撒哈拉精釀

撒哈拉精釀

位於左岸八里的酒廠
堅持在地釀造
以台灣口味為基礎
卓越創新的飲品為目?

Photos from 撒哈拉精釀's post 12/01/2022

🧨圍爐就掏這一支🧨
【撒哈拉精釀 APPLE CIDER WITH YOU】
木桶蘋果酒 2022虎年限定版 650ml 限量400瓶🍎🍎🍎

使用天然蘋果汁發酵,酸甜口感搭配木桶香氣。而且熱飲風味更佳~

不只在圍爐的時候適合各方親戚家人品飲,
為了讓這支酒成為一個更有誠意的年味禮物,
本次瓶標邀請知名插畫家李翰設計、特殊紙材印製,
並以金色蠟封瓶口,原本瓶蓋有效日期噴印的部分,
改為吉祥話「虎年蘋安」(有效日期於瓶身標示)
且隨瓶附一個縮口瓶袋。

⚠️大重點!!!
本次節慶主題酒限量400瓶,想訂購歡迎私訊~

🚫溫馨提醒:酒後不開車,安全有保障🚫

90車聚xDearCityxTBR.m4v 21/08/2020

[哈小編] 撒哈拉餐車首發市集

本次與 #城間小轆 一起合作餐車市集,現場除了有一堆古典機車外,還有美食,手作,復古等多元素特色餐車。其中最亮眼的當然是我們的啤酒餐車,歡迎停下來喝一杯。

#餐車加盟
#經銷合作
#異業合作

90車聚xDearCityxTBR.m4v

17/05/2020

[哈小編] What is IPA Beer?

IPA是India Pale Ale的縮寫,中文翻成”印度淡色艾爾啤酒“。不過因為中文翻譯念起來拗口,三個英文字簡單又好記,IPA早就深植人們心中~就算不懂的人可能都會說: 「喔精釀啤酒,我知道啊~我知道IPA!」三個字說出來真的好威風! 可以說是精釀中的名人啊!

IPA的特色在於使用大量的啤酒花,酒花香濃郁並有著較重的苦味。第一次嘗試真的是有種震撼感,覺得整個舌頭的味蕾都跳起來了! 在習慣了他的苦味之後,你會注意到他的層次豐富、濃郁的啤酒花香,因此也有人叫他「酒花印度艾爾」。

IPA雖然叫印度淡色艾爾,但其實並不是在印度釀的,而是為了運往印度誕生的啤酒~

話說在18世紀,大英帝國殖民了印度,很多英國人民也往印度前進,而啤酒也就跟著大家一起上船囉。但因為路途很長,穿越赤道時溫度又高,一般的淡色艾爾啤酒哪經的起這番摧殘,紛紛變質壞死過去… 大家左思右想,為了讓啤酒可以長途保存,他們在酒中加入了大量具防腐效果的啤酒花,因此這款苦味重、酒花風味強的IPA就此誕生了!

文章出處:一歇樂酒誌

#品牌加盟方案
#街角餐車方案
#精釀代工方案
#企業參訪方案

【創業系列】人潮就是錢潮!行動餐車創業前 你應該知道的3件事 15/04/2020

[哈小編] 人潮就是錢潮!行動餐車微創業

這個武漢疫情搞死許多餐飲服務業,但危機就是轉機,許多室內型餐飲服務業紛紛轉戰外送市場或是戶外餐桌服務,如果撒哈拉結合行動餐酒吧服務, 大家覺得如何?
如果你是行動餐車業者歡迎與我們聯繫, 有談有機會!

文章出處: money101

#品牌加盟方案
#街角精釀方案
#企業參訪方案

【創業系列】人潮就是錢潮!行動餐車創業前 你應該知道的3件事 你的理財好夥伴

精釀啤酒、工業啤酒(商業啤酒)差在哪?一張圖秒懂原物料、釀造過程差別 09/04/2020

[哈小編] 一張圖秒懂精釀啤酒

精釀啤酒.工業啤酒.調味啤酒傻傻分不清處!
誰說啤酒只能乾杯,喝啤酒也能品出人生滋味!

