集彡行

集彡行

我熱忠於日本料理,創意料理也許是個性使然,一直不曾放棄熱愛美食料理? 採預約制,請發送訊息訂購

Photos from 集彡行's post 17/06/2024

本週小師傅在駁二大義倉庫
這陣子天氣很不穩定~不是暴雨就是悶熱
希望這個週末會帶來穩定的天氣☀️

也剛好是畢業季🎉🎊(Congratulations)好歡樂


地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|6/22~6/23
時間|14:00~21:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

27/05/2024

小師傅偷懶回來了🤣讓大家久等了
從母親節忙完那一波,就歇會太久
本週在小人類 x 涼夏繪時part1。涼 - 駁二藝術特區大義倉庫 紅磚廊道

這次夏季準備了清爽的酪梨來做壽司捲🤤

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|6/1~6/2
時間|14:00~21:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

31/03/2024

集彡行壽司 🍣 7點完售,感謝大家
#有一位客人買了兩盒招牌炸蝦
#吃完了說超級好吃
#再來買了一盒隱藏版壽司

27/03/2024

🥳Holo park-2024大港爛醉不累派對🥳
連假前跑一波😎
來吃ㄧ波吧😋
3/30-3/31~集彡行出現地點➡️HOLO PARK-光禹浮空劇場
過大港橋就到囉

地點|高雄市鼓山區蓬萊路1之12號
日期|3/30~3/31
時間|11:00~22:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

21/03/2024

三月春分
代表者,早上和夜晚的時間一樣
也要準備來迎接夏天的炙熱了😂

本週小師傅也在駁二大義倉庫-啃泡市集
與你們想見😎

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|3/23~3/24
時間|14:00~20:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

13/03/2024

嘿,對 小師傅這週也會出現在駁二大義倉庫😁奶油市集-花生什麼市
最近天氣涼涼的真的很好睡😴
也會出限量版的干貝壽司捲☀️

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|3/16~3/17
時間|14:00~20:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

07/03/2024

現在是冬天?春天?
好不穩定的天氣😅忽冷忽熱真好好難受,大家要注意天氣變化
再來本週小師傅會在駁二大義倉庫出沒😙
會出限量版的酥炸軟殼蟹壽司捲☀️

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|3/9~3/10
時間|14:00~21:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

27/02/2024

元宵節小師傅跑去苗栗玩客家習俗的射炮城,只要將炮竹準確擲入懸掛半空中的小城堡內,並引燃裡面的煙火,就可獲獎~需要有點勇氣把鞭炮🧨放在手中點燃瞄準高射出去😆除此之外美食小吃真的好多
再來小師傅充電完畢

這禮拜週末在大義倉庫-散步遊著市集

酥炸軟殼蟹壽司,要預訂才有唷😚

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|3/2~3/3
時間|14:00~21:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

15/02/2024

嘿,對😀小師傅剛忙完過年一波
這次會出現在流行音樂中心(海風廣場)也要跟風看一下黃色小鴨🐤

地點|高雄流行音樂中心 海風廣場及音浪塔戶外廣場
高雄市鹽埕區真愛路1號
日期|2/17~2/18
時間|15:00~21:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

Photos from 集彡行's post 05/02/2024

這次小師傅要來挑戰過年🧨😁
初一~初五
連五天都會在駁二藝術特區靠近大港橋附近,如果找不到我大喊「集彡行」或許就會被指引過去😆也可以私訊我啦
我有附地圖😀希望我很好找

好喜歡龍年🐲🐲🐲

地點|駁二藝術特區、
日期|2/10~2/14(初一~初五)
時間|14:00~22:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
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24/01/2024

小師傅這禮拜週末會在駁二大義倉庫😄這幾天好冷但終於像冬天了!
還會有黃色小鴨在高流出現😚

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|1/27~1/28
時間|14:00~21:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
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09/01/2024

聽說這禮拜是總統大選投票日🤔
大家會去投票嗎?會返鄉嗎?
不管結局如何,小師傅還是要做壽司😆
本週在雄店x駁二大義倉庫「奇德龍冬強」市集

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|1/13~1/14
時間|15:00~22:00(六)
14:00~21:00 (日)

