以芬饗

今天的板腱牛排是老公一直很想嘗試的自製日式照燒蔥鹽醬⋯成功👍
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#以芬饗肉品
#美國牛
#聚餐特製組合搭配
#開胃下酒菜

謝謝一直陪著我們一起做公益的您們☺️
您的一份小小心意，讓許多家庭暖心暖胃過好年😊
寒冬送暖，感謝有您❤️

我們的公益年菜已募集完成了，謝謝大家踴躍的愛心，讓我們可以在短短15個小時內達標😊
1/26我們將會把這份溫暖送到這些偏鄉地區的小朋友手上，讓他們年夜飯的餐桌上可以吃到大家溫暖的愛心年菜❤️

#以芬饗
#公益年菜
#感謝有您

一年一度的公益年菜捐贈活動又來了
每組內容含「桃木燻雞/芋頭排骨湯/蛋酥白菜滷」
一組只要450元、三組1111元
捐贈日期113/01/26
讓我們一起把溫暖的愛送到這些偏鄉地區的小朋友手上
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#以芬饗
#圓桌食時
#公益年菜
#溫暖送愛

2024以芬饗偏鄉學童年菜捐贈 全雞桃木燻雞/蛋酥白菜滷/芋頭排骨湯捐贈價一組450元，三組1111元

今年是第二年在林口勵馨基金會辦年菜試吃活動，感謝大家熱心的參與跟愛心，大家的愛心可以讓這些需要幫助的家庭感到溫暖🥰
這也是「以芬饗·與您分享多一點」當初經營的方向😊
再次謝謝今天所有參與跟辛苦的工作人員，辛苦了❤️

#龍華富貴年菜
#以芬饗
#圓桌食時
#勵馨基金會林口服務處

龍華富貴發財年菜
🔸一品人蔘雞
🔸御膳佛跳牆
🔸紹興醉大蝦
🔸蝦球燴干貝
🔸筍乾滷豬腳
🔸魚翅海鮮羹
🔸清蒸雪花魚
🔸味珍香米糕
八道經典大菜
超過十公斤分量十足
含運2980元
最後訂購日2024.01.25

龍華富貴發財年菜組
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經典年菜選你愛的菜
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#以芬饗
#2024龍華富貴年菜
#含運年菜
#單點自選
#好吃中最實惠
#平價中最滿意

廠商切肉切到手腕急性發炎
昨晚人在診間緊急打來說今年只能這樣了
讓我們一起祝福他😭

中秋特惠套組
美國帶骨牛小排一公斤
紅海藍鑽蝦一公斤
美國牛五花片一公斤
台灣豬五花片一公斤
法式羊小排0.8公斤
去骨雞腿排0.9公斤
比臉大牛排0.45公斤
出貨總重量超過6.15公斤
［只要2488元。最後三組］

每年進入酷暑之後，大家經常能在街頭巷尾看到「土用丑日吃鰻魚」的招牌。濃郁醬汁和鰻魚脂肪在炭火上烤出的焦香，嫩滑肥美的口感──光是想想都會垂涎三尺。
「土用」指的是季節之交。立春、立夏、立秋和立冬這四個節氣前的18天均為土用。2023年的土用丑日是7月30日，在曆法上意味著夏季的尾聲。
據說將「土用丑日」和「鰻魚」關聯在一起的人，是日本三百年前江戶時代的學者平賀源內（1728-1780年）。日本自古就有「在丑日吃『u』音開頭的食物，可以大補元氣，平安度夏」的民間說法。而平賀源內便利用了這一點，給鰻魚（unagi）餐館傳授妙招──在店頭擺上「本日是丑日」的招牌。
無論如何，夏季的土用時節大多都處於暑氣旺盛、容易中暑的氣候之下，因應身體與自然的五行，選擇營養開胃、吃了有精神的鰻魚料理，似乎也理所當然成為戰勝酷暑的美味對策！
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以芬饗精選蒲燒鰻魚七折特惠中
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這次抽獎真的很簡單，精修牛舌片獲得壓倒性完勝！
從24則留言抽出了 Peggy Tsai
獲得晚餐食材『精修牛舌燒烤片』一盤(以芬饗優惠價350元/盤)
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沒中獎的23位網友只要到以芬饗精選頁面下單滿1500元
註明您的留言名稱，也能獲得牛舌5折的優惠好康
(牛舌5折活動限留言23位網友享有，5折優惠限一盤，6/30號截止)
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#小編也槓龜哭哭

