Healthy Tradition Official

Місце тотальної краси та wellness - G Bar Відень .bar.austria

А ще там настільки люблячий персонал - піклується не тільки про вашу зовнішню, а й внутрішню красу. Так створюється гармонія.

В G Bar вас пригостять нашими напоями Healatte, які дарують гарний настрій та piece of mind і живлять вас корисними нутрієнтами.

Якщо подорожуєте або живете у Відні - завітайте - вам будуть раді. Також Ви зможете тут придбати Healatte і взяти із собою.
bar.kiev

Про волосся

Кажуть, що у мене чудове волосся. Але було по-різному, тому поділюся своїми спостереженнями з вами.

Виявилося, що якість волосся не залежить від частоти острігання, воно любить просте природнє піклування.

У мене був період експеріменту - 3 роки, коли я взагалі не відвідувала ні перукарня, ні інших спеціалістів, і спостерігала за всім, що відбувалася з волоссям. Мила його натуральним шампунем (1 раз в 4 дні), ополіскувала настоєм з трав, 1 раз на місяць робила маску для коренів. Сушила природньо, феном користувалася дуже рідко. Так, я дуже завзята і дисциплінована :)

Як думаєте як виглядало моє волосся і чи сильно воно виросло?

Помітила, що в довжину волосся активно росте одразу після острігання, потім на певному рівні (у кожного свій) цей ріст сильно замідляється, після цього волосся починає рости в густоту. За ці 3 роки моє волосся стало набагато густішим, воно не посіклося на кінчиках, стало живим і шовковистим. Я зрозуміла, що стан його залежить від внутрішнього стану організму, споживання води та дуже простого уходу, а не від майстрів.

Також помітила, що міцність волосся залежить напряму від таких факторів як:

🔸️Якість сну
🔸️Стрес
🔸️Дефіцит по нутрієнтам
🔸️Застойні процеси та запалення в організмі.

Тому, щоб волосся не випадало потрібно:

▫️Вкладатися спати сьогодні! В ідеалі до 23.00.
▫️Одразу допомагати організму при стресі: додатковий прийом B7, мінералів (я споживаю мумійо), свіже повітря, помірні фізичні вправи, релаксація.
▫️Не переобтяжувати кишківник
▫️Підтримувати баланс споживання нутрієнтів (глибока тема)

От і все що потребує волосся!

З початком війни підтримувати режим сну та зменшувати вплив стресу стало неймовірно складно, тому всі ми побачили цей вплив на волоссі. Але це не означає, що можна нічого не робити і чекати на краще. Потрібно докладати зусиль для відновлення себе. Адже волосся - це не тільки краса, а і зовнішній сигнал стану організму.

Що разу ввечорі, коли вкладаюся спати вчасно - я дякую собі, бо згадую, що бережу своє здоров'я та красу.

А корисних нутрієнтів багато в іжі, яку ми виробляємо, дуже скоро очікуємо поповнення складу.
plentify

#волосся #здоров'я #краса

Зараз багато хто довго не може позбавитися кашлю.

В цьому разі потрібно допомогти організму розжижати слиз, щоб той швидше виходив наверх з нижніх дихальних шляхів. Нижче наші професійні поради:

1. Пити багато чистої теплої води - в 2 р. більше, ніж ви зазвичай п'єте. Якщо не п'єте зовсім, то не менше 2л.

2. Додатково пити теплі напої або екстракти з солодки, щавлії та імбир. Тут в допомогу наші смачні напої Healatte, імбиру багато в Сhai Blend та Golden Blend

3. Відмовитися на період одужання від всього, що може загущувати слиз: кава, цукор, алкоголь, сіль, оцет, випічка, готові продукти з великим вмістом крохмалю, тваринні продукти, в т.ч. молочні, також ті продукти, де великий вміст жорсткої клітковини (целюлози). Трохи потерпіть і перейдіть на більш рідку іжу. Багато такої є у .ua

4. Багато рухатися, щоб не було застоювання лімфи

5. Їсти тепле і бути в теплі, дихати теплим вологим повітрям

6. Спати на животі з подушкою під грудьми може теж допомогти, коли погано відходить слиз.

Будьте здорові і радісні 🌷

#імбир #чайлатте #куркумалатте

Цікаві спостереження за ринком healthy organic food Німеччини з виставки BIOFACH Відвідуємо цю виставку щороку з 2017р і помічаємо зміни та тренди.

