茶藝樹Tea Art

茶藝樹Tea Art

超過半甲子的專業、堅持與耕耘
榮獲ISO9001:2008國際品質認證
CNS SGS檢驗超越?

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 23/10/2022

璽森四季 立冬

璽森終於來到最後一季-冬⛄️

冬天就是要讓身體暖乎乎的
整天窩在被子追劇🖥
也不要忘記來杯熱茶
小編最喜歡泡溫泉♨️佐熱茶🍵

延續上次的秋桂金烏,
今天要介紹不同風格的烏龍茶 #冬雪銀嵐

有道說慢工出細活,冬雪銀嵐是老師傅以獨家手法細火慢焙30小時的細膩之作🔥

茶湯金黃剔透、茶香獨特且持續在喉頭輕盈迴盪,口感滑潤像雪融化般的甘甜( ˘ ³˘)♡

喜歡茶品細膩秀氣的茶友,一定要試試看!

璽森四季介紹完畢啦~
坐而言,不如泡杯茶吧🫖
歡迎留言分享璽森四季你最喜歡哪一季👍

#茶藝樹璽森茶包禮盒
#冬雪銀嵐
#茶藝樹馥郁芬芳禮盒
#茶藝樹經典茶包禮盒
#米其林三星

動動你的手指,在入冬前囤貨吧👆
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15/06/2022

璽森四季~盛夏

蜜香紅茶靠著獨特的香氣,在眾多茶類中脫穎而出,成為近年來的熱門新寵⭐

是什麼讓蜜香紅茶有這樣的魅力呢?

蜜紅帶有一股非常柔的蜜香或台語稱的蜓仔氣,總讓人不自覺一杯接著一杯🍵

這股特殊香氣是怎麼形成的呢?茶農利用小綠葉蟬吸食茶菁後改良製成的蜜香紅茶,要吸引到小綠葉蟬,勢必不能噴灑農藥,有小綠葉蟬的認證,喝了更安心🤭

夏蟬蜜紅的茶湯是清澄明亮的琥珀色,茶質厚重,口感甘醇圓潤,果香芬芳襲人👍
若喜歡以西式糕點佐茶、或調製成鮮奶茶,夏蟬蜜紅絕對是首選,千萬不要錯過😊

#茶藝樹璽森茶包禮盒
#夏蟬蜜紅

12/06/2022

璽森四季🌱~品春🍵

春天是喝綠茶的好季節🫖

春熙用自家綠茶,最大程度保留了茶葉的營養-茶多酚。嚴選花蓮富里鄉的糙米🌾
以浸泡、滾炒等工藝製成玄米,春熙的清幽搭配米香,將春天的日月氣息濃縮於每盞茶中💫

春熙玄米的茶湯明亮清澈,金黃色中帶了幾絲松花綠,茶香既保有原茶葉的自然香氣,又增添了炒米的芳(焦)香,茶葉甘甜,佐以玄米提升層次感,味蕾的變化也更加豐富。

受日本文化的薰陶⛩
玄米茶在國內佔了很大的市場,許多喜愛日本文化的年輕族群對它也是愛不釋手,更是外食族的腸胃保健福音。

想戒含糖飲料的朋友們可以從玄米茶入手,茶味不會太過濃郁,口味上也不會過於單調,還沒品嚐過的,給春熙玄米一個機會,嚐嚐這人見人愛的玄米茶吧🙌

#茶藝樹璽森茶包禮盒
#春熙玄米

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 03/05/2022

比每日一杯手搖飲更健康更實惠的選擇⭕

#茶藝樹璽森茶包禮盒

🎊活動期間5/1到5/31日,除了甜甜價外,再贈送4包🥳

四種全新口味,體驗新風味
天天好茶相伴,簡單泡輕鬆喝🫖

🌞一早要精神飽滿 早餐搭配 #夏蟬蜜紅 上班無煩惱

🕛午餐搭配 #春熙玄米 解膩清爽無負擔

🕞下午用腦過度 提神醒腦來點 #秋桂金烏 或 #冬雪銀嵐 喝完再上 迎接打卡下班😁

喝一杯好茶就是那麼簡單方便無負擔,在家和公司一個簡單馬克杯和熱水隨沖即泡,不必外出增加染疫風險,也比買飲料健康快速。
養成喝茶習慣順便戒掉手搖飲,why not❓

