Hopscotch Bio

СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ🍰🥰😋✅
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

Итак, нам нужны такие продукты:

двести грамм сметаны
одна чайная ложечка соды пищевой
двести грамм сахарного песка
три стакана муки.
Полный рецепт читайте 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1853

Очень вкусные панкейки 🥞🥞🥞
⠀
Ингредиенты:

- 1 яйцо
- щепотка соли
- 2 ст.л сахара
- 1 ч.л ванилина
- 1 стакан муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 стакан молока
- 1-1.5 ст.л растительного масла
⠀
Приготовление 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1821

​Очень вкусная шарлотка 😋✅
⠀
✍Ингредиенты:

3 куриных яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 ч/л соды
3 средних по размеру яблока
Горсть замороженной красной смородины
Горсть замороженной черной смородины
⠀
✍Приготовление 👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1815
⠀
Приятного чаепития!

🥕 КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЁННОЕ С ОВОЩАМИ🥕
________________________
• На 100 г - 105 ккал • белки – 10 • жиры – 1 • углеводы – 5 •
🔸🔸🔸
Ингредиенты:
•Зеленый лук - 2-3 шт.
•Куриное филе - 300-350 г
•Сыр твердый нежирный - 70-80 г
•Яйцо - 2 шт.
•йогурт классический -4 ст.л
•Петрушка, соль, молотый черный перец, соль - по вкусу
•Баклажан - 1-2 шт.
•Кабачок (цукини) - 1 шт.
•Томаты - 3-4 шт.
•Масло оливковое - 2 столовые ложки
🔸🔸🔸
Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками около 1 см толщиной, посолить, перемешать и накрыть крышкой, отставить в сторону.
🔸🔸🔸
Куриное филе нарезать поперек волокон и затем полосками. Добавить натёртым на крупной тёрке сыр, яйца, йогурт
, нарезанный вместе с луковичками зелёный лук, измельчённую зелень петрушки, соль, молотый перец.Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник.На дно формы для запекания налить оливковое масло.
🔸🔸🔸
Цукини (кабачок) нарезать вдоль пластинами и затем брусочками, распределить ровным слоем, слегка посолить. Затем половину подготовленного куриного филе, разровнять.Слой нарезанных кружочками томатов.Баклажаны слегка отжать, распределить ровным слоем.Затем вторую половину филе, разровнять и распределить кусочки томатов, нарезанные полукольцами.
🔸🔸🔸
Запекаем в духовке при 170 градусах до слегка золотистой корочки. Я запекала в керамической форме, которую ставила в еще не нагретую духовку. Время запекания 1 час 20 минут.
Приятного аппетита😋
#составляюменюпп #менюппдень #худеемправильно #здоровоесбалансированоепитание

Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно...😋✅🥞
⠀
Ингредиенты
⠀
☑️ 1,5ст молока
☑️ 2шт яиц
☑️ 1ст муки
☑️ 150гр сыра
☑️ 0,5ч.л. соли
☑️ 1ч.л. сахара
☑️ 1ч.л. разрыхлителя
Полный рецепт читайте по ссылке👉️👉️👉️ https://t.me/domasnie_vkus/623

РОГАЛИКИ.😍
ᅠ
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
ᅠ
Для теста 1:
✔️ сметана - 200 гр
✔️ мука - 300 гр
✔️ разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для теста 2:
Полный рецепт читайте по ссылке👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1765

Пришло время ягодных пирогов! 🍒🍓
Летний пирог с вишней и сметанной заливкой 🍒🍓

Тесто:

Сливочное масло 100 гр
Мука 300 гр
Сахар 100 гр
Сметана 3 столовых ложки
Соль и сода по пол чайной ложки.
Полный рецепт читайте по ссылке👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1740

Очень вкусный пирог ❤️
⠀
🍴Ингредиенты (тесто):
•✔️Сливочное масло - 80 гр;
•✔️Яйца куриные - 1 шт;
•✔️Сахар - 2 ст.л;
•✔️Мука - 200 гр;
•✔️Разрыхлитель - 1 ч.л;
🍴(Начинка):
•✔️Творог - 500 гр;
•✔️Сахар - 100 гр;
•✔️Сметана - 100 гр;
•✔️Желток яичный - 3 шт;
•✔️Манка - 1 ст.л;
•✔️Ванильный сахар - 1/2 ч.л;
🍴(Суфле):
•✔️Белок яичный - 3 шт;
•✔️Сахарная пудра - 3 ст.л;
⠀
🍴Готовим:
☑️В глубокую миску просеять муку, добавить разрыхлитель. Масло натереть на крупной тёрке (можно нарезать на мелкие кубики и оставить на кухне на часик), добавить к муке и растереть в крошку. Венчиком взбить яйцо с сахаром, вылить в мучную крошку. Замесить эластичное тесто (к рукам липнуть не должно), завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час;
☑️Небольшую форму застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника и выложить в форму, формируя высокие бортики;
☑️Готовим творожную начинку: в чашу блендера выложить творог, сметану, желтки, манку, сахар, ванильный сахар и взбить до однородной массы. Выложить на песочное тесто и разровнять. Убрать форму в разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут;
☑️Готовим белковое суфле: белки взбить миксером в пышную пену, добавить сахарную пудру и взбить до стойких пиков;
☑️Достать пирог из духовки, выложить сверху взбитые белки, сформировать волны;
☑️Поставить пирог обратно в духовку и выпекать при 140 градусах ещё минут 15-20;
☑️Готовый пирог остудить;
⠀
🍴Вот и всё! Приятного аппетита

