宏仁蔘藥房Hong Ren Chinese Herbal Centre

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所以請大家放心，客戶若有疑問可以解釋說明之！！

謝謝大家！！

#食補分享

善用中藥 增添好氣色

忙碌的生活，讓人難以維持運動習慣、兼顧均衡飲食？

當心臉色變得暗沉、容易感到身心疲憊！

除了補充身體缺乏的營養素，特別為虛寒體質的人，分享「生氣蓬勃飲」、「滋陰養顏飲」、「精力氣血大補湯」，供平日善加保養，讓人恢復美麗精氣神。

忙碌的上班族，每天帶著疲憊的身軀下班，回到家只想趕快好好休息。

長此以往，隨著年歲增長，如果再不注重保健，精氣神都會大不如前，就連臉色也變得黯沈，儘管知道均衡飲食和經常運動的重要性，卻也難以身體力行。

很多人這時會根據媒體廣告或朋友介紹，買了一堆所謂的健康食品來保養身體，但常常無法得到預期的效果，因而暗自懊惱。

在此有3個不錯的中藥保養茶飲，可提供老是熬夜，頻感體倦乏力及心情鬱悶的虛寒體質人士參考。

#生脈黨蔘飲飲

材料：
黨參、西洋參、麥門冬、五味子、甘草

作法：
以上藥材用1000 c.c的水煮沸20分鐘後關火，浸泡20分鐘後，當茶喝。
一天一次1000CC當天喝完。

功效：
益氣生津，強心潤肺。適用於汗多、時感疲倦、身體乏力、說話氣短懶言、容易咽乾口渴者。

生氣蓬勃飲所用藥材：黨參、西洋參、麥門冬、五味子、甘草

#滋陰養顏飲

材料：
百合、當歸、烏梅、熟地黃、白芍、甘草、紅棗、枸杞、玫瑰花、沙參、佛手柑

作法：
以上藥材烘乾後打碎分成10等份，用過濾袋裝成茶包使用。

每次1包用600 c.c的沸水沖泡30分鐘後，溫熱飲用。

功效：
益氣滋陰，舒肝養顏。適用於陰血虧虛引起自律神經失調，而有失眠、疲倦、便祕等症狀者，以及經常熬夜、上夜班或壓力大、心情鬱悶、皮膚黯沈的人士。

#精力氣血大補湯:

材料：
黨參、茯苓、黃耆、川芎、山藥、何首烏、當歸、熟地黃、甘草、紅棗、枸杞、白朮 。

作法：
以上藥材用1500 c.c的水煎煮30分鐘後，再加入1隻大雞腿或半斤排骨共同燉煮食用。

(素食者，可改用素食材料燉煮。)

功效：
氣血雙調，陰陽同補。
對於虛寒體質、畏寒、身體疲倦或貧血、體力差、經常手腳冰冷者的效果不錯。

#食補分享

中醫藥有這麼一種說法「濕邪是萬病根源！」身體濕氣一重容易全身無力、整天都提不起勁，明明沒有吃很多，體重卻一直上升，甚至感覺連喝水都會胖

「濕邪是萬病根源！」濕為陰邪，好傷人體陽氣，又容易傷脾陽，一旦脾陽被濕邪攻擊，則可能導致脾氣不順，疾病因此而生。
常提不起勁、全身無力，女生「明明沒有吃很多，體重卻一直上升，甚至感覺連喝水都會胖」，那你可能是濕氣太重，

10個症狀了解你的濕氣程度

1到2個症狀，代表身體有輕度濕氣

3到5個症狀，代表身體有中度濕氣；如果中6到10個症狀，代表身體有重度濕氣。

(1)全身無力：
常有人覺得自己全身提不起勁，頭整天昏昏沉沉的，腰好像背了一個大包袱，很沉重的感覺，兩條腿也好像綁了鉛條，上下樓梯都很困難。

(2)肥胖，易胖體質：
有的人覺得自己的體重莫名其妙就增加很多，肚子也變大了，平時飲食都有在注意，明明沒有吃很多，體重卻一直上升，甚至感覺連喝水都會胖。

(3)兩腿很重，小腿腫脹感：
常常有人會覺得自已的兩條腿好像灌了鉛一樣，沉重無比，但是按下去又沒有水腫的現象。

(4)口水多，不口渴：
口水多的人有的也會有不喜歡喝水的現象，這類濕氣重的人喝的水往往比較少，比較不容易覺得口渴。

(5)痰多：
有些人長期咳嗽有痰，被西醫診斷為慢性阻塞性肺疾病，其實痰多是和本身的體質有關係的，如果單純使用化痰藥無法解決慢性咳痰，就必須調理身體的痰濕狀況。

(6)大便粘馬桶：
大便比較軟、不成形，甚至會很粘，容易粘馬桶。
不方便觀察馬桶的，也可以觀察廁紙，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙反覆擦也擦不淨，也說明體內有濕了。

(7)濕疹：
濕疹在中醫藥與「脾」這個臟腑最有關係，由於脾主運化，脾可運化水穀亦可運化水液，一旦脾的運化水液的功能失常，在皮膚上就可能有濕疹的產生。

(8)婦女白帶多：
中醫藥的「濕」有纏綿不易去除的特質，導致白帶在治療上無法快速根治，而且容易反覆發作，所以病患必須有恆心，並且設法改善體質因素，才可獲得療效。

(9)健康檢查有脂肪肝，或高脂血症的問題：
古代中醫並沒有「高脂血症」名稱，中醫對高脂血症的看法屬於「痰濕」的範圍，認為是不正常的代謝產物沒有正常排出，囤積在身體造成身體負擔

(10)舌苔厚：
中醫藥會藉由舌診的判讀來觀察身體的狀態，舌苔指的是覆蓋在舌面上的一層薄垢，一般來說會是一層薄薄白色的舌苔，正常的舌苔是薄白苔，如果舌苔變厚了，代表身體濕氣很重。

很多人習慣外食，自然就會吃一些油膩、重口味的食物，其實這對於脾胃的傷害是非常大的。

肥甘厚味等油膩食物，一方面不易消化，容易造成腸胃悶脹，脾胃一旦虛弱，濕氣就會來臨，養護脾胃，得從日常的飲食開始做起，以下是推薦12種有效排濕的食物。

紅豆：
可以補血，亦可以除濕。中醫角度來說，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。

大蒜：
大蒜能降低血清中的膽固醇、三酸甘油酯，可以預防心血管疾病、動脈硬化。

金針花：
對降低膽固醇有幫助。

黃瓜：
含有丙醇二酸，可抑制糖轉化為脂肪，因而可以減肥。所含的纖維能促進腸道對有害物質的排泄，抑制脂肪和膽固醇的吸收，因此有降低血液中脂質和膽固醇的作用，有利於心血管疾病的防治。

茄子：
含有皂草甙、葫蘆巴鹼、水蘇鹼、茄素及紫色的多酚，對降低膽固醇有幫助。
熱量低、不含澱粉、含有大量水分，能有飽腹感，適合欲瘦身者食用。

香菇：
含核酸類物質、豐富的胺基酸及礦物質，可降低膽固醇，預防血管硬化。

黑木耳：
為膠質菇類，能吸附油脂，刺激腸道蠕動，對於降低膽固醇及肥胖症極有幫助。

洋蔥：
可降脂、降血糖，能減輕糖尿病人的不適症狀，如口渴、尿多等症。

竹筍：
具有低糖、低脂及豐富的纖維等特性，能降低體內對油脂的吸收，因此成為想要瘦身的人最好的選擇。

白蘿蔔：
可促進脂肪代謝，避免肥胖，防止膽結石形成。

冬瓜：
可利水消腫，對慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫、肥胖有幫助。
冬瓜不含脂肪，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，能防止人體的脂肪堆積。

苦瓜：
氣味苦、無毒、性寒，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。
由於苦瓜內含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。
此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用，多吃無妨。

●日常可喝4款【去濕消脂茶飲】

除了飲食，中醫藥也很推崇日常可喝的中藥茶飲來調理身體的濕氣，四款沒有體質限制的【去濕消脂茶飲】製作方式簡單，每天準備一壺當水喝。

#消食潤喉茶飲

材料：
山楂、炒麥芽、大棗、甘草、烏梅、荷葉。

作法:
所有材料洗淨，放入泡茶或泡花茶的壺中，加入熱開水，泡5分鐘後即可倒出當茶飲用，一壺可沖泡2∼3次。

功效:
山楂、炒麥芽:
可幫助消化，改善食積

荷葉:性升散，可改善夏日暑濕腹瀉，心煩口渴。

#利濕消脂茶

材料：
鬱金、山楂、陳皮

作法:
所有材料用清水洗淨，加入約800毫升的水，大火煮滾後轉小火煮10分鐘，熄火後悶5分鐘，後即可飲用。

功效:
可理氣健脾，亦有燥濕化痰的效果。

#輕身去濕茶

材料：
薏苡仁、荷葉、陳皮、山楂、厚朴、決明子。

作法:
所有材料用清水洗淨，加入約800毫升的水，大火煮滾後轉小火煮10分鐘，熄火後悶5分鐘，即可飲用。

功效:
整體來說，這款茶飲可以消食去濕，減脂去油。

#袪濕消腫茶
材料:
玉米鬚、茯苓、薏苡仁、荷葉、黃耆

做法:
以熱水 600c.c. 稍微沖泡 10~15 分鐘後即可飲用。

效用:
補氣袪濕，身體虛寒者，可以切幾片生薑片數片加入熱紅茶，幫助身體發汗袪濕，提高新陳代謝，也能夠促進燃脂效果。

#食補分享

每年一到夏天，許多人會被潮濕悶熱的天氣給困擾。

天氣炎熱導致出汗、出油，身體若未補充充足水分將導致火氣變大；接著出現口臭、嘴破、痘痘變多、便秘、容易疲倦等症狀跟著出現，相當惱人。

想要真正降火氣，就必須要喝對茶飲，切記並不是喝冰涼的茶飲就能降火氣，若是喝錯茶反而會感到口乾舌燥，身體更容易上火，以下就推薦的五種消暑退火健康茶

#洛神花茶
是比較涼性的茶，能夠解熱補血、清肝熱、平衡身體內的酸鹼值。

此外，也有養顏美容、減肥減脂、降血壓、促進腸胃蠕動、通便利尿、預防心血管疾病等功效。

但也因為性涼，通常不建議短時間大量飲用，或長期過渡飲用。

#菊花茶

菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效。

所以菊花茶能幫助退火、降火氣，清熱解毒，適合壓力大、肝火旺的人飲用，還能緩解由火氣大引起的發炎症狀。

此外，菊花茶也有舒眠功效，很適合傍晚下班時喝。

大家應該也聽過，菊花茶有保護眼睛健康，舒緩眼睛疲勞的效果。

枸杞也有很好的明目護眼功效，所以菊花茶也常搭配枸杞沖泡飲用，會是夏天清熱解毒的好選擇

#金銀花茶

金銀花茶性涼寒，有很棒的清熱解毒效果，抗發炎的功效也很顯著，也是預防中暑，降火氣很好的良藥。

金銀花茶也有些許抑菌、抗病毒，調節免疫等作用。

不過和洛神花類似，都不太適合長期飲用與短期大量飲用。

#青草茶

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青草茶俗稱百草茶，不過每家青草店或中藥材店買到的配方都不太一樣