#牛舌5折安慰獎也很便宜啊

#以芬饗精選
#這裡有批牛肉好便宜

日式燒烤人氣部位
精修牛舌或牛橫膈膜
今晚，你要選哪一道？
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留言就可以參加抽獎
規則很簡單，6/23晚上八點統計留言數
選擇多的那邊，抽出一位帶走你選的美食
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你的選擇是什麼?DOTCH!
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點我看看美食介紹
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[日式蒲燒鰻魚］
👉選用台灣在地新鮮養殖
👉獨特蒲燒醬汁搭配蒲燒技術燒烤，使得魚肉鮮甜細緻香滑順口
👉隔水加熱、簡單方便美味即上桌
#日式蒲燒鰻魚
#以芬饗
#與你分享多一點
#享樂飲食
#宵夜微醺最佳伙伴
#伴手禮最佳選擇

[牛舌佐蔥鹽］
👉選用美國牛舌
👉牛舌雖然薄，但肉質反而Q彈嫰脆有嚼勁
👉肉汁清爽不油膩
👉食用前一天先放置冷藏保存，並於當日食用前一個小時常溫退冰
👉熱鍋乾煎雙面各5~10秒，表面冒出肉汁即可起鍋
👉起鍋後包著蔥鹽醬吃可以帶出牛舌的鮮嫰甜味
❣️葸鹽醬做法❣️
《材料》
洋蔥 0.5顆
青蔥 2支
鹽 0.5匙
白芝麻 5ml
香油 60ml
橄欖油 10ml
(以上皆可依個人口味及份量依照等比例調整)
《做法》
1. 將青蔥及洋蔥切碎
2. 加入鹽、香油、橄欖油、白芝麻拌勻即可食用

#牛舌佐蔥鹽
#居酒屋下酒菜
#以芬饗
#與你分享多一點
#享樂飲食
#快速上桌
#牛舌現貨供應中
#牛五花現貨供應中

[壽喜醬燒牛五花］
👉選用美國牛五花
👉油脂豐富的牛五花，肉片鮮嫰滑順而不油膩
👉食用前一天先放置冷藏保存，並於當日食用前一個小時常溫退冰
👉以自製壽喜醬汁煨煮牛五花，可省去醃漬步驟
👉起鍋後灑上七味唐辛子與黑芝麻，除了可讓牛五花增添了醬汁
的甜味及芝麻的香氣，與七味唐辛子的微辣感，帶出豐富有層資
的味道
❣️簡單做❣️
《材料》
洋蔥 1顆
蒜頭 3~5瓣
醬油 100c.c
米酒 100c.c
高湯 100c.c
味醂 100c.c
白糖 30g
(以上皆可依個人口味及份量依照等比例調整)
《做法》
1. 將所有的調味拌勻備用
2. 先將牛肉炒至3~5分熟起鍋備用
3. 用奶油或橄欖油將蒜頭跟洋蔥炒過爆香
4. 加入牛肉一起炒過讓味道混合
5. 加入醬汁開中小火煮滾後轉小火慢慢煮10~15分鐘
6. 待所有食材均入味收汁後起鍋
7. 將起鍋的食材淋至白飯上並灑上黑芝麻、七味唐辛子、蔥花即可
食用
#壽喜醬燒牛五花
#以芬饗
#與你分享多一點
#享樂飲食
#簡單日式料理也可在家吃
#牛五花現貨供應中

[芋頭排骨湯］
👉選用大甲芋頭、台灣溫體豬肉
👉退冰後倒入鍋中將芋頭煮化融合於湯中
👉豬肉多汁香甜不死柴
👉香菜控的闆娘就會加些香菜跟灑點胡椒粉，讓湯頭多了些香氣
👉宵夜肚子餓的時候可以再加點米粉，這樣不只是簡單又方便，也變成了傳統古早味的芋頭米排骨米粉湯了

❣️小小分享❣️
闆娘也會加入一點油蔥酥，這樣又更像外面小吃攤的味道了

#芋頭排骨湯
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#與你分享多一點
#享樂飲食
#傳統小吃
#個人湯品

［川味紅燒牛腩］
👉肉質鮮甜滑嫩有嚼勁
👉湯頭香甜微辣好下飯
👉煮一鍋配飯、湯麵、長棍麵包多種吃法方便又開胃
👉小孩不到五分鐘吃碗一碗飯說「媽媽，我可以再吃一碗飯嗎？」

❣️貼心分享❣️
冷凍牛肉一般建議在食用的前一天放置於冷藏進行解凍，烹煮前20-30分鐘置於室溫下回溫。

若牛肉在冷凍狀態下以流水或微波方式急速解凍，或是沒解凍直接烹煮，這樣牛肉的鮮甜風味會大幅流失。

#川味紅燒牛腩
#牛肋條現貨供應中
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#享樂飲食
#闆娘自製料理

[客家薑絲炒大腸]
👍薑醋味酸爽夠勁，不吃酸不要來
👍酸辣鮮甜香，氣味層次感分明
👍隔水加熱五分鐘免翻炒拆包倒出就上菜
👍熱炒店名菜，下飯開胃，下酒開心
👍大腸不算少，薑絲有夠多
👍冰箱放一包，正餐宵夜都好應付

