Videos by 吉天麩羅 KICHI. 金黃色薄脆麵衣,滋味純粹的美味天婦羅料理。 日本正統天婦羅的麵衣講求口感「清爽酥脆」,呈盤上菜的方式由主廚一道道依序烹調,完美展現江戶前滋味。
#日式道地天婦羅
一道一道用心的料理
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7月30日 土用丑日 吃鰻魚的日子! 這一天~為什麼要吃鰻魚呢? 春夏秋冬的這兩個季節之間就叫『土用』 這時節處於暑氣旺盛、容易中暑 透過鰻魚料理!讓身體 V營養開胃 V有精神 V戰勝酷暑的對策 一起來品嚐吧! 鰻魚吃法小技巧請筆記 1.品嚐原汁原味 2.配上海苔絲+芥末 3.搭配特製魚骨高湯像是茶泡飯 #吉天婦羅 #土用丑日 #鰻魚飯 #冷知識 #食物的原汁原味 #健康炸物
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