滋養和菓子
台北市迪化街 一間雅緻的和菓子店
紅豆餡、鳳梨酥、最中、草莓大福 為代表
台灣農產品的美妙組合!
過年禮盒 中秋 伴手禮 彌月 喜餅 禮盒 日式 和菓子
滋潤保養,美味一甲子
光復後 蔚蔚繁華台北大稻埕,『建成圓環』成為首當之鑰,西元一九五三年,草創『滋養食品』首開洋食西點之例,觸發往來商旅,昂首食感經脈,綿綿細緻,滿滿精華,騷動『台北名點』奠定洋食代表,遣藏京都拜師習藝,引進日本製果技術,鑚研道地「和果子」精湛手藝深獲好評 !
四季美味,五感律動
嚴選台灣四季物產之美「小紅豆」為和果子之泉源,傳達四季美味是謂「和果子」之靈魂,堅持在地食材無添加,封存原味、自然健康、品質交感,擄獲五感生命之律動,閃耀台灣之美
在這個端午節,讓我們用一顆顆細膩的情感,包裹著每一個麻糬,將溫馨和美味送到你的手中。艾草的清香,是時光的味道,回味著歷史的故事;麻糬的軟糯,是家的溫度,承載著親情的濃濃情意。讓艾草麻糬,成為你與家人共享的幸福時刻,讓每一口都沉澱著歲月的情懷,祝你端午節快樂,幸福安康!
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你知道嗎?我們上Netflix了,環球饗宴:菲爾來吃飯 https://www.wagashi.com.tw/somebody-feed-phil-taiwan/ #滋養 #滋養製菓 #滋養和菓子 #滋養製果
為孩子們帶來一份獨特的驚喜!讓他們嘗試我們美味的銅鑼燒,帶來滿滿的童趣與甜蜜回憶,讓他們的笑容,如同銅鑼燒般甜蜜迷人 #滋養 #滋養製菓 #滋養和菓子 #滋養製果 #銅鑼燒
清明、端午美味限定-艾草麻糬
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敬祝聖誕快樂
草莓大福,1月大宗十盒官網開放預購,限到店取貨
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草莓大福
12/12(二)門市開始販售
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草莓大福
官網大宗十盒預購開始
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季節菓子-紅楓
細緻豆沙捏製,包裹綿密栗子餡,細細品嚐淡雅栗子香,伴隨秋意,溫暖入心。
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2023 中秋禮盒預購中
多層次香酥外皮的蛋黃酥,包裹著綿密細緻的烏紅豆沙及新鮮粉碎細緻化的鹹蛋黃,甜鹹滋味巧妙融合。
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滋養古早味麻糬,內餡為純紅豆蒸煉製成的紅豆餡。
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經典日式生菓子,外層為顆粒飽滿的蜜漬蓮子和紅豆,每次咀嚼都能感受富層次的鬆綿與香甜。
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2023端午節限定-艾草麻糬
艾草嫩葉揉入香Q的麻糬皮,季節特殊清雅的美味。請把握品嚐的機會!
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冬季限定-草莓大福
3/26(日)即將告一段落!進入倒數,敬請把握別再錯過!
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(目前陸續消化訂單,表單暫時關閉)
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20盒以上請填:B2B 採購單。
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即日至02/19草莓大福
因草莓產地供應尚不穩定,仍維持門市現貨銷售,官網暫無開放預購。
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01/11-01/31草莓大福
因草莓產地供貨不足,以門市現貨銷售為主,官網暫無開放預購。
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冬季限定,草莓大福,12/20(二)19.00PM開放網路預購!每單上限五盒,無宅配服務,僅限門市自取。
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冬季限定,草莓大福,即刻起開放網路預購!每單上限五盒,無宅配服務,僅限門市自取。
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月兒圓,慶團圓
中秋送禮免煩腦,體面大方傳心意
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2022佳節伴手禮首選,70年來堅持手工製作,日式中秋月餅禮盒
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佳節伴手禮首選,中秋將至,給您的親友一個不一樣的日式月餅禮盒。今年的禮盒系列中最受矚目的是《花好月圓》《秋色最中》月餅禮盒,五彩繽紛的餅皮以豆沙與蛋黃製成,口感清爽之餘熱量也比一般廣式餅皮低上許多
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長大後多久沒和爸爸聊天談心了呢?
微酸香甜的鳳梨果餡,清新又具深度。
父親節一起共享簡單、幸福的美味吧!
https://www.wagashi.com.tw/product/鳳梨酥/
端午節 艾草香
吃甜甜 佑安康
https://www.wagashi.com.tw/product/艾草麻糬/
台灣草莓季已近尾聲
草莓大福將於3/30結束
以門市現貨為主
暫不接受預訂
謝謝大家
和菓子與一般甜點的微妙差異,需有精緻的味覺能力才分辨得出來。
用台灣農產品,作出的和菓子。
有時最動人的一幕,莫過於在騎樓吃最中。當店主信心滿滿交付給顧客,咬下就完全明白這是多麼簡單細緻的甜點。製造者和使用者彼此會心不用多餘的言語。
如此知心建構在毫不起眼但紮實無比的製菓技藝和鑑賞力上頭,穿越了時光由認真生活的人滴水穿石而成。光有好的工匠一方絕對不夠,還一定得有夠鑑賞力的使用人來守護它,否則它仍在現實市場的寒風中凋零。
和菓子與一般甜點的微妙差異,需有精緻的味覺能力才分辨得出來。
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