通常會含有萬點金、鳳尾草、蒲公英、牛奶房、薄荷葉、茵陳蒿、魚腥草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、雷公藤等藥草，屬於複方茶飲。

然而因為藥材多，不適合作成沖泡式茶包，因此多以自己在家熬煮，或買煮好的回來冰鎮保存飲用。

基本上，青草茶通常有不錯的解熱退火、生津止渴與消除疲勞的效果，還能幫助護肝與調節免疫力等功效。

不過因為藥材較多較雜，若無特別詢問配方，並不建議長期大量飲用。

#仙草茶

仙草又稱仙人草、涼粉草，因為性涼寒，有清熱、去濕的效果，所以也有很多人喝仙草茶來降火氣，甚至治療一些因熱性體質引起的不是症狀，如皮膚發炎與牙痛。

此外，仙草茶還可以針對感冒、黃疸、高血壓、急性腎炎、糖尿病、關節肌肉疼痛等症狀作舒緩的效果，更含有較多的酚酸及類黃酮物質，具有抗發炎、衰老的作用。

不過如同青草茶一樣，仙草茶也需要特別熬煮，並不適合用熱水沖泡就直接飲用，因此市面上也幾乎沒有沖泡式仙草茶的產品。

如要直接購買沖泡好的仙草茶飲，切記千萬別挑選含糖的，否則對身體健康反而是弊多於利。

除了以上推薦的幾種茶飲，還有許多種退火氣漢方，想要找到最針對自己的體質，依據不同體質找出最適合的茶飲，才能有效除病根，調理體質，達到無負擔的清熱退火效果喔。

#食補分享

中醫藥治肥胖先分辨虛實！

2茶飲補脾腎、代謝痰濕抗三高

邁入中年，許多人開始「發福」，甚至「三高」等代謝症候群就接踵而來。

中醫藥早在《黃帝內經》就提到：「年五十，體重，且目部聰明矣。」《素問．奇病論》也說「肥者令人內熱，甘者令人中滿」 「數食甘美而多肥也。」

因此，中醫藥同樣認為吃太好及動太少，是造成中年肥胖的最主要原因。

中醫藥如何解釋中年肥胖、代謝症候群？

「暴飲暴食、久臥久坐和缺乏運動都會影響中醫的脾胃和腎的功能，」

身體中水液和食物的代謝失去平衡，使身體產生的廢物包括水濕、痰濁、膏脂和瘀血等聚集在體內，導致體重過重而形成肥胖及三高等代謝症候群。

中醫藥肥胖分為「實證」與「虛證」：

實證肥胖：
通常消穀善飢，容易餓吃不飽，肌肉結實，常常心煩易怒容易生氣，偶爾會有頭暈頭脹、口乾口苦或便秘等症狀。

虛證肥胖：
通常食慾正常不會吃太多，肌肉軟嫩，四肢容易浮腫或下肢水腫，常常容易疲倦，四肢冰冷及多汗或爬樓梯易喘。

中醫藥如何改善中年肥胖、代謝症候群？

「肥胖的治療原則是根據不同證型而定，虛者補之，實者瀉之。」

▲虛證

若屬虛證，例如脾氣虛或腎陽虛，就用補脾益氣或溫補腎陽的方法，促進水分和食物的代謝平衡，使多餘的熱量不囤積在體內。

▲實證

而若是實證，例如胃熱，痰濁內盛等，則要運用瀉熱消導法來利水通便袪痰，除去體內停聚的水濕、痰濁和多餘脂肪，以減輕體重。

日常生活如何保養，避免肥胖？

肥胖是現代人的通病，許多人一生當中可能都擺脫不了減肥這個議題，因此在中醫藥方面，也有日常保健的用藥能夠推薦給大家。

而考慮到有些患者實在不習慣中藥味道，也害怕針灸，提供2款好喝方便的中藥茶飲。

★虛證肥胖：
通常食慾正常不會吃太多，肌肉軟嫩，四肢容易浮腫或下肢水腫，常常容易疲倦，四肢冰冷及多汗或爬樓梯易喘。

中藥茶飲建議以「補益脾氣」為主。

#補益脾氣茶

材料：
黃耆、 黨參、西洋參、丹參

方法：
用1000cc冷水浸泡20分鐘，用大火煮滾後轉小火再煮10分鐘，放涼就可以飲用。

★實證肥胖：通常消穀善飢，容易餓吃不飽，喜歡喝冷飲、肌肉結實，常常心煩易怒容易生氣，偶爾會有頭暈頭脹、口乾口苦或便祕等症狀。

#荷葉消脂茶

材料：
荷葉、山楂、何首烏

作法:
用1000cc冷水浸泡20分鐘，用大火煮滾後轉小火再煮10分鐘，放涼就可以飲用。

小提醒:
除了中藥調理，搭配適當的飲食控制加上運動才能健康的減重

#食補分享

擊潰脂肪！

中醫藥要如何利用食物戰勝減重停滯期？

常常碰到減重的朋友，剛開始有瘦，過了一段時間就開始停滯不前，開始對減重失去信心

這是正常的，其實正確的減肥過程，最好也是以階梯式的方式來呈現，而不是呈直線下降，建議每週減重以不超過0.5至1公斤為宜，這樣的減重方式才是健康並有效的方式。

減重必須循序漸進的進行，由飲食及運動著手，遇到停滯期，不要灰心，讓身體逐漸適應，同時增加運動量，提升基礎代謝率，讓身體跨越停滯期踏入下一個減重的階段。

肥胖是日積月累而形成的，因此減肥也絕非一蹴可成，必須按部就班一個一個階段來完成，迅速的減重大多是以脫水的方式所營造出來的假象

不僅容易復胖，更會造成生理代謝失常的情形進而損害身體健康，並且使得下一次的減重進行更加困難。

減重過的人一定都有經歷過停滯期，停滯期可長可短，因人而異，但總是讓人感到沮喪，有許多人都是在停滯期的時候放棄減重。

其實這相當的可惜，停滯期不代表體重的下限，不代表在也減不下去，而是身體在適應新的體重，一定要等到身體適應的心的體重，才能夠繼續往下減

也因為有了這段的適應期，將來復胖的機會，才會比較小，如果體重是一直線下降的，降得越快，反彈得也越快。

一味的節食造成身體的不適，減重註定要失敗，減重最好的方法，是多管齊下，而不是靠單一方法減重，都會造成身體過大的負擔。

在停滯期的這段時間，應該回頭想想，是不是哪個環節做的還不夠，造成體重的減輕變慢了，是新陳代謝變慢呢？

還是飲食？

運動的方式還需要再調整？

這時候絕對不是放棄，所謂的階梯式減重法就是正視停滯期的存在，一步一步的減輕體重，一關一關的突破停滯期的限制，自然的達到最理想的體重。

要縮短減重停滯期，首先控制飲食，晚餐吃得少，必須適當控制主糧食和糖類、脂肪類，如花生、核桃、芝麻及各種油炸類食物。

另外含澱粉過多或過甜食物，如馬鈴薯、藕粉、果醬、糖果等也是要盡量避免。

肥胖症一般都認為只是人體內積存過多脂肪或水的緣故，投以清脂利水之方法，認為就可以達到減肥的效果

可是這樣只能治標無法治本，脾主肌肉，肥胖症大多數屬於脾氣虛弱，真氣不足，痰濕內停所引起，因此最重要的機能在於脾。

脾臟功能正常，能消化飲食，運輸食物精華到全身，以供五臟六腑、四肢及全身的營養

若真氣不足，不能正常運輸食物精華到全身，不能將體內多餘脂肪排出，造成脂肪及痰濕瘀積於肌膚之中，而成肥胖症

因此中醫藥以燥濕化痰，消食理氣的方法改善體質，治療效果相當好。

化痰中醫藥常常使用陳皮理氣健脾，燥濕化痰，所以陳皮茶可以在減重停滯期做搭配飲用，陳皮茶可以濕阻中焦，緩解脘腹痞脹，可以用於治療便溏泄瀉。

陳皮茶可以治療痰多和咳嗽。脾虛的人喝陳皮茶有調理作用，可以治療消化不良和脹氣，陳皮茶大部分人都能食用

但是體弱氣虛的人，或者是身體內熱嚴重的人，抑或是有乾咳無痰、吐血症狀的人均不宜食，若身體極易出汗者，也儘量少用或不用。

#山楂陳皮茶

材料：
陳皮、山楂。

做法：
將陳皮，和茶葉一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，稍涼後就可以喝了。

另外冬瓜有很好利水消腫的功效，常常可以搭配山楂、荷葉作為消積減脂的湯品。

#山楂冬瓜湯

材料：
冬瓜塊(自備)，乾香菇(自備)，山楂，荷葉，水適量

做法：
冬瓜切塊；
香菇泡發，去蒂。

湯鍋加水，放入山楂、荷葉，以大火煮滾，轉小火續煮10分鐘，濾汁備用。

將冬瓜、香菇與藥汁放入陶鍋中燉煮至冬瓜熟透，加鹽調味即可。

冬瓜能清熱利水，荷葉與香菇可調節血壓和血脂，同時還能提升免疫力，溫熱的湯可以提升基礎代謝率，燃燒脂肪的效率更佳。

#食補分享

不同年紀的飲食養生法，男女皆宜「四寶茶」

我們會隨年齡不同，選擇不同的穿著和保養，同樣地，飲食也應該隨著活動量、代謝量及環境不同而改變。

在兒童及青春期，會因偏食而出現生長發育緩慢，活動力、專注力明顯不足的問題。

中醫藥認為應該根據生理特點，補充好消化的多樣化營養，尤其應注意呵護脾胃，以補後天之本。

初老以慢性病為戒 女性注意荷爾蒙

青壯年普遍初老症狀是體力差、失眠、免疫力降低和過敏問題，還必須擔心慢性病提早報到。

有肥胖問題者，飲食要清淡，忌油膩、甜食；瘦者多血虛，應多吃肉，以補血強身。

這階段的女性由於雌激素分泌旺盛，生活忙碌緊張會使雌激素分泌暫時失調，應該適量補充含雌激素類飲食，如中藥方葛根、補骨脂、當歸、女貞子、枸杞子、杜仲、銀杏等。

▲銀髮族多喝湯、吃粥 含參片補心臟

銀髮族氣血虛衰，生理功能減退，飲食以清淡、熟軟、易消化吸收的補益菜餚為主；可多食用粥、湯，可益氣養血、通便及延年益壽。

氣血虛易貧血，用參片熬煮雞湯、瘦肉，涼補用白參、熱補用紅參、心臟弱者可口含參片

