一點甜頭。
只為了美好堅持堅持
所以創造美好的事物
生活有一點鹹,偶爾一點苦
但是來#一點甜頭,
生活中的酸甜苦辣,都變得更美好了♡
#甜點工作室 #台北甜點 #泡芙 #起司蛋糕 #磅蛋糕
2024/7/2
一點甜頭第一次出任務,解鎖了「外燴」成就!!
感謝 PIG House豬窩-寵物美容旅館-土城店 貓狗美容 寵物住宿 此次的合作,祝老闆生意興隆!
此次的菜單:
✤義式香料竹炭培根堡
蛋沙拉三明治
✤酥皮香草泡芙
✪焙茶奶油寶石蛋糕
✤愛文芒果奶酪
✪夏威夷藍柑橘果凍
✤酒香硬布丁
這次的主題以夏天野餐派對為靈感,設計了7款適合夏天的點心,另外一點甜頭的熱賣品項「酒香硬布丁」也在這次的外燴品項之一,歡迎有外燴需求的朋友可以私訊我們唷!
#外燴 #外燴點心 #開幕茶會 #開幕點心 #鹹點 #茶點外燴
很榮幸能夠收到設計生日蛋糕的邀請♡
這款蛋糕的尺寸為6寸3層,以酒釀櫻桃ㄨ苦甜巧克力為基底,搭配巧克力海綿蛋糕,奶油的部分為巧克力奶油+奶酒和檸檬皮屑,讓味道能夠平衡也較清爽唷!
這次更是第一次用鮮奶油雕塑,希望收到蛋糕的客人喜歡!
生日快樂♡
#歡迎訂製生日蛋糕
酒香硬布丁🍮6入/組 NT$280
添加黑眼淚古巴香料朗姆酒和貝禮詩奶酒,經過低溫烘烤去處酒精,留下醇厚酒香,搭配宛如繁星點點的馬達加斯加香草籽和紐西蘭鮮奶、鮮奶油;底部的微苦焦糖平衡了布丁的甜,創造出簡單卻豐富層次的滋味。
▶︎原料:
雞蛋、全脂牛乳、紐西蘭鮮奶油、砂糖、黑眼淚古巴香料朗姆酒、貝禮詩奶酒、馬達加斯加香草籽、香草精、水
▶︎重量:⩲100ml
▶︎保存期限:2週
▶︎保存方式:請務必冷藏保存。
▶︎運送方式:
配合7-11冷藏店到店/黑貓低溫宅配,滿2000元即享免運優惠!
#酒香硬布丁 #プリン #宅配甜點 #宅配美食 #2000免運輕鬆買 #一點甜頭 #焦糖 #黑眼淚古巴香料蘭姆酒 #貝禮詩奶酒 #馬達加斯加香草
2023/11/19 斜槓職人市集✨
這次市集剛好遇上涼涼的天氣
除了必備的吐司系列和肉桂捲之外,
秋栗瑪德蓮、焦糖蘋果肉桂瑪德蓮、咖啡奶酒瑪德蓮、軟心布朗尼
都是跟秋季最對味的好味道🍂
還有我ㄓㄨㄟˋ愛的酒香硬布丁🍮
融合朗姆酒、奶酒的醇厚香氣,和濃濃蛋香交織在一起,不愛上都很難
2023/09/10 北投田蜜時光市集
這次的市集真的好忙好好玩!
很感謝 關渡那麼田 Guandu Sweet特別邀約參加這次的活動,
也很感謝當天的好天氣
除了烘焙產品銷售一空中之外,
新推出的氣泡飲和自煮冰紅茶也超熱銷,
甚至攤販前面出現排隊購買的人潮,忙到手停不下來,
但是內心真的滿滿的幸福感和成就感🥰
氣泡水我們選用的是義大利品牌 聖沛黎洛氣泡礦泉水,
紅茶採用英國伯爵紅茶搭配日月潭紅茶,煮出來的味道香醇,口感特別圓潤順口!
感謝當天來消費的每一位顧客,
未來一點甜頭也會持續參與市集,敬請期待💗
#田蜜時光市集 #關渡那麼田 #北投 #新北投 #北投美食 #天母 #天母甜點 #生吐司 #肉桂捲 #抹茶紅豆捲 #黑金塔香培根吐司 #鳳梨酥 #巧克力生吐司 #伯爵生吐司 #百香果氣泡飲 #蘋果氣泡飲 #冰釀紅茶
✨四月擺攤公告✨
4/9當天會同步公布此次的聯名快閃活動!