1. Зростає пропозиція сировини первинної переробки та кінцевих продуктів з горошку, сочевиці, фава бобів як основа веганських протеїнових продуктів. Виходять неймовірно смачні кінцеві продукти і по структурі дуже схожі на м'ясо й рибу, також крусткі снеки.

2. Зросла пропозиція тофу з органічної сої.

3. Пропонується багато готових до споживання страв, в пакуванні для тривалого зберігання, в т.ч. рідкі супи.

4. Популярністю користуються соуси та діпи.

5. Веганська молочна продукція - вже не новинка, а норма.

6. Бум на батончики пройшов - існуючі гравці не додають нових трендів, але інвестують в обладнання для поліпшення якості продукту, пакування та оптимізації витрат.

7. Строки зберігання в compostable пакуванні вже досягли 12+ місяців, при цьому виробники можуть запропонувати матеріал з високими бар'єрними якостями. Resyclable пакування також доступно для бар'єрної упаковки із строками зберігання 18 -24 міс.

8. В цілому в цьому році сильно відчувається вплив економічної кризи на цей ринок. На виставці було набагато менше відвідувачів, порівняно з попередніми роками, особливо з інших країн.

9. Вплив пандемії та економічної кризи призвели до суттєвого скорочення кількості компаній на ринку і поглинання менших гравців більшими. Бізнесів стало менше, але вони більш потужні.

10. Німецькі сертифікаційні агенції допомогають своїм клієнтам у просуванні на ринку.

Котрий раз відмітили, що в німецькому бізнес середовищі дуже погано розмовляють англійською. Це створює додаткові складнощі в комунікації. Тому ми прийняли рішення працювати з місцевим представником.

Зараз починаємо з ним призначати зустрічі з локальними дистрибюторами. Віримо в успіх нашої справи. 💫 Після певного часу результативної співпраці можемо допомогти і вам в експорті до Німеччини.

Дякуємо:
та voronina за підготовку нашого стилю для виставки
за чудове оформлення стенду та маркетингові матеріали
Офіс з розвитку підприємництва та експорту за гарну організацію та підтримку
ЄБРР: консультації для малого бізнесу в Україні l за фінансову підтримку

Наша компанія представила цілющі напої власного виробництва Healatte на BIOFACH 2024, найбільшій спеціалізованій b2b виставці в області органіки в Європі.

Під час заходу ми отримали більше 50 корисних контактів та провели 15 продуктивних зустрічей, в т.ч. з давніми партнерами, локальними магазинами і навіть з флагманом німецького healthy food ринку Biomarkt – отримали відмінні відгуки щодо до смаків продукції та дизайну пакування й корисні інсайти в питаннях маржі учасників ринку, розміщення товарів в магазинах, логістики тощо.

Серед відвідувачів виставки були представники Сільпо та , з яким обговорили введення наших нових продуктів на полиці та умови договорів.

Невеликі магазини Німеччини виявили готовність купувати наш товар, як тільки він буде в Німеччині. Це навело нас на думку відкриття невеликого складу у партнерстві з місцевим представником і ми встигли зустрітися з 2 потенційними кандидатами на цю роль, які можуть допомогти у розвитку продаж в Німеччині. Це неминучий крок, адже більшість німецьких компаній бажають спілкуватися німецькою і не мати питань з логістикою.

- Виставка допомогла отримати прямі контакти спеціалізованих дистрибюторів, їх в Німеччині не більше 5 і призначити з ними зустріч - мистецтво. В першу чергу ми націлені заключити договори саме з ними. Сподіваємося, в цьому році зробити перші поставки.

- Знайшли нових постачальників сировини та виробників екологічної упаковки, оцінили їхні взірці, поспілкувалися зі спеціалістами.

- Домовилися з австрійськими партнерами про консолідацію відправок в Україну на базі їхньої компанії від різних європейських постачальників, які не продають за межі ЄС малі замовлення.

Важливе надбання - тісне знайомство з українським органічними виробниками, що віримо, допоможе в подальшому у консолідації наших дій в експорті.

