一三好食 - 13GoodFood
一三。好食
~
酒漬果乾的香氣和奶油融合……真的好迷人呀~
小小一顆,風味十足,一個人獨享~剛好😊
~意外的美味
這麵包需使用較多蛋黃,所以備料時,會分離出一大碗蛋清,然後~悲劇來了…… 我竟然把蛋清全部倒進去攪拌~這時的我,還沒感覺到不對,直到看到一灘麵糊,才發現問題……😔
衹好倒出麵糊,重頭再來一遍了~
現在物價這麼貴,悲劇麵糊也不能浪費,得好好利用才是,於是調整一下配方,就出現了這意外美味的餐包,應說這是清爽版的Panettone潘尼朵尼,少了蛋黃,多了蛋白,減糖减油,口感像棉花柔軟,我稱之為【重生的雲朵】。
人生總有一些起伏,試著調整一下狀態~也許就有機會創造出意外的美味人生。~共勉~
【貝果優惠組合】
組合原價$250~$255,現省50~55元~超划算~
‼️每組優惠價~$200‼️
‼️每組優惠價~$200‼️
‼️每組優惠價~$200‼️
🚫限定優惠,不能更換口味喔~🚫
【A組合】
原味$45*2入
巧克力豆豆$55*3入
【B組合】
原味$50*2入
純真藍莓$55*3入
【C組合】
原味$45*2入
黑糖桂圓$55*3入
【D組合】
原味$45*2入
焙茶秋栗$55*3入
【E組合】
帕瑪森起司$50*5入
✅訂購留言:A+1,B+1,C+1
✅面交地點:宜蘭市健康路二段(全聯門口)
✅面交時間:9/4(六)晚上18:00
系統測試中,請勿下單
即日起至8/31止,訂購享有免運。
出貨日:9/5。9/12。9/26 依訂單先後陸續出貨
出貨方式:全家便利店,冷凍店到店取貨。
留言訂購:AA+1,BB+1 (2個字母)
避免版面過多,留言僅供訂購,問題詢問請私訊唷~
AA組
原 味*1入
帕瑪森起司(無餡)*2入
黑糖桂圓(無餡)*2入
抺茶白巧克力*2入
檸檬藍莓乳酪*2入
BB組
原 味*1入
抺茶黑芝麻(無餡)*2入
咖啡蜜核桃*2入
72%黑巧克力*2入
墨西哥辣起司*2入
8/6,週(六)~88節和爸爸來場日式茶宴吧~
【日式蕨餅~綜合組】$100
3種口味各1盒:每盒200g
🌱 日式抹茶,🍂鐵觀音,☘香蘭葉
‼️‼️當日現做,限量12組,售完為止唷~‼️‼️
❄ 當日沒吃完,請冷藏,2日內食用完 ❄
🈚️無添加,久放回潮是正常狀態🈚️
✅訂購留言:+1(3盒$100)
✅面交地點:宜蘭市文昌路120號(全家便利店門口)
✅面交時間:8/6(六)16:00「下午4點」
🚫天氣很熱,請儘量準時取貨~🚫
如果有事擔擱會晚到,不要急……請傳訊息告知,我會等你到16:30,沒傳訊息的視同棄單哦!~安全第一,不要飆車蛤~。
………………………………《預告》………………………………
因手肘痛反反覆覆,所以一直很少出貝果……,8月又有很多事要忙,所以呀~預計8月底~9月初來場【貝果優惠活動】,要多注意粉專動態唷~😁
7/23,本週(六) ,敲~好吃的蕨餅終於來了
【日式蕨餅~綜合組】$100
3種口味各1盒:🌱 日式抹茶,🍂鐵觀音,☘香蘭葉
‼️‼️限量12組,售完為止唷~‼️‼️
========================
✅訂購留言:+1
✅面交地點
宜蘭市文昌路120號(全家便利店門口)
✅面交時間
7/23(六)晚上18:00
明天6/26(日)有 團購貝果訂單,
當日會有少量多出的貝果,優惠釋出~
抹茶黑芝麻$50*1個
焙茶秋栗$55*3個
咖啡核桃$55*2個
檸檬藍莓乳酪$65*1個
紅酒蔓越莓$65*3個
‼️‼️‼️以上任選3個,贈原味1個‼️‼️‼️