敬請期待😚
✨黑金塔香芝士培根厚吐司✨
剛好搭上黑暗榮耀的風潮🤣
黑漆漆的吐司外皮是用墨魚汁+竹炭粉製作出來的特別外表,詢問度超高!是一款話題性十足的吐司🍞
另外有額外再添加義大利香料,讓麵包本身的香氣更有深度;內餡採用切達起司、低脂培根和九層塔,幾乎是把義大利麵裹進吐司裡面的概念,非常適合當早餐搭配的鹹吐司!
NT$150/條
■材料:麵粉、酵母、糖、鹽、紐西蘭乳源奶粉、墨魚汁、竹炭粉、紐西蘭乳源奶油、鮮奶、鮮奶油、切達起司、低脂培根、九層塔、義大利香料、黑胡椒粗粒
✿購買連結:https://reurl.cc/n7lrZd
支援7-11貨到付款唷!也歡迎在有市集擺攤前私訊我,我會預留你的吐司,等你來領取當日份的快樂☻
✿建議食用方式:
❶微波15秒,是柔軟鹹香的口感
❷烤箱170℃烤2分鐘,剛剛好的外酥內軟的好滋味
✿保存方式:3天內食用完畢,若3天內無法食用完畢,請以原包裝密封好後放入冷凍保存,可儲存2週。
✿7-11店到店/宅配運送方式:
為保持吐司的品質與新鮮度,一律採冷凍店到店/冷凍宅配,讓吐司可以在最新鮮的時候吃送到你手上。
#墨魚麵包 #九層塔 #吐司 #厚吐司 #切達起司 #培根 #手感烘焙 #烘焙研究室 #一點甜頭
天氣越冷越有聖誕氣息的感覺🎄
就是這麼剛好,週日的天氣真的冷到爆🥶
這幾天正在用力的準備12/18的商品寶貝們,適逢聖誕節當然必須應景一下囉~
12/18當日來攤位消費即送馬林糖一份唷!
愛你們💗聖誕快樂(*˘︶˘*).。.:*♡
#馬林糖
#糖霜餅乾
#聖誕餅乾
擠花可可曲奇🍫
不知道有沒有甜寶對於擠花曲奇有特殊的執著⋯
我個人對於擠花曲奇幾乎是沒有抵抗力:酥鬆的口感、漂亮的紋理、濃濃的奶香,綜合這些基本上就是一顆擠花曲奇合格的條件🈴️
如果你們也很愛很愛擠花曲奇,那千萬不要錯過12/18的水水市集唷!
🔥🔥如火如荼的籌備著水水市集的產品中🔥🔥
期待與大家見面的日子🥰
12/4、12/11、12/18
連續三週週日我都在水水市集唷!
#水水市集
#一點甜頭
有時候半夜烘焙真的不太好⋯⋯
超怕左鄰右舍會餓到睡不著⋯⋯
真的好香好香好香呀~~~~
而且胖乎乎的樣子好可愛唷💗💗
🍁秋季限定🍁紫薯帶蓋生吐司🍠
揉進了紫番薯的生吐司,粉紫色的吐司是紫番薯的花青素,柔軟有嚼勁的吐司吃的到健康與天然
成分:麵粉、安佳奶粉、奶油、牛奶、酵母、雞蛋、鹽、糖、雲林產紫番薯
售價:$180/條
重量:±545克
保存方法:
❶室溫:可保存2~3天
❷冷藏:可保存4~5天
❸冷凍:可保存6~7天
如何享受剛出爐般的美味?
①於微波爐加熱10-15秒
②於烤箱以100度加熱3分鐘
*千萬不要加熱太久,不然會變餅乾哦!