Наша компанія була предствлена в рамках національного павільйону України, організованого Офіс з розвитку підприємництва та експорту, національним проєктом Дія.Бізнес , під патронатом ЄБРР: консультації для малого бізнесу в Україні, за сприяння громадських спілок Органічна Україна та Органічна ініціатива, за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української Quality FOOD Trade Program (QFTP), що впроваджується Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) (Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія); та Western NIS Enterprise Fund

Щиро дякуємо за підримку нашої компанії та ваш внесок у розвиток здорових органічних продуктів.

Історія створення Healing Taste.

Який у вас гарний смак! - це найпоширеніший комплімент, який продукції та нам роблять при першому знайомстві. І дуже це тішить, бо маємо від природи гарний смак в іжі та естетиці і не можемо інакше.

Коли виводимо на ринок продукти, то тільки найсмачніші серед всіх наших розробок, а їх чимало. І ті, в смаку яких ми впевнені. Коли обираємо інгредієнти - так само тестуємо все, перед тим, як обрати найсмачніший.

Також дизайн має приносити радість. На нашу думку гарний настрій зцілює.

Це лягло в основу назви нової міжнародної компанії, яка народилася у 2022р як ідея і вже в 2023р почала свій шлях. Назва цієї компанії - Healing Taste - зцілюючий смак. Найуважніші з вас вже побачили на упаковках це лого (дивіться 2-ге фото).

Healing Taste має широке бачення і об'єднує всі проекти власниці .plentify на ринку їжі та мистецтва. Healatte, Healthy Tradition - це окремі самостійні бренди-проекти і лінійки продуктів. Згодом додамо інші.

Healing Taste також співпрацює з іншими брендами здорових продуктів, як дистрибютор і бізнес консультант з питань технології виробництва, якості, продажів, розвитку бізнесу, ефективності та виходу на міжнародні ринки, в яких самі маємо досвід.

Тепер і ви в курсі напрямку нашого розвитку і зможете краще розуміти, які можуть бути точки взаємодії та співробітництва.

Дякуємо всім, хто приймав безпосередню участь у створенні найкращих смаків, а особливо
.plentify

Даруємо Вам шикарну ідею!

Беріть на всі свої переговори та зустрічі Healatte. Напої створюють такий правильний вайб і налаштовують на одну хвилю, це дуже цінно.

Маленький приємний корисний подарунок ще і слугує темою для "small talk". А ще ви подаруєте людині відчуття комфорту, незалежно від стану, в якому вона прийде на зустріч з вами. Вам подякують.

HEALATTE дарують гарний настрій!

-based

Запрошуємо вас на наш перший wellbeing нетворкінг івент.

Зустріч пройде в Києві в суботу 11 листопада у красивому затишному просторі Purity Studio.

Партнери івенту: center


Цей івент відкриє серію наших заходів на тему wellbeing, на яких ми хочемо об'єднати людей зі схожими цінностями, прагненнями, ділитися досвідом, знаннями та ідеями. Ми будемо раді кожному з Вас.

Власниця Healthy Tradition виступить з вітальним словом на тему: "Шлях до зцілення, здоров'я та заснування брендів здорових продуктів.

Вас очікує:
- Обмін досвідом
- Приємні знайомства з людьми зі схожими цінностями
- Частування корисними напоями та смаколиками
- Знайомство з продукцією та послугами здорових брендів
- Подарунки партнерів
- Приємна вишукана атмосфера і гарний настрій

На зустрічі буде фотограф і гарні фото.

Умови участі: реєстрація на сайті (в профілі) в розділі "івенти". Посилання також є в закріплених сторі та коментарях. Мінімальний реєстраційний внесок для взаємного енергообміну. Сума на ваш розсуд. Кількість місць обмежена розмірами приміщення (до 25 учасників). Щоб приєднатися до партнерів заходу, пишіть нам в дірект.

З нетерпінням чекаємо на зустріч з вами ⚘

НА ОДНІЙ ХВИЛІ

Несподівано наші латте додають як прянощі до гарячих страв, соусів, рису, каш, крем-супів. Ви пишите про це  нам в директ 😋

🙈 І ми теж так робимо, і вже давно хочемо поділитися з вами улюбленим рецептом "зеленої гречки по-індійськи" від .plentify з використанням сумішей чай латте або голден латте.

Все дуже просто:

1. Замочуємо зелену гречку на ніч в теплому місці, а краще протягом доби. Вода у співвідношенні 1:1.