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 24/04/2022

🌱璽森茶包禮盒
▪璽森(season)
以春夏秋冬為主題 泡出合時宜的滋味

▪春熙玄米
用清新的玄米滋味迎來百花齊放的季節

▪夏蟬蜜紅
蜜香紅茶 採收期越是高溫天熱 茶葉香氣越濃郁

▪秋桂金烏
全新栽植的茶葉品種 輕焙後風味十足 茶香飄散

▪冬雪銀嵐
細火慢焙30小時 此款茶經30年焙茶師獨家手法烘焙 獨一無二的滋味

♡璽森系列有4項茶品,不指定、不混搭,一項各4包
♡三款禮盒的茶,都是完全不一樣的
♡建議350c.c熱水泡5分鐘後將茶包取出 風味最佳
♡茶味濃淡可從水量和浸泡時間調整

🌱璽森茶包禮盒
5/1起正式販售😊

🏷售價一盒399元(16包)
🏷再加碼贈送4包
🏷加碼優惠活動5/1上架公佈

#茶藝樹
#茶藝樹經典茶包禮盒
#茶藝樹璽森茶包禮盒
#茶藝樹馥郁芬芳禮盒

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 23/04/2022

🌱馥郁芬芳禮盒
不同於經典禮盒、璽森禮盒
馥郁芬芳就只有兩項茶品
嚴選非常頂規的品質販售👍

🫖茶品1
雲貴仙境紅茶
送去米其林比賽的茶葉在這裡👋🇧🇪
喝過經典系列靜謐瓦紅的茶友
如果覺得靜謐瓦紅已經夠深得你心
雲貴仙境保證讓你上癮!
這是款原料更好、做工更繁複的紅茶
到底多厲害 多好喝 下次介紹

🫖茶品2
時光年華普洱
喝過經典系列宮廷普洱的茶友
就知道我們的普洱沒在開玩笑 閉著眼睛亂泡都很好喝🤣
時光年華選更有年份的好的老茶
用滿滿韻味滿足老饕的味蕾 多老饕?
大概就是懂茶的人 聞到香味 都會湊過來問你在喝什麼的等級👍

🌱馥郁芬芳禮盒
待六月份公佈評比結果後正式開賣😊

🏷售價一盒799元(16包)
🏷可全部選雲貴仙境/時光年華
🏷評比結果出爐再加碼優惠

#茶藝樹
#茶藝樹經典茶包禮盒
#茶藝樹璽森茶包禮盒
#茶藝樹馥郁芬芳禮盒

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 07/04/2022

久等了🌱
‼️新品上市‼️
除了 #茶藝樹經典茶包禮盒
即將上架

♡璽森
春熙玄米
夏蟬蜜紅
秋桂金烏
冬雪銀嵐

♡馥郁芬芳
雲貴仙境紅茶(正在參加米其林評鑑)
時光年華普洱

購買過經典系列 可以享有優惠唷😊

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 07/03/2022

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。

唐‧白居易‧《山泉煎茶有懷》

涼涼的天氣就是要搭配一杯熱茶,讓茶的清香吞噬天氣的冷冽。

#喝茶就是享受

#茶藝樹



#森林大樹

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 01/03/2022

今天分享一下甜滋滋的💖

茶藝樹婚禮客製茶包🤵‍♂️👰

新人們如果覺得公版的婚禮小物太單調,這款絕對讓你心花朵朵開⚘

正面使用新人的似顏繪圖案是不是很可愛❤

霧面的密封夾鏈袋外包 搭配新人的甜蜜蜜照片
最重要的是裡面有一包好喝的原葉茶包🌱
組合起來就是獨一無二、與眾不同又實惠的婚禮小物👍

撕開夾鏈袋飄出的茶香,彷彿聞到新人的幸福喜悅也感受到囍氣洋洋的氛圍🎎
趕快來訂製專屬你/妳的婚禮小物☝

如果身邊有即將結婚的準新人~趕快把好消息分享給他們,有興趣的朋友記得在婚禮前一到兩個月洽談📩

❇似顏繪版本 要自行提供圖檔唷
❇貼紙費用另外加價
❇提前1~2個月告知所需數量且提供圖檔

#茶藝樹婚禮客製茶包
#婚禮小物
#似顏繪

🔜有興趣的朋友直接私訊小盒子或Line官方帳號

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Photos from 茶藝樹Tea Art's post 24/02/2022