✅訂購留言:口味+1
✅面交時間/地點
6/26(日)晚上18:00
宜蘭市文昌路120號(全家便利店門口)
6/15~更新~截止囉~
6/12~更新21:28~
【日式蕨餅】
6/19數量已🈵️額。
6/18還剩1組名額。
【貝果】
A組合,餘1名額
B組合,已🈵️額
C組合,餘1名額
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
6/18(六)
【日式蕨餅】
3種口味: 日式抹茶,鐵觀音,香蘭葉
每種口味限量8盒,售完為止。
✅面交時間
6/18(六)晚上18:00
6/19(日)早上10:00.,🈵️額囉~
====================
【貝果優惠組合】
組合原價$255,現省55元~超划算~
‼️每組優惠價~$200‼️
‼️每組優惠價~$200‼️
‼️每組優惠價~$200‼️
🚫限定優惠,不能更換口味喔~🚫
【A組合】
原味$45*2入
黑糖桂圓$55*3入
【B組合】🈵️額囉~
原味$45*2入
焙茶秋栗$55*3入
【C組合】
原味$45*2入
咖啡核桃$55*3入
✅訂購留言:A+1,B+1,C+1,6/18
✅面交地點
宜蘭市文昌路120號(全家便利店門口)
✅面交時間
6/18(六)晚上18:00
6/19(日)早上10:00
明天有貝果團購訂單~今日要備料,
因疫情嚴重,為了大家的健康,
開工前篩一下~過關囉~安心上工✌
這週每天要去工作室養酵母,進去時都會用酒精把自己和工作室噴一遍,消毒一下,噴完~自己都快醉了~🤣
(台語)
~
喜歡【日式蕨餅】的朋友,請把握5月中的預訂,
再來要等6月才有得吃囉~✌
======5月行事曆======
5/7,8(六/日)~休息
5/14,15(六/日)~【日式蕨餅】可預訂
5/21,22(六/日)~有團購貝果單(預訂日)
5/28,29(六/日)~有團購貝果單(預訂日)
【日式蕨餅】200g/盒,$50
🌿鐵 觀 音……淡雅茶香
🌿香 蘭 葉……清甜香芋
🌿日式抹茶……濃郁甘苦
❤宜蘭市當日時段可面交取貨❤
文昌路120號(全家便利店)門口
✅18:00
✴當日現做, 天氣回溫了,當天沒吃完請冷藏。✴
🉑️冷藏2天,口感就沒有那麼軟Q囉~
留言訂購,請註明:
取貨時段,口味*數量
望龍埤還是下細雨,沒有擺攤~
但有客訂,所以少量的【日式蕨餅】釋出
200g/盒$50
🌿鐵 觀 音……7盒(餘3)
🌿香 蘭 葉……6盒 (餘1)
🌿日式抹茶……2盒(售完)
❤宜蘭市以下時段可面交取貨❤
文昌路120號(全家便利店)門口
✅18:00~18:30前
✴當日現做, 當天沒吃完請冷藏。✴
🉑️冷藏2天,口感就沒有那麼軟Q囉~
‼️給老人或小孩食用,請再自行切小塊,避免噎到‼️
留言訂購,請註明:
取貨時段,口味*數量
下次制作日期:5/14(六),5/15(日)
18:42公告~~優惠活動
現貨(抹茶*2+ 鐵觀音*1),共3盒/組$100
衹有3組。今晚8:30取貨。快來搶~🤣🤣
………………………………………………………………………………
望龍埤下著綿綿細雨,沒有擺攤~
但還是有做少量的【日式蕨餅】$50/盒
🌿鐵 觀 音……6盒(餘3)
🌿香 蘭 葉……4盒 (售完)
🌿日式抹茶……8盒(餘6)
❤宜蘭市以下時段可面交取貨❤
文昌路120號(全家便利店)門口
✅15:30
✅18:30
✴當日現做, 當天沒吃完請冷藏。✴
🉑️冷藏2天,口感就沒有那麼軟Q囉~
