Drizzle Lifestyle Healthy

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

- Фарш (любой) - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Сыр твёрдый - 150 г.
- Сливки - 200 мл.
- Шампиньоны - 250 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Оливковое масло

Приготовление:

1. Для фрикаделек смешиваем фарш, сыр, яйцо, панировочные сухари, лук и специи. Хорошо вымешиваем и формируем фрикадельки.
2. Выкладываем в форму для выпечки, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
3. Для соуса обжариваем шампиньоны и вливаем сливки комнатной температуры. Тушим грибы в сливках на маленьком огне пока соус не начнёт густеть.
4. Получившимся соусом заливаем фрикадельки и запекаем в духовке еще 15 минут.

Drizzle Lifestyle Healthy updated their phone number.

Drizzle Lifestyle Healthy updated their business hours.

Drizzle Lifestyle Healthy updated their website address.

Простой пирог с мясом

Ингредиенты:

- Яйцо - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Мука - 1 ст. л.
- Кефир - 1 ст.
- Сода - 1 ч.л.

Начинка:

- Фарш - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешать с содой и оставить 5 мин. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
2. Смазать форму маслом, посыпать мукой и вылить половину теста. Выложить фарш с нарезанным луком.
3. Вылить на начинку вторую половину теста. Отправить в разогретую духовку на 40 мин. при 170°.