2. Обсмажуємо в олії 1 велику цибулину до прозорого стану, можна додати зерна гірчиці. Потім додаємо по черзі подрібнені імбир (1головка), часник (маленька головка) та одну натерту велику морквину, і 3-5 хв тримаємо на вогні, помішуючи. Імбир та часник не жалійте - при термічній обробці їхній смак стає м'яким.

3. Висипаємо в готову гарячу суміш замочену (активовану) заздалегідь гречку і щедро додаємо спеції, ми беремо наші суміші - чай латте або голден латте для смаку, перемішуємо.

4. Тримаємо 2 хв на вогні, помішуючи, щоб випарилася надлишкова волога з гречки і, вуаля - смачний обід готовий.

Всі, хто скуштував цю  гречку - не впізнали її 😂

💡А у вас які ідеї щодо використання наших латте?

Поділилися із The Page історією переходу сайту healthytradition.com.ua на українську мову.

Українська мова – це мова поваги Як бренд HealthyTradition перейшов на українську мову на сайті. Складнощі відмови від російської. Ковід і мовне питання. Остаточний вибір на користь української та англійс...

Наше найулюбленіше насіння - гарбузове, бо у його складі всі незамінні амінокислоти, а за вмістом протеїну воно випереджає м'ясо і поступається лише сої. Користь гарбузового насіння недооцінена, адже воно дорожче за інше. Це насіння багато на мікроелементи, хлорофіл та поживні корисні жири. Лікарі його рекомендують як продукт номер 1 для чоловічого здоров'я, має жовчогінний та антипаразитарний ефект.

▫️Важливо купляти свіже насіння, останнього врожаю, не прогоркле, не вологе та ціле. Тоді воно зберігається довго та оздоровлює організм. Саме таке ми обираємо для вас.

▫️Важливо правильно його зберігати, інакше корисні жири швидко окислюються і це буде вже не про здоров'я. Зберігати потрібно в герметичній упаковці, яка не пропускає світло!, кисень та вологу. Не купуйте в прозорій упаковці або без пакування - це не про якість. Ви не знаєте, як довго воно так зберігалося. Ми поважаємо історію с zero waste, але, нажаль, продукти з високим вмістом жирів як насіння та горіхи швидко псуються без належного пакування та зберігання.

❗Розуміємо Вашу недовіру і бажання побачити його на власні очі. Але в прозорій упаковці ви отримаєте продукт, в якому світло запустило процес окислення жирів. Виробник, що піклується про якість та ВАШЕ ЗДОРОВ'Я пакує насіння в непрозору герметичну упаковку, яка не пропускає ні світло, ні кисень, ні вологу. Таким чином зберігайте і ви.

❗Якщо бачите багато поламаного насіння, знайте, що таке насіння швидко псується і його всі намагаються позбавитися або вже продають прогорклим. Бо з пошкодженням оболонки жири починають одразу окислюватися. Виробник зазвичай робить сепарацію насіння на ціле та пошкоджене. Та фракція, де багато пошкодженого насіння теж іде у продаж по дешевій ціні. Обирати вам.

▫️Ми продаємо лише ті інгредієнти, які використовуємо самі. А нам важливо, щоб наші продукти були, смачними, здоровими та зберігалися довго.

▫️Будь-яке сире насіння рекомендуємо замочувати від 12 годин для руйнування фітинової кислоти, яка блокує засвоєння мікроелементів при травленні.

❤ Бажаємо вам відчути таку ж свідому любов і повагу до цього продукту життя, яку відчуваємо самі.

Чорна п‘ятниця! 3 дні з п'ятниці 25.11.22 буде діяти 20% знижка на всі замовлення від 1000 грн.

Плюс залишаються поточні акції на манго та напої. При замовлені 4 пачок манго, ви платите за 3. При замовлені 4 упаковок напоїв, всі напої ідуть зі знижкою 10%.

Також нагадуєм про нашу постійну пропозицію - безкоштовна доставка при замовлені від 1200 грн. 🎁

Всього 3 дні. Якщо ви хотіли б комусь подарувати наші продукти - не пропустіть чудову нагоду.

Вітаємо друзі! Якщо ви або ваші знайомі перебуваєте зараз в країнах Північної Європи, ми раді запросити вас на виставку The Nordic Organic Food Fair, де буде представлена продукція нашого бренду Healthy Tradition. Стенд D10, зліва від центрального входу.