留言訂購,請註明:
取貨時段,口味*數量
今天望龍埤下著綿綿細雨,沒有擺攤~
但還是有做少量的【日式蕨餅】$50/盒
🌿鐵 觀 音……6盒(餘3)
🌿香 蘭 葉……4盒 (完售)
🌿日式抹茶……8盒(餘6)
❤宜蘭市以下時段可面交取貨❤
文昌路120號(全家便利店)門口
✅15:30
✅18:30
留言訂購,請註明:
取貨時段,口味*數量
望龍埤……下起了大雨
擺攤衹好提早結束,中午裝盒的日式蕨餅,還有一些,原價50元/盒,現在超甜價格~快來搶~
❇以下優惠價1盒40元,3盒100元。❇
⛔鐵觀音……3盒(售完)
香蘭葉……3盒(餘1)
日式濃抹茶……6盒(餘2)
❇以下優惠價40元/盒❇
⛔綜合(鐵觀音+香蘭)……1盒(售完)
⛔綜合(鐵觀音+抹茶)……1盒(售完)
⛔綜合(抹茶+香蘭)……1盒(售完)
✅今日面交時間
第一波~17:00 ,17:30
第二波~20:00,20:30
✅宜蘭市文昌路 【全家便利店】
✅留言訂購請選擇面交時間。
有發現嗎?最近很少發文了~
因手肘疼痛比想像中嚴重,
目前治療復健~當(櫃婦)中……😓
剛開始還會研發,做些手臂比較不出力的麵包,
但有一兩次還是因慣性單手拿烤盤,
手臂卻突發疼痛感,導致無力,
結果發酵好的麵包,整盤滑落,
就這樣躺在地上~咪咪冒冒了~😭😭
所以決定先爽爽的當櫃婦一陣子,
等治療好再衝刺~請你等等我們嘿……
如果有抓到免費的苦力可以使喚,
或許就會有東西可以賣了~🤣🤣
(OS:😇神啊~請給我一個耐操、好用、拚第一的苦力吧~)
⭕⭕請繼續追蹤粉專喔~⭕⭕
【鄉村法國麵包】~好大一顆🤪🤪
一樣無糖無油,老麵配方。
純粹是為了沾【亞麻仁油】吃而製作的麵包~
帶點塩味的法國麵包,沾著亞麻仁油吃真的很美味~
兒童節優惠~
‼️‼️任選3包,折50元‼️‼️
🚫綜合口味,不在任選優惠哦~🚫
本週3/31(四)交貨,限量10組。
17:30後,坡城路47號,工作室取
18:00後,文昌路西関廟旁【全家便利店】門口面交
小Q餐包好吃不膩,隨心搭配任何食材都超讚的。
⛔不使用麵粉改良劑、乳化劑~安心吃⛔
⛔無香精、無色素~健康吃⛔
成份:
洽發日規彩虹(無添加)麵粉
國產19號無塩發酵奶油
紐西蘭單一乳源奶粉
二砂糖、雞蛋、新鮮酵母
葡萄乾
=========甜口味=========
🥨原味$100
🥨原味葡萄乾$115
🥨巧克力(米歇爾柯兹可可粉+黑可可粉)$130
🥨抹茶(台灣抹茶+日本頂級抹茶)$130
🥨咖啡(波蘭高級即溶咖啡)$130
❌咖啡因較高,不適合小小孩喔~❌
🥨藍莓(鮮凍藍莓+藍莓乾)$140
🥨甜綜合(隨機3種口味各4顆)$150
千呼萬喚~客人要求再開團
大方枕【墨西哥辣起司】$55 (葷)
內餡:火腿丁、披薩絲、墨西哥醬、青辣椒片,(原乳酪丁更換為奶油乳酪~更香濃)
香辣涮嘴~嗜辣者最愛
3/25(五)限量30個~
當日現做,下午18:00取貨
宜蘭市文昌路【全家便利店】(在西關廟旁)。
下雨天, 山區的變化很難預測。今天沒有在望龍埤擺攤喔~蕨餅容易受潮,所以今天沒有販售。真抱歉~
春天來了~落羽松冒出了綠芽嫩葉~
風景很美~蕨餅很好吃~🤣🤣
剩最後6盒了~
快來享受這春天的美味~🥰
本週(六).(日)有供應蕨餅,有新口味了~
闆娘網球肘舊傷復發,不能再追加量,
所以限量售完為止~🙏
有喜歡的口味,先留言++,才會保留唷~
【日式蕨餅】
簡約包裝版:200g/盒,50元
主要成份:
樹薯粉,蓮藕粉,黑糖,二砂糖
(黃豆粉,玉米粉)
口味成份:
