Videos by 香之莊園 Vanilla Manor in Hualien City. 我們種植3公頃的香草莢,製作天然甜點給每一位好朋友,在這裡你可以吃到真正的香草冰淇淋、香草甜點、還有各式伴手禮可以帶回家!
香草莢採收之後還要分類,但真的會分類到昏頭…
還有幾百公斤…
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這幾天義式冰淇淋真的是賣爆了 還沒吃過的趕快來吧! 現在還有販售冰淇淋券,8折優惠哦! #花蓮必吃 #寵物友善 #花蓮景點 #親子景點 #花蓮甜點 #台九線 #gelato #手工冰淇淋 #義式冰淇淋 #香草 #景點 #花蓮最強 #旅遊推薦 #花蓮伴手禮 #香莢蘭
——重新出發 相信有許多老客戶已經知道,香之莊園已經停止供應熱食將近一個月了。根本原因是因為我們考量了人力短缺的問題,還有香之莊園的定位。 那接下來的路要怎麼走?我們思量了許久,我們想要持續提供好的品質,也想要讓大家有更好的體驗,所以接下來我們會做以下的改變,讓大家可以認識全新的香之莊園。 一、【免費的香草蛋糕、免費的茶品】 我曾在想,若有機會讓所有人都能直接體驗到香草產品,那這件事該有多酷啊!甚至提供免費的茶,配著蛋糕吃,真的回味無窮!所以我決定就這麼做了。 未來會繼續新增其他免費體驗的產品的。 二、【免入園費和低消】 美好的事物值得所有人去經歷,我相信香之莊園會是其中美好的地方之一,矗立在平原之中,林立的遮陽傘,舒服的微風。我希望每個人都能夠體驗。 三、【免費香莢蘭導覽介紹】 都說知識是無價,一個好的領隊可以帶我們領略這個世界不同的風采,讓我們就算不曾前往那片土地,也能身歷其境其中。香莢蘭因為氣候、地域、人工的限制,世界上種植的地區特別稀少,也因為前開原因,對其有研究了解的人更是少有。大部分的人們都未曾謀面的香料植物,現在只要來香之莊園就可以見到,甚至每小時都有導覽,帶你認識這種植物的魅力。 四、【香草體驗課程開啟】 歷經過幾次與機關單位的合作,我們發現原來認識香草,是如此難以忘懷,看見每一位體驗香草體驗課程的大人小孩,無一不笑容洋溢,我發現原來喜悅是有樣式的。也是推廣香草(vanilla)在國人心中的印象,所以我們決定在香之莊園舉辦體驗課程,但因為場地限制以及安全考量,所以每梯次上限8組(1人體驗1人陪
大會報告.ᐟ.ᐟ.ᐟ 6/26-28公休 這4天太累啦~ 該換我們出去浪了:)) 很高興大家都好喜歡我們的義式冰淇淋 芽芽的手臂貼上痠痛貼布 繼續為你們挖爆冰淇淋.ᐟ.ᐟ.ᐟ 謝謝各位香親朋友的支持 我們的辛勞,能換來你們的喜悅,是我們的榮幸🙌🏻 各位上班加油啦~期待與你們再見面💓 6/29(四)正常營業 再來找我們玩吧🫶🏻
我們香之莊園的甜點都有加上天然的香草莢,而香莢蘭的果實即是香草豆莢。 香莢蘭是一種蘭花科植物,原產於中美洲和墨西哥。它的花朵有淡黃色或綠色的花瓣,中央有一條深色的條紋。這些花瓣可以開放約兩個月,每天只開放幾個小時。香莢蘭的果實是一種長約15到25公分的豆莢,裡面有許多細小的種子。 這些種子就是我們常見的香草豆莢,是一種珍貴的香料,用於製作香草冰淇淋、餅乾、巧克力等甜點。香草豆莢的香氣來自於其中的一種化合物,叫做香草醛。香草醛不僅有甜美的味道,還有抗氧化、抗發炎、抗菌等功效。香草醛也可以用於製作香水、化妝品、清潔劑等產品。香莢蘭是一種需要溫暖潮濕的環境才能生長的植物,因此在寒冷乾燥的地區很難栽培。 它需要每天充足的陽光和水分,以及排水良好的土壤。目前,世界上最大的香草豆莢生產國是馬達加斯加東北部的薩瓦地區,其次是印度尼西亞和巴布亞新幾內亞。這些國家每年出口數千噸的香草豆莢,供應全球市場的需求。
今天花蓮的天氣好好呀☺️,大家有好好把握好天氣嗎?如果不知道該去哪把握好天氣,那香之莊園一定是不二首選 .ᐟ.ᐟ 香草海鹽曲奇.。. 用天然的香草豆莢配上頂級依思尼無鹽發酵奶油,口感細膩,咬下第一口感受得到香草的濃郁在嘴裡綻放。 抹茶曲奇.。. 選用日本丸久小山園的濃郁茶香抹茶,與日本鳥越製粉的優質麵粉交織,烘烤出一股培香,彷彿置身日本和室品茗,能細品出抹茶的一層層的韻味。 巧克力曲奇.。. 選用法國米歇爾可可粉,醇厚的質感和不死甜的滋味,餅乾的香氣、口感都發揮到極致,非常適合在工作回家,搭配著一杯熱伯爵紅茶,疲憊全部拋諸腦後,這是極致的享受。 (以上產品選用法國AOP法定產區依斯尼發酵奶油、日本鳥越製粉優質麵粉以及特選海鹽,堅持不使用任何人工添加劑調味,只選用優質天然食材做為調味) 香之莊園除了曲奇餅乾之外還有提供義式冰淇淋,不能來現場的好朋朋們也可以私訊Facebook 或instagram 訂購呦~✨ #香之莊園 #花蓮 #花蓮美食 #花蓮景點 #花蓮咖啡廳 #vanillamanor