Виставка пройде в Шведському місті Malmo 16-17 листопада. Виставка присвячена екологічному здоровому способу життя. Буде представлена продукція виробників у 3-х напрямках: продукти харчування, косметика і товари для дому. Це найбільша Organic виставка в регіоні Північної Європи.

Ми щиро вдячні, що увійшли до складу відібраних виробників з України для участі у цій вистаці! Дякуємо за довіру та віру в нашу компанію!

Насправді, ми завжди мріяли саме про цей ринок! Хтось почув наші молитви і дав нам такий чудовий шанс представити свою продукцію на ньому. Нам здається, що жителі саме країн Північної Європи найбілше розуміють нашу філософію і тому оцінять достойно наші продукти.

Нам дуже приємно з вдячністю відмітити всіх, хто посприяв нашій участі в виставці:

Export Promotion Office
The Nordic Organic Food Fair

Це неабияка підтримка, коли ви пишете, дякуєте, з довірою купуєте нові продукти та нагадуєте про ті, які ви любите, й просите не вилучати з виробництва.

Ми і самі сумуємо за тим чи іншим продуктом, які тимчасово не виробляємо. Тому що знайти щось подібне дуже важко, а часто неможливо!

Наша гранола одна з таких продуктів, які ви вже полюбили.

Вона дійсно унікальна і по складу, і по смаку! Ми довго працювали над тим щоб вона вийшла саме такою вишуканою! Помірно солодкою, розсипчастою, ніжною і при цьому ситною! І в ній немає вівсянки! Самісінькі фрукти, ягоди, цільне насіння та зелена гречка. І насіння і гречку ми активуємо перед сушінням. Класичну гранолу запікають при температурі вище 100С, а у нас вона сушиться тривалий час при низькій температурі, щоб зберегти корисні нутрієнти.

Ми не боїмося заявляти, що у нас найчистіші складники. Всі наші продукти мають збалансований і приємний смак! Це наша гордість і велике досягнення. Вони для тих хто дійсно цінує легкість, та помірну солодкість ☺️

💚Спіруліна та Апельсин : абрикос, кокосова стружка, органічне насіння соняшника, концентрований яблучний сік, гарбузове насіння, органічна зелена гречка, апельсин, органічне насіння чіа, органічна спіруліна.

🤎Шоколад та Кокос: банан, кокосова стружка, гарбузове насіння, органічне насіння соняшника, какао крупка, органічний золотистий льон, органічний кероб-порошок, какао-порошок, апельсин.

🚫 Продукт не містить: глютен, лактозу, яйця, цукор, підсолоджувачі, мед, горіхи, рафіновані продукти та консерванти.

А які ваші улюблені продукти бренду Healthy Tradition?

Пост щирої вдячності Women IN🌻

Воєнні часи складні для всіх українських бізнесів. Вимагають працювати ще більше, пристосовуватись до невизначенності і відсутності фінансового ресурсу для розвитку. Але війна пройде і хочеться не зупинятись і йти далі, бо той хто йде, дорогу завжди осилить 😊.

Так, нам пощастило отримати фінансову підтримку на поширення інформації серед українських споживачів про наш продукт. Ми вже отримуємо перші позитивні результати від реалізації цього проекту. Фінансування було надане за програмою сприяння жіночому підприємництву, що реалізовується ГО «Український центр сприяння інвестиціям та торгівлі» та Women IN за підтримки програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України».

Ми щиро вдячні за це. 🫶Цей перший для нас грант додав життя нашому підприємству. А ще завдяки йому ми в короткі строки опанували нові знання в області інтернет маркетингу, запустили новий сайт, що підняло наш професійний рівень і підготувало до наступних кроків розвитку. А головне – кожна така допомога додає надію та впевненість, що наша справа і надалі зможе бути корисною людям.

Якщо ви підприємниця, віримо, що ви теж зможете скористатися такими можливостями для розвитку своєї справи. Women IN постійно оновлює корисну інформацію про програми підтримки та розвитку на своєму екаунті.
USAID - US Agency for International Development

Український центр сприяння інвестиціям та торгівлі - ITFC
Програма USAID «Конкурентоспроможна економіка України»

#грантиукраїни #підтримкабізнесу #підтримкажінок

Багато хто питав, що можна приготувати з нашого безглютенового борошна, та взагалі як і з чим викорустовувати продукти від Healthy Tradition.