但須小心上火問題，若體質屬陽盛陰虛，就不宜喝人參，請改為西洋參，如還是上火，改用參鬚；再不行，就改用黨參。

#抗老四寶茶

材料：
西洋蔘鬚、枸杞、黃耆、紅棗

作法：
將材料洗淨後，加水1000cc，水滾後小火再煮20分鐘濾渣即可。

用法：
可當開水每日飲用。

適合族群：
男女老少皆宜

#元氣四寶茶

材料：
黨參、黃耆、麥冬、西洋參鬚

功效:
元氣四寶茶主要用於補氣血、養脾胃，適合體虛、氣血不足的人群飲用。

作法:
四寶茶的製作方法相對簡單，通常是將所有材料加水煮沸，然後小火煮20-30分鐘即可。也可以將材料放入茶包中，用開水沖泡飲用。

#氣血四寶茶

材料：
紅棗、枸杞、桂圓(自備)、黃耆

功效：
氣血四寶茶主要用於補氣養血，適合氣血兩虛、面色蒼白、疲勞乏力的人群。

作法:
四寶茶的製作方法相對簡單，通常是將所有材料加水煮沸，然後小火煮20-30分鐘即可。也可以將材料放入茶包中，用開水沖泡飲用。

#懷四寶茶
材料：

懷山(山藥)、菊花、懷牛膝、熟地黃

功效：
懷四寶茶利用懷慶地區的名貴中藥材，具有滋補肝腎、清熱解毒的功效。

作法:
四寶茶的製作方法相對簡單，通常是將所有材料加水煮沸，然後小火煮20-30分鐘即可。也可以將材料放入茶包中，用開水沖泡飲用。

#參芪四寶茶

材料：
黨參、黃耆、枸杞、紅棗

功效：
參芪四寶茶主要用於增強免疫力、補氣血、抗疲勞。

作法:
四寶茶的製作方法相對簡單，通常是將所有材料加水煮沸，然後小火煮20-30分鐘即可。也可以將材料放入茶包中，用開水沖泡飲用。

★注意事項

適用人群：
四寶茶適合體虛、氣血不足、免疫力低下的人群。

禁忌人群：
孕婦、哺乳期婦女及對某些中藥材過敏的人群應慎用。

飲用量：
建議每天一至兩次，每次一杯，不宜過量。

四寶茶不僅是傳統的中藥茶飲，還具有多種保健功效，適合日常養生飲用。

根據個人體質和需求選擇適合的配方，可以更好地發揮其保健作用。

#食補分享

袪濕好簡單，喝一杯就能減肥消水腫

減脂攻略

台灣的氣候一年四季都在下雨，夏天常有颱風，冬天有東北雨，常年都處於高度潮濕的氣候。

而我們如果沒有注意好身體的袪濕，就容易讓身體濕氣過重，進而引發水腫等等疾病症狀。

今天就來跟大家分享，如何簡單有效的袪濕，開啟我們體內的除濕機！

▲濕氣重的三種症狀

(一)白舌苔
中醫藥會藉由舌相來診斷人的健康狀況，正常的舌頭顏色應該是紅潤，舌苔淡薄，如果舌苔變厚，而且呈現白色，或是舌頭兩側有明顯齒痕，可能就是身體濕氣過重了。

(二)容易累
明明前一天睡眠充足，也沒特別做勞累的事情，但卻覺得全身軟趴趴，頭昏腦脹的，做事情好像都有氣無力，可能就是溼氣的影響。

(三)容易胖
如果特別注意了平常的飲食習慣，又有好好運動，但都過一陣子了還是瘦不下來，讓人很沮喪，甚至想放棄。

其實可能是身體濕氣過重導致脾胃功能不好，讓我們變得容易虛胖水腫。

●避免四個讓你濕氣重的習慣

㊣愛吃冰，愛喝冷飲，導致脾胃虛寒，無法有效除濕。

㊣重口味飲食，愛吃烤炸、辛辣的食物，一樣會影響我們的脾胃功能。

㊣常吹冷氣，或常在潮濕的環境卻沒有注意除溼，也會讓我們身體除濕功能失常。

㊣習慣性熬夜，日夜顛倒，身體代謝功能變差，濕氣容易累積在體內。

兩款袪濕養生茶飲

#袪濕消腫茶

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材料:
玉米鬚、茯苓、薏苡仁、荷葉、黃耆

做法:
以熱水 600c.c. 稍微沖泡 10~15 分鐘後即可飲用。

效用:
補氣袪濕，身體虛寒者，可以切幾片生薑片數片加入熱紅茶，幫助身體發汗袪濕，提高新陳代謝，也能夠促進燃脂效果。

(!!!)聲明！！
#順天堂藥廠並未生產「海狗丸」
乃不肖廠商冒用順天堂品牌並盜用名人肖像作詐騙產品代言
順天堂官網聲明(hand pointing right)
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#食補分享

袪濕降火4款消暑茶飲，口乾便祕有解！

這幾天猶如夏季溫度居高不下，常有情緒不穩定、疲累跟便秘、口乾舌燥、長痘痘等不適情形

主要是因為體內火氣增加引起，而火氣大容易讓身體機能失衡、水分快速流失及神經調節變差，若靠吃冰、喝冷飲消暑，只能暫時紓緩，過一會反而會覺得更熱

最好飲用添加茯苓、決明子、荷葉、羅漢果等藥材的茶飲，幫助清熱降火、生津安神，把火氣徹底驅趕出體外，身體涼爽了，自然有精神、心情好、不口渴，排便代謝也會順暢，皮膚當然更水嫩漂亮！

#清燥解倦飲

功效：清熱安神、除煩躁、促循環利尿、解熱化濕、益氣提神。
材料：
茯苓、豬苓，桂枝、白朮、甘草。

做法：
藥材加600c.c水，以小火煮開後飲用。

用法：
分2次喝，早晚各300c.，腎功能不佳者飲用前先諮詢醫師。

功效：
清熱安神、除煩躁、促循環利尿、解熱化濕、益氣提神。

#除脹通便茶

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功效：潤腸通便、清暑熱、袪濕、降肝火、緩腹部飽脹感。
材料：
甘草、荷葉，明子。

做法：
藥材加500c.c水，小火煮開即可飲用。

喝法：
當天喝完，飲用次數不限。

功效：
潤腸通便、清暑熱、袪濕、降肝火、緩腹部飽脹感。

#除痘茶

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材料：
金銀花、荷葉、羅漢果
。
做法：
藥材置保溫壺中，加500c.c熱水燜泡15分鐘後飲用。

用法：
不限次數，回沖到沒有味道為止。

功效：
清熱生津、涼血解毒、消炎、散痘痘紅腫、滑腸通便

#生脈茶

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材料：
西洋蔘鬚、五味子、麥冬。

做法：
藥材加500c.c水，以小火煮開即可飲用

用法：
早上喝，西洋蔘鬚有提神效果，太晚喝易睡不著。

功效：
補氣生津、解渴、緩口乾舌燥，降火氣、清熱養陰。

★小提醒:

●有便秘、口乾舌燥困擾者，可按腳背第2、3指縫凹陷處的內庭穴加以改善，以指腹按壓，按壓時吸氣、放吐氣，每次20下，早中晚各按1次。

●容易煩躁、胸悶者，按壓手腕內側橫紋凹陷處的神門穴，有助安神、緩心悸，以指腹按壓，每次10下，想到就可隨時按。

●臉油猛長痘痘者，要減緩發炎、消腫，可按手肘彎曲成直角、在肘彎橫紋頂端處的曲池穴，用拇指指腹以順時針方向揉按，每次5下，想到隨時按。

●夏天要保養脾，多吃利水除濕食物如薏仁、綠豆，一些瓜果類如西瓜、哈密瓜容易造成體內濕熱，要盡量少吃。

#食補分享

炎炎夏日，許多民眾喜歡喝青草茶降火氣消暑，但小心喝太多青草茶會帶來反效果！

青草茶具有清暑益氣效果，但若過度服用，會有損陽耗氣等風險；

甚至還有可能腹瀉或是抽筋，提醒民眾務必適量飲用。

青草茶又稱為「百草」茶，意思是使用多種的草本植物，透過種種藥性的配比與化裁，搭配出來的草本飲品。

目前常見使用到的藥材，包含萬點金、鳳尾草、咸豐草、黃花蜜菜、仙草、牛奶房、薄荷、香薷、茵陳、甘草、夏枯草、蒲公英、車前草、菊花等。

●上火喝青草茶消暑

青草茶具有清暑益氣、袪濕養津的功效。

當民眾出現口乾舌躁、便祕、口氣重、嘴破等上火狀態，就很適合飲用清涼又消暑的青草茶。

不過提醒，如果過度服用還是有中毒（如損陽耗氣）風險，還有可能引起腹瀉或是抽筋；

建議每天飲用不要超過2,000毫升，不要一次喝太多，也不要太過冰涼飲用，平時也應適量補充自然的白開水，天天飲用「自然白開水」才是養生的不二法則！


▲三大族群不適合喝青草茶

青草茶使用的藥材大多性涼，因此虛寒體質者（如平時易手腳冰冷，容易腹瀉，頻尿，晚上易咳，痰質清稀）、女生行經期或經前期、腸胃未發展完全的嬰幼兒等切勿過度飲用；

另外，如具有慢性心臟疾病、或是腎臟疾病病的民眾，飲用前也應酌量食用。

甘草的「甘」味，能令脾胃和，能有效減緩寒涼草本等藥材對身體造成的影響。

《本草綱目》有云：甘草「調和眾藥」有功，素有「藥之國老」稱謂，加之甘草具有「能補、能和、能緩」功效，因此甘草在中藥方劑學當中相當中藥。

★至於喝青草茶後的飲食禁忌？

由於青草茶的藥材大多具有寒涼等特性；即使有使用甘草進行調和，還是有可能會有寒涼等問題。

建議飲用青草茶期間，避免再食用過度涼冷的食材，海鮮或是生冷不潔的食物，避免腸胃受損。

雙花沁甘茶更適合台灣人喝

考量台灣氣候環境及國人的飲食作息習慣，推薦可以飲用「雙花沁甘茶」消暑生津！

#雙花沁甘茶

材料:
薏苡仁、薄荷、菊花、金銀花、甘草。

做法:

