水俞工作室 YU'S Coffee (2024)

07/02/2024

大掃除完成✅
換上新春聯❤️
願龍年紅紅火火、穩步前進

21/12/2023

器具收集控。杯測匙😍

杯測是出貨前的最後品質把關流程，也是挑選想要的新豆豆品項的方式

「那什麼是杯測？」
杯測可以說是藉由科學的方法鑑定不同種咖啡的風味與特質

透過每一次的杯測來檢視烘豆曲線，進而調整自己並維持好的品質

或是在收到生豆樣品時，可以更好的去挑選出適合的好豆子

最後的最後，照片中的主角「杯測匙」，就是杯測師杯測時候的好夥伴啦！

12/12/2023

#水俞 #氵俞
最最最新的豆單來啦❤️

27/11/2023

#🇹🇼
終於在結束世界賽的一個禮拜後
有時間來寫小小感想了
難得的機會能參與到這麼盛大的咖啡賽事活動
並在其中當一顆小小螺絲丁
跟著各地的咖啡愛好者互相討論
分享對咖啡的熱情❤️
真的是一個超級難得的機會

燒腦使用英文聽說讀
四天賽事結束後，深深覺得需要再加強自己的語言😌

20231117-20231120

07/11/2023

一起來搶雙11好優惠！！

11/8~11/11限時四天，紅綠配只要 $580，編編這次還先偷偷上架隱藏版的限定豆豆喔(✿◡‿◡)

❗️只有四天而已❗️

06/09/2023

中秋節快樂優惠組🎉

(1.)衣索比亞柔情細緻花果香🌹🍓
利姆牡丹白茶水洗 1/2磅
：柑橘、烏龍茶、香草、體脂乾淨圓潤
南希寶神燈系列莓姬特殊日曬 1/2磅
：熱帶水果、草莓、鳳梨
安娜索拉原生種水洗 1/2磅
：黃檸檬、花香、黑糖、尾韻厚實
價值$1440 ➡️ 超值價$1080(75折)

(2.)哥倫比亞奔放厚實果酒、軟糖🍬🍷
內華達山脈天堂莊園加拉蘇亞雷斯厭氧日曬 1/2磅
：接骨木、黑醋栗、糖漬鳳梨
薇拉仲夏夜之夢奇洛索厭氧日曬 1/4磅
：水果軟糖、可可、櫻桃，風味飽滿多層次
梅德琳 Surpremo Sc17/18 水洗 1/2磅
：核桃、牛奶巧克力、口感紮實
價值$1450 ➡️ 超值價$1080(75折)

(3.)水俞經典私藏 ☕️
水俞人氣私房配方豆虎鯨 1/2磅
：太妃糖、奶油滑順感、黑巧克力
印尼亞齊迦佑曼特寧 1/2磅
：李子、堅果、奶油
哥斯大黎加中央谷地津卡蜜熊 1/2磅
：可可、西洋梨、果乾
價值$1260 ➡️ 超值價$950(75折)

歡迎私訊詢問訂購唷❤️

04/08/2023

#父親節
一起來慶祝川流不息的父愛吧🤩
歡慶爸爸月，即日起～8/31
全品項88折優惠！
也有各式禮盒可以詢問呦～

*不可以與本月主打星疊加優惠

15/07/2023

火力調節閥。
賣貨便賣場開通啦！火力全開！
多款新豆豆趕快買回家🔥

11/07/2023

今年的台中咖啡展是粉紅戰士
忙碌、緊繃、慌張，但完成任務啦！
台灣手沖、虹吸錦標賽後勤工作人員✅

11/06/2023

衣索比亞古吉黛比水洗
好喝豆豆趕快買起來🥰

30/04/2023

重新排版的豆單
覺得越看越可愛😘
各位趕快買起來啊！

*滿千送「手工針織康乃馨」一朵

23/04/2023

29/03/2023

終於不用再當流浪烘豆師了🎉
莫名的超感動哈哈哈
會努力的朝完整體邁進
一步一步填滿夢想中的藍圖
#全品項限時優惠中

28/02/2023

二訪，帶著不同角度停看聽
感覺完全不一樣
不變的是咖啡一樣好喝

04/02/2023

是專注，不是兇狠😌

28/01/2023

過完年了，校正回歸一下

12/01/2023

最近突然又開始卯起來練
有時，一點小小突破就很有成就感😆

19/12/2022

#森悅高峰咖啡莊園
一杯好喝咖啡的由來
是很多人事物的慢慢堆疊
是大自然最美好的饋贈

16/10/2022

#台灣國際廚藝挑戰賽 #咖啡手沖賽
人生第一次完整展演
緊張到語無倫次
準備的講稿只說了不到一半
沖煮時緊張到手抖
但感謝日常工作的訓練
才能在一些技術上得分
也感謝老師們平常的認真鞭策
讓一些微小的動作變成習慣
讓這些習慣幫助我加分
讓我能闖進決賽並拿下獎牌
。
最後感謝陪練的小夥伴們
陪著喝了一整天的咖啡
以及瘋狂傳加油訊息給我的朋友們
還有還有老師們對我的愛❤️