Receptu Dieta

Вкусный мясной пирог за 10 минут
Сocтавляющиe этoгo пирoга найдутcя в каждoм дoмe. Егo пригoтoвлeниe займeт вceгo минут 10‚ а рeзультат пoлучитe прeвocxoдный.
Продукты:
Для тecта:
2 яйца
0.5 ч. лoжка coли
1 cтакан муки
1 cтакан кeфира
0.5 ч. лoжка coды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 небольшие лукoвицы
coль‚ пeрeц — пo вкуcу
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ:
Пeрeмeшиваeм кeфир c coдoй и ocтавляeм на 5 минут .
Затeм дoбавляeм ocтальныe ингрeдиeнты и xoрoшo пeрeмeшиваeм. Смазываeм фoрму маcлoм‚ пocыпаeм мукoй и выливаeм пoлoвину тecта.
Для начинки лук нарeзаeм мeлкo и cмeшиваeм c фаршeм‚ дoбавляeм coль‚ пeрeц.
Выкладываeм пoдгoтoвлeнную начинку и выливаeм на нeё втoрую пoлoвину тecта.
Ставим в нагрeтую дуxoвку и пeчeм 40 минут при 170C.

Творожная запеканка в микроволновке
Ингредиенты:
Творог — 250 Грамм
Сахар — 3-4 Ст. ложек
Манная или кукурузная крупа — 2 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки
Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Сода — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Если у вас дома есть микроволновка, приступаем к приготовлению. Творог выложить в отдельную миску и размять его вилкой. Добавить сахар и манную крупу. Вбейте яйца. При желании можно использовать кукурузную крупу. Добавить сливочное масло и соду. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной. Хорошо замесить всю массу.
Выложить творожную массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Обязательно закройте посуду крышкой. В противном случае, ваша запеканка просто высохнет.
Посуду с запеканку ставим в микроволновку. Готовится она 8 минут при мощности 800w. Для детского полдника – это незаменимое блюдо. Хорошо подойдет это блюдо и для завтрака. Вкусно будет, если вы подадите его с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Диетический суп-гуляш с овощами и индейкой

Хоть блюдо и легкое, но оно получается очень густым.

Тебе понадобится: 300 г индейки, бульон, 100 г помидоров, 50 г сельдерея, 100 г кабачка, 100 г моркови, 100 г фасоли, 40 г болгарского перца, 50 г лук, базилик, чеснок, 2 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Нарежь все овощи кубиками примерно одного размера, промой фасоль и измельчи зелень. Обжарь кусочки индейки в масле с чесноком, добавь овощи и обжарь все вместе 3-4 минуты. Залей суп бульоном по вкусу, доведи до готовности, а в конце добавь специи и зелень.

Куриные отбивные в панировке для кето-диеты
Как приготовить блюдо «Куриные отбивные в панировке для кето-диеты»
Куриное филе разрезать вдоль на куски и отбить до толщины 0,5 см.
В миске взбить яйца вилкой.
В отдельной емкости смешать миндальную муку, соль, тертый пармезан, сушеный чеснок.
Куриное филе обмакнуть во взбитые яйца, затем хорошо обвалять в сухой смеси, положить на отдельную доску или тарелку.
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, обжарить куриное филе в панировке с двух сторон до готовности.
При подаче выложить кусочки филе на листья салата.
Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Овощи гриль
Потребуется:
Баклажаны – 560 гр.;
Перец болгарский красный – 170 гр.;
Перец болгарский зеленый – 170 гр.;
Цуккини – 560 гр.;
Помидоры – 120 гр.;
Лук – 230 гр.;
Оливковое масло – 240 мл.;
Бальзамический уксус – 15 мл.;
Чеснок – 60 гр.;
Розмарин – 6 гр.;
Соль, молотый перец по вкусу.
Для маринада потребуется:
Подсолнечное масло – 240 мл.;
Соевый соус – 60 мл.;
Лимонный сок – 30 мл.;
Чеснок – 5 гр.;
Семена фенхеля – 0,5 ч. л.