*因為是鮮品,通常建議收到商品後就儘速在一週內食用完畢唷!可以冷藏宅配到府,運費為160元
🫐🍓幸福莓滿莓果果醬🍓🫐
以黑醋栗、覆盆莓、藍莓、黑莓熬製而成的莓果果醬,為追求果粒感,在熬煮的過程中不刻意破壞果粒,品嚐時可以吃到一顆一顆的莓果,可以搭配吐司品嚐,推薦搭配氣泡水調製成莓果氣泡飲,清爽又健康唷♡
成分:黑醋栗、覆盆莓、藍莓、黑莓、砂糖、檸檬汁
保存方式:
開封前可存放於室溫3個月,開封後敬請存放於冷藏室,可存放6-12個月
售價:$200/瓶 #
容量:±250ml
您可以選擇宅配,雙北地區可以面交方式取貨♡
宅配:全台皆可以冷藏宅配到府,運費為160元
#一點甜頭 #生吐司 #紫薯 #紫薯生吐司 #莓果 #莓果醬 #黑醋栗 #覆盆莓 #藍莓 #黑莓 #生食パン #手揉生吐司 #手作りスイーツ #手作り
中秋過後,天氣漸漸轉涼了
秋高氣爽的好日子,帶著簡單的美味就可以來一場說走就走的野餐囉
一張野餐墊、一條生吐司和一杯熱飲料
就是最棒的午後時光
\\ 伯爵湯種生吐司熱賣中 //
🔈新品準備上架~敬請期待😋
購買連結🔗
https://reurl.cc/Gbby7x
#生吐司 #伯爵茶生吐司 #秋天 #秋日 #秋季 #生食パン
一點甜頭 。✗Pig House 豬窩-中和貓狗美容、住宿、安親 Pig House豬窩-板橋貓狗美容旅館
聯合推出專屬汪星寶貝的月餅🥮
月圓人團圓,狗狗也一起圓圓
即日起到至9/24,到豬窩寵物美容旅館預約消費,即送頂瓜瓜月餅一顆唷!
今年中秋讓汪星寶貝過一個水水又飽飽的中秋吧♡
*活動詳情請洽
一點甜頭的小寶貝:阿點在中秋禮盒跟大家問好唷♡
祝大家中秋佳節愉快♡
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🥮中秋獻禮:一點甜頭。9入蛋黃酥禮盒
香醇足量的生發號鹹蛋黃與濃厚紮實的紅豆內餡包覆在手工製作的酥皮中,絕對的味蕾滿足與實在口感,顆顆飽滿、口口滿足!
訂購方式:
採7-11賣貨便商城訂購,購買連結:https://reurl.cc/VEyD5A
運送方式:一律採宅配到府唷!
定價:$699,有多盒優惠,歡迎到網站參考價格哦!
訂購時間:即日起到9/15(三),中秋節一定要配蛋黃酥的朋友絕對要吃吃看能夠滿足您「蛋黃酥自由」的一點甜頭蛋黃酥禮盒!
內容物:紅豆餡、糖粉、鹽、麵粉、芝麻、豬油、無水奶油、生發號鹹蛋黃
產品重量:±85g
保存方法:常溫
保存期限:製造日期後10天
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最近正在研發的新品,即將亮相✨
敬請期待唷👀
🍇紫愛你 巨峰葡萄乳酪蛋糕
一個蛋糕結合了海綿蛋糕+乳酪慕斯+果凍的口感,三種口味一次滿足,葡萄果凍內包覆著顆顆飽滿多汁的巨峰葡萄果實,第二層的奶油乳酪慕斯加入了些許的君度橙酒,更增添了大人的氣息,底層的海綿蛋糕為了不喧賓奪主,除了減少份量之外,我稍稍減少了糖的使用,避免甜上加甜,最後膩的一發不可收拾。
推薦在夏天的午後品嚐屬於夏天的美味,美食最能夠撫慰疲憊的心靈♡
材料:巨峰葡萄、奶油乳酪、鮮奶油、麵粉、奶油、香草精、糖、雞蛋、水、檸檬、吉利丁(豬來源)
*此款因怕在運送途中毀損,故目前以北北基桃為面交唷!
尺寸:6寸
價格:300元
保存方式:冷藏並於3天內享用完畢!
#一點甜頭 #보라해 #葡萄 #巨峰 #奶油乳酪 #起司蛋糕 #海綿蛋糕 #방탄소년단
🍞伯爵茶生吐司🍞
濃厚的奶油香結合了清新的伯爵茶香,因稍微拉長了發酵的時間,麵包本體更柔軟細緻,是一款口感濕潤且輕盈的生吐司,適合當作早餐、下午茶,或是宵夜都含絕配唷!
歡迎私訊我們,我們會為您服務唷!
售價:175元/條
您可以選擇宅配,雙北地區可以面交方式取貨♡
宅配:全台皆可以冷藏宅配到府,運費為160元
賣貨便:全台7-11貨到付款,運費為35元
內容物:麵粉、牛奶、奶油、雞蛋、酵母、糖、鹽、伯爵茶粉
重量:±545g
保存方法:
❶室溫:可保存2~3天
❷冷藏:可保存4~5天
❸冷凍:可保存6~7天
如何享受剛出爐般的美味?