感謝大家的支持,用新臺幣下架靜謐瓦紅😚

正式宣布靜謐瓦紅完售🎊下一批要等春茶採收做好再上架啦😊

上次有提到要和大家分享幾則客人的回饋,我們選了幾則~

「你們的茶包好厲害,不小心泡太久也不會澀!」
☝☝☝貼心提醒~如果水量放太少、浸泡時間太久、茶包沒有拿起來,茶味會變得非常濃郁喔~可能就不是人人喜歡了🤣
恭喜這位仁兄掌握到黃金比例,所以泡久不會澀👏

「茶很不錯喝,包裝好漂亮,送禮給對方都很喜歡。」

「紅茶hen好喝欸。」

「吃完海鮮泡一杯烏龍,滿解膩的!茶不會澀~」

「昨天吃了好多花生芝麻湯圓後整個膩爆,我想到你們冬至那天的貼文,馬上泡一杯宮廷普洱來喝,舒服多了」

看到大家的回覆,我們感到很窩心,謝謝大家喜歡我們的茶包禮盒😄我們會更加用心開發新產品,造福茶藝樹的粉絲們😋

有聽到敲碗許願茶點的部分,這個...再給我們一點時間開發一下☺

茶藝樹經典茶包禮盒除了有質感的外盒,更強調要把每一片原葉精緻化成茶包,用一個馬克杯也能享受頂級的美味🌱

讓我們一起輕輕鬆鬆喝好茶,還沒喝過的歡迎嘗試,喝過的朋友們一起來分享你最喜歡的口味吧!

賣場連結在這裡👇
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冬至文回顧在這裡👇
https://www.instagram.com/p/CXvuAjTBjFS/?utm_medium=copy_link

#茶藝樹經典茶包禮盒
#原葉

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 17/02/2022

感謝喜愛茶藝樹的客人們
有你們的支持我們更有動力推出更多種類的茶品🌱

也謝謝你們私訊分享體驗茶包的點點滴滴,下次再挑幾則和大家分享😆

小編在此偷偷透漏,上週賣到 #靜謐瓦紅 的愛好者,試營運時購買四種混搭的禮盒,泡來喝後太喜歡靜謐瓦紅,這次回流一口氣掃了好多貨🤣

‼️靜謐瓦紅即將完售‼️
‼️靜謐瓦紅即將完售‼️
‼️靜謐瓦紅即將完售‼️

僅剩最後20包,售完就要再等新的一批做好了😊

再偷偷透露🤫
茶藝樹奢華茶包禮盒 即將推出👍
奢華禮盒其中一項茶品,已經準備好茶樣,正在寄去比利時米其林總部的路上🇧🇪

沒錯!我們把更高規的茶送去米其林評鑑了😊是什麼茶暫時賣個關子😊

想回味靜謐瓦紅的朋友,趕緊抓住機會下單唷~

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Photos from 茶藝樹Tea Art's post 12/02/2022

有沒有人跟小編一樣
從過年前一路吃到今天?歸剛欸🤪
當然要天天宮廷普洱去油膩

最近天氣陰晴不定 時涼時熱
就跟開工症候群的心一樣
當然要來杯鳴澗烏龍解憂鬱

除了上班自用
泡杯熱茶迎接下班的家人
也是很貼心的選項👍

還沒擁有茶藝樹禮盒的你各位
趕快買起來渡過上班日準備迎接228
買過的檢查庫存 喝完再回購😍

蝦皮賣場連結:https://shopee.tw/product/609216892/15010202870?smtt=0.609236477-1644671619.9