Кранч с корицей и грецкими орехами

Ингредиенты
250 гр. мука
1 чайн. лож. сухие дрожжи
120 мл молоко
1 яичный желток
1 щепотка соль
80 гр. сливочное масло
1-2 чайн. лож. корица
4-5 стол. лож. сахар
горсть грецкие орехи

Готовим опару. В тёплое молоко кладём 1 столовую ложку сахара, щепотку соли, столовую ложку муки и дрожжи. Отставляем на 10-15 минут, пока масса не начнёт пениться.

В просеянную муку с солью добавляем готовую опару, 30гр. растопленного(остывшего) сливочного масла и яичный желток. Замешиваем тесто.

Готовое тесто кладём в миску слегка смазанную растительным маслом. Накрываем пищевой плёнкой. Ставим в тёплое место до увеличения в объёме в два раза.

Тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы. Растопленное сливочное масло смешиваем с сахаром и корицей. Смазываем этой смесью тесто по всей поверхности.

Скручиваем тесто в рулет. Разрезаем рулет вдоль, не доходя до конца.

Переплетаем тесто в жгут, стараясь чтобы разрезанная часть была снаружи.

Сворачиваем жгут в кольцо. Ставим кранч в тёплом месте чтобы он расстоялся(увеличился вдвое). Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовому кранчу даём остыть, присыпаем сахарной пудрой, угощаемся. Приятного чаепития!!!

Картошка, запеченная в фольге в духовке

Тебе понадобится: 5 картофелин, 150 г сала, специи, 2 зубчика чеснока, 2 ч.л. растительного масла.

Приготовление: Промой картофель и сделай надрезы гармошкой, немного не дорезая до края. Сало нарежь тонкими ломтиками и вложи в эти разрезы. Сверху присыпь все специями и давленым чесноком, сбрызни маслом, заверни картофелины в фольгу и запекай 15 минут в духовке при 200 градусах, а потом еще 20 – при 170.

ТОСТИ З ЯЙЦЕМ СКРАМБЛ: ІДЕАЛЬНИЙ СНІДАНОК ЗА 5 ХВИЛИН

ІНГРЕДІЄНТИ
4 шт. Яйца
4 шматки Хлеб (для тостів або багет)
1 шт. Томат (среднього розміру)
4 гілочки Петрушка
20 г Сливочное масло
за смаком Соль и перец
ТОСТИ З ЯЙЦЕМ СКРАМБЛ: ІДЕАЛЬНИЙ СНІДАНОК ЗА 5 ХВИЛИН: ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ
КРОК 1
Хліб підсушіть в тостері або на сковорідці без масла протягом 1-2 хвилин. Томати поріжте невеликим кубиком, листя петрушки дрібно порубайте.

КРОК 2
Розбийте в миску яйця і трохи перемішайте виделкою. Подрібнені томати обсмажте на пательні з вершковим маслом 1 хвилину, потім влийте яйця.

КРОК 3
Обсмажуйте на середньому вогні постійно помішуючи їх лопаткою, не даючи сильно засмажитись, щоб отримати ніжний смак. В кінці приготування додайте подрібнену зелень. Посоліть, поперчіть і розкладіть по готових тостах.

Салат с креветками и ананасами
Ингредиенты
450 г креветок;
1 ананас;
1 огурец;
1 авокадо;
½ перца халапеньо;
5–6 веточек кинзы или другой зелени;
1 лайм;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
¼ чайной ложки соуса шрирача или другого острого соуса.
Приготовление
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите.

Ананас разрежьте на две части. Извлеките мякоть, возьмите примерно ¼ и разотрите в ступке, чтобы получить сок. Оставшуюся нарежьте небольшими кусочками вместе с креветками, огурцом и авокадо. Халапеньо измельчите. Зелень нарубите. Из лайма выжмите сок.

В салатник положите креветки, ананас, огурец, авокадо, халапеньо и зелень. Посолите, поперчите, заправьте острым соусом, ананасовым и лаймовым соком. Подавайте в салатнике или шкурке ананаса.

Торт со вкусом КРЕМ-БРЮЛЕ. Торт без выпечки за 15 минут из печенья и сгущенки
Предлагаю интересный рецепт торта без выпечки со вкусом крем-брюле.
Вкус торта очень нежный, он тает во рту, а рецепт простой и продукты для него доступные. На приготовление торта без выпечки, суммарно уйдет не более 15 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вафельные трубочки - 200 г (150г для бортиков и 50 г для основы)
Масло сливочное - 25 г
Сливки (33%) - 200 г
Сгущенка вареная - 250 г
Желатин - 15 г
Вода (для желатина) - 75 г
🔴 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1)По кругу, плотно друг к другу в форме выставить вафельные трубочки.
2) Часть трубочек измельчить в крошку, добавить масло и утрамбовать по дну формы.
3) Взбить сливки, добавить варенную сгущенку и желатин.
4) Залить в форму и охладить.
Вкусно и просто.

