Videos by 撈王鍋物料理 in Taipei. 撈王鍋物料理堅持每日店內現熬超過8小時湯底,每一種都是結合撈王主廚獨門功夫,融合所有嚴選天然食材的好味道!撈王堅持「用愛傳遞好味道」,所有食材都是品質把關,讓您放心給所有全齡家人品嚐。撈王全球煲湯式火鍋領導品牌,堅持用簡單的心意,做不簡單的料理。
|撈王上菜-匠心煲仔飯秘密,不藏私大公開!|
為什麼撈王煲仔飯如此深得撈粉們的心,讓人念念不忘呢?今天就通通坦白告訴你!
☝️ 堅持現點現做,新鮮美味的首要原則。
✌️ 堅持每日泡米,浸泡時間至少1小時以上,確保每粒嚴選的泰國香米都能吸飽充足的水份。
👌 將水份飽滿的香米置入傳統砂鍋中,擺上「特選臘腸、臘肉及肝腸」,在大廚精準掌控的大火煲上30分鐘。
👍 粒粒分明晶瑩剔透的香米,「吸取滿滿臘味精華」,起鍋前搭配新鮮時蔬,再淋上主廚特製煲仔醬料。一鍋汁香味濃、肉香四溢,還帶點鍋巴,口感、口味都是多層次享受的撈王臘味煲仔飯就完成囉!
秋季將至,和家長朋友圍著分享一鍋暖暖煲仔飯,滿足口腹對美食的慾望,更讓內心也暖暖大滿足😋
#撈王匠心臘味煲仔飯
#撈王全球煲湯式火鍋領導品牌
|撈王上菜-匠心煲仔飯秘密,不藏私大公開!| 為什麼撈王煲仔飯如此深得撈粉們的心,讓人念念不忘呢?今天就通通坦白告訴你! ☝️ 堅持現點現做,新鮮美味的首要原則。 ✌️ 堅持每日泡米,浸泡時間至少1小時以上,確保每粒嚴選的泰國香米都能吸飽充足的水份。 👌 將水份飽滿的香米置入傳統砂鍋中,擺上「特選臘腸、臘肉及肝腸」,在大廚精準掌控的大火煲上30分鐘。 👍 粒粒分明晶瑩剔透的香米,「吸取滿滿臘味精華」,起鍋前搭配新鮮時蔬,再淋上主廚特製煲仔醬料。一鍋汁香味濃、肉香四溢,還帶點鍋巴,口感、口味都是多層次享受的撈王臘味煲仔飯就完成囉! 秋季將至,和家長朋友圍著分享一鍋暖暖煲仔飯,滿足口腹對美食的慾望,更讓內心也暖暖大滿足😋 #撈王匠心臘味煲仔飯 #撈王全球煲湯式火鍋領導品牌
撈王鍋物料理,用好食物膳待每一位,用愛傳遞給每一位!
《胡椒豬肚雞》
精選丹麥幸福豬肚,海南白胡椒等真材實料,堅持8-10小時熬制,用心呈現。撈王每一次的用心,煲出每一鍋的濃鬱湯頭﹐更有獨特的一煲四味,一份簡單的心意,蘊含著不簡單的堅持
《火焰麻辣鍋》
火焰的燃燒讓辣油香料更加的融合,甘甜芳醇的味道直接融入到麻辣湯內端上來便燃情一把,酒香中混合著香辣之氣。呈現出太極式的結合
《會唱歌的煲仔飯》
為了家人一份安心,撈王十倍用心,嚴選泰國米;土陶鍋蒸炊,精選臘肉和上等臘腸,鋪入熱氣騰騰的米飯,讓米粒吸收到臘肉的醇厚脂香;煲仔飯的濃鬱飽滿,淋上秘制醬汁,味濃而不油膩
《2小時熬制竹蔗馬蹄水》
馬蹄、竹蔗、胡蘿蔔、玉米等食材,文火精心熬制,熬出原汁原味的感情與健康清熱降火,回甘而不甜膩
《爆漿手打蝦丸》
堅持手工製作,不添加彈力素,自己愛吃的才端到顧客的餐桌上,每顆蝦丸都用15隻蝦仁摔打而成,實在看到,食在吃到;
撈王鍋物料理,用好食物膳待每一位,用愛傳遞給每一位!