Будемо вдячні за ❤️
⠀
Сьогодні ми приготували для вас дуже поживний та смачний сніданок з нашими органічними продуктами, який сподобається багатьом! Тому що, як може не сподобатись ніжніші млинці з «нутелою», у нашому варіанті набагато корисніші млинці з шоколодним кремом якій смачніший за «нутелу» в 1000 разів, і ми не перебільшуємо😜
⠀
І так, рецепт млинців, які тають у роті 🤤
⠀
✔️Бец цукру та підсолоджувачів
✔️Без глютену
✔️Без яєць
✔️Без лактози
⠀
Вони вийшли з дірочками, але це ніяк не впливає на їхню міцність. Перевертати їх дуже легко, і що найгловніше - в цих млинцях немає порожніх калорій! Такий сніданок насичує на декілька годин. Мені було достатньо лише одного млинця. Але я мало їм, тому за норму візьмемо 2-3 млинця на порцію. Всього вийшло 6 млинців приблизно по 15 см.
⠀
РЕЦЕПТ💛
1/2 скл ( 125мл) гречане борошно Healthy Tradition
1/3 скл ( 80 мл) кокосове борошно Healthy Tradition
1/8 скл ( 30 мл) тапіока Healthy Tradition
1/8 скл сухе кокосове молоко Healthy Tradition
1 ст.л масло Healthy Tradition
1/2 стиглого банана
350 мл води
1/3 чл соди погашеної
сіль на смак
⠀
Змішати у блендері, смажити без олії на сковорідці для млинців з антипригарним покриттям на помірному вогні.

ВАЖЛИВО: приготування млинців вимагає чіткої рецептури❗️
⠀
Насолоджуватись з шоколадной пастою , ягодами, та вашим улюбленим латте
⠀
Більше корисних рецептів дивись

#блинчикибезсахара #блинчикибезглютена #блинчикибезглютенаимолока #млинцібезглютену #млинцібезглютенумолочкияєць #блинчикибезглютена #блинчикибезяиц

Безглютенові протеїнові хлібці цікава та корисна заміна хліба, чипсів, крекерів🌮
⠀
📍вони багаті клітковиною, тому запускають травневу систему з самого ранку. Хлібці містять 110% денної норми клітковини!
⠀
📍В них немає жодного рафінованого інгредієнта. Лише цільне насіння, овочі та безглютенова органічна вівсянка.
⠀
📍за рахунок складних вуглеводів, хлібці не викликають різких в сплесків цукру в крові, а як наслідок переїдання
⠀
📍вони багаті рослинним білком за рахунок різних видів насіння, тому так важливі в раціоні веганів. У 100г хлібців міститься 35% денної норми білка.
⠀
📍у складі органічне насіння чіа, та кунжут (61% денної норми кальцію у 100г хлібців)
⠀
📍хлібці не містять глютен, доданий цукор та лактозу
⠀
📍найкраще смакують з авокадо 🥑, хумусом, овочевим пюре чи козиним сиром👍

РЕЦЕПТИ з кокосовою олією
ШВИДКО ТА КОРИСНО😉
🥥Відварений рис обсмажте на кокосовій олії з овочами. Додайте трішки кокосових амінокислот (аналог соєвого соусу) та східних спецій - Ви отримаєте ароматну азіатську страву.
🥥РАНКОВІ ТОСТИ змастіть кокосовою олією. Покладіть зверху банани та посипте ароматною корицею.
🥥Яблуко (без шкірки) потрібно нарізати дрібними шматочками. Змішати мед, порізані фініки та лимонний сік. Зверху додати мікс з кокосової олії, горіхів кешью та пекан. Запікайте в формочках при температурі 200 град., до появи золотистого відтінку.
🥥ЦУКЕРКИ. На водяній бані розтопіть кокосову олію та мед. Додайте трішки какао та дрібку ванілі. В цю суміш додайте кокосову стружку. Викладіть у форму та поставте в холодильник для охолодження.
🥥Потушіть овочі в кокосовій олії. Додайте бобові (фасоль або сочевицю) та спеції.
🥥БАНАНОВИЙ МУС. Збийте в блендері банани та розтоплену кокосову олію. Додайте дрібку солі та какао. Викладіть в форму і поставте в холодильник на пару годин.
🥥 Обсмажте овочі на кокосовій олії з паприкою. Смак стає дуже ніжний, з приємною ноткою смаку
🥥ГОРІХОВЕ МАСЛО. Зміксуйте кокосову олію з улюбленими горіхами, доводячи до однорідноі маси. 🥥 Додайте до салату замість оливкової
☝️Нагадуємо, що саме кокосову олію фахівці рекомендують використовувати для смаження. Оскільки вона відмінно переносить високі температури, володіючи приємним смаком та унікальним балансом жирних кислот у своєму складі.
☝️Вона не зашкодить вашій фігурі! Оскільки жирні кислоти цієї олії переважно використовуються організмом як джерело повсякденної енергії і матеріал для синтезу гормонів.