將上述材料，浸泡30分鐘後以500毫升開水，煮沸約10分後關火。

或以300毫升熱水沖泡悶煮，約15至20分鐘，出茶色後即可飲用。

溫馨提醒:
若正在腹瀉者、經痛有血塊女性，腸胃正在發育嬰幼兒也不宜飲用，且一般民眾每天不宜喝超過2,000毫升，更不能當水喝。

#食補分享

夏天也會突發心血管疾病！中醫教你多食酸味食物助「養心」

中醫藥一直有「春養肝、夏清心，秋潤肺，冬補腎」四季養生學說。

四季中，夏天是屬火，人的心火也最旺，是「養心」的關鍵時期。

中醫藥理論的心與西醫解剖的心不盡相同，中醫藥的心除了調節心血系統，更包含維持神經系統及外在表現精神狀態。

夏天飆汗心臟負荷大 ，可致「心悸、失眠」

夏天天氣溫度升高，人體血管擴張，血流量比平時增加，心臟負擔變大，再加上夏天流汗，身體水分蒸發讓血液變得濃稠，容易出現冠狀動脈堵塞，嚴重時會導致心肌梗塞。

出汗是調節體溫的其中一個功能，夏季天氣炎熱，微微出汗能夠使氣血調暢；

但經常大汗淋漓，會造成陰陽兩虛的狀態。

汗為「心之液」，出汗過多，不僅會耗津傷血，還能傷及心陽，導致氣血兩傷、心失所養，出現心悸、疲倦、乏力、失眠、口渴等症狀。所以夏季相對於其它季節更需「養心」。

▲「心悸」四證型

心悸主要的臨床表現，是病人自己覺得心跳劇烈，胸中不適，驚慌不安。

有四種症型類別：

(一)「心氣不足」：覺得疲勞且無力，動得愈多便愈覺乏力，容易失眠多夢、頭暈冒汗且胸悶不適，此體質病患天熱就大汗淋漓，進而造成氣陰兩虛。
●常用的中藥以炙甘草湯、生脈飲為主。

(二)「心血不足」：會出現心悸怔忡，覺得頭暈目眩，看起來面無血色且唇色淡，心神不定，坐臥不安，睡得少但夢很多。
●常用中藥如歸脾湯、甘麥大棗湯。

(三)「血瘀氣滯」：胸痛較明顯，感覺像是針刺或絞痛，疼痛的部位固定，不會到處轉移，嘴唇指甲青紫色，流汗多加上飲水量不足更易引發胸悶痛心悸。
●方用血府逐瘀湯、大黃蟅蟲丸等。

(四)「痰濁閉阻」：痰多又口苦，會心悸、胸悶，突然發作又突然停止，感到驚恐不安又煩燥，也會噁心嘔吐，失眠且多夢，飲食偏肥膩厚味。
●適用中藥如溫膽湯加黃連等。

★多吃「酸味」食物，清熱利濕養脾胃

夏天天氣溼熱，非常容易出汗，如果出汗過多就會造成心臟的負擔，傷津耗氣。

#山楂荷葉茶

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材料:
山楂、荷葉，冰糖少許(自備)。

做法:
沖入沸水500c.c.浸泡15分鐘左右即可飲用。

功效:
山楂能夠開胃消食、活血化瘀，荷葉消暑清熱利濕。

#生脈飲

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材料:
西洋參、麥冬，五味子

做法:
加入熱水1000c.c.沖泡後即可飲用。

功效:
西洋參可補元氣滋津液，麥冬可清心除煩，五味子則收斂止汗且酸味可生津。

#食補分享

由內到外透心涼！

推薦５種「涼茶」

誰說中藥草茶只能喝熱的？

推薦5種最適合夏天飲用的中藥涼茶，冷熱皆宜，甚至還可以加冰塊冰鎮後喝，讓身體由內到外都清爽透心涼。

室外的豔陽讓人渾身滾燙、汗如雨下，但是長時間待在冷氣房也使人腦袋昏沉、口乾舌燥。炎炎夏日，若光是喝白開水解渴總覺得沒滋沒味，含糖飲料則是既不健康又害人發胖

中草藥有幾款甘甜可口的涼茶，滋潤又養生。

很多人都覺得中藥茶一定要熱熱喝，夏天喝熱茶實在難以入口，不過，5款夏季中藥涼茶既可溫熱喝也可放涼喝；

如果實在熱得受不了，甚至還可以加入少許冰塊、冰鎮後再飲用。

建議用電鍋把中藥茶煮好放涼、隔天裝進水壺隨身攜帶飲用，或是將中藥材放入保溫瓶，沖500cc熱水悶泡。

以下幾款中藥涼茶使用的藥材都不傷胃，一天喝500cc（連續喝勿超過3天）能達到清熱解暑的效果，但若是腸胃功能較弱的人，應視情況減少飲用量。

#補氣止汗茶：

材料:
黃耆、浮小麥、羅漢果

效果:
黃耆:補氣

浮小麥:可止虛汗，最適合大熱天、汗流很多的時候飲用。

#滋潤護眼茶

材料：
桑葉、薄荷、枸杞

效果:
清涼滋潤，可預防口乾舌燥、眼睛乾澀，適合一整天待在冷氣房裡的上班族飲用。

#生津防暑茶

材料:
陳皮、洛神、適量砂糖或蜂蜜(自備)

效果:
陳皮與洛神滋味酸甜:
不但生津止渴還能消暑，加少許糖或蜂蜜會更好喝，若能適應洛神酸味的人也可不加。

#養顏美白茶

材料：
玫瑰、茉莉、綠茶包(自備)

效果:
綠茶:清熱解渴

玫瑰與茉莉:
具有滋陰、美白、養顏功效。

#抗病殺菌茶：

材料:
魚腥草、紅棗

效果:
紅棗:甘甜

魚腥草:
則有芳香氣味，還具備抗病毒、殺菌作用，十分適合夏季飲用。

#食補分享

夏季濕熱上火，2道茶飲祛濕防中暑！

瓜果這樣吃，清熱又養血

過了端午開始收冬衣，天氣正式進入夏季，近期台灣時而受梅雨鋒面擾動，時而高溫炎熱

正是海島型氣候的典型濕熱型態，夏季天氣逐漸炎熱，人體的生理機能也特別旺盛，也就是俗話說的「上火」，除了多喝水調節體溫，避免熱傷害之外

生脈飲和山楂荷葉茶可幫助調節免疫力，減少染疫的風險。

中暑、濕疹、嘴破，夏季火氣大染疫風險高！

年來地球氣候極端，夏季氣溫不斷升高，又時常潮濕多雨，暑邪、濕邪與火邪連番襲來

常見的夏季病症如中暑、濕疹、皮膚炎、腸胃炎、腹瀉、嘴破等黏膜破損等疾病紛紛出現，一旦出現這類上火症狀，人體的免疫功能下降，增加染疫的風險就更高。

儘管天氣炎熱，切忌不可過度貪圖涼快，包括飲食和冷氣空調，貿然喝下涼涼的飲料或冰品，似乎能冷卻全身的暑熱，卻可能損傷身體的陽氣，腸胃道承受極度的溫差變化

尤其夏季細菌容易孳生，飲食稍有不慎，或腸胃能力較弱的人，可能因而腹瀉、腸胃炎，而有氣喘、鼻過敏等呼吸道病史的人則要注意呼吸道對溫度的調適

濕熱的天氣下很容易發生皮膚問題，包括濕疹、癬症、異位性皮膚炎都是夏季好發的皮膚病；

建議流汗或洗澡後盡快回復皮膚乾爽的狀態，避免皮膚疾病產生。

企業上班，夏天宅在家免不了吹冷氣，也要避免發汗或洗澡後直接吹到冷風而著涼受寒。

若外出活動或戶外工作，則要注意攝取足夠水分，預防中暑發生，視活動的強度及流汗情況，每1公斤體重每天需要攝取30至50cc的水分，補充足夠的喝水量，以避免中暑、熱衰竭等熱傷害發生。

瓜果白天吃，精力湯加果！

生脈飲防中暑 山楂荷葉茶開胃祛濕

夏季也不可忽略均衡的營養，並補充足夠的蔬果，這是維持良好氣血狀態及免疫功能的基本條件。

夏季是瓜果盛產的季節，也是清熱滋陰的食材，不過建議，如果是生食或涼拌的瓜果，最好在白天食用，例如西瓜，和切片生食的苦瓜，性味生冷，要注意食用的時間與分量。

例如許多人會在清晨打一杯精力湯提供滿滿的蔬果能量，但要注意過於生冷，可以在其中加入少許堅果、薑黃或龍眼乾等性質略溫熱的食材，寒熱綜合，也有寧心安神、養血的食療作用。

提供2道適合民眾在夏季飲用的中藥的中藥茶飲，可預防中暑，改善身體濕熱情況，提升自我免疫力，安度防疫時期。

#生脈飲

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材料：
西洋蔘、麥門冬、五味子

作法：
將所有的藥物材料放入濾袋內，加水1000cc，大火煮沸後轉小火煮5至10分鐘，熄火，放涼即可飲用。

功效：
西洋蔘:
養陰補氣、瀉火祛煩、生津養胃。

麥門冬:
養陰潤肺、清心除煩、益胃生津。

五味子:
收斂固澀、益氣生津、補腎寧心。

功效:
生脈飲可預防中暑、益氣生津，疫情下適當提升自我免疫功能。



#山楂荷葉茶

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材料：
山楂、荷葉

作法：
將所有的藥物材料放入濾袋內，加入600cc水，大火煮沸後轉小火煮5至10分鐘，熄火，放涼即可飲用。

功效：
山楂:
開胃消食、活血化瘀

荷葉:
消暑清熱利水，可改善夏季身體濕熱狀態。

#食補分享

日頭炎炎冷飲別猛灌，小心傷身！

夏至炎熱，人們出汗較多，汗孔張大，容易受到風寒濕邪的侵襲，且夏至伏陰在內，所以乘涼、喝冷飲、吹冷氣都要適當

俗語說，「不過夏至不熱」、「夏至未來莫道熱」，之後的天氣會越來越熱！

夏至是陽氣最旺，陰氣開始生長的時節。

這時的養生保健要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣。

暑易傷氣，此時要避免日曬，預防中暑。

由於夏至炎熱，人們出汗較多，汗孔張大，容易受到風寒濕邪的侵襲，且夏至伏陰在內，所以乘涼、喝冷飲、吹冷氣都要適當，進行身體鍛煉也需選在早晨或傍晚進行，而且不宜太過劇烈。

●飲食調養：多食苦味 補心養陰

陽盛於外，人體的能量消耗快，容易吃不好、睡不沈，也就是人們常說的「苦夏」。

夏季天氣炎熱，人們喜歡貪涼飲冷，消化功能相對減弱，所以才有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」之一說，此時飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多吃五穀雜糧，以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱。

不可過食冷食，以免損傷脾胃；

厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風。

◆適當補充瘦肉、魚類、蛋類。

另外苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進食欲等作用，盛夏為火，火屬心，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等以助心氣。

◆苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進食欲等作用，可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等以助心氣。