😅冷凍後的大腸口感比較軟綿，不是Q彈有嚼勁的大腸，但大腸滷過再入菜也算別具風味

#客家薑絲炒大腸
#熱炒店必點
#超快速方便上菜
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#享樂飲食
#宵夜
#小酌
#啤酒吼搭啦好夥伴
#實際食記無業配
#冒著搞大肚子的風險幫你各位試吃

謝謝林口勵馨給我們這次合作的機會，讓大家的愛心不會白白浪費，也讓大家可以盡一點小小心意幫助更多想幫助的家庭，謝謝你們，你們也辛苦了❤️

#林口勵馨
#以芬饗
#圓桌食時

去年十月我們接到一通感人且暖心的電話，以芬饗老闆來電表示他是林口在地食品批發商，他看著好友在婚姻及生活最低谷時，因為勵馨持續陪伴與支持，才能走出創傷重新展開生活，因此他想要將好友的心意回饋給勵馨

以芬饗在官網舉辦「999元年菜組合送愛心」活動，不僅獲得愛心民眾捐贈25組年菜給勵馨服務的家庭，以芬饗老闆另加贈5組年菜及多分量料理包，希望讓更多的家庭能感受到年意

夫妻倆特地趕在過年前夕，親自送到勵馨林口服務中心，讓我們儘快將大家的愛心送至婦女手上，讓逐漸走過幽谷往陽光前進的婦女及孩子們，享受暖呼呼的圍爐氛圍

#以芬饗 #圓桌食時 #圍爐年菜

60分鐘七道年菜美味上桌

按照這個備餐順序和製作方式
廚藝小白也能成為當家大廚唷

建議冷凍年菜套組在烹調前能夠完整解凍
可以縮短烹調時間，也可以讓料理更美味
放冷藏2天可以完整退冰解凍
真的來不及，放室溫6~8小時也可以完整解凍
不要除夕當天下午才把硬梆梆的冷凍菜品從冷凍櫃中拿出來處理喔

#2023年菜
#除夕前幾天收到就放冷藏
#除夕當天剛好完整解凍方便煮
#60分鐘出一桌菜

12/10(六）13:00～14:00
以芬饗在林口舉辦年菜品嚐會
於勵馨基金會好好時光公益咖啡館
活動內容有年菜烹飪示範&精緻套餐品嚐活動
免費參加，現場多項好禮發送
採預約入場制，限額20名來賓

#以芬饗
#圓桌食時
#2023年菜
#好好時光咖啡館
#勵馨基金會林口服務中心

您的愛心可以分享四道菜給偏鄉兒童在過年的時候跟我們一樣都有熱騰騰的年夜飯可以吃，所以跟著我們一起攜手做公益，把溫暖送給需要的人❤️

圓桌食時邀請您參與愛心公益
一份錢，兩套菜，三地送暖過好年

今年我們將把愛心套組透過在地專業社福單位
發送到新北、桃園、新竹三地有需要的受贈者手上
幫助山區學童、受暴婦女、弱勢家戶
在年節來臨時，能有一桌暖心佳餚一起過好年

【募集目標200組】
999元 公益年菜四件組
桃木燻雞 〔重量：1.2KG 產地：台灣〕
古味佛跳牆〔重量：2KG 產地：台灣〕
珍味米糕〔重量：1KG 產地：台灣〕
蒜味雞肉香腸〔重量：300g/六條 產地：台灣〕

吃好些，露出笑容不憂愁
吃飽了，抬頭挺胸再出發

公益套組贊助
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#竹東博幼

#圓桌食時
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#2023公益年菜
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#捐贈者不會收到此商品

2023年 旺兔樹立
圓桌食時春節年菜套餐

［A餐］超值七道菜套組 = 2800元

只要再加999元可任選以下特惠加值套餐

［B餐］
A餐七道菜套組+大片6兩烏魚子*1片

［C餐］
A餐七道菜套組+蒲燒鰻250g*1片+花魚一
夜干250g*1尾+福氣魚卵卷130g*1+墨西
哥鮑魚200g*1

［D餐］
A餐七道菜套組+富貴雙方10人份一組+中
片4.2兩烏魚子*1片

［E餐］
A餐七道菜套組+蒲燒鰻250g*1片+中片
4.2兩烏魚子*1片

[公益方案］
A餐七道菜套組+四道菜公益套組
《您得七道菜套組，弱勢家庭得四道菜套組，一
人一半，感情不散！》

[純贊助公益方案]
只要999元，即可捐贈一套四道菜公益套組
到弱勢家戶手上，受贈單位將回寄感謝函向
您致謝
可透過以下連結下單或私訊詢問😊
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