✨Торт «Наполеон» ✨

Наш любимый идеальный праздничный десерт! 🎄🎄🎄

Ингредиенты:

Для коржей:

Масло сливочное холодное (или маргарин) — 400 г
Яйца — 2 шт.
Вода холодная — 150 мл
Водка — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Мука — 700 г

Для крема:

Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 4 ст. л.
Сгущенка вареная — 600 г
Сливки (не меньше 30%) — 750 мл
Сахарная пудра — ¾ стакана

Приготовление:

1. В стакане смешайте холодную воду, уксус и водку. В миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и слегка взбейте венчиком.
2. Вылейте воду с уксусом к яйцам и перемешайте.
3. Холодное сливочное масло нарежьте мелким кубиком, сверху просейте через сито муку.
4. Порубите с помощью ножа масло с мукой в мелкую крошку или разотрите руками. Соберите крошку в горку, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.
5. Замесите тесто и разделите его на 14-15 частей. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в морозилку на 1 час.
6. Когда тесто хорошо охладится, возьмите один шарик теста и раскатайте его. Положите на тесто тарелку и вырежьте круг диаметром 21-22 см. Наколите тесто вилкой и выпекайте в заранее разогретой до 220°C духовке 5-7 минут. Коржи пекутся быстро, главное — уследить и не передержать их в духовке. Пока выпекается один — раскатывайте следующий шарик теста. Готовый корж положите на ровную поверхность до остывания (чтобы он принял правильную форму). Таким образом испеките все 15 коржей вместе с обрезками. Обрезки будут использоваться для украшения.
7. Молоко вылейте в кастрюлю и разогрейте. В миске тщательно смешайте яйца с крахмалом, чтобы не было комочков.
8. Интенсивно помешивая яичную смесь венчиком, влейте горячее молоко. Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на огонь. Непрерывно помешивая, варите крем до загустения. Снимите с огня и дайте крему полностью остыть. Можно переложить крем в другую емкость, накрыть пленкой (чтобы пленка касалась поверхности крема) и охладить крем в холодильнике.
9. Полностью остывший крем смешайте с вареной сгущенкой.
10. Хорошо охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой.
11. Возьмите часть сливок и подмешайте к крему со сгущенкой. Полученную смесь вылейте во взбитые сливки и перемешайте получившийся крем спатулой легкими движениями.
12. Края тарелки застелите полосками пергаментной бумаги или фольги. Положите первый корж и промажьте его кремом, накройте вторым коржом и снова щедро промажьте кремом. Так соберите весь тортик. Промажьте верх торта и бока кремом.
13. Обрезки от коржей поломайте и разомните в крошку. Обсыпьте крошкой бока и поверхность торта. Снимите полоски фольги, а торт поставьте в холодильник пропитываться на сутки.
Совет: если вы опасаетесь чрезмерной сладости в торте, попробуйте такой вариант — обмажьте коржи снизу джемом из красной или черной смородины. Джем даст очень приятную кислинку.

Приятного аппетита!

Запеканка из гречки, яблок и изюма
Ингредиенты:

Гречневая крупа – 200 г
Яблоки – 2 шт.
Изюм – 50 г
Творог 5% – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Сметана нежирная – 3 ст. л.
Корица молотая, сахарозаменитель, ванилин – по вкусу
Для приготовления запеканки нужно отварить гречку до готовности. Творог следует протереть через сито. В гречку добавить творог, яйца, взбитые с сахарозаменителем, измельченные яблоки и предварительно замоченный в кипятке изюм. Тщательно смешанные ингредиенты необходимо поместить в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 2 порций блюда.

Такой пп завтрак активирует кроветворение, полезно его также употреблять при болезнях почек и печени и при низком уровне гемоглобина. Гречневая крупа, которая лежит в основе этого завтрака для похудения, содержит также много полезного легкоусвояемого белка для поддержки мышц.

КБЖУ на 100 г:

Калории: 149 ккал
Белки: 6,4 г
Жиры: 2,6 г
Углеводы: 26,1 г

Hopscotch Bio updated their information in their About section.

Hopscotch Bio updated their phone number.

Hopscotch Bio updated their business hours.