研磨茶粉,香蘭葉粉。
有2種口味可選擇唷~
🧇《鐵觀音》黑糖與茶香,不膩口~
🧇《香蘭葉》帶有芋頭香氣,超迷人~
🧇《濃抹茶》深綠微甘苦,抹茶控最❤~
現做,當天吃口感最佳
❄陰涼常溫保存1天(口感Q軟)
❄冷藏保存2天(口感會較脆口)
自取,本週(六).(日)
✅12:00~17:00
#望龍埤鵝肉 旁的收費停車場有擺攤,可前往購買
面交,本週(六).(日)
✅18:00~18:30
宜蘭市,西關廟旁文昌路【全家便利店】面交
++請註明取貨日期/時間唷~
外送,本週(六).(日)
✅宜蘭市中心,滿6盒可外送。
#蕨餅 #香蘭葉 #望龍埤 #下午茶 #日式點心
#會議點心 #銅板美食
最近一直在研究的目標
希望能帶給大家更健康的麵包
‼️酸種麵包對腸胃的影響~‼️
如果你常因吃麵包後而腸胃不適、脹氣,
可以看看這篇文章,也許能有答案。
第五篇 麵包的靈魂—酸種 「台灣有沒有在地的酵母?」 當我們上飲食上提倡在地性或以各城各鄉的風土作物或時令作為料理創作的發...
🎊🎊🎊🎊【貝果。快閃日】🎊🎊🎊🎊
現在開始登記~‼️貝果買1送1‼️
===符合下列條件即可享有優惠===
✅粉專按讚
✅此文按讚+【公開】分享
(一定要設定公開分享喔~很重要)
⭕登記至3/15中午12:00截止,開始審核,
⭕小編回覆"已登記",才是符合訂購條件者唷~
⭕每人限購3送3
3/16(三)開始製作烘焙
3/17(四)取貨付款18:00~18:30
宜蘭市文昌路~全家便利店(西關廟旁)
==================
選購下列任一口味,即贈原味貝果1個
🥯原味$45
🥯抹茶黑芝麻$50
🥯焙茶秋栗$55
🥯起司三重奏$60
🥯72%濃可可$60
🥯藍莓乳酪$65
留言訂購(例:焙茶+1,可可+1,藍莓+1)
取貨即可再領到3個原味貝果喔~
#快閃優惠 #貝果 #宜蘭美食
前一陣子連日下雨, 最近天氣好転,位在山區的我們,老屋工作室開始有蟲子跑進來了……
所以這2天工作室大掃除、消毒、除蟲……🧹🪣
沒有營業販售唷~
…………………………………………………………………
最近推出的日式蕨餅,吃過的客人都很喜歡耶~
銅板價,就可以享受高貴不貴的日式點心呢!!
本週(五).(六).(日)有供應
【日式蕨餅】
簡約包裝版:200g/盒,50元
主要成份:
樹薯粉,蓮藕粉,黑糖,二砂糖
(黃豆粉,玉米粉)
口味成份:
研磨茶粉,香蘭葉粉。
有2種口味可選擇唷~
🧇《鐵觀音》黑糖與茶香,不膩口~
🧇《香蘭葉》帶有芋頭香氣,超迷人~
現做,當天吃口感最佳
❄陰涼常溫保存1天(口感Q軟)
❄冷藏保存2天(口感會較脆口)
自取,本週(六).(日)
✅12:00~17:00
#望龍埤鵝肉 旁停車場有擺攤,可前往購買
面交,本週(五).(六).(日)
✅18:00~18:30
宜蘭市,西關廟旁文昌路【全家便利店】面交
++請註明取貨日期/時間唷~
外送,本週(五).(六).(日)
✅宜蘭市中心,滿6盒可外送。
#蕨餅 #香蘭葉 #望龍埤 #下午茶 #日式點心
#會議點心 #銅板美食
更新:售完~
今天小Q包有多2包綜合,原價$150,特價$130/包
(藍莓/咖啡/巧克力,各4顆)
需要的快留言唷~
17:30後,坡城路47號,工作室取
18:00後,文昌路西関廟旁【全家便利店】門口面交
就用這多層次貝果堡😋, 開啟今天的工作日~
今日小Q包開工啦~💪💪
今日有【日式蕨餅】
簡約包裝版:200g/盒,50元
成份:
樹薯粉,蓮藕粉,黑糖,二砂糖,黃豆粉,玉米粉