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 25/01/2022

🎊好評加碼🎊
1/26~1/30限時五天春節加碼優惠🧧
購買兩盒茶包禮盒即贈送雛菊玻璃磨砂玻璃水瓶,水瓶背後有刻度,沖泡水量好掌控💐
質感 耐熱 攜帶方便👍

辦公室📋插上吸管優雅喝茶
外出🚲加蓋隨沖隨泡好攜帶
加贈清潔專用刷🧽

回籠的老鳥有專屬優惠~
下單一盒可以額外在蝦皮備註指定兩包茶包😊

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Photos from 茶藝樹Tea Art's post 19/01/2022

🌱今天的主角-鳴澗烏龍

烏龍茶採摘後,經由日光萎凋、室內萎凋、作(浪)菁、殺菁、揉捻、乾燥以上步驟製成。

萎凋➡️讓剛採下的鮮葉散失一些水分
浪菁➡️翻動茶菁 讓酵素可以繼續發揮作用
殺菁➡️利用高溫破壞酵素活性 抑制茶葉發酵
揉捻➡️以手工/機器揉壓茶葉 把茶葉揉成球形
乾燥➡️使茶葉水份蒸發 含水量至4%以下

⭐發酵的重要性:
發酵是指茶葉在空氣中氧化,使得茶葉中的茶多酚和鞣質酸減少,產生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。

🌱鳴澗烏龍的特色🌱

✅大眾熱門口味 接受度高
✅香氣宜人 清香淡雅
✅茶湯呈淡金黃色 清爽甘甜

#鳴澗烏龍

13/01/2022

🌱今天的主角-宮廷普洱

🏯宮廷普洱的特色💃

✅自家茶園原料 自家茶廠 自家生產 自家進口
✅用古樹茶做成的普洱熟茶(非常非常罕見)
✅以傳統工藝渥堆發酵 沒有“臭鋪味”
✅乾燥陰涼處可保存很久 越陳越香

普洱屬於六大茶系之一,今天深入一些介紹~
宮廷普洱是熟茶唷!
茶有分生茶、熟茶,生茶不經過發酵❌
熟茶發酵以外,多了一道「渥堆」的程序‼️

普洱茶經過發酵後,產生了更多有益菌群,這些菌群使熟茶的功效大於生茶,因而有各類喝普洱的好處傳說。

但許多人對普洱茶有誤解,認為普洱茶喝起來有霉味、水味。其實只要保存得宜(乾燥陰涼通風處),普洱茶是非常內斂、沉穩的茶型,也是很多老饕指定要喝的茶。

茶藝樹的宮廷普洱喝起來怎麼樣呢?
色澤棗紅、清澈,陳香撲鼻,茶質飽滿,甘滑柔順、醇和,回甘且後韻香醇持久。沒有濕氣、臭鋪味、渥堆味,亦無熟氣。

茶藝樹的宮廷普洱珍貴在原料
因為熟茶極少用好原料製作
(好原料請複習上一篇森林大樹,台地茶/生態茶/小樹茶/大樹茶的差異)
而好原料也極少渥堆發酵成熟茶!