Торт "Бджілки"☀ з консервованими персиками і сирним мусом. ❤️
Дуже смачний, ніжний і яскравий!☀
#бджілка #пляцок #тортбджілка #пляцокбджілка
🍑Бісквіт (форма 32*22+)
*на меншу форму робіть пів порції бісквіту
5 білків + 100 г цукру
щіпка солі
5 жовтків + 100 г цукру
150 г борошна
1 ст.л какао порошку
🍑Сирний мус
15 г желатину
80 г води
400 г кисломолочного сиру
450 мл вершків 33%
цукрова пудра за смаком (3-4 ст.л)
ванільний екстракт чи цукор
🍑Желе (700 мл)
2 пачки желе
сироп з персиків
🐝🍑☀
персики мариновані (2 банки по 850 мл) - --- разом з декором
шоколад
мигдальні пелюстки
https://youtu.be/T7VGt53_7w0
Всім смачного!!!👍👍😊😊🍰🍰🍰😍😍😍👍👍👍👍

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Лосось 400 г
Чеснок 1 зуб.
Помидоры черри 10 шт.
Шпинат 50 г
Сливки 100 мл
1. Рыбу нарезаем средними кусочками.

2. Обжариваем на разогретой сковородке на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4 минуты) и снимаем с огня.

3. Чеснок мелко нарезаем, Черри режем по полам, шпинат тоже мелко режем.

4. Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему чеснок, обжариваем до золотистого цвета и добавляем Черри и шпинат.

5. Обжариваем овощи пару минут, после чего добавляем сливки и соль по вкусу.

6. Добавляем в соус обжаренный лосось и тушим буквально 1-2 минуты

Суп-пюре из брокколи с гренками

Основные
брокколи свежая 500 г
лук репчатый 1 шт.
картофель 2 шт.
чеснок 2 зубчика
багет 1 шт.
соль 1 щепотка
черный перец молотый 1 щепотка
сливки 20% 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Брокколи разбираем на соцветия (стебли я не использую). Кладем в холодную подсоленную воду на 10 минут. Это делается для того, чтобы жучки и гусеницы выплыли на поверхность (у меня несколько таких плавали).

Далее чистим картофель и нарезаем его на небольшие кусочки.

Брокколи вынимаем из воды, промываем и нарезаем на небольшие кусочки.

Берем кастрюлю, наливаем туда примерно 1 лити воды и ставим на огонь. Как только закипит, солим и кладем картофель с брокколи. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим до мягкости картофеля (примерно 10 минут).

Лук нарезаем мелким кубиком и жарим на сливочном масле до мягкости. Кладем в кастрюлю и перемешиваем. Снимаем с огня и оставляем пока в стороне.

Теперь займемся приготовлением гренок. Багет нарезаем на небольшие ломтики. На сливочном масле обжариваем гренки с двух сторон. Натираем чесноком с солью и посыпаем свежемолотым перцем.

Далее погружным блендером измельчаем овощи в пюре.

Наливаем сливки и ставим снова на огонь. Прогреваем суп, но не доводим до кипения (выключаем, как только появились первые пузырьки).

Разливаем по тарелкам, сверху кладем гренку, присыпаем молотым перцем и подаем. Приятного аппетита!

Смузи-боул из банана и ягод

Бананы 1 штука
Малина замороженная 100 г
Замороженная черная смородина 100 г
Кокосовое молоко 200 мл
Гранола 100 г
Свежие ягоды по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Банан заранее очистить, крупно нарезать и заморозить, можно это сделать с вечера.
2. Блендером пробить замороженный банан и ягоды с кокосовым молоком до однородной массы.
3. Переложить смузи в миску, посыпать гранолой и украсить ягодами.