口味成份:
研磨茶粉,香蘭葉粉。
有2種口味可選擇唷~
🧇《鐵觀音》黑糖與茶香,不膩口~
🧇《香蘭葉》帶有芋頭香氣,超迷人~
現做,當天吃口感最佳
❄陰涼常溫保存1天(口感Q軟)
❄冷藏保存2天(口感會較脆口)
✅15:00~15:30 或 18:00~18:30
宜蘭市,西關廟旁文昌路【全家便利店】面交
++請註明取貨時間唷~
✅宜蘭市中心,滿6盒可外送。
#蕨餅 #香蘭葉 #望龍埤 #下午茶 #日式點心
#會議點心
好好吃的小Q包又來囉~婦女節優惠🆕️口味
====【原味葡萄乾小Q包,12入】====
======(蛋奶素,無內餡)======
❤❤~婦女節優惠,衹要100元喔~❤❤
❤❤~婦女節優惠,衹要100元喔~❤❤
❤❤~婦女節優惠,衹要100元喔~❤❤
本週3/8(二)交貨
17:30後,坡城路47號,工作室取
18:00後,文昌路西関廟旁【全家便利店】門口面交
小Q餐包好吃不膩,隨心搭配任何食材都超讚的。
⛔不使用麵粉改良劑、乳化劑~安心吃⛔
⛔無香精、無色素~健康吃⛔
成份:
洽發日規彩虹(無添加)麵粉
國產19號無塩發酵奶油
紐西蘭單一乳源奶粉
二砂糖、雞蛋、新鮮酵母
葡萄乾
=========甜口味=========
🥨原味$100
🥨原味葡萄乾$115
🥨巧克力(米歇爾柯兹可可粉+黑可可粉)$130
🥨抹茶(台灣抹茶+日本頂級抹茶)$130
🥨咖啡(波蘭高級即溶咖啡)$130
❌有咖啡因,不適合小小孩喔~❌
🥨藍莓(鮮凍藍莓+藍莓乾)$140
🥨甜綜合(隨機3種口味各4顆)$150
2月份,【小Q包,甜綜合12入】$150
💥💥~試吃推廣衹要100元喔~💥💥
💥💥~試吃推廣衹要100元喔~💥💥
💥💥~試吃推廣衹要100元喔~💥💥
連假要來囉~快來幫家人準備早餐麵包~
小Q餐包好吃不膩,無餡料,隨心搭配任何食材都超讚的。
⛔不使用麵粉改良劑、乳化劑,無色素、香精⛔
好的麵粉,好的奶油,天然食材, 小朋友吃最安心~
本週2/25(五)交貨
18:00後,文昌路西関廟旁【全家便利店】門口面交
成份:
洽發日規彩虹(無添加)麵粉
國產19號無塩發酵奶油
紐西蘭單一乳源奶粉
二砂糖、黑糖、雞蛋、新鮮酵母
每包12顆(蛋奶素,無內餡)
=========甜口味=========
🥨原味$100
🥨原味葡萄乾$115
🥨巧克力(米歇爾柯兹可可粉+黑可可粉)$130
🥨抹茶(台灣抹茶+日本頂級抹茶)$130
🥨咖啡(波蘭高級即溶咖啡)$130
❌有咖啡因,不適合小小孩喔~❌
🥨藍莓(鮮凍藍莓+藍莓乾)$140
🥨甜綜合(隨機3種口味各4顆)$150
預告
2/17(四)陸續出爐
大方枕:金沙芋泥($45)*18個
貝果:原味($45)*18個
桂圓($55)*6個
72%濃可可*6個
訂購請留言++
17:00後面交:文昌路西関廟旁【全家便利店】
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Opening Hours
Tuesday | 11:30 - 13:30 |
Wednesday | 11:30 - 13:30 |
Thursday | 11:30 - 13:30 |
Friday | 11:30 - 13:30 |
羅東鎮天津路2-9號
Yilan City, 265
營業時間:11:30-14:30(最後點餐14:00) 17:30-20:30(最後點餐20:00) 【鄉長出任務】https://fb.watch/nJSbckqJQd/