用古樹茶做出發酵的熟茶真的非常非常稀有
因為有自家茶園的優勢,所以我們辦得到👍
有興趣的朋友一定要試試看 #宮廷普洱

13/01/2022

🌱今天的主角-宮廷普洱

🏯宮廷普洱的特色💃

✅自家茶園原料 自家茶廠 自家生產 自家進口
✅用古樹茶做成的普洱熟茶(非常非常罕見)
✅以傳統工藝渥堆發酵 沒有“臭鋪味”
✅乾燥陰涼處可保存很久 越陳越香

普洱屬於六大茶系之一,今天深入一些介紹~
宮廷普洱是熟茶唷!
茶有分生茶、熟茶,生茶不經過發酵❌
熟茶發酵以外,多了一道「渥堆」的程序‼️

普洱茶經過發酵後,產生了更多有益菌群,這些菌群使熟茶的功效大於生茶,因而有各類喝普洱的好處傳說,例如減肥、降血壓血脂血糖、抗癌、抗衰等等等…

但許多人對普洱茶有誤解,認為普洱茶喝起來有霉味、水味。其實只要保存得宜(乾燥陰涼通風處),普洱茶是非常內斂、沉穩的茶型,也是很多老饕指定要喝的茶。

茶藝樹的宮廷普洱喝起來怎麼樣呢?
色澤棗紅、清澈,陳香撲鼻,茶質飽滿,甘滑柔順、醇和,回甘且後韻香醇持久。沒有濕氣、臭鋪味、渥堆味,亦無熟氣。

茶藝樹的宮廷普洱珍貴在原料
因為熟茶極少用好原料製作
(好原料請複習上一篇森林大樹,台地茶/生態茶/小樹茶/大樹茶的差異)
而好原料也極少渥堆發酵成熟茶!

用古樹茶做出發酵的熟茶真的非常非常稀有
因為有自家茶園的優勢,所以我們辦得到👍
有興趣的朋友一定要試試看 #宮廷普洱

08/01/2022

🌱
確定下禮拜就能開始出貨囉!
試營運期間1/3~1/16
可享早鳥預購價
單盒特價550元

單盒原價599元 買十送一
謝謝大家💖

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 05/01/2022

🌱今天的主角-森林大樹

🌱森林大樹的特色🌱
清雅醇香、甜爽甘滑,帶青草芳香~ 飲下後兩頰與舌下回甘、生津明顯。

✅自家茶園原料 自家茶廠 自家生產 自家進口
✅單一純料真正的大樹茶(不拼配)
✅使用完整的原葉(最高等級)做成茶包

以下為高度專業介紹,對茶葉很有興趣的朋友可以詳讀!不管那麼多,好喝就好的朋友可以滑過🤣

簡易介紹大樹茶 小樹茶 生態茶 台地茶,大致來說:
1️⃣台地茶
連片成林、施藥、產量大,採摘後修剪,製成茶乾後,茶菁大小較規格化較均一。
口味上口感較單一,甚少變化,品質穩定、拚配容易,一般是大廠的原料來源。

2️⃣生態茶
東一處,西一處!多人直接稱為老樹茶,因為這些樹的樹齡確實較久,口感上較好喝也比台地茶豐富。一般來說不施藥。生態茶普遍地處較偏遠,作業相對不便,有的就直接放荒掉了。產量比台地茶少很多,有獨特山頭韻,口感上豐富、多變化...但易受氣候影響,品質稍不穩定,拚配不容易。

3️⃣小樹茶
常在大樹茶底下或單獨成片!說白一些,就是生態茶疏於管理放荒長高了,樹齡也不是新的,但還稱不上老樹或古樹的中間期...多數是不施藥。若是在採大樹茶的當時,有茶農會順便把小樹茶採進以增加收入來源,但為數不多。

4️⃣大樹茶(茶藝樹使用的原料)
現存大樹茶雖然是人為種下的,但已過了幾十
年甚至5~600年,現今理所當然成了大樹茶或古樹茶,質量上來說,同樣是大樹茶,也是分等級的!樹齡、植被、樹況都會影響價格及滋味。

不管是大樹 小樹 生態 台地茶
當季的茶葉摘採後,越靠近地上的老葉就會越大片,這是自然現象。
‼️大葉子不等於大葉種‼️
不是大樹茶才有大葉子,不是大葉子就是大樹茶。
植物分為灌木科跟喬木科
喬木科可以長高,灌木科長到一定高度就停止了,但喬木灌木都會有大葉子。

區分如下:
1.茶菁長得較為細小,因為大樹茶是一棵棵發芽,無法規格化。(與台地茶不同,台地茶整片一起發芽,鮮葉採摘容易規格化。)
2.入口味淡
越老的樹齡,口感越溫和,相對刺激性也較低,苦、澀、甘,也不是立馬就感受的到,而是要在口腔裡醞釀一番才會慢慢顯現。
小樹茶來的快又猛,但只在口腔表現,下不了喉。與大樹茶是截然不同的表現!
3.樹齡越老的大樹茶,它的量越少。在1-200年間的大樹茶,量是比較大的,而且整區收下來就會有幾百公斤、上噸的數量。
4.市面上大樹茶、古樹茶得來不易,居多是以次充之,真正的大樹茶,來源少、成本高、來之不易。茶藝樹讓大家喝到真的大樹茶,而不是價錢便宜一點的偽大樹茶。