#кокосовоемасло

АМАРАНТОВІ ГАРБУЗОВІ ОЛАДКИ GF
⠀
Ніжні, поживні та дуууже смачні💛
⠀
Без цукру, лактози, глютену🚫
З цілющим набором цінних інгредієнтів!✅
⠀
Рецепт ( 8шт- 8см/8мм)
⠀
Амарантове борошно HT 1/2 скл або 125 мл
Борошно з зеленої гречки HT 1/2 скл
Порошок з м'якоті гарбуза HT 1/4 скл
Кокосове масло HT 1 ст.л
Псіліум HT 1ч.л
Сода 1/3 ч.л, Окріп 300 мл, Сіль на смак
⠀
Змішуємо сухі інгредієнти, додаємо соду погашену в окріпі, кокосове масло, окріп, та ще раз ретельно змішуємо.
⠀
Формуємо руками оладки та смажимо з двох сторін на антипригарной сковорідці без масла до гарної рум’яної скоринки.
⠀
HT- інгредієнти від Healthy Tradition, сертифікований органік, які ви можете придбати у нашому онлайн магазину.
Посилання у шапці профіля.👆

#рецептыбезглютена #рецептывеган

ОБЕРЕЖЕНО ЯКІСТЬ! Крига скресла! 5 років назад перший відгук наших клієнтів: Чому ваші продукти такі дорогі? Вже сьогодні: Дякуємо за високу якість!

Дякуємо і Вам за відгуки та високу оцінку.

👆 Наша якість - це підхід й відношення до справи, те що ми несемо в світ Вам, і це наші головні місія та мотивація.

Маємо жорсткі принципи вибору сировини - вона найякісніша, найчистіша з доступних на ринку. Для вибору потрібні не тільки гарний смак ;), а й глибинні знання про вирощування, зберігання, транспортування і технологічні процеси її підготовки.

✅ Вивчаємо англомовні тематичні наукові роботи. Зрозуміти їх допомогають знання хімії, біології, фізики, дієтології.

✅ Беремо взірці і якісні документи у постачальників, де описані складові й технологічні процеси. Аналізуємо, ставимо запитання ;) Постачальники, які можуть надати відповідь на них варті довіри.

✅ Використовуємо сертифіковану органіку. Її правила вирощування дуже впливають на смак і користь :)

✅ Насіння та крупи купуємо очищені до 99,9% без глютену та бруду. Найскладніше - знайти гарно очищене органічне насіння соняшника.

✅ Органічні овочі, ягоди та фрукти вирощуємо під замовлення. Раніше зберігали їх замороженими протягом року, тепер сушеними.

✅ Використовуємо продукти, які правильно зберігалися і мають великий запас строку придатності.

Гарний приклад - кокосова стружка. Ми імпортуємо цей продукт в органіці. Чомусь в Україні вона не якісна - недосушена, не солодка, відчувається прогорклість олії. З такої кінцева продукція буде не смачна і не витримає декларовані строки придатності. З якісною стружкою ми даємо 12міс. зберігання на гранолу, тоді як у інших виробників продукти з неякісної кокосової стружки ледь витримують 4 -6 місяців.

Якість сировини - один із найважливіших чинників, що впливає на строки придатності.

🌹Ми вже в такому віці :), що маємо базу для порівняння, знаємо багатьох на ринку сировини, їхні можливості, обладнання, підходи, що можна очікувати. Цей досвід вже працює на нас.

Продовження теми якості у наступних постах. Пишіть, про що вам цікаво дізнатися. 🌷

Французькі персикові галети 🍑рецепт, який дружелюбно надала наш улюблений клієнт

«Галета прийшла до нас з Франції, і є відкритим плоским круглим пирогом, який випікають на деку, а не в формі. Галета може бути солодкою, солоною - як ваша душа забажає.