●起居調養：晚臥早起 午睡宜神

自古民間就有「嬉夏至日，困冬至夜」的說法。

意思是夏天的白天可以多工作活動一些時間，早起晚臥。

由於夏至晝長夜短，陽氣盛極，陰氣初始，人受其影響，睡眠時間自然縮短，但這並不影響人體健康，因為順應就是對身體最好的養護。

在順應自然的過程中，陰陽得以保持動態平衡。

中醫藥理論認為，午時（上午11時～下午1時）是一天之中陽氣最盛、陰氣初始的時刻，午時小睡一會兒，可以很好地滋陰護陽，使陰陽平衡。

●消暑又補氣 茶飲與湯品

陽氣旺盛，人體各臟器水分消耗大，清熱消暑的同時要注意保護陽氣，建議以下幾種中藥茶與湯品，既能消暑又補氣。

#銀花降火茶

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材料：
金銀花、荷葉、枸杞、麥門冬、紅棗。

作法：
加入850cc熱水，再燜15分鐘後即可飲用。

功效：
金銀花:可清熱

荷葉:能消暑、散熱

枸杞子:補養肝腎、能美顏

麥門冬:滋陰潤燥，能用來調理夏季發生的頭暈、乏力等症狀。

#菊藍香荷茶

材料：
菊花、板藍根、薄荷、香薷、羅漢果、紅棗。

做法：
加入850cc熱水，再燜15分鐘後即可飲用。

功效：
杭菊花:清瀉暑熱

板藍根:清熱解毒

薄荷:辛以發散，涼以清熱

香薷:能外袪暑邪而解表，又能內化濕濁而和中

羅漢果:有清熱潤肺、化痰止咳功效；能用來調理夏季喝太多冷飲所帶來的不適等症狀。

#荷葉茯苓飲

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材料：荷葉、山楂、茯苓。

做法：
加入850cc熱水，再燜15分鐘後即可飲用

#食補分享

台灣夏天溽熱難耐，益氣養陰、清熱斂汗的生脈飲成為身體解暑、散熱的好良方，但其實生脈飲一年四季都能用，除了暑熱患者，氣陰兩虛的慢性疾病患者也能用來調理身體。

悶熱的天氣容易造成人體急性發作「氣虛陰傷」，產生短氣懶言、疲倦乏力、口乾舌燥等症狀，由於氣陰兩虛者脈象較虛弱，生脈飲顧名思義有恢復脈象的意思；

氣不足，代謝就欠佳，生脈飲能補氣滋陰，達到「益氣生津、斂陰止汗」的功效。

●中暑症狀消退前 先別喝生脈飲

生脈飲藥方單純，只有西洋蔘、麥冬、五味子等三味藥。

人參:可幫助氣血活絡，補充元氣，協助身體恢復動能

麥冬:主要功效為滋陰潤燥，可舒緩熱傷害之後的發炎反應

五味子:酸中帶苦，能協助身體守住能量，達到固氣之效

不過，暑熱患者飲用生脈飲，仍有建議的使用時機。

★當發燒、口乾舌燥、便秘、嘴破、血壓高等中暑熱象仍然存在時，首要任務是先清熱象，此時可使用清暑益氣湯或白虎湯；

暑熱後期，僅剩下口乾舌燥、疲倦及口渴等「陰傷」症狀時，就是使用生脈飲的時機。

舒緩發炎最適合

生脈飲不只用在解除暑熱，部分糖尿病、心臟病等慢性疾病患者，若出現「氣虛」及「陰虛」的症狀，也可以透過生脈飲調治身體。

有慢性肺部疾病，如慢性阻塞性肺病、慢性支氣管炎者，若感到疲倦、口乾舌燥，同樣可用生脈飲緩解不適；

如老師、律師、醫師等常需要說話的族群，容易「耗氣傷陰」，產生發炎反應，也可服用生脈飲，舒緩發炎不適。

此外，感冒後期久咳不癒，也能透過服用一到二周生脈飲緩解咳嗽症狀。

生脈飲使用其實不限夏季，一年四季都能飲用，但最重要的是體質判定，因為中藥也是藥，若不對證，生脈飲恐怕無法養生，還可能加重身體的不適。

▲陰虛火旺的人，如單純使用生脈飲，反而可能口乾舌燥，甚至出現心煩、睡不好等症狀。

補氣選人參 中暑可改用西洋蔘

生脈飲中包含人參，由於價格偏高，很多民眾常有疑問能否改用花旗參或黨參取代？

花旗參又稱粉光參、西洋參，主要作用在肺胃，能補氣、滋陰，若是暑熱患者，將人參改為花旗參，其實效用更顯著；

而黨參能改善中焦脾胃等消化系統，補氣效用較弱，若無人參，建議可用黃耆代替。

人參雖然較貴但藥效好，不過仍可視調理目的進行調整，若以補氣為目的，人參就是比較好的選擇，但若要特別針對改善脾胃，黨參專一性較高、就較為適宜，建議民眾仍應依身體症狀，挑選適合的藥材。

#生脈飲 益氣養陰

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材料：
西洋蔘、麥冬、五味子

做法：
將所有材料放入鍋中，加5-1000cc熱水悶泡5∼10分鐘後，即可關火，放涼當開水喝，最好白天飲用為佳，以免影響睡眠。

效果:
滋補功效：
益氣生津、斂陰止汗。

適用：
暑熱病人，有氣陰兩虛症狀的糖尿病、心臟病、慢性肺部疾病等慢性病；

另像老師、律師、醫師等常需要說話的族群，容易「耗氣傷陰」，也可服用。

注意：
中醫藥方講求對證，若非氣陰兩虛者，服用後，輕則無效，重則可能加重口乾舌燥症狀，建議應諮詢醫師、了解個人體質後，再進行飲用。

#食補分享

10個更年期有9個睡不好！

可以這樣自我調理

2帖養身茶方，安神又助眠

從中醫藥的角度來看，用以調理更年期的藥材有很多，例如疏肝理氣的玫瑰花、柴胡，對於暴躁情緒有紓解作用，茯苓、白朮可以健脾補氣去濕解疲累，安神助眠的百合、補血的紅棗等。

緩解症狀之外，《神農本草經》將中藥分為上、中、下品，上品如人參吃了輕身延壽，比起對症使用的下品藥材更適合更年期的平日保養

例如在雞湯裡加點《神農本草經》列為上品的枸杞子、西洋參，就能發揮提升免疫力、保養氣管的效果。

而下面介紹的二帖中藥茶飲都有安神助眠的作用，「十個更年期患者有九個睡不好」

也因為茶飲較溫和，僅能在更年期調養的情形穩定下來之後，作為調理的輔助在平日飲用。

但特別提醒，依每個人體質不同會影響中藥配方的劑量，因此嚴重更年期不適症狀的調理，切勿聽信坊間流傳的藥方。

#逍遙茶飲

材料：
玫瑰花、紅棗、百合、薄荷

作法：
加水5碗大火煮開後，再小火煮10分鐘即可當茶飲用。

功效：
疏肝理氣、活血化瘀，可以改善更年期口乾口苦、脾氣暴躁、情緒不穩的狀況。

#甘麥安神茶

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材料：
炙甘草1、浮小麥、紅棗、酸棗仁

作法：
材料放入鍋中，加5碗水煎煮，水滾後，轉中小火煮30分鐘，去渣去汁當茶飲，睡前15分至30分鐘溫服。

功效：
有疏肝解鬱、寧心安神功效，可以改善更年期的失眠多夢、心悸盜汗、煩躁焦慮。

#食補分享
現代人注重養生，會依據不同時節採行適當的食療補身法，但女性們可知道，主要作用在於調經、補血的四物湯，烹煮和服用時也要隨著四季做不同變化，才能有效調理卵巢功能，減少婦女病的產生。

喝四物湯調經養血　四季變化有巧妙

四物湯的基本配方包括當歸、川芎、芍藥和熟地，具有活血化瘀、調經止痛、養血疏筋、滋潤肌膚、延緩老化的作用，是許多女性的常備藥膳，也是媽媽疼愛青春期少女的表現，希望女兒少受些生理期之苦。

不過，四物湯的配方並非一成不變。

四物湯因藥材加減和泡製方法的不同，所發揮的藥效自然也有差異，而隨著四季更迭和氣候轉變，服用的四物湯，配方也要有所調整。

★春季防風：
春天是萬物生長、懷孕率高的季節，但此時的天氣時好時壞、乍暖還寒，四物湯可酌加具祛風作用的藥材，如防風、荊芥，以阻擋風邪侵襲；會頭痛者，則可加重川芎的比重。

★夏季清心：
夏天天氣濕熱，人體心火旺、血熱，常有月經提早、煩躁、盜汗、睡眠差等症狀，此時的四物湯可加重芍藥的份量，另可酌加黃芩、淡竹葉等中藥，以幫助降心火、清火氣。

★秋季潤燥：
秋天是炎夏和嚴冬的過渡季節，氣候乾燥，容易引發皮膚乾癢、喉嚨乾咳等過敏性症狀，補身宜以「滋陰潤燥」為原則，因此四物湯內的熟地可改用生地，且搭配麥門冬、天門冬以潤燥養肺。

★冬季溫陽：
冬天天氣寒冷，人體經絡處於半休眠狀態、活動力下降、抵抗力弱，許多女性有怕冷、痛經等症狀，此時適合溫陽補腎，建議可加重四物湯中的當歸比例，並視個人體質酌加桂枝、菟絲子、巴戟天等藥材溫補。

四物湯怎麼喝？

個人體質各不同

四物湯在月經週期都可以服用，但月經後「血海空虛」時飲用的效果最好，最能夠幫助補氣養血，不過本身子宮肌瘤、子宮內膜或其他子宮病變者，應在專業中醫師診斷下減少食用，搭配使用軟筋、散血的藥材。

此外，視個人體質狀態，適度調整四物湯的處方。

舉例來說，喝四物湯有口乾舌燥症狀者，可將熟地改為生地、炒芍藥改為生芍藥

月經量太多者，可減少川芎使用量；容易在經期腹瀉者，則可酌量減少當歸和熟地。

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#食補分享

養生夏日中藥茶飲　消暑清熱DIY
炎炎夏日酷暑難耐，最容易出現口乾，心情煩熱、食慾不振、頭昏眼花、多汗、皮膚身癢，大太陽下甚至出現中暑，以清熱定神，消暑，預防酷暑引起之各種病症。