①於微波爐加熱10-15秒
②於烤箱以100度加熱3分鐘
*千萬不要加熱太久,不然會變餅乾哦!
*因為是鮮品,通常建議收到商品後就儘速在一週內食用完畢唷!
#一點甜頭 #伯爵茶 #生吐司 #伯爵茶生吐司 #アールグレイ #生食パン #パン #手作り #トースト #アール生食パン
鹽可頌&香蔥鹽可頌🥐
一點甜頭想來一點鹹♡
因為太愛所以想和親愛的各位分享純手揉鹽可頌和香蔥鹽可頌,考量到健康,降低了奶油的比例;香蔥鹽可頌則是品嚐奶香之外,蔥的鹹香讓整體更上一層樓,適合當下午茶點心,搭配牛奶、培根、荷包蛋,就是營養滿點的早餐!
⏰小提醒:
①為了保持新鮮與品質,在你跟我下訂單並完成匯款手續後才會開始製作唷!
②我們一律採冷藏宅配到府,在你品嚐的當下還是新鮮的狀態,但是盡量在收到商品後的7天內享用完畢。
③保存與食用方法:建議包在袋子中儲存,才不會影響麵包的口感,要吃的時候再取出並微波加熱15-30秒就可以吃的剛出爐的幸福感囉!
🥐鹽可頌成分:麵粉、酵母、奶油、雞蛋、鹽、糖、牛奶
🥐香蔥鹽可頌成分:麵粉、酵母、奶油、雞蛋、鹽、糖、牛奶、蔥、黑胡椒
價格:3個/80元
運費:冷藏宅配 160元
#一點甜頭。 #鹽可頌 #香蔥鹽可頌
🍫熔岩巧克力布朗尼🌋
絲綢口感的熔岩巧克力,濃到在口中化開,香氣直接往鼻腔衝去,因為加了威士忌,所以酒香的餘韻在嚥下蛋糕後還會留在嘴裡,有點微醺,是非常大人感的甜點♡
搭配啤酒、氣泡酒或是紅酒都是完美到無可挑剔的組合🍷🥂
也非常推薦搭配伯爵紅茶或是咖啡,一口蛋糕一口咖啡,真正的下午茶好朋友
原料:苦甜巧克力、雞蛋、高脂可可粉、麵粉、糖、威士忌、香草精
尺寸:8.5✗18✗6cm
價格:390元/條
運費:冷藏宅配 160元
⌘食用方式:
❶冷藏後取出:享受如慕斯般入口即化的口感
❷微波15秒後食用:享受熔岩的濃厚口感(搭配一球香草冰淇淋,冷熱交織)
#熔岩 #布朗尼 #ブラウニー #브라우니 #溶岩 #용암 #巧克力 #チョコレート #초콜릿 #威士忌 #ウィスキー #위스키
防疫在家練功中🧘♀️
#一點甜頭 #巴斯克乳酪蛋糕 #哈密瓜奶油戚風
✦新口味泡芙閃亮亮推出啦✦
這次也是一次推出兩種口味♥︎
喜愛酸甜的朋友一定不要錯過這次新品唷!
🫐莓果慕斯泡芙🍓
以覆盆莓、黑莓、黑醋栗熬製成的果醬,加入細膩的奶油乳酪慕斯中,酸酸甜甜,是戀愛的滋味呀🥰
成分:麵粉、雞蛋、安佳奶油、安佳鮮奶油、奶油乳酪、牛奶、鹽巴、糖、莓果果醬(黑醋栗、黑莓、覆盆莓、糖)
🍋萊姆青檸慕斯泡芙
奶油乳酪慕斯加入鮮榨萊姆汁,再擦一些檸檬皮屑增添香氣,清爽不膩口,開啟了夏日的序曲🏖
成分:麵粉、雞蛋、安佳奶油、安佳鮮奶油、奶油乳酪、牛奶、鹽巴、糖、香吉士檸檬、台灣香檬
以上皆是$30/顆
☞冷藏可保存2天,建議放置於盒內冷藏保存,避免乾燥
☞室溫可放置2小時
可宅配到府,運費$160元
#泡芙 #檸檬 #莓果 #奶油