茶藝樹的茶包,不是最貴的,但保證不可能是最便宜的,因為最便宜的茶,我們做不出來;也沒有在做最便宜的茶🤣

我們有強大的母公司支援,第一手掌握原料、製程、包裝、進口,加上母公司創辦人已在茶壇深耕30餘年,幾乎是大樹茶的開鋒與傳奇,所以才能發出上述這麼高專業的內文。

以上為大樹茶的介紹!
有看完的留言「我對森林大樹有興趣」,私下招待一包森林大樹茶茶包👍
不知道要喝什麼茶,森林大樹茶買下去就對了!

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 01/01/2022

🌱今天的主角-靜謐瓦紅

既上次介紹完六大茶系後,今天再深入一些~

紅茶採摘後,萎凋、揉捻、發酵、乾燥。發酵是指茶葉在空氣中氧化,使得茶葉中的茶多酚和鞣質酸減少,產生了茶黃素、茶紅素等成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。因此茶湯呈深紅色,香氣撲鼻,味道香甜、醇厚、回甘~

🌱靜謐瓦紅的特色🌱

✅自家茶園原料 自家茶廠生產 自家進口
✅用古樹茶做成的紅茶(就是高級原料😄)
✅以曬菁方式 不經烘乾機 可久存 耐放
✅使用完整的原葉(最高等級)做成茶包

葉片按大小(整葉、碎葉、茶末、茶粉)分等級,坊間很多便宜茶包都用碎葉甚至茶末做成茶包,茶藝樹講求品質,堅持使用原葉!堅持使用原葉!堅持使用原葉!

所以我們的茶包袋比別人大包,這樣浸泡熱水的每片葉子,有舒服的伸展空間,才能完整釋放茶香、茶氣和茶味~

放涼後依然香醇、回甘,完全不苦不澀!
喜歡紅茶的朋友一定要試試我們的

#靜謐瓦紅

29/12/2021

#多的是你不知道的事
🌱茶類的劃分,根據製作方法和發酵程度的不同,可分為六大類。

1️⃣綠茶(不發酵)
「殺青—揉捻—乾燥」
最大程度保留了茶葉的營養,茶多酚含量最高,抗氧化效果最好,因茶單寧和兒茶素含量很高,對胃比較刺激~

2️⃣黃茶(不發酵)
「殺青—揉捻—悶黃—乾燥」
與綠茶的加工工藝略有不同,多了一道燜黃的工序。待葉悶黃,乾燥後製成,茶湯與茶葉皆呈黃色~

3️⃣白茶(微發酵)
「委凋—乾燥」
採摘後,不經殺菁或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。外形芽毫完整,毫香清鮮,茶湯黃綠清澈,滋味清淡回甘~

4️⃣青茶(半發酵)
「日光萎凋-室內萎凋-作菁-殺菁-揉捻—乾燥」
介於不發酵綠茶和全發酵紅茶之間的茶種,既有綠茶的清新,又有紅茶的甜醇~我們的鳴澗烏龍和森林大樹皆屬青茶,詳細區別下回分曉~

5️⃣紅茶(重發酵)
「室內萎凋-揉捻-發酵-乾燥」
色艷、味濃,葉紅湯紅,滋味濃厚甘醇,能夠保存相當長的時間且味道不變~我們的靜謐瓦紅就屬此類!