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо – 1
масло для фритюра
мука – 4 стакана
молоко – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
Для начинки:
соль, чёрный свежемолотый перец
филе баранины - 700 г
5 луковиц

Углеводы бывают хорошие и плохие

Вкуснятина за 10 минут! ПП Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты на 6 порций
90 г Креветки
1 шт Авокадо
50 г Руккола
Зеленый лук
0,5 шт Лимон
2 ст. л Оливковое масло
по вкусу Соль, перец
Кедровые орехи – для украшения

Салат из молодой крапивы для диабетиков
Ингредиенты:

Верхние листья молодой крапивы — 200 гм.
Листья одуванчика — 10 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Лук зеленый — несколько перышек
Зелень — 1 пучок
Масло растительное — 1 ст. ложка
Сок лимонный — 1 ч. ложка
Соль
Рецепт приготовления:

Крапиву осторожно перебрать, залить кипящей подсоленной водой и оставить на 15–20 минут.
Затем, откинуть листья на дуршлаг, промыть под проточной водой, отжать и мелко нашинковать.
Листья одуванчика залить холодной подсоленной водой и оставить на 30 минут, чтобы вышла вся горечь. После чего, промыть и мелко нарезать.
Тонко нарезать огурец.
Мелко порубить зеленый лук и зелень.
Соединить все подготовленные продукты, посолить, заправить растительным маслом, лимонным соком и перемешать.

Брускетта с гуакамоле из авокадо и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ
чиабатта - 160 г
креветки свежие - 120 г
масло оливковое - 24 г
соль - 4 г
перец черный - 0,4г
фреш лимонный - 2 г
лук зеленый - 24 г
шпинат - 40 г
помидоры - 60 г
гуакамоле из авокадо - 200 г
Для гуакамоле:
спелые плоды авокадо - 4 шт
лайм - 2 шт
соль- 8 г
сметана- 4ст.л.
оливковое масло Extra Virgin - 6 ст. л.
свежемолотый черный перец - 2 г

ШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для крема гуакамоле: разрезать авокадо вдоль вокруг косточки. Разрезать авокадо вдоль вокруг косточки. Повернуть половинки авокадо так, чтобы одна из половинок отделилась. Ложкой отделить мякоть авокадо от кожуры. Сразу же полить авокадо соком лайма или лимона, чтобы мякоть не стала темнеть. Положить авокадо в блендер и размолоть в пюре. Выжать оставшуюся часть лаймового или лимонного сока. Посолить по вкусу. На этом этапе в блендер добавить сметану, оливковое масло и черный перец. Перемолоть еще в течение пол минуты соус для получения однородной консистенции.
Шаг 2
Подготовить овощи и зелень: зеленый лук нарезать кольцами, шпинат порвать, помидоры мелко нарезать.
Шаг 3
Креветки залить кипятком на 20 секунд, затем сбрызнуть лимонным соком. Добавить оливковое масло, зеленый лук, шпинат, помидоры, соль и перец, тщательно перемешать.
Шаг 4
Чиабатту подсушить (для этого можно использовать печь или тостер), выложить сверху гуакамоле, затем креветки с зеленью. Подавать брускетты на деревянной доске.

Салат с тунцом, рукколой и черри
Легкий, изысканный салат.
Заменять ничего не советую. Свежий тунец продается во всех крупных супермаркетах.
Правильно приготовленный тунец розовый внутри, не пересушенный.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты

350 г тунца
300 г черри
100 г рукколы
заправка:
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. горчицы
соль
перец

Приготовление
Сковороду хорошо нагреть.

Выложить тунец (у меня стейк тунца толщиной около 1.5 см).
Жарить с одной стороны около 2 минут.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны (около 2 минут).
Остудить.

Нарезать тонкими кусочками.

Черри нарезать.

Готовим заправку.
Смешать масло и лимонный сок.

Добавить горчицу.
Перемешать.

Посолить, поперчить.

Смешать рукколу и черри.

Добавить заправку.
Перемешать.

Салат выложить на блюдо.

Выложить тунец.

Приятного аппетита!

Вегетарианский тост с авокадо и томатами
Ингредиенты:
Багет 2 шт.
Хумус 1/3 чашки
Авокадо 1/2 шт.
Помидор 4 ломтика
Салат 1 чашка
Морковь тертая 3 ст. л.
Лук-шалот нарезанный 2 ст. л.
Оливковое масло 2 ч. л.
Красный винный уксус 1 ч. л.
Соль по вкусу
Проростки брокколи 2 ст. л.
Оливковое масло 2 ч. л.