#薄荷茶

材料：
薄荷、菊花、麥門冬、甘草

做法:
以5-1000CC的熱水沖泡放涼後即可飲用

功用：
清熱消暑、清熱止渴。亦適於多汗身熱而頭昏。

#生脈茶

材料：
黨參、麥冬、五味子。

做法:
以5-1000CC的熱水沖泡放涼後即可飲用

功用：
益氣生津、去煩除熱、補氣歛汗、口渴多汗、頭昏中暑。適於元氣虛而不能溫補者之涼補。

#金銀花茶

材料：
銀花、薄荷、麥門冬。

做法:
以5-1000CC的熱水沖泡放涼後即可飲用

功用：
清熱止癢、多汗身熱、口乾口臭。亦適於內有熱而皮膚癢之人。

#石斛麥冬茶

材料：
石斛、麥門冬、甘草

做法:
以5-1000CC的熱水沖泡放涼後即可飲用

功用：
生津止渴、口苦口乾、咽乾聲啞。

#沙參麥冬茶

材料：
北沙參、麥門冬、青蒿、生地。

做法:
以5-1000CC的熱水沖泡放涼後即可飲用

功用：
怯熱止煩、寧心定神。適於躁熱有火、經常身煩熱、體溫低熱、或面紅發熱之人。

#食補分享

熱傷害最恐怖是中暑，3重點自保！

全台持續飆高溫，如同烤番薯，熱傷害案例更是扶搖直上！

根據衛福部統計，光是今年7月，全台熱傷害就診人次高達274人次；熱傷害有4大症狀，其中最需要小心的是中暑，恐引發休克奪命。

中暑分為陽暑與陰暑，但是無論陽暑、陰暑，一旦有中暑症狀，必需掌握3重點。

▲熱傷害常見4大症狀，最需小心是中暑

常見的熱傷害包含熱痙攣、熱昏厥、熱衰竭和中暑，其中以中暑是最需要小心的症狀

若不盡速處理可能會引發休克、心臟衰竭、心跳停止、多重器官衰竭、橫紋肌溶解、瀰散性血管內凝血等致命的併發症，甚至死亡。

★中暑患者的死亡機率約為30%-80%。

●中暑分為「陽暑」和「陰暑」

中醫藥將中暑分為「陽暑」和「陰暑」

☆陽暑多發生於在室外太陽曝曬及高溫環境中時間過長，持續大量流汗及大量流失體內電解質後，導致身體散熱不及和電解質失衡，產生身體發熱、汗多不止、頭暈、嘔吐、口渴不止等症狀；

☆陰暑則是因為溫度急遽改變，造成體溫調節系統跟不上外界變化，常發生於突然從高溫室外進入冷氣房內，或流汗後沒有快速擦乾而吹風，皮膚毛孔、微血管急速收縮，導致體內熱沒有出路排出體外

持續在體內悶燒，產生身體烘熱或忽冷忽熱、汗不出、頭重脹、噁心想吐，甚至明顯腸胃痞悶感。

★有中暑症狀，注意以下3重點

無論陽暑、陰暑，一旦有中暑症狀，請掌握以下3重點：

(一)有效散熱及降溫

中暑急性期最重要需要先避免持續暴露於室外太陽及高溫環境中，保持通風及呼吸順暢，適度用涼毛巾對頭、頸、面部敷貼做降溫

狀態較穩定以後，可尋求中醫師做刮痧及清暑熱、益氣生津中藥等，做進一步疏散體內代謝不佳的餘熱

(二)補充水分及電解質存津液

穩定身體溫度不再持續升高後，身體需要補充過度流失的水分跟電解質，體溫過高時身體會利用排汗將毛孔打開，作為散熱機制

因此適當補回水分除了可以進一步穩定體溫外，也避免血液濃稠度過高，進而心跳及血液循環加快，心肺負荷上升，血壓隨之起伏，血脂血糖穩定度下降，血管壁發炎反應加重

甚至因為熱代謝不良更容易造成神經興奮性上升，容易讓患有三高疾病及心臟疾病患者身體狀態起伏過大。

(三)理氣醒腦安神

穩定了基本生理機制運作後，中醫藥強調氣血平衡及氣機通暢，透過刮痧、穴位刺激針法補瀉

中藥藥性引導臟腑氣血平衡、及灸療等，可以有效恢復中暑後頭暈、昏脹、視物模糊、注意力下降、腸胃不適等症狀。

消暑也推薦飲用以下茶飲，大家不妨動手做：

#解暑茶飲

材料：
薄荷、荊芥、陳皮、麥芽、荷葉、菊花、甘草、梅子、蜂蜜1湯匙(自備)。

做法：
泡入300cc~500cc熱水中，悶約15~30分鐘即可飲用。

適用方法:
清熱飲品勿過量，解暑仍需顧腸胃

提醒:

中暑急性期，除了基本降溫法及補充水分電解質外，民間常見的清熱型飲品，如青草茶、仙草、椰子水、西瓜汁、夏季水果冷飲等，都能幫助清除體內代謝不良的火氣。

清熱飲品及水果適量補充即可，連續飲用可能傷及腸胃循環系統，造成腹痛、腹瀉及體內濕氣代謝能力下降，甚至進一步影響到下腹腔及生殖系統循環，女性容易產生婦科疾患、經痛、白帶、月經不調等。

