Loki OI

Вінегрет

Інгредієнти:
Зелений горошок консервований - 400 г.
Мариновані огірки - 3 великих або 5 маленьких.
Картопля - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Буряк - 2 шт.
Морква - 2 шт.
Кріп і петрушка за смаком.
Олія - 4 ст. л.
Сіль за смаком.

Запечена свинина

Інгредієнти:
Свинина - 900 г.
Курага - 75 г.
Чорнослив без кісточок - 75 г.
Інжир сушений - 75 г.
Сіль - 1 ч.л.
Перець мелений (суміш перців) - 1 ч.л.
Вино червоне сухе - 150 мл.
Мед - 2 ст.л.
Олія рослинна - 2 ст.л.