文章出處: 經理人

#品牌加盟方案
#街角精釀方案
#企業參訪方案

精釀啤酒、工業啤酒(商業啤酒)差在哪?一張圖秒懂原物料、釀造過程差別 精釀啤酒、工業啤酒(商業啤酒)差在哪?釀造過程有何不同?哪種比較好喝?原物料差在哪?一次解析 >>

02/03/2020

[哈小編] 黑色精釀啤酒之魂是??

黑啤酒其實是商人取的名稱,正統的啤酒分類中並沒有「黑啤酒」這個品項,這名稱頂多是對「黑色」啤酒的總稱。
目前黑啤酒有兩種模式,各有其擁戴者,你不可不知的精釀!
一派為英美派啤酒,其中又因口味與釀造法不同演變成 Porter 與 Stout 兩大類,但都是採用 Ale 啤酒酵母的發酵法,Stout 還會加入烘烤至焦黑的未發芽大麥,讓酒色更深、口感帶有焦苦味。
另一派則為德系 Lager 啤酒,旗下分為 Dunkel 與 Schwarzbier 兩大風格,主要使用 Lager 啤酒酵母的發酵法,其中 Dunkel 大量使用慕尼黑麥芽,因此比一般大麥釀出的酒色更深,麥芽味較重,而 Schwarzbier 則因原料不同,口感上相對比較清爽。
一般桶裝的啤酒不會經過殺菌,因此能夠喝到啤酒中活的酵母菌,而瓶裝、罐裝酒,則會經由自動化高低溫殺菌,以延長保存期限。這也是撒哈拉黑精釀啤酒 (天黑請閉眼)口感厚實的秘訣!

文章出處: https://food.ltn.com.tw/article/4753

#品牌加盟方案
#街角精釀方案
#企業參訪方案

13/12/2019

本週末我們在TGIF 台北設計電波設置攤位
⚠️12/14、12/15飲空間暫停營業⚠️
不得不說這次聯名的酒標也太美
之後將開放在飲空間也可以購買蒐藏喔~

16/11/2019

[飲空間公告]
試營運已經開始囉!
試營運期間 全部飲品7折!!!
(罐裝、瓶裝除外

地址:新北市八里區龍米路二段86-10號
電話:02 2618 6060
營業時間:11:00am~8:00pm
11/18(一)、11/19(二)、11/26(二)店休

11/30(六) 正式開幕
將視情況調整營業時間

11/11/2019

[飲空間]
接近半年的時間,讓各位久等了...
📢試營運即將開始!

11/08/2019

颱風走了
森林終於恢復了平靜

繼皮爾森啤酒「啤爾森林」之後
斯陶特黑啤酒來了!
與前款呈現白天黑夜的對比
「天黑請閉眼」插畫裡更增添了亮點

這兩款包裝的實體印刷
我們超滿意的!
預計下週會正式生產第一波
#就快了就快了
#黑麥
#330鋁罐
#在地釀造
#狼人

28/07/2019

我們有新標籤了!

八月的序幕就要開啟
我們也即將邁入下個階段
將會有一連串的驚喜喔~

由皮爾森延伸出的「啤爾森林」
插畫中許多設計的小巧思
加入台灣特色元素
除了味覺更多了視覺上的饗宴

這次將推出鋁罐版本
期待一下吧!
之後有更多資訊會再和大家分享

19/07/2019

颱風走了 快趁好天氣出遊吧!
我不在家承德門市今天開幕啦~
需要戶外用品的朋友們
這個週末可以去逛逛喔

我知道大家還在上班
但你知道今天禮拜五嗎?
知道這台的作用是甚麼嗎?
不如下班來喝杯"飲料"吧^_<

🤟🤟🤟🤟🤟

開幕活動持續進行中唷
(大獎都還在唷😏)


⛰🏔🗻🏕⛺️
官網:https://www.outdoorz.com.tw

承德門市:台北市大同區承德路三段30號
(近捷運明權西路站5號出口)