若有陰暑或腸胃症狀，適量時機可以使用「生薑」來做緩解，生薑溫胃功能除了恢復消化機能循環外

還可以適時打開因溫度急遽改變而被強迫閉合的毛孔，適量微微發汗，透過發汗散除表淺層體熱，若有深層熱無法及時代謝完整，建議進一步諮詢中醫師診斷做體質調理與治療。

#食補分享

★夏季養生炎炎夏日如何預防中暑？

(一)避免長時間待在濕熱或悶熱的環境，室內宜保持通風。

(二)由酷熱的室外進入空調環境，不要面對著冷氣出風口或電扇狂吹。

(三)外出時應穿淺色的輕薄透氣衣物，並戴上遮陽帽或陽傘阻擋日光直射。

(四)戶外運動最好能於清晨或傍晚，宜選擇涼爽的場地，不宜作過度激烈的運動。

(五)夏季處於陽旺陰弱的節氣，作息宜晚睡早起，最好中午小睡片刻。

(六)所謂「心靜自然涼」，宜放慢腳步，身心放鬆，自然能安度暑日。

(七)沐浴宜用溫水，可加速散熱。以 30℃比體溫略低為原則，但冷水不宜。

(八)不應逗留在戶外靜止的車箱內，以防中暑。

(九)炎夏隨時補充水份，以防脫水，身體熱烘烘時，切勿猛灌冰水、冰飲。

★預防中暑的食療養生法則：

(一)夏日的特點是「濕熱」，所以容易中暑，治暑之法，首重「清熱」和「利濕」。

(二)夏季宜吃些清淡易消化的食物，少吃辛辣的、燥熱的、油膩、甘甜食物和冰品。

●吃「苦味食物」有清熱和利尿等作用

苦瓜、苦茶、青草茶

●吃「酸味食物」可斂肺生津、斂汗止瀉

烏梅

●吃「利濕的食物」

西瓜、絲瓜、冬瓜、綠豆、薏仁、白蘿蔔

冰飲，則以「去冰」為原則，放到室溫再喝。

(三)夏季飲食宜選擇「稀粥」來滋補身體，不僅營養容易吸收，也可補充水份。

蓮子冬瓜粥，適合夏日解暑食欲不振的體虛之人。

紅豆薏仁粥，對於生理期間的女性具調理作用，更可促進排便或腸胃道的疾病。

(四)夏季酷熱水份需求量大，水分的補充尤其重要。

▲中藥養生茶飲有哪些消暑的小秘方？

#生脈飲

材料：
黨參、麥門冬、五味子、甘草。

作法：
水煎代茶頻飲，以 1000 cc 的水煮沸 15 分鐘後放涼當茶飲。

適用:
於暑日解除疲勞。

#山楂烏梅茶

材料：
烏梅、山楂、甘草、水1000CC。

做法：
烏梅、山楂加水煮開，續熬半小時，放涼，過濾置冰箱冷藏。

適用：
消暑生津止渴。

#消暑益胃茶：

材料：
金銀花、香薷、紫蘇、薄荷、菊花、甘草。

做法：
以 1000 cc 的水煮沸後放入上述藥材，悶泡10-15分鐘後，放涼當茶飲。

適用：
有解表驅暑、化濕行水、溫胃調中、利水消腫的功能，對預防中暑更有神奇效果。

#食補分享

大暑前後防中暑！

推2茶飲消暑止渴 1療法「冬病夏治」改善過敏性鼻炎、氣喘

「大暑」節氣，氣候酷熱達到最高峰，夏天的氣溫到這時已熱到極點。而大暑前後氣候酷熱，容易有中暑的狀況發生。對抗炎熱的天氣。

中暑分「陽暑」與「陰暑」 中醫藥治療各不同

在中醫藥上，暑邪致病有陰陽之分，通常體質燥熱者或在室外頻繁活動、曬太陽加上飲水不足等而中暑者，屬「陽暑」。

症狀有身體發熱、頭暈、頭痛、四肢倦怠、口渴等症狀，嚴重會出現呼吸急促、意識不清等熱衰竭的狀況，中藥常以「解暑益氣生津」的「白虎湯」加減麥門冬、竹葉治療。

「陰暑」一般來說在女性或者是體質虛弱者發生的機會較高，本身體溫的調節沒那麼好

因為夏日長時間吹冷氣，或是吃太多冰品，造成皮膚表面毛細孔、微血管急速收縮，感覺體內有熱氣卻流不出汗，整個人就像在蒸籠內一樣持續悶燒。

症狀有發熱怕冷、流不出汗、身體沉重、神疲倦怠、腹瀉腹痛等，中藥常以「消暑解表化濕和胃」的「藿香正氣散」加減治療。這類體質病患也適合敷貼「三伏貼」治療。


▲陽暑

#清暑益氣茶

材料：
西洋參、麥門冬、五味子、竹葉、薄荷。

作法：
將以上藥材加入1000c.c.水，大火滾後，以文火續煮15分鐘。把藥渣濾乾淨後，置於室溫放涼後即可飲用。

功效：
清心消暑、益氣養陰、生津止渴。

▲陰暑

#香薷薑桂茶

材料：
香薷、紫蘇、藿香、乾薑、桂枝。

作法：
將以上藥材加入1000c.c.水，大火滾後，以文火續煮15分鐘。把藥渣濾乾淨後，置於室溫放涼後即可飲用。

功效：
消暑解表、化濕和胃。

#食補分享

台灣夏天高溫潮濕、女性私密處悶又癢？

★愛喝這飲料害的

台灣夏天的高溫潮濕，讓女性私密處問題變得更加普遍。

夏季氣溫高，許多人喜愛喝冰飲、吃生冷食物，這些習慣會導致體內濕氣增加，「體內濕氣重，容易引起陰道菌群失衡，導致感染性白帶」。

此外，久坐和穿緊身褲等習慣會讓私密處環境悶熱，加重問題。

壓力大、作息不規律也會影響免疫力，導致反覆感染。

建議女性從飲食與生活習慣著手，全面改善體質。

針對夏季私密處保養，強列建議，從飲食到生活習慣全面呵護：

短期急救調養：當私密處發炎時，中醫藥通常會使用清熱解毒和消炎的中藥，如黃柏、龍膽，來緩解症狀。

▲私密處急救中藥茶飲

#抗炎消敏茶

材料:
金銀花、車錢子、芡實、500cc熱水

做法:
將材料放進藥布袋中、用熱水沖泡悶10-20分鐘後放涼即可

長期調養：

避免體質濕熱，規律作息和均衡飲食是關鍵。

應多攝取根莖類蔬菜和薑片，主食以米飯為主，並可熬煮黃耆四神湯，這些食物有助於減少體內濕氣，增強免疫力。

日常多攝取蔓越莓、優格和益生菌等，幫助維持陰道菌群健康，遠離過多甜食、冰冷食物、人工添加品及生魚片等生冷食物。

▲私密處保養中藥茶飲

#健脾利濕飲

材料:
芡實、茯苓、白朮、生/乾薑、700cc熱水

做法:
將材料放進藥布袋中、用熱水沖泡悶10-20分鐘後放涼即可

提供私密處洗護5秘訣：

(一):
有私密部位相關煩惱的人建議使用私密部位專用沐浴乳

(二):
翻開皺摺仔細把髒污洗掉，但不可清洗陰道內部

(三):
嚴禁大力刷洗，也不可過度清洗。一天至多兩次

(四):
乾燥是私密部位大敵，感到乾燥就要做好保濕

(五):
私密部位煩惱若未改善，需即時至醫院就醫

★夏季氣溫高，許多人喜愛喝冰飲、吃生冷食物，這些習慣會導致體內濕氣增加，「體內濕氣重，容易引起陰道菌群失衡，導致感染性白帶」。

#食補分享

擊退體脂肪！

喝3款消脂茶要對時

比起體重下降，減重更重要的是「降低體脂肪」，但現代人飲食油膩又懶得運動，消除體脂肪的速度遠不及增加的速度，導致內臟油膩膩，體脂率持續上升，肥胖及其併發症伺機而動。

如何抑制人體對脂肪的過度吸收？

建議較簡單的方式就是挑對時機飲用消脂茶飲。

許多人嘗試喝茶飲消除多餘體脂肪，但中醫師提醒根據不同的藥材屬性，消脂茶飲也有餐前和餐後的飲用差別。

痰濕+氣虛　體脂肪惡性增加

中醫藥理論認為體脂肪是「痰濕」體質所產生的不正常累積、病態產物累積，這些「不好的產物」會阻礙人體的新陳代謝，導致個人需耗費更多的陽氣和精力去排除體內油脂和廢棄物。

過度消耗正常體脂肪和能量的情況下，會導致「氣虛體質」，活動力下降、容易疲勞。

而為了維持正常的生理機能和代謝，氣虛體質的肥胖者常靠大量進食補充能量，無形中又攝取過多油脂，惡性循環之下，導致痰濕和氣虛的症狀越發惡化，體脂肪和肥胖的問題也更嚴重。

臨床上治療這類肥胖者的方法，以補氣藥物調理體質為主，常用四神湯搭配人參、黃耆或黨參，補氣、增進人體活力，幫助維持運動或活動的時間和意願，進而促使新陳代謝維持正向循環，降低體脂肪比例。

山楂具有消脂、活血、清除月經血塊、緩解經痛的作用，是常見的減重藥材。

透過消脂茶飲的養生茶飲，更能抑制人體對油脂的吸收，降低高油脂、高糖份食物所引發的肥胖效應。

值得注意的是，這些化油、消脂、解膩的茶飲，適用對象和飲用時機各有差異，想當個高效率的聰明甩脂者，還需多做功課，選擇對的方法才能事半功倍。

#山楂玫瑰飲

作法：
山楂、玫瑰

做法:
沖泡熱水400至500c.c.，約10至15分鐘即可。

說明：

山楂:
消脂、活血、清除月經血塊、緩解經痛的作用；

玫瑰花:具有行氣、和血、止痛的作用。

此茶飲特別適合女性飲用，且飲用時機以吃完飯後的消脂效果最佳。

#小麥陳皮飲

作法：浮小麥、陳皮

做法:
沖泡熱水400至500c.c.，約10至15分鐘即可。

說明：

小麥:
具有安定心神、助眠的作用，搭配可理氣健脾、燥濕化痰的陳皮使用，睡前喝一杯可改善睡眠品質，同時改善氣虛體質的不適症狀。

此茶飲適合經常睡不好、熬夜、工作壓力大、久坐、腹脹的上班族。

#三神消脂茶

作法：
茯苓、白朮、薏仁

做法:
沖泡熱水400至500c.c.，約10至15分鐘即可

說明：
此三神消脂茶，建議在飯前飲用，也可加米煮成稀飯食用。

#食補分享

天氣酷熱時，一到戶外，炎熱高溫讓人受不了。

▲陽暑、陰暑大不同

中醫藥講的「中暑」，基本上是輕度的熱傷害，跟西醫定義嚴格的熱中暑並不相同；

但兩者主要病理是一樣的：就是身體產生的熱，無法及時通過身體的代謝（如流汗）充分地散出，而造成身體的傷害。

中醫藥把「中暑」分為「陽暑」和「陰暑」兩種。「陽暑」如同西醫講的「熱衰竭」

主要是身處高溫環境或大太陽底下，流失過多水分和電解質，造成心血管系統衰竭，出現頭暈頭痛、大量出汗、心跳加速、噁心嘔吐等症狀。

「陰暑」就是，病人雖然沒有處於高熱環境下，卻因為出入溫差過大的處所，加上喝冷飲，讓身體的毛細孔閉塞，流汗散熱的機制遭到封閉，造成熱能無法排出體外，同樣出現頭暈噁心的症狀。

身體產生的熱，無法及時通過身體的代謝（如流汗）充分地散出，而造成身體的傷害。

（Shutterstock）身體產生的熱，無法及時通過身體的代謝（如流汗）充分地散出，而 造成身體的傷害。（Shutterstock）

★哪類人容易中陰暑？

長時間待在冷氣房的上班族，或是常常進出環境溫差大的人，如業務員、司機等，容易中陰暑。

冰飲喝不得？

看體質能否承受

為了防範發生陰暑，常常告訴大家夏天不要喝冷飲。

不過，並不是每個人都完全不能喝冰的，而是要看個人的身體狀態能不能承受，能不能很快地把這些溼氣寒氣代謝掉。

進一步說，體質好的人，偶爾喝一些冷飲是無妨的。

但如果你平常體質虛弱，且沒有運動習慣，怕冷又怕熱，容易出汗，很可能喝一下冷飲，就容易出現不舒服的症狀。

所以這類型的人最好少碰冰涼的飲食。

對抗陰暑推薦2款消暑茶飲

對抗陰暑最好的方式，就是喝消暑又解渴的中藥茶飲。

#蜂蜜薄荷茶

材料:
薄荷、甜菊葉

製法：
薄荷葉、甜菊葉，以300c.c.的熱水沖泡。

也可買市售的薄荷葉茶包沖泡。

功效：
薄荷性涼，具有疏散風熱的功效。

飲用薄荷茶可以解暑熱煩躁，讓人頭目清利。

可添加少許蜂蜜，能增加甘潤的口感。

注意：

(一)最好不要加糖，喝甜的容易膩、生溼熱，反而不容易解渴。

(二)腸胃比較虛寒的人，可以加幾顆紅棗，以保護胃氣。

#生脈飲

材料：
西洋參、麥門冬、五味子，

做法:
用1千c.c.水煮沸後，轉小火再煮15分鐘即可。

功效：
西洋參補氣，麥門冬養陰生津，五味子生津斂汗。

生脈飲能有效改善疲勞，預防中暑

適用:
於在高熱環境下工作，會大量流汗的族群。

#食補分享

躲在家裡也要小心中暑！
上火食物要避開，利用這5招有助清熱又消暑

天氣越來越熱，最怕的就是出現中暑的問題，雖然大家現在都宅在家裡，不太會受到太陽的直曬，但是也有可能會發生室內中暑的情形喔！

▲造成室內中暑的原因

據國健署資料顯示，室內中暑的最大主因，是因為空氣不流動，散熱速度下降，產熱速度大過於散熱速度，空間內的熱能無法排出，導致環境溫度不斷升高

若再加上人體溫度調節不佳，則容易產生熱傷害的症狀。

特別會發生在老人和兒童的身上，因為他們對於溫度的調節能力相對一般成人是比較差的，所以當室內的溫度持續上升，出現過度出汗讓他們處於脫水的狀態，就會加速中暑的發生

所以家中若有老人或兒童，更要避免室內溫度過高的情形。

如果有出現頭暈不適、全身虛弱無力、呼吸急促、心跳加快及體溫升高等等之症狀，都有可能是有室內中暑的症狀，這時候就需要適時補充水分及維持室內良好空氣流通

若症狀一直無改善，甚至更嚴重，請盡速就醫以免造成不可逆轉的傷害。

所以記得居家要保持良好的空氣流動是避免室內中暑發生的最好方法，也別忘記要適時補充水分，千萬別以為在室內就不會發生中暑的情形喔！

吃冰來降低身體熱氣？

★「吃太多冰冷的食物反而讓你更「上火」！

因為常吃冰冷的食物會影響我們的血液循環與腸胃功能，造成體內熱氣更難排出，這就是為什麼有些人覺得吃完冰反而更熱的原因。」

想聰明預防中暑，其實很簡單，可從日常飲食來下手，藉此達到降低身體的燥熱感，必須「少吃」以下易燥熱、上火的食物：

★忌吃辛、辣、油、炸、烤 。

★燥熱食材：羊肉、蝦子、四物湯、辣椒、薑、麻油、胡椒。

★燥熱水果：荔枝、龍眼、芒果、釋迦、榴槤。

★蛋糕、麵包、零食，多吃易口渴也會上火。

★冰品、冰飲料是大地雷。

教5招清熱消暑又不傷身

(一)喝冰開水

有些人會認為就一定不建議喝冰開水，其實不好的是大家認為的冰涼飲料，像是冰淇淋、含糖飲料等，含有太多的添加物，讓身體變得不健康，而不全然是「冰」不好；

如果只喝單純的冰開水，在快中暑、已經中暑，或是身體很燥熱的時候，其實的確可以幫助消散暑氣。

(二)喝茶：薄荷銀菊茶

有的時候暑氣會囤積在體內，單靠喝冰水也沒辦法消除，這時建議可以泡薄荷銀菊茶來喝，也可以加上普洱，都是很消暑的茶飲。

這種茶，不但可以幫助消暑，還可以清熱，把體內淤積的熱毒驅散，金銀花還有增強上呼吸道免疫力的功能，可以避免氣溫變化造成的感冒。」。

(三)咬冰塊

對於腸胃功能比較不好的人來說，喝太冰的水、飲料，可能會造成腸胃蠕動而不舒服，建議可以改用「咬冰塊」來替代。「新鮮的冰塊放在嘴裡，慢慢融化，也可以達到補充水分跟消暑的作用。」