#集彡行
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#加州壽司 #創意壽司
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Photos from 集彡行's post 02/01/2024

新年快樂🥳
祝大家一切順利平安!
而小師傅也好很多了!
本週會出攤在駁二大義倉庫
小人類x冬食麵堂市集

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|1/6~1/7(六、日)
時間|13:30~20:00


#集彡行
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21/12/2023

大家最期待最喜歡的聖誕節日🎄要到來~Merry Christmas

這週參加高雄聖誕生活節
「大統浪漫市集」

小師傅只會快閃一天12/23號
因隔天要北上參加重要的朋友婚禮

近期蠻冷的~大家要注意保暖嘿

地點|大統百貨公司(騎樓下)
日期|12/23(六)
時間|14:00~22:00


#集彡行
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13/12/2023

說到童年大家的記憶最深刻的是什麼呢?
小師傅是看了而迷上了四驅車,到現在依然喜歡

這次駁二大義倉庫
「童年衝刺」駁二x偷偷買x靈魂衝刺🏁市集

有同樣童年回憶的要把握機會來逛逛~會有專業玩家比賽、免費軌道試車🤩
啊要記得來吃壽司🍣🍣🍣

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|12/16~12/17(六、日
時間|14:00~20:00


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Photos from 集彡行's post 10/12/2023

前鎮漁港⋯大海開吃秋刀魚市集
漁港夕陽好美

Photos from 集彡行's post 05/12/2023

本週出動前往前鎮漁港
高雄秋刀魚節-大海開吃市集

小師傅最常出沒地點就是前鎮漁港因客人最常預定的菜單就是客製化了變成經常來這裡買新鮮食材😁也剛好離家裡不遠
有需要客製化的壽司迷們也可以跟小師傅說喔🍣

地點|前鎮漁港
日期|12/9~12/10
時間|14:00~20:00


#前鎮漁港
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02/12/2023

終於有冬天的感覺了😤希望穿得到冬天的衣服
也到了年底的最後一個月了~很充實的一年
認識了很多朋友、攤友真的很開心
小師傅會多往外跑市集的,好多人都找不到我🤣

20/11/2023

來了~小師傅出現了這週禮拜六是企業園遊會也有對外開放喔😁
這次是第一次挑戰跑比較遠一點點的地方了,也會一步一步來解鎖更多新據點

地點|R23糖廠會展中心
日期|11/25(六)
時間|9:30~14:30



#集彡行
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24/10/2023

嘿嘿嘿~又來到一年一度的萬聖節Happy 🎃💀🎃💀🎃💀

本週 雄店 x駁二大義「海市會害怕」市集

如果有嚇到小師傅說不定會有小小驚喜禮物🤣🤣🤣

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|10/28~10/29
時間|15:00~22:00(六)
15:00~21:00 (日)

#集彡行
#雄店
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

Photos from 集彡行's post 17/10/2023

超派甜食控就在這週的

小人類x打狗甜食祭-駁二藝術特區大義倉庫
來吃甜食也一定少不了鹹食的吧😋

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|10/21~10/22
時間|13:30~20:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
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08/10/2023

豪邁的軟殼蟹
就這樣做成一卷壽司
酥炸軟殼蟹壽司:
[ 美生菜+蘋果+小黃瓜+軟殼蟹+蟹味沙拉+明太子 ]

Photos from 集彡行's post 08/10/2023

明天10/9還有一天
在珊瑚礁群這邊
#酥炸軟殼蟹壽司
滿滿的整隻螃蟹

Photos from 集彡行's post 03/10/2023

10月份的第一個週末就是雙十節啦
小師傅連假會在高雄流行音樂中心
(珊瑚礁群)如果大家不知道位置的當天小師傅會拍限動給你們看😁
雄店 x高流打狗祭「舞弄規下晡」

希望小犬變凹犬🤣不要過來~

地點|高雄流行音樂中心(珊瑚礁群)
日期|10/7~10/9
時間|15:00-22:00


#集彡行
#雄店
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#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

29/09/2023

每年小師傅最期待的就是烤肉了
因為只喜歡烤很少吃🤣🤣🤣
㊗️大家中秋節快樂🎉


#中秋節快樂
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#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