6️⃣黑茶(重發酵)
「殺青—揉捻—渥堆—乾燥」
陳放茶葉數個月或數年,發酵後製成,泡出的茶湯顏色呈黑褐色,因此得名。 許多人對於普洱茶有很多的誤解,只要保存得宜,普洱茶是非常內斂、沉穩的茶型,也是很多老饕指定要喝的茶,我們的宮廷普洱保證濃郁、香醇,沒有所謂的「濕氣、臭味」,完整內容等宮廷普洱篇詳細介紹~

#茶藝樹
#靜謐瓦紅
#森林大樹
#鳴澗烏龍
#宮廷普洱

25/12/2021

你今天交換禮物了嗎?🎁
今天是聖誕節,跟大家分享一個品牌誕生的故事~

The story of Tea Art.
與一般創業不同,茶藝樹有著雄厚、堅韌的背景支撐

-壺藝軒國際貿易有限公司-
創辦人薛智仁先生於1988年成立壺藝軒
於2003年改制為壺藝軒茶莊
2005年成立茶業進出口公司

第一手掌握原物料 自營工廠 自監產程 自辦進口

因有國際貿易需求,於2012年正式成為壺藝軒國際貿易有限公司

超過半甲子的製茶經驗 專營雲南古樹茶、精品大樹茶
茶葉皆通過SGS認證 零農藥殘留
真正頂級且安心的好茶起源👍

壺藝軒即為茶藝樹的母公司

有著渾厚又紮實的母公司,茶藝樹可以傳遞大樹茶和各式優質好茶給更多人認識、接受。

我們推出原葉茶包 用高級的原料,並堅持不把茶葉打碎,把每一片茶葉的清香、甘甜、滋味,裝進茶包裡。

茶藝樹就是這麼誕生的🌱

【茶】潤飾滋味的靈魂-茶湯
【藝】取自母公司-壺藝軒
【樹】孕育甘與甜的舵手-茶樹

喝茶 不只是一種感覺 也是一種藝術-茶藝樹。
Boire du thé n’est pas seulement un sentiment, il est aussi un art.

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 22/12/2021

生活節奏如此快的現代社會,想喝好茶不必大費周章,多數人喝茶注重的就是個便利性~
但也不代表對茶不講究,而是受限於時間~
至於茶具的選擇,大多是隨手可得的馬克杯!
這些條件,讓茶藝樹來滿足!

#茶藝樹 在茶品的沖泡方式,使用便利性高的茶包,讓忙碌的你/妳,喝茶就像喝礦泉水方便,短短五分鐘內就能品嚐到一杯好茶。

現代人傾向簡便的飲茶方式,不崇尚繁瑣細膩的茶道儀規,而我們的目標,就是讓大家用一盞茶杯,取得一杯好茶。

#茶藝樹 內外兼備,外包鋁袋充滿質感,內袋茶包質量精湛,希望讓初次嘗試的朋友們,就能被我們的茶折服。

#茶藝樹 未來會持續努力,把更好的茶,用最便利的方式帶給你們。
#茶藝樹

#靜謐瓦紅
#森林大樹
#宮廷普洱
#鳴澗烏龍

Photos from 茶藝樹Tea Art's post 21/12/2021

冬至吃湯圓😋
甜湯圓好吃,卻不好消化,也容易膩。
小編分享新吃法
#烏龍茶湯圓
讓湯圓甜而不膩,又幫助消化喔!

Step1 用一鍋沸水將湯圓煮熟後撈起
Step2 拿出茶藝樹鳴澗烏龍茶包放置碗中,加入沸水泡5分鐘後,茶包拿出,將湯圓加入烏龍茶中,烏龍茶湯圓完成。

#鳴澗烏龍

20/12/2021

多的是~ #你不知道的事
泡茶是不是沸水直接沖泡即可?

你有留意過水溫嗎?

補充一下茶知識

咖啡因、總個別兒茶素和總游離胺基酸含量會隨著沖泡水溫的上升而增加。

將水溫分為80℃、90℃和100℃

綠茶以80~90 ℃優於沸水

文山包種茶以90℃~沸水優於80℃

高山茶及凍頂烏龍茶以沸水沖泡較佳

東方美人茶以80~90℃優於沸水

紅茶以90℃~沸水優於80℃

生活中要如何控制水溫呢?

使用快煮壺煮滾後,水溫從100℃下降到95℃約1~1.5分鐘

水溫從95℃下降到90℃,約2~2.5分鐘

水溫從90℃下降到80℃,約6~7分鐘。
下次在家泡茶,不妨做個溫度差,品嚐不同溫度的水,茶的口感差異吧~
敬請期待
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