(四)吃3種消暑食物：愛玉、仙草、龜苓膏

愛玉、仙草是很傳統的消暑食物，同時還可以增強免疫力，吃起來又滑順、容易入口，是很不錯的選擇，「但要記得是真正的愛玉籽、仙草去做的才有效，化學合成的沒有效。」

而要挑選真正的愛玉，建議可以到五穀雜糧店去買愛玉籽，自己搓揉出愛玉來，這樣最安全、最新鮮；仙草的話也可以去傳統的仙草茶店買回來自己做。

另外，龜苓膏有龜板、茯苓，也是很好的消暑食物，茯苓利水滲濕、清熱，也能讓夏天的身體變得比較輕盈。

(五)沖涼水澡

「很多人堅持天天要洗熱水澡，但自己是覺得，在夏天洗熱水澡雖然很舒服，卻容易一直流汗，毛細孔都張開了，這樣出來吹到風、吹到冷氣，反而更容易造成身體的不舒服。

不如用比體溫低一點的溫度洗澡，像是溫水游泳池的溫度，或是在洗完澡之後，用涼水稍微沖一下，讓毛細孔關起來，反而是比較健康的。」

#薄荷銀菊茶

材料:
薄荷、金銀花、菊花

做法:
將上述藥材放入要布袋中以100度C熱水沖泡悶5分鐘後放涼即可飲用

#食補分享

打造小蠻腰、水蛇腰用喝的！

想要擁有女明星般纖細、曼妙的「水蛇腰」，除了適當的運動外，飲食也是非常重要的。

適度飲用有助去濕、消脂、潤腸通便的中藥茶飲，包括黑豆茶、山楂茶等，可以幫助減少腰腹肥肉，讓你擁有迷人的小蠻腰。

以中醫藥理論來看，導致肥胖症發生的原因，與人體正氣虛衰、脾胃失調、陽氣虛損、肝腎功能失調有關；

由於人體五臟處於虛損狀態，也就造成氣滯血瘀、水濕難排、浮腫等問題產生。

所以中醫藥在治療肥胖上，大多從益氣健脾、化痰利濕、消食導滯著手。

想要擺脫「虎背熊腰」的惱人窘境，除了飲食避免油膩、暴飲暴食，大餐結束後多食用蔬果平衡一天的熱量攝取、增加活動量外

也可以飲用有利尿消腫、去濕、消脂的中藥茶飲，是避免腰腹部脂肪囤積的方法。

中醫藥在治療肥胖上，大多從益氣健脾、化痰利濕、消食導滯著手。

#黑豆利水茶

材料：
黑豆、黑棗、荷葉。

作法：
將上述食材以麻布袋裝起束緊。
把裝好的中藥包放入800C.C的滾水中熬煮收乾至600C.C左右，即可熄火飲用。

效果：
補腎、利水，促進下身血液循環，有助身體代謝多餘水分、改善下肢浮腫問題。

注意事項：
要注意的是，常感口乾舌燥、容易上火、火氣大等體質偏燥熱；

以及正在發燒中、體內有發炎反應者應避免飲用該茶飲，以免火上加油，使症狀更加惡化。

#山楂消脂飲

材料：
山楂、陳皮、澤瀉。

作法：
以麻布袋裝起束緊。
把裝好的中藥包放入800C.C的滾水中熬煮收乾至600C.C左右，即可熄火飲用。

效果：
滋味酸甜的山楂消脂飲不僅能理氣健脾，更有去濕、消脂的效果，能幫助減少腰腹部脂肪的囤積。

注意事項：
有胃食道逆流、胃酸過多、胃度度、胃發炎問題的患者不建議飲用。

#枳實降脂湯

材料：
枳實、厚朴、火麻仁。

作法：
以麻布袋裝起束緊。
把裝好的中藥包放入800C.C的滾水中悶煮10分鐘，即可熄火飲用。

效果：
適度飲用有助促進腸道蠕動、潤腸通便，擺脫宿便困擾，達到降低脂肪的囤積、消減腹圍的作用。

注意事項：
枳實降脂湯潤腸通便效果較強，建議腸胃道消化機能不佳，容易腹瀉、腹痛的朋友避免飲用。

#食補分享

用喝的就能減肥瘦身！

「6款茶飲」懶人2步驟自製

你喝過草藥茶嗎？

藥茶是在茶葉裡添佐中藥或食物而成，也有完全不含茶葉，只以中藥與食物經沖泡、煎煮、蒸餾等製程的飲品。

如果可以讓喝水變得有趣，在喝水中保健養生，何樂而不為？

可以用敷面膜的時間來泡一杯玫瑰三花茶，透過調理身體內部來去痘；

也可以在倒白開水的時候，加幾朵菊花，既能防輻射，又能保護視力；

我們還可喝杯杏仁奶茶，排毒美容的同時，潤肺止咳⋯⋯

食材常見好找，配方簡單，兩三味材料就能有功效。

而且藥性平和，安全可靠，全家人都能喝。春夏秋冬都有好喝的保健茶：

春季解毒喝板藍根、夏季消暑喝苦參、秋季潤燥喝蜂蜜、冬季驅寒首選黃耆和紅棗。四季茶不離手營養又健康。

茶飲對應的病症和禁忌人群，日常茶飲的常見禁忌毫無保留地呈現給讀者。

纖體瘦身6款茶飲

有強力消化作用，分解脂肪及去除脂肪的功能明顯，既可防止肥胖又能長期飲用，對於那些喜食肉食又想保持身材的人，是不可或缺的日常飲品。

#薑黃陳皮茶

材料：
薑黃、陳皮、。

作法：
將薑黃、陳皮洗淨，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘即可。

飲法：
代茶飲用。

功效：
活血行氣，散淤降脂。

禁忌：
血虛而無氣滯血淤者忌服。

#牡丹皮山楂麥冬茶

材料：
牡丹皮、山楂、麥門冬。

做法：
將牡丹皮與山楂片、麥冬共放入保溫瓶內，用沸水浸泡，燜30分鐘即成。

飲法：
代茶飲用。

功效：
消脂化淤，養陰扶正。

禁忌：
血虛有寒，孕婦及月經過多者慎服。

#玉米鬚茶

材料：玉米鬚。

做法：
放入紗布袋中，加清水600毫升悶泡15分鐘。

飲法：
代茶飲用，每日1劑。

功效：
益氣扶正，消脂減肥

#山楂減肥茶

材料：
山楂、荷葉、薏仁、陳皮。

做法：
將荷葉、山楂、生薏仁、陳皮研成細末，再放入茶壺中，用沸水沖泡，加蓋燜20分鐘即可。

飲法：
早晚分飲。

功效：
健脾消食，活血化淤，降脂減肥。

對症：
適用於高血脂、冠心病患者。

禁忌：
脾弱便難及孕婦慎服。

#健身降脂茶

材料：
山楂、何首烏、澤瀉、丹參。

做法：
將山楂、何首烏、澤瀉、丹參打碎放入紗布袋中，5-800CC熱水沖泡悶20分鐘後放涼即可

飲法：
代茶飲用。

功效：
活血利濕，降脂減肥。

禁忌：
腎虛滑精者忌服。

#食補分享

天氣逐漸轉熱，多數地區的氣溫平均為30度以上，此時各地氣溫度明顯升高、雷雨增多，雨量充沛且畫長夜短，是萬物繁榮生長的季節。

在這個時節下，長畫氣溫高，容易傷津耗氣，中醫藥調養體質時會考慮內外兩個因素，追求內外平衡，陰陽協調。

夏天調養體質中醫追求內外平衡、陰陽協調

內即是心情調適，夏天溫度和溼氣高，情緒起伏波動大，在面對這種環境，必須振作精神，使氣宣洩，即找一個情緒的出口，★不要容易發怒，保持心情平順；

多利用時間參與活動，特別是早上可以作些調氣理氣的運動，例如，靜坐和呼吸調節順帶作身體伸展的動作，這樣不僅可以讓心情愉快而且也可以消夏避暑。

外即是身體和諧，夏天是一年中最熱且陽氣旺的季節，皮膚毛細孔易打開，此時藥物最容易由皮膚滲入穴位且透過經絡直達病位，達到伏正祛邪的效果。

這時進行身體體質調理是最有效果的，夏天中醫藥治病和防未病的最佳利器，例如，氣喘、過敏性鼻炎和異位性皮膚炎等。

除了中藥，也可以進行食療，讓身體更加健康，並提升免疫力：

▲中藥茶飲助安神

夏天的溫度高，情緒波動起伏大，心主神明，在中醫藥的理論中，心不只代表循環，也跟精神狀態有關，所以特別注意安神及穩定情緒，要不然易影響到心氣，即身體的循環系統如心臟和血液。

平時可以以茶飲的方式來調理，如使用玫瑰花及遠志，加入600-800cc的水悶煮10分鐘即可飲用，既可以安神定志，又可舒緩情緒

#夏天養生茶

材料：
玫瑰花、遠志。

作法：
材料簡單沖洗、去除雜質後瀝乾，加入600-800cc的水悶煮10分鐘即可飲用。

作用：
安神定志、舒緩焦躁情緒。

▲藥浴包泡澡，助去除濕氣

喝冷飲是夏天最透心涼的事情了，但是飲料喝過頭，易造成濕氣破表。濕氣重的人，經常會出現疲勞和四肢沈重、頭腦昏沈且易打瞌睡等狀況；

甚至頭痛頭脹、眩暈耳鳴、腸胃不適、軟便腹瀉、關節屈伸不利等。

濕氣重，更容易造成細菌的反覆感染，特別是傷口不易癒合及泌尿道感染。

去除體內溼氣，可以多活動讓自己流汗，也可以泡溫泉及使用中藥浴包泡澡，補充足夠的水份；

儘量睡前一小時前不要喝大量的水，避免夜間起來上廁所，也可以煮薏苡仁粥來食用，但不要加糖，一天吃三次，可以去除溼氣若有皮膚濕疹會有明顯的改善。

#藥浴泡澡泡腳包

材料:
艾草、川芎、防風、桂枝、生/乾薑、姜活

作法:
泡腳使用方法一：
取本品一包放入腳盆，倒入沸水1-2公斤浸泡攪拌，約5-10分鐘，再加入適量溫水或冷水調至適宜水溫即可浴足。

泡腳使用方法二：
取本品一包放入鍋內煮沸約5分鐘，將熬煮好的水倒入腳盆，再加入適量溫水或冷水調至適宜水溫即可浴足。

泡澡使用方法：
將本品三包放入鍋內煮沸約5分鐘，將熬煮好的水倒入浴盆，再加入適量溫水或冷水調至適宜水溫即可泡浴。

效果:
疏通經絡。改善血液循環。

促進新陳代謝

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