Способ приготовления:
1. Поджарить хлеб на гриле или в тостере в течение 2-4 минут в зависимости от ваших предпочтений. Намазать хумус на хлеб и выложить авокадо, нарезанный тонкими ломтиками. Сверху разместить помидоры и посолить.
2. Салат, тертую морковь и нарезанный лук-шалот смешать с 2 чайными ложками оливкового масла и 1 чайной ложкой красного винного уксуса. Приправить по вкусу солью.
3. Выложить салат поверх помидор и украсить проростками брокколи. Полить каждый тост 1 чайной ложкой оливкового масла.

ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП

Ингредиенты:
Помидоры — 4 Штуки
Лук репчатый — 6 Штук
Перец сладкий болгарский — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Капуста — 1 Штука
Сельдерей (стебель) — 1 Штука
Укроп — - По вкусу
Лавровый лист — - По вкусу
Перец острый молотый — - По вкусу
Чеснок — 3 Зубчика

Приготовление:
1. Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.
2. Тонко шинкуем свежую капусту.
3. Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком.
4. Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры - они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки.
5. Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды - на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите - густой или жидкий). Ставим на огонь.
6. Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец - он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению.
7. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита! ;)

Самый главный совет.
Не кипятите вино, а просто нагревайте его

Салат с грибами и яйцами
на 100грамм - 67.3 ккал. Б/Ж/У - 4.16/2.24/7.92

Ингредиенты:
Шампиньоны — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 2-3 Штук
Кукуруза консервированная — 1 Штука (1 банка)
Яйца — 2 Штуки
Сметана — По вкусу

Приготовление:
1. Грибы моем, режем и обжарим на оливковом масле. Откинем на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
2. Измельчим лук и морковь. Обжарим на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Яйца отвариваем и остужаем. Добавим в салатницу грибы, морковь с луком, кукурузу (без сиропа), и измельченные отваренные яйца.
4. Заправляем салат сметаной. Можно немного посолить. Вот и все!

Приятного аппетита!

Куриные фрикадельки в соусе
на 100грамм - 126.92 ккал. Б/Ж/У - 9.6/7.77/4.68

Ингредиенты:
0,5 кг куриного фарша
2 яйца
2 зубчика чеснока
2 ст. л. манки без верха
соль, перец
2 ст. сметаны
3 ст. л. томатного соуса
0,5 ст. воды
соль, перец
прованские травы (из пакетика)

Приготовление:
Из куриного фарша, яиц, измельченного чеснока, манной крупы сделать фарш. Посолить, поперчить. Сделать фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле.
Сметану, томатный соус, воду размешать, посолить, добавить прованские травы. Залить этой смесью фрикадельки и поставить в духовку на полчаса

Приятного аппетита!

Шампиньоны, фаршированные овощами
на 100грамм - 63.2 ккал. Б/Ж/У - 3.94/4.45/2.8

Ингредиенты:
6 крупных шампиньонов,
70 г авокадо,
40 г сладкого перца,
10 г базилика,
10 г зеленого лука,
1 зубчик чеснока,
соль и кунжут по вкусу.

Приготовление:
Осторожно, не повредив шляпки, удалите у шампиньонов ножки. Все овощи мелко порубите и нафаршируйте ими грибные шляпки. Посыпьте кунжутом, посолите и запекайте 10 минут при температуре 180 °С.

Приятного аппетита!

Запеканка из курицы. Просто и вкусно!

БЖУ 17.68 х 2.64 х 0.83
Ккал на 100гр 103.3

Рецепт очень прост...
1) Порезать мелко филе куриное ( посолить, поперчить)
2) 3 яйца взбить вместе со сметаной 10%, посолить.
3) Залить мясо этой смесью
4) Порезать помидоры кружочками выложить
5) В нагретую духовку до 200 градусов поставить. Готовить 30-40 минут, по вкусу зелень.

Приятного аппетита!

Банановые маффины с ягодами: всего 3 ингредиента!
на 100грамм - 117.33 ккал. Б/Ж/У - 6.46/5.02/10.87

Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Яйцо - 4 шт
Ягоды - по вкусу

Приготовление:
Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте.
Смажьте формочки для кексов маслом. .Залейте их яично-банановой смесью, а сверху выложите ягодки. Выпекайте маффины около 12 минут. Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки.

Приятного аппетита!

2 помидорки+один зубчик чеснока+сыр творжный NATURA+ зелень
100 ккал.

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха
На 100г-123ккал

Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
Молоко – 235 мл
Мука – 95 г
Яйцо – 4шт
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – ½ чайной ложки
Мускатный орех – ¼ чайной ложки
Щепотка молотой гвоздики
Начинка:
Сливочный сыр – 225 г
Обычный йогурт (греческий) – 345 г
Сахар – 65 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Глазурь:
Жирные сливки для взбивания – 120 мл
Коричневый сахар – 50 г
Сливочное масло – 15 г
Рубленные грецкие орехи – 50 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – по вкусу

Приготовление:
1. В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. Охлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Начинка: Сливочный сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы.
3. Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.
4. Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая.
5. Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Немедля залейте торт глазурью сверху.

Приятного аппетита!

Нежные куриные палочки
на 100грамм - 131.98 ккал. Б/Ж/У - 21.28/4.45/0.09

Ингредиенты:
400 г куриного филе
1 яйцо
Оливковое масло
Соль, перец

Приготовление:
Куриное филе порезать небольшими длинными палочками.
Яйцо слегка взбить со щепоткой соли и добавить к нему филе.
Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут.
Куриное филе становится очень мягким и сочным.
Перед тем как начать жарить, добавить соль и перец, перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной каплей масла.
Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Печеные баклажаны с грибами и перцем - сытный, полезный и низкокалорийный ужин!
на 100грамм - 50.89 ккал. Б/Ж/У - 4.95/2.09/3.26

Ингредиенты:
2 небольших баклажана
250-300 г шампиньонов
2 красных перца
1-2 дольки чеснока
100 г сыра маложирного
100 мл обезжиренного молока или натурального йогурта
Соль, перец, зелень

Приготовление:
Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов.
Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и отварить их. Перец нарезать квадратами.
В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного, добавить чеснок. Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время отваривания не солили, то посолить сейчас. Молоко (йогурт) смешать с рубленной или замороженной зеленью, можно добавить какие-то любимые приправы еще. Залить молоком овощи и посыпать тертым сыром.
Запекать 30-40 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Шоколадное овсяное печенье без сахара
на 100грамм - 225,4 ккал, Б/Ж/У - 7,44/6,04/36,29

Ингредиенты:

Овсяная крупа — 200 г
Стружка кокосовая — 15 г
Какао- порошок — 2 ч. л.
Банан — 1 шт.
Молоко — 70 мл

Приготовление:

1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить целыми.
2. Добавить кокосовую стружку и какао.
3. Банан взбить с молоком до однородной консистенции.
4. Смешать все компоненты.
5. Форму выложить бумагой для запекания.
6. Сформировать шарики (лучше чуть смочить руки водой), приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.
7. Выпекать 20 минут при 200°C.

Приятного аппетита!

Диетический ужин: куриные шарики с овощами
на 100грамм - 81.55 ккал. Б/Ж/У - 8.6/3.89/2.99

Ингредиенты:
Куриный фарш 450 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь 200 г
Яйцо 1 штука
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Нарезаем зелень, капусту и натираем морковь на терке, добавляем яйцо. По желанию овощи можно немного потушить с водой, затем смешиваем их с фаршем. Формируем котлеты и выкладываем на силиконовый коврик и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов. Можно готовить на пару. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Фитнес-рецепт: омлет с кабачками

Ккал на 100 гр: 139.
Ккал на все блюдо: 255

БЖУ на 100 гр: 6.75 11.13 2.62
БЖУ на все блюдо: 12.42 20.47 4.82

Идеальный рецепт завтрака - быстро и полезно.

Нам понадобятся:

2 яйца
80 гр кабачков
соль, зелень, перец
1 ст. ложка оливкового масла

Наши действия:

1)Кабачок натереть соломкой.
2) Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
3) Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились.
4) Порезать на порции и подать горячим.

Приятного аппетита!

Receptu Dieta updated their business hours.

Receptu Dieta updated their phone number.

Receptu Dieta updated their website address.