Photos from 集彡行's post 05/09/2023

只想說希望有滿滿的太陽🌞
小人類 xChill 秋 - 駁二藝術特區大義倉庫 紅磚廊

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|9/9~9/10
時間|13:30~20:00


#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

29/08/2023

還記得前三年的時候颱風都於台灣擦邊,今年真的是給滿給足🙂
不過也好~看能不能把疫情的病毒掃掉🤣不過怎麼反而是登革熱病媒變嚴重!大家還是要多留意!
好啦說太多了😆來講這週出沒點在
雄店駁二大義倉庫「你要去哪裡」市集~嘿嘿猜猜是誰生日?😎😎
提示(他是萬能的)

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|9/2~9/3
時間|星期六15:00-22:00
星期日15:00-21:00

#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

Photos from 集彡行's post 20/08/2023

晚上的海風徐徐吹來,邊看海 邊吃壽司多棒啊👍🏻

Photos from 集彡行's post 15/08/2023

孔~八~哇😁😁😁
這禮拜六日會出現在駁二大義「雄海派」雄店五週年🎉🎉🎉是不是很期待~小師傅很興奮😆😆

地點|駁二大義倉庫區的大義公園旁的輕軌橋下
日期|8/19~8/20
時間|14:00-21:00

#集彡行 #雄店
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
#客制化壽司、生魚蛋糕(需要提前2天告知)
#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

08/08/2023

不會吧不會吧😂我不是雨神
今年的颱風怎麼都跟台灣那麼接近
在加上陰晴不定的天氣很堪憂🫠
這禮拜週末會在雄店X高雄流行音樂中心音浪堤岸「三萌海市」市集
一定會是好天氣的!😎😎😎

地點|高雄流行音樂中心 音浪堤岸
高雄市鹽埕區真愛路1號
日期|8/12~8/13
時間|15:00-21:00

#集彡行
#壽司是您最好的選擇
#加州壽司 #創意壽司
#家庭聚餐/團體訂購、慶生活動
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#預訂壽司請提前一天告知這樣小師傅會比較好作業🙂

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明天還有一天,在大義倉庫,輕軌橋下💪🏻
豪邁的軟殼蟹就這樣做成一卷壽司酥炸軟殼蟹壽司:[ 美生菜+蘋果+小黃瓜+軟殼蟹+蟹味沙拉+明太子 ]
逍遙園小市集,明天還有一天今天有隱藏版的軟殼蟹⋯慢來就殘念惹😄
療癒畫面來惹⋯炙燒的焦香味,冒泡泡中#大立百貨騎樓 #炙燒起司炸蝦壽司
我們的招牌炸蝦用料沒在客氣的一份一整隻炸蝦🦐,外層裹上滿滿的明太子,再淋上主廚特製醬料,最後再來個燒烤”嗶哩叭啦”炙燒的療癒聲,一口吃下濃郁的香味保證讓您驚豔⋯
繼上次黃埔新村活動很多人特地到來購買但供不應求,很早就完售殘念吃不到⋯😅這次特地再加開在這禮拜1/15(六)、1/16(日)早上10:00-18:00➡️ 鳳山區黃埔新村東三巷94號真的要手刀提早來買慢來完售,就真的抱歉了🤣🤣#台南的捧友們...
感謝玉山銀行二家分行訂購20份商業午餐餐點趕路送達中⋯給您熱騰騰的感受👍🏻 #手作壽司 #加州壽司 #商業午餐 #商業午餐限定
10月31號是大家最喜歡的歡樂日🥳🥳🥳也慢慢開始有秋冬的感覺了,也是小編最喜歡的季節,相信大家也都愛😆😆壽司一起訂起來,跟身邊的人一起吃東西最開心了!😝
哈囉!初次見面!我是「集彡行」的小編!相信大家對於這個名字一定很陌生,就讓我來解釋它是什麼意思吧!集彡行 師傅說:「我不想被壽司拘束,我能做多元化的餐點,就像是你喜歡吃什麼類型的食物,我可以從你喜歡的食物裡面就做出各式各樣的壽司,讓人摸不透...

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