#好想喝的0 #不許你們在家

11/07/2019

【聚膠行動】

小黑出任務!
明天晚上我們會在松菸
聚膠行動的VIP晚會出沒

感覺是個很有看頭的展啊!
分享展覽資訊給各位~

展期:2019.07.13(六)-09.01(日)
地點:松山文創園區多功能展演廳2F
台北市信義區光復南路133號
入場時間:10:00-18:00
https://youtu.be/pFj2UoHeiQg

04/07/2019

這個夏天我們有個重大的計畫

在酒廠河邊設一個品飲空間

販售酒精飲品及無酒精氣泡飲之外
也和我們代工的所有客戶合作
有好多好喝的
等大家來挖寶
來左岸 不論是大人小孩
一邊欣賞美麗的淡水河沿岸風景
一邊啜飲手中 屬於自己的風味

目前完工進度到達20%啦
距離對外開放可能還需要時間
敬請期待 絕不會讓各位失望

#左岸八里

#整修工程都我們自己來
#打牆壁世界累
#盡量趕工

Photos from 撒哈拉精釀's post 08/06/2019

位於台北車站旁圓環中心
台北市南京西路288號4樓
Starbox Hostel 星盒青年旅館
交通便利
乾淨的環境
舒適的床位🛏
提供給要來台北玩的朋友一個非常棒的選擇。🚄✈️

而且這個背包客膠囊旅館有超棒的休憩空間耶!🛋
現在我們的小黑也進駐了

不管是國內還是國外的旅客
小黑都會好好服務的

Photos from 撒哈拉精釀's post 27/04/2019

山海廟集攤位
我們會在華山文博到禮拜天喔
歡迎大家來找我們開喝!

這次一樣有氣泡飲
不方便喝酒或喜歡我們飲料的朋友
都可以一起來

#拜託不要下雨
#還我太陽公公

12/03/2019

BNI長展分會各位老闆蒞臨參訪
令今天的酒廠蓬蓽生輝
好久沒有這麼熱鬧啦❗️
我們會繼續努力💪
帶來更多獨特優質的品項
/
有興趣參訪本廠的朋友
歡迎私訊預約

Photos from 撒哈拉精釀's post 10/03/2019

感謝雙北二輪自行車運動協會
的邀請 今晚來到成立大會會場
兩小時內消完十幾桶🍺
大家的熱烈迴響真的太令人感動啦!
下次我們會帶更多拉格滿足各位的~
#拉格啤酒
#黑麥啤酒
#蜂蜜氣泡飲
#蘋果氣泡飲

15/12/2018

位於板橋英士路的雞加酒,
現在也能喝到我們的四種精釀生啤
以及三種天然氣泡飲啦!🍻🥤🍯

有別於以往鹽酥雞攤位的店面裝潢,
更講究食材衛生、品質享受,
同時保留傳統風味。🍟🍗

🎉剛開幕聽說有許多優惠🎉
快去朝聖吧~

12/07/2018

除了提供
🍺瓶裝熟啤、桶裝生啤🍺啤酒機

其他服務
✅私人、大型活動 啤酒規劃
✅餐廳店面 啤酒機等硬體設計
任何需要加入啤酒元素的
團隊都有足夠的經驗可以幫客戶規劃

從設備到飲品 一手包辦

Photos from 撒哈拉精釀's post 25/01/2018

感謝科技大廠「光寶電子」107/01/25大直典華大飯店尾牙,採用Sahara撒哈拉精釀啤酒。

Photos from 撒哈拉精釀's post 09/10/2017
Photos from 撒哈拉精釀's post 08/10/2017

第一次正式參與啤酒節的活動,

07/10/2017

2017/10/7-9新北市啤酒節
今天正式在淡水漁人碼頭開喝!

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Monday 13:00 - 20:00
Wednesday 13:00 - 20:00
Thursday 13:00 - 20:00
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Saturday 13:00 - 20:00
Sunday 13:00 - 20:00