Мій вибір впав на галету з персиками і корицею. Вийшло неймовірно тонке поєднання трохи солоноватого тіста і підсолоджених персиків з прянощами.

Для тіста:
🥧 1 1/4 чашка борошна зеленої гречки
🥧 2 столові ложки борошна тапиоки
🥧 1 столова ложка кокосового цукру
🥧 1/2 ч.ложки солі
🥧 1/2 чашка нарізаного на кубики масла
🥧 1/3 склянки води з льодом

Борошно зеленої гречки і тапиоки я використовувала від бренду Healthy Tradition - люблю за високі стандарти якості і стабільні інгредієнти

Для начинки:
🍑 2 персика
🍑 3 столові ложки кокосового цукру
🍑 1 столова ложка кориці
🍑 4 столові ложки олії кубиками
🍑 1 яйце

Готуємо тісто. Всі інгредієнти, крім води, засипаємо в блендер, перемішуємо до пісочної крихти, і по одній ложці вливаємо крижану воду. Кількість води регулюйте самостійно, в залежності від вашого вибору борошна. Повинна выйти розсипчаста маса, з якої руками вийде вимішати великий колобок. Обертаємо наше тісто в харчову плівку і перекладаємо в холодильник, мінімум на 30 хв.

Поки тісто в холодильнику, нарізаємо тоненькими слайсами персики, пересипаємо їх цукром і корицею. Збиваємо яйце.

Включаємо духовку на розігрів, 180 градусів.

Коли тісто охололо, через плівку розгортаємо тісто, і за допомогою тарілки загортаємо краї тіста. Прибираємо тарілку, розкладаємо персик. Я відразу розкачувала на пергаменті, яке попередньо змастила олією. Ви можете приготувати як і одну галету, так і кілька невеликих.

Яйцем змащуємо край тіста і залишок виливаємо на персики. Зверху розкладаємо шматочки масла. Перетягуємо всю красу на деко і в духовку на 40 хв, або до підрум'яненою скоринки.»

Voila, Галетт готова 🥧

ІдеальНЕпечиво.

На початку створення ми назвали ці витончені хрустики "Cookies", але ж 👆вони не випікаються, а сушаться при низькій температурі і не мають у складі граму борошна або цукру, як звичайне печиво.

🤷‍♀️ Ми вже давно думаємо дати їм іншу назву.

Навіщо ж ці турботи спитаєте ви? Так сталося, що назва продукту впливає на:
📍Розмитнення в ЄС та розмір мита
📍Вибір супермаркетом полиці, на яку поставити продукт
📍Оцінку ціни продукту у порівнянні з іншими на полиці
📍Розуміння покупцем ситуацій його споживання.

Тепер детальніше.

📍У митних кодах слово "печиво" відноситься до продуктів з борошна з цукром. Європейські країни намагаються зкоротити споживання цукру, тому підвищили розмір мита на всі товари з цукром. Якщо в назві імпортного продукту є слово "печиво", то такий продукт автоматично підпадає під коди з більшим митом. Доводиться надавати митним інспекторам документальні докази, що наш продукт по факту не є печивом :). Це абсурд, що назвали його так.

🛒 В супермаркеті наш продукт може попасти до різних категорій, а значить і полиць. Наприклад, полиці зі звичайним печивом та з продуктами здорового харчування можуть росташовуватись не поряд. І люди, які звикли купувати продукти на полицях зі здоровим харчуванням можуть оминати полиці зі звичайним печивом і не знайти наше "печиво".

🏷 І ще цікаво, що люди, які прийдуть до полиці зі звичайним печивом, знайдуть наше "печиво" дорогим у порівнянні з іншим і не зрозуміють, в чому його цінність 😔

💁‍♂️ А що ж із розумінням продукту покупцем? Коли ми виводили на ринок наш продукт в 2015 році, люди на виставках постійно питали "Що це?" І щоб визвати в уяві зрозумілий образ, ми називали свій продукт печивом. В Україні існує культура  "печенькі до чаю". Доречі, в Європі такої культури немає :).

Тож хочемо знайти іншу назву, яка буде однаково гарно і зрозуміло звучати англійською та українською мовами.

👇 Цікаво почути ваші ідеї, пишіть в коментарях. Долучайтесь!

Найкращу відмітемо подаруночком. 🌷



#безцукру #безборошна #глютенфрі