充個電
然後再回來繼續煮美味的抄手給大家吃💪

9/24~10/2期間
卜蛋紅油抄手休息喔~
請各位卜粉不要白跑一趟

10/3開始營業
記得再來找我們吃抄手😋

關於google有朋友因為撲空而留低評
卜編在這裡說明一下
google上店家營業表單的異動不易
門市現場的營運狀況
在資訊上不便隨時作更改

也請大家多關注我們的粉絲專業
小編會盡量在這裡
提供最新的情報!!!

若要訂餐或訂購生抄手
也請電洽門市人員為您服務
才不會因為臉書網路訊息的延遲
或是轉第三方(小編)傳達
反而耽誤您的計畫與安排
在此先謝謝大家的體諒與包容

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Address

南校街77號
Changhua
500

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Wednesday 11:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Thursday 11:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Friday 11:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Saturday 11:00 - 14:00
16:30 - 19:30

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彰化市永安街77號
Changhua, 500

想回到小時候家裡賣刈包那段最快樂時光的王ㄟ~ 除了刈包~陸續會有酒家菜?

琥珀川kohakugawa 琥珀川kohakugawa
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Changhua, 500

「當你想起自己的名字 就知道自己要做什麼了」

嗑肉石鍋(北斗中興店) 嗑肉石鍋(北斗中興店)
北斗鎮中興街30號
Changhua, 521

員湘園鴨肉飯-和美店 員湘園鴨肉飯-和美店
和美鎮仁安路201號
Changhua, 201

員湘園源於兒子對父親的思念,遺憾父親於彌留之際,無法回味品嚐美味"鴨肉飯"。兒子決定與湖南媳婦共同找尋,屬於父親味蕾記憶中,懷念的鹹香美味!日夜熬煮試煉出,美味鹹香獨特的滷汁。奠定了員湘園鴨肉飯的基礎!

花言覓語-義法式餐館 花言覓語-義法式餐館
彰化縣花壇鄉泰元街77號
Changhua, 503

義法式餐館 午晚餐|下午茶 小型婚宴|會議場地|專屬包場活動 營業營業時間(週一週二公休) 週三~週五11:30-21:00 週六~週日11:00-21:00

我家廚房(媽媽私房手作便當) 我家廚房(媽媽私房手作便當)
彰化市公園路一段176號
Changhua, 500

NU PASTA 彰化溪湖店 NU PASTA 彰化溪湖店
溪湖鎮光平里環中街106號
Changhua, 514

犁田鹹酥雞 彰化華山店 犁田鹹酥雞 彰化華山店
彰化縣彰化市華山路35號
Changhua, 50063

「犁田鹹酥雞」在南投埔里起家,以獨特配方及150種新鮮炸物食材並以高品質的方式來經營,並不段提升鹹酥雞的口感外,更不段嘗試在沾料的調配,做出符合「鹹酥雞」最佳的沾料配方。

甲一飯包-大竹店 甲一飯包-大竹店
彰南路一段289號
Changhua, 500

方便又好吃的便當

錢城食堂 錢城食堂
員林市雙平路28號
Changhua, 510

我們是一家古早味食堂

金仙蝦捲飯(彰化中央店) 金仙蝦捲飯(彰化中央店)
中央路167號
Changhua, 500

《金仙蝦捲飯創始店位於濱江店》已有三十五年歷史,入口即化的魯肉、現?

不時不食清鍋物 不時不食清鍋物
彰化市金馬路三段441號
Changhua, 500

「不時不食」語出《論語》,意為吃東西要講究季節與時令。 我們的宗旨,