Ljau gi ya手作坊

Ljau gi ya手作坊

以傳統製作為甜品匠人精神,以孩子之名創立「Ljau gi ya手作坊」。秉持傳統製作手法,用料取自天然資源,要符合「美味」「品質」的原則,誓言守護每位顧客,全家人吃的健康,是發自內心的期許及品牌精神。

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 21/01/2024

今天15:00-22:00在中央公園商圈
圓滿落幕~
謝謝各位朋友的支持與鼓勵
我們會在加把勁,努力闖出自己的品牌。
#致 龍年行大運
#第一次擺出的原民特調

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 20/01/2024

就在明天!明天!
歡迎大家前來選購。
萬分感謝🙏
我們明天不見不散
地點:高雄中央公園20號攤位
#現場準備限量原民特調😘
#盡量使用大眾交通運輸喲

17/01/2024

2024 🐲年 Ljau gi ya擺攤市集
「龍」總來中央公園商圈迎新年
又是一個週末假期☺️
也是小朋友大朋友放鬆心情的日子啦
我們將在於中央公園市集商圈迎新年擺攤
請大家多多支持 有空來看看買買喲!
🔶 活動日:1/21 (日)
✨時間:16:00-22:00
地點:高雄市新興區中山一路&玉竹一街

音樂棒棒糖🍭

原民特調、吉拿夫

荷花酥 (純手工製作)

歡迎大家一起來蒞臨

#等你們來喔~ 請多多支持

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 14/01/2024

1/14高雄流行音樂中心-鯨魚堤岸🐳
早上熱熱的天氣,一到傍晚冷風就來嘍
謝謝支持我們的朋友們,我們會更進步的🙏
荷花酥10%樂捐出去嘍
不把隔夜甜點再拿出販售的同時
也不浪費美食😆
#請多多支持🎵音樂棒棒糖🍭
#別問我樂捐哪裡
#大晚上在廢棄樓路邊看見我請跟我說聲加油👏
希望大家平安快樂😁

04/01/2024

荷花酥的外型,就猶如荷花🪷般綻放美麗,
小火130度低溫油炸,才會如此美麗~
但很可惜居多市集都不可明火~喜歡中式點心的朋友,看不見荷花酥應該要有的美麗。
#123顏色都是火龍果汁
#天然的色素每每出現的顏色都不可控制
#這就是天然也是中式點心的美妙之處
#無限的可能性

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 17/12/2023

12/17,高雄市科學工藝博物館(平等大道)

今天我們還是在這兒~^_^

一個銅板的焦糖爆米花

二個銅板的丹麥牛角包

三個銅板的巧克力、椰蓉、紅豆荷花酥

銅板甜點🫶🫶🫶🫶

16/12/2023

最自然的味道;就是
需要在烘烤前,表面隨意的灑上糖
從玻璃向內看去,酥層遇上太陽
(就好像是翻一疊鈔票,驚艷的感覺)
讓人覺得驚喜連連,萬事俱備感。

12/17,限量只有5盒,它將會是今日的銅板焦點。
#無法準備更多
#除非我進化長腿媽咪🤣

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 16/12/2023

12/16 高雄市科學工藝博物館(平等大道)
客人都好奇什麼是荷花酥~絡繹不絕喲
今天準備草莓雪芙60個,慶祝我們第一次的擺攤
10元乙個,焦糖爆米花10元乙包
來不及同樂的朋友,明天還是有機會喲

14/12/2023

12/16、17早10:00-18:00
國立科學工藝館(平等大道)
真的銅板披薩🍕
海鮮
總匯
夏威夷
燻雞
準備好嘍

13/12/2023
07/12/2023

1朵玫瑰花語:你是唯一
所以
你是唯一的唯一的唯一的唯一
是幾朵🫶

04/12/2023

我準備好了
聖誕節禮物🎁

25/11/2023

12/16-12/17
10:00-18:00
我們在
高雄國立科學工藝博物館
設置「聖誕市集」
歡迎大家蒞臨參觀選購
預祝聖誕快樂🧑‍🎄🎄
#著聖誕裝扮有精美小禮物乙份
#數量有限送完為止

25/11/2023

「荷花酥」是杭州著名的傳統小吃,
“出淤泥而不染”是人們對荷花高雅的讚譽。
用油酥麵製成的荷花酥,形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人,食之酥鬆香甜,別有一番風味。

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 13/10/2020

台式蛋塔

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 21/09/2020

誰還沒要的快快快~
要結單囉
數量不多囉
#生乳酪蛋糕
#乳酪起司蛋糕
#古典巧克力蛋糕

20/09/2020

生乳酪蛋糕

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 31/08/2020

拉花還是加分的
#重乳酪起司蛋糕
#4吋配方

26/07/2020

燙麵的時候切記一定要燙出微微的薄膜才會烤的高高的喔
#巧克力泡芙

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 23/07/2020

最近好夯的蝴蝶結麵包
好可愛哦

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 03/07/2020

狠邪惡的菠蘿芋泥蛋黃酥
表皮酥脆 內裹軟香
太香太邪惡了

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 30/06/2020

洗生鹹蛋囉~~~~
洗乾淨放冰箱冷藏
端午過後的生鹹蛋黃
從11塊到現在的6塊一顆
算是小確幸嗎~^^~
#抽空順便一瓶小魚乾辣椒
#熱翻天還是要有辣才好吃飯

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 29/06/2020

🌱🌱巧克力貝果麵包🌱🌱

🐾一口咬下🌺 表皮酥酥脆脆 🐾
🐾滿滿的巧克力麵包香🐾
🐾不小心燙舌頭💥🐾
🐾原來麵包中心有巧克力流出啊~🐾🌼👀

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 20/06/2020

巧克力戚風蛋糕捲
做法與戚風蛋糕雷同
唯一難處是在捲蛋糕的過程
多練習幾次會捲的更漂亮

Photos from Ljau gi ya手作坊's post 17/06/2020

好久不見了
#德式酥餅

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就在明天!明天!歡迎大家前來選購。萬分感謝🙏我們明天不見不散地點:高雄中央公園20號攤位#現場準備限量原民特調😘#盡量使用大眾交通運輸喲
12/16 高雄市科學工藝博物館(平等大道)客人都好奇什麼是荷花酥~絡繹不絕喲今天準備草莓雪芙60個,慶祝我們第一次的擺攤10元乙個,焦糖爆米花10元乙包來不及同樂的朋友,明天還是有機會喲
12/9 地點:長治百合部落 小小老闆擺攤記 歡迎大家🫶🫶🫶

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