Lovely ayc2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lovely ayc2, Trade school, ул мира 21, Kyiv.
Картофельные котлеты на растительном масле
То ли гарнир, то ли полноценное блюдо — вариаций на тему картофельных котлет существует тьма. Можно добавить внутрь зелень или завернуть в картофельную массу мясной фарш, превратив котлеты в зразы. Можно вмешать в картошку горбушу из банки, пармезан или шкварки из бекона. Даже картошку специально варить не обязательно — позволительно обойтись вчерашним пюре. Перед вами простейший базовый рецепт, который в ваших руках может стать многоликим.
🗒 ИНГРИДИЕНТЫ:
✅ Картофель – 1000 г
✅ Соль – 1 чайная ложка
✅ Сливочное масло – 40 г
✅ Пшеничная мука – 35 г
✅ Куриное яйцо – 2 штуки
✅ Растительное масло – 30 мл
1) Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде.
2) Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла. Пока картошка не остыла, размять ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков.
3) Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно 1,5 столовой ложки муки и тщательно перемешать до однородности.
4) Из получившегося теста слепить котлетки (или круглые биточки).
5) Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить на нее котлеты. Жарить котлеты нужно на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок.
6) Перевернуть котлеты и добиться такого же цвета с другой стороны. После этого блюдо можно считать готовым. Подавать котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
#Основныеблюда #Русскаякухня #Пошаговыерецепты
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the school
Telephone
Website
Address
Kyiv
30302
Київ, Ніжинська 29В
Kyiv, 03058
🇺🇦 Покроково навчаємо українців інвестиціям Спікер - Олександр Орловський, 6 років досвіду
Kyiv
Аналитическое агентство глобального рынка Мы предоставляем финансовую аналитику по любым запросам
вУлица Антоновича, 74
Kyiv, 01133
Cryptology School — навчання